一、女性經(jīng)期的飲食原則
月經(jīng)期間的的飲食不同于平時(shí),這個(gè)時(shí)候應(yīng)該有所禁忌,吃了一些不該吃的東西很可能會(huì)出現(xiàn)加重不適癥狀。具體要講究以下飲食原則:
女性的益顏健體飲食調(diào)養(yǎng)的原則之一,就是與月經(jīng)周期變化相吻合的"周期飲食"。這也是男女間益顏健體飲食調(diào)養(yǎng)中最主要的一個(gè)不同點(diǎn)。
不少女性,在月經(jīng)來(lái)潮的前幾天(月經(jīng)前期)會(huì)有一些不舒服的癥狀,如抑郁、憂慮、情緒緊張、失眠、易怒、煩躁不安、疲勞等。一般認(rèn)為,這與體內(nèi)雌激素、孕激素的比例失調(diào)有關(guān)。此時(shí),女性應(yīng)選擇既有益膚美容作用,又能補(bǔ)氣、疏肝、調(diào)節(jié)不良情緒的食品、藥品,如卷心菜、柚子、瘦豬肉、芹菜、粳米、鴨蛋、炒白術(shù)、淮山藥、苡米、百合、金絲瓜、冬瓜、海帶、海參、胡蘿卜、白蘿卜、胡桃仁、黑木耳、蘑菇等。
此時(shí),女性應(yīng)選擇既有益膚美容作用,又能補(bǔ)氣、疏肝、調(diào)節(jié)不良情緒的食品、藥品,如卷心菜
在經(jīng)期,如果出現(xiàn)了一些食欲差,腰酸,勞累等癥狀的時(shí)候,應(yīng)該使用一些對(duì)"經(jīng)水之行"有益的食品。宜食用的食品有;羊肉、雞肉、紅棗、豆腐皮、蘋(píng)果、薏苡仁、牛肉、牛奶、雞蛋等。
古人趙之弼云:"經(jīng)水之行,常用熱而不用寒,寒則止留其血,使?jié)岱x不盡,帶淋瘕滿,所由作矣。"因此,在月經(jīng)期間,許多在平時(shí)有很好的益膚美容作用的食品也應(yīng)禁食,如梨子、香蕉、荸薺、石耳、石花、菱角、冬瓜、芥藍(lán)、黑木耳、兔子肉、大麻仁等。
如上述,月經(jīng)來(lái)潮時(shí),要丟失一部分血液。血液的主要成分有血漿蛋白、鉀、鐵、鈣、鎂等無(wú)機(jī)鹽。這就是說(shuō),每次來(lái)月經(jīng)都會(huì)丟失一部分蛋白質(zhì)與無(wú)機(jī)鹽。因此,從原則上講,月經(jīng)干凈之后的1-5天內(nèi)(月經(jīng)期后),應(yīng)補(bǔ)充蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)及用一些補(bǔ)血藥。在此期間可選用既可益膚美容又有補(bǔ)血活血的作用的食品與藥品有:牛奶、雞蛋、鵪鶉蛋、牛肉、羊肉、豬胰、芡實(shí)、菠菜、櫻桃、龍眼肉、荔枝肉、胡蘿卜、蘋(píng)果、當(dāng)歸、紅花、桃花、熟地、黃精等。
二、經(jīng)期補(bǔ)血的三紅絕招
女人月經(jīng)期是非常重要的,女人經(jīng)期在飲食上要特別的注意,不能吃生冷食物、辛辣食物等等,女人經(jīng)期還要特別注意補(bǔ)血
紅糖
紅糖性溫味甘,入肝脾經(jīng),具有活血化瘀,補(bǔ)中益氣的功效,女性經(jīng)期常喝紅糖水還能散寒止痛,同時(shí)有助于月經(jīng)暢通,而且還能補(bǔ)充能量,活絡(luò)氣血,加快血液循環(huán)的速度,是女性經(jīng)期不可缺的食物。
紅米
紅米中含有豐富的植物性蛋白質(zhì)和淀粉,女性來(lái)月經(jīng)的時(shí)候多吃紅米能夠補(bǔ)充體內(nèi)消耗的能量,還能幫助維持正常體溫,更值得一提的是,紅米中的鐵質(zhì)含量豐富,有很好的預(yù)防貧血,補(bǔ)血效果,女性經(jīng)期失血過(guò)多的話,吃紅米是很不錯(cuò)的選擇。
紅棗
紅棗性暖,含有豐富的維生素,果糖和各種氨基酸,具有養(yǎng)血保血,改善血液循環(huán)的作用,而且紅棗中的某些成分還能增加血液中紅血球的含量,增強(qiáng)骨髓造血功能,有效改善臉色蒼白的現(xiàn)象。
三、經(jīng)期三款補(bǔ)血食療譜
1、當(dāng)歸燉雞
母雞1500克、當(dāng)歸30克、江米酒60克、姜10克、大蔥10克、鹽3克、胡椒1克。
將雞去毛及內(nèi)臟,洗凈。當(dāng)歸洗去浮灰。將雞放入沙鍋內(nèi),同時(shí)加水、江米酒、當(dāng)歸、姜片、蔥段、鹽,蓋嚴(yán)鍋口,先在旺火上燒開(kāi),再用小火燉3小時(shí)。出鍋時(shí)撒胡椒面。
將雞去毛及內(nèi)臟,洗凈
2、烏梅紅糖飲
烏梅15克,紅糖30克。
將烏梅、紅糖一起入煲,加水l碗半,煎剩至大半碗,去渣溫服。
3、桂圓紅棗粥
粳米100克、桂圓肉20克、棗(干)10克、白酒15克。
粳米淘洗干凈,用冷水浸泡發(fā)漲,瀝干水分。取一只大杯,倒入開(kāi)水,桂圓肉去雜質(zhì),洗凈,紅棗洗凈去核。鍋內(nèi)加入約2000毫升冷水和桂圓、紅棗,用中火煮至水分剩余三分之一。加入粳米,用大火煮沸,再用小火慢煮成粥。
四、經(jīng)期的兩個(gè)飲食注意事項(xiàng)
月經(jīng)是成年女子的正常生理現(xiàn)象,但月經(jīng)來(lái)潮期間,機(jī)體也會(huì)受到一定的影響,比如抵抗力降低,情緒容易波動(dòng)、煩燥、焦慮等。因月經(jīng)失血,使體內(nèi)的鐵元素丟失較多,尤其是月經(jīng)過(guò)多者。因此,月經(jīng)期除了避免過(guò)分勞累,保持精神愉快外,在飲食方面應(yīng)注意以下宜忌。
1、忌酸辣,宜清淡:月經(jīng)期常可使人感到非常疲勞,消化功能減弱,食欲欠佳。為保持營(yíng)養(yǎng)的需要,飲食應(yīng)以新鮮為宜。新鮮食物不僅味道鮮美,易于吸收,而且營(yíng)養(yǎng)破壞較少,污染也小。月經(jīng)期的飲食在食物制作上應(yīng)以清淡易消化為主,少吃或不吃油炸、酸辣等刺激性食物,以免影響消化和辛辣刺激引起經(jīng)血量過(guò)多。
2、忌生冷,宜溫?zé)幔鹤鎳?guó)醫(yī)學(xué)認(rèn)為,血得熱則行,得寒則滯。月經(jīng)期如食生冷,一則傷脾胃礙消化,二則易損傷人體陽(yáng)氣,易生內(nèi)寒,寒氣凝滯,可使血運(yùn)行不暢,造成經(jīng)血過(guò)少,甚至痛經(jīng)。即使在酷暑盛夏季節(jié),月經(jīng)期也不宜吃冰淇淋及其它冷飲。飲食以溫?zé)釣橐擞欣谘\(yùn)暢通。在冬季還可以適當(dāng)吃些具有溫補(bǔ)作用的食物,如牛肉、雞肉、桂圓、枸杞子等。
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