哪些蔬菜有補(bǔ)血效果,補(bǔ)血的茶有那些

一、女性補(bǔ)血最好的什么季節(jié)

應(yīng)該說對于大部分女性朋友來說一年四季都是需要補(bǔ)血的，而中醫(yī)指出女性月經(jīng)后一個(gè)星期是補(bǔ)血的最佳時(shí)機(jī)。因?yàn)榕栽谠陆?jīng)期間會流失了很多的鐵質(zhì)，蛋白質(zhì)，無機(jī)鹽等等，而月經(jīng)過后一個(gè)星期補(bǔ)血則可以更好的將這些元素給補(bǔ)回來。

因?yàn)閺呐缘脑陆?jīng)來之后的第五天開始到月經(jīng)結(jié)束后的七天內(nèi)，也就是女性的月經(jīng)第一天到排卵期前這個(gè)時(shí)間段都稱為濾泡期，女性處在濾泡期期間體內(nèi)會分泌一種卵泡激素的荷爾蒙，從而促進(jìn)雌性激素的分泌更有利于子宮膜的成長，所以對于女性朋友來說濾泡期就是最好的補(bǔ)血時(shí)機(jī)。但是因?yàn)榕栽谛薪?jīng)期間是不宜進(jìn)補(bǔ)的，所以把女性進(jìn)補(bǔ)的最佳時(shí)間定在了經(jīng)后的結(jié)束的七天之內(nèi)。簡單的說來，就是你月經(jīng)結(jié)束之后的一個(gè)星期都是補(bǔ)血的最佳時(shí)機(jī)，這個(gè)時(shí)間段補(bǔ)血的效果會更好。

很多女性在經(jīng)期結(jié)束之后都會選擇四物湯，八珍湯等一些具有調(diào)氣補(bǔ)血的保健品來進(jìn)行補(bǔ)血是很有科學(xué)道理的。在這里要提醒一下四物湯，八珍湯，或者一些其它的補(bǔ)品都是不能在經(jīng)期進(jìn)補(bǔ)的。經(jīng)期要盡量筢一些具有活血，理氣，同時(shí)又易消化的中性食物。

那么女人的經(jīng)期前是否適合進(jìn)補(bǔ)呢?

一般說來女性在行經(jīng)之前是不適合進(jìn)補(bǔ)的，因?yàn)榇蟛糠峙栽诮?jīng)前都會有憂郁，緊張，情緒不穩(wěn)等問題，而如果進(jìn)補(bǔ)的話，只會加重經(jīng)前的不適感而已。中醫(yī)建議女性在行經(jīng)前飲食上要更注意選擇具有平肝，通氣等作用的食物。

二、吃什么蔬菜能補(bǔ)血

1、胡蘿卜

胡蘿卜含有很高的維生素B、C，同時(shí)又含有一種特別的營養(yǎng)素-胡蘿卜素，胡蘿卜素對補(bǔ)血極有益，用胡蘿卜煮湯，是很好的補(bǔ)血湯飲。

2、菠菜

又稱菠菱菜，是有名的補(bǔ)血食物，含鐵質(zhì)的胡蘿卜素相當(dāng)豐富，所以菠菜可以算是補(bǔ)血蔬菜中的重要食物，其他含有鐵質(zhì)的食物，在果類中以葡萄乾、李子乾、杏子乾、桃子乾為最多。

3、西紅柿

果色火紅，含有豐富的胡蘿卜素、維生素C和B族維生素。酸奶的蛋白質(zhì)成分能促進(jìn)鐵的吸收，因此，把西紅柿和酸奶搭配在一起榨出的西紅柿酸奶汁是提高體內(nèi)鐵元素吸收的良好來源，可有效補(bǔ)血。

4、卷心菜

富含葉酸，這是甘藍(lán)類蔬菜的一個(gè)優(yōu)點(diǎn)。所以，懷孕的婦女、貧血患者應(yīng)當(dāng)多吃些圓白菜，它也是婦女的重要美容品。

5、金針菜

金針菜含鐵數(shù)量最大，比大家熟悉的菠菜高了20倍，鐵質(zhì)含量豐富，同時(shí)金針菜還含有豐富的維生素A、B1、C、蛋白質(zhì)、脂肪及秋水仙醉堿等營養(yǎng)素。

6、秋葵

秋葵含有鐵、鈣及糖類等多種營養(yǎng)成分，有預(yù)防貧血的效果。秋葵還含有特殊的具有藥效的成分，能強(qiáng)腎補(bǔ)虛，對男性器質(zhì)性疾病有輔助治療作用，享有“植物VIAGRA”之美譽(yù)。

7、芹菜

芹菜葉可以提供豐富的鈣質(zhì)和鐵，是骨質(zhì)疏松、缺鐵性貧血人群的好食材。芹菜葉還能補(bǔ)充維C、維E等維生素。在烹飪芹菜時(shí)，建議不要擇掉芹菜葉，應(yīng)洗凈整株烹飪。

8、莧菜

含有豐富的鐵、鈣和維生素K，具有促進(jìn)凝血，增加血紅蛋白含量并提高攜氧能力，促進(jìn)造血等功能。所含胡蘿卜素比茄果類高2倍以上，可為人體提供豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，有利于強(qiáng)身健體，提高機(jī)體的免疫力，有“長壽菜”之稱。更重要的是，莧菜中不含草酸，所含鈣、鐵進(jìn)入人體后很容易被吸收利用。

三、補(bǔ)血不妨常喝補(bǔ)氣血的茶

一、芝麻紅棗茶

材料：黑芝麻10g，紅棗5顆，冰糖適量。

做法：將紅棗洗凈，黑芝麻整理干凈，兩者和冰糖一同放入杯中，沖入熱開水悶10分鐘即可飲用。

功效：補(bǔ)血明目，潤腸通便。適用于倦怠乏力，失眠，便秘等癥狀。

二、當(dāng)歸紅茶

材料：當(dāng)歸10g，紅茶8g，冰糖10g。

做法：

1、當(dāng)歸去除雜質(zhì)洗凈，放入鍋中，加入適量的水，用大火燒開。

2、加入紅茶，轉(zhuǎn)文火煮30分鐘，濾渣取汁，加入冰糖待其溶化即可飲用。

功效：補(bǔ)血養(yǎng)血，溫暖腸胃，潤腸通便。

三、玫瑰黨參茶

材料：玫瑰3克，黨參6克，甜菊0.2克。

做法：將所有的材料有熱水洗一遍，然后用沸水直接沖泡5~10分鐘即可。

功效：玫瑰活血美容，黨參補(bǔ)氣，健脾，益肺;甜菊用于調(diào)味，甜度極高。

四、氣血雙補(bǔ)養(yǎng)生茶

材料：黃精、黃芪、枸杞、西洋參各適量。

做法：

1、把四味材料清洗干凈后，放入杯子里。

2、倒入開水沖，然后蓋上杯蓋，悶5~10分鐘。就可以喝了。

功效、黃芪補(bǔ)氣，黃精補(bǔ)氣血。四者結(jié)合的主要作用就是氣血雙補(bǔ)，調(diào)理氣血和經(jīng)絡(luò)。

五、桂圓紅茶

材料：桂圓6枚，紅茶10g，紅糖適量。

做法：

1、將桂圓、紅茶分別整理干凈，一同放入鍋中。

2、加入適量的水，先用大火燒開，再加入紅糖，轉(zhuǎn)小火煮20分鐘，濾渣取汁飲用即可。

功效：補(bǔ)益氣血，溫暖腸胃，適用于貧血、失眠健忘、虛寒腹痛、體虛怕冷等癥狀。

四、4大補(bǔ)血誤區(qū)要避開

誤區(qū)一：蔬菜水果不可以補(bǔ)鐵

多數(shù)人不知道多吃蔬菜、水果對補(bǔ)鐵也是有用的。蔬菜、水果中富含維生素C、檸檬酸及蘋果酸，可與鐵形成絡(luò)合物，從而使鐵在腸道內(nèi)的溶解度增加，幫助人體對鐵的吸收。

誤區(qū)二：不能過量進(jìn)食補(bǔ)血鐵劑或食物

人體造血需要大量鐵元素，而補(bǔ)血的鐵劑能夠快速的改善缺鐵性貧血的癥狀，但是，不能多吃。如果一次攝入過多的鐵，就有可能造成鐵中毒。輕微者會出現(xiàn)頭暈惡心、腹瀉休克的癥狀，嚴(yán)重者會昏迷死亡。

所以，補(bǔ)血時(shí)，我們應(yīng)該循序而補(bǔ)，遵循“小量、長期”的原則，避免鐵中毒，如果是服用鐵劑，應(yīng)該在醫(yī)生囑咐下使用。

誤區(qū)三：貧血多喝牛奶

不少人會以為牛奶營養(yǎng)豐富，對于貧血的人有幫助，能夠幫助鐵的吸收，但是，事實(shí)恰恰相反。牛奶不能幫助人體對鐵的吸收，還會妨礙人體對鐵的吸收。

所以在食用補(bǔ)鐵食物或者補(bǔ)血劑時(shí)，應(yīng)避免與牛奶或者其他堿性物質(zhì)同時(shí)食用，不然會降低腸胃道內(nèi)已有的含鐵量。

誤區(qū)四：紅糖補(bǔ)血

“紅糖水可以補(bǔ)血”是民間一直流行的說法。不少女性在月經(jīng)期后和產(chǎn)婦分娩后，都會喝紅糖水來進(jìn)行補(bǔ)血。

不過有專家指出，紅糖水沒有補(bǔ)血的功效，也沒有人們所說的“益氣養(yǎng)血”、“促使子宮早日復(fù)原”等功效。如果紅糖提純不夠，里面可能含有雜質(zhì)，還會對人體健康造成危害。

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