一、經(jīng)期飲食的禁忌
1、茶:女性經(jīng)期過(guò)后會(huì)流失大量鐵質(zhì),應(yīng)多補(bǔ)鐵。而茶中含有30%以上的鞣酸,這在腸道中易同鐵離子結(jié)合,產(chǎn)生沉淀,妨百腸黏膜對(duì)鐵離子的吸收;會(huì)使乳房脹痛,同時(shí)更消耗體內(nèi)儲(chǔ)存的維他命B,破壞碳水化合物的新陳代謝。2、含咖啡因的飲料:使乳房脹痛,引起焦慮、易怒與情緒不穩(wěn),同時(shí)更消耗體內(nèi)儲(chǔ)存的維他命B,破壞碳水化合物的新陳代謝。3、酒:酒會(huì)消耗身體維他命B與礦物質(zhì),過(guò)多飲酒會(huì)破壞碳水化合物的新陳代謝及產(chǎn)生過(guò)多的動(dòng)情激素,引起月經(jīng)提前和經(jīng)量過(guò)多。4、冷飲:寒性月經(jīng)病者忌飲。5、汽水:有不少喜歡喝含氣飲料的女性,在月經(jīng)期會(huì)出現(xiàn)疲乏無(wú)力和精神不振的現(xiàn)象,這是鐵質(zhì)缺乏的表現(xiàn)。因?yàn)槠蕊嬃洗蠖嗪辛姿猁}同體內(nèi)鐵制裁產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng),使鐵質(zhì)難以吸收。此外,多飲汽水會(huì)因汽水中碳酸氫鈉和胃液中和,降低胃酸的消化能力和殺菌作用,影響食欲。6、花椒、丁香、胡椒:月經(jīng)期應(yīng)吃清淡、味平、富含營(yíng)養(yǎng)的物質(zhì),不宜吃刺激性強(qiáng)的辛辣食物,以免引起月經(jīng)提前和經(jīng)量過(guò)多。
二、經(jīng)期吃什么對(duì)身體好
一、魔芋玉米材料:魔芋一塊兒、玉米粒200g、大蔥適量、豆瓣醬2大匙。做法:1、魔芋切成細(xì)條,大蔥切成蔥花,玉米粒瀝干水分備用。2、鍋中倒入油,加入豆瓣醬和蔥花爆香。3、加入魔芋翻炒均勻。4、加入玉米粒,翻炒2分鐘即可出鍋。二、西芹蘆薈滑蝦仁材料:蘆薈1條、鮮蝦12只、西芹2根、蛋清1只、生姜1小塊、料酒1湯匙、淀粉1湯匙、清水3湯匙、白胡椒粉少許、鹽少許。做法:1、將蘆薈去皮后切粒沖水;西芹切片、生姜切片備用。2、蝦去頭去殼后抽出蝦線,瀝干水分后加入淀粉、雞蛋清和少許食鹽、料酒用手抓勻腌制10分鐘。3、炒鍋內(nèi)倒入適量食油燒熱后放入姜片爆出香味后倒入蝦仁劃散。4、倒入蘆薈粒翻炒兩下后倒入西芹一起翻炒。5、蝦仁變紅后調(diào)入白胡椒粉和鹽,勾入水芡粉炒勻即可。三、紅豆薏米粥材料:赤小豆1把、薏米1把。做法:1、紅豆用清水浸泡過(guò)夜,不過(guò)時(shí)間不易太長(zhǎng),否則會(huì)發(fā)芽。2、泡好的紅豆,用清水過(guò)濾一下。3、鍋中倒水,倒入薏米,開(kāi)火煮至半熟,加入紅豆。煮的時(shí)候要及時(shí)攪拌,以免糊底。4、薏米仁和紅豆都煮熟后即可食用。四、白蘿卜枸杞排骨湯材料:白蘿卜500克、排骨500g、枸杞15克、鹽5克、姜片10克、胡椒粉2克。做法:1、排骨加入姜片,一起加入到冷水煮到沸,然后撈出排骨備用。2、排骨一次加足清水,加入切好的白蘿卜塊,旺火煮到滾;轉(zhuǎn)文火繼續(xù)煲40分鐘。3、排骨軟爛時(shí),加入枸杞旺火煮5分鐘,最后加鹽、胡椒調(diào)味即可飲用。
三、經(jīng)期前后要補(bǔ)充什么營(yíng)養(yǎng)
1、月經(jīng)前:通過(guò)飲食來(lái)補(bǔ)充生理所需的營(yíng)養(yǎng)素:B族維生素,以及維生素A、維生素C、維生素E。(1)富含B族維生素的食物:小麥胚芽、豬肉、大豆、花生、火腿、黑米、動(dòng)物肝臟、紫菜、海帶、奶、谷類(lèi)、香蕉、核桃等等。(2)富含維生素A的食物:動(dòng)物肝臟、奶與奶制品、雞蛋、胡蘿卜、西蘭花、菠菜、萵苣、橙子、杏、紅薯等。(3)富含維生素C的食物:韭菜、柿子椒、芹菜、花菜、西紅柿、菠菜、卷心菜、土豆、荷蘭豆、柑桔、橙、柚子、葡萄、草莓等。(4)富含維生素E的食物:麥胚油、玉米油、花生油、芝麻油、核桃、瓜子、獼猴桃、黃豆、菠菜、油菜、玉米、堅(jiān)果等。2、月經(jīng)中:可適當(dāng)補(bǔ)充一些溫補(bǔ)暖身的食物或緩經(jīng)止痛的食物。(1)溫暖身體的食物:寒性體質(zhì)的女性可多吃狗肉、羊肉、栗子、荔枝、紅糖、生姜等溫經(jīng)散寒類(lèi)的食物。(2)舒緩?fù)唇?jīng)的食物:痛經(jīng)的女性可多吃菠菜、芹菜、香菜、山藥、胡蘿卜、葡萄、海帶、黑木耳等活血化瘀、緩解痛經(jīng)的食物。(3)其他:如果、經(jīng)期伴有食欲差、腰痛等癥狀,飲食宜選用營(yíng)養(yǎng)豐富、健脾開(kāi)胃、易消化的食物,如大棗、淮山、面條、薏苡仁粥等。3、月經(jīng)后:月經(jīng)過(guò)后,尤其是月經(jīng)過(guò)多者,可以在月經(jīng)干凈后1-5日內(nèi),適當(dāng)補(bǔ)充蛋白質(zhì)、鐵質(zhì)和礦物質(zhì)。(1)富含蛋白質(zhì)和礦物質(zhì)的食物:主要包括豆類(lèi)(包括黃豆、黑豆等)、奶類(lèi)(包括牛奶、羊奶等)、海產(chǎn)品、動(dòng)物內(nèi)臟、肉類(lèi)(包括豬肉、牛肉、羊肉等)、大米等。(2)含鐵高的食物:魚(yú)、瘦肉、動(dòng)物肝、動(dòng)物血、大豆、菠菜等含鐵豐富,而且生物活性較大,容易被人體吸收利用。
四、適合經(jīng)期吃的蔬菜是什么
經(jīng)期吃什么菜好?在月經(jīng)期間,女性可以吃一些富含維生素B6、維生素E、鋅元素和鈣元素的蔬菜,如菜花、胡蘿卜、菠菜、南瓜、大豆等。這些蔬菜對(duì)于緩解緊張情緒,排除經(jīng)期不適有很好的幫助。1、菜花、胡蘿卜月經(jīng)前后,由于激素分泌影響和身體不適等原因,女性時(shí)常會(huì)出現(xiàn)一些不良的情緒變化。維生素B6能幫助合成提升情緒的神經(jīng)傳遞素,保持情緒的穩(wěn)定。菜花、胡蘿卜等食物富含維生素B6,女性適當(dāng)進(jìn)食可為身體提供大量維生素B6,幫助穩(wěn)定情緒。2、菠菜有些女性經(jīng)期會(huì)出現(xiàn)胸部不適、乳房脹痛的情況。菠菜富含維生素E,能減低前列腺素的產(chǎn)生,而前列腺素是一種能引發(fā)一系列經(jīng)前疼痛的物質(zhì)。進(jìn)食菠菜可有效補(bǔ)充維生素E,有助于緩解疼痛。3、南瓜由于內(nèi)分泌原因,女性在經(jīng)期容易長(zhǎng)痘痘。經(jīng)期女性可以吃些南瓜,南瓜中富含鋅元素,鋅能減少皮膚油脂分泌,減少感染機(jī)會(huì)。4、大豆類(lèi)有些女性總是容易覺(jué)得餓,而且對(duì)食物有強(qiáng)烈的渴望。經(jīng)前攝入比較多含鈣的食物如大豆類(lèi)可降低饑餓感,因?yàn)檫@時(shí)雌激素的分泌增加,阻礙了鈣被溶解在血液中。
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