一、女人晚上喝牛奶有什么好處
牛奶是一種營(yíng)養(yǎng)豐富的食品,含有大量蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)和脂肪酸,而且容易消化吸收。如今,喜歡喝牛奶的人日益增多,牛奶幾乎成了人們生活中的最佳營(yíng)養(yǎng)食品。女人喝牛奶的好處有哪些?
1、增強(qiáng)體質(zhì)
牛奶是提供優(yōu)質(zhì)蛋白和鈣最便捷的途徑之一。牛奶含有優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)及鈣、磷、維生素D等營(yíng)養(yǎng)素,這些都是對(duì)人體的健康有很大的好處。
2、防中風(fēng)
一項(xiàng)研究證實(shí):每天飲用一杯以上牛奶,可預(yù)防中風(fēng)的發(fā)生。另一項(xiàng)研究也證實(shí),經(jīng)常喝牛奶可降低缺血性中風(fēng)的危險(xiǎn)性。在同樣的鈣攝入量下,乳鈣降低中風(fēng)危險(xiǎn)的能力更強(qiáng)。
3、降血壓
牛奶中含有豐富的鈣,有助于降低血壓,而高血壓是導(dǎo)致中風(fēng)的重要原因。但也有不少研究人員相信牛奶中也許還有其他成分(可能是某種生物活性肽)能起到預(yù)防中風(fēng)的效果。
4、驅(qū)鉛
一般程度的血鉛濃度偏高可以通過(guò)食物促進(jìn)排除,補(bǔ)充鈣質(zhì)就是驅(qū)鉛的最好辦法。每天早晚飲用一袋牛奶也可達(dá)到驅(qū)鉛的目的。
5、防骨質(zhì)疏松
絕經(jīng)期前后的中年婦女常喝牛奶可減緩骨質(zhì)流失,因而有減少罹患骨質(zhì)疏松癥之效。牛奶中的鈣極易被吸收,是人體的最佳鈣源,是防止骨質(zhì)疏松的最佳食品。
6、降低患癌幾率
挪威的一項(xiàng)研究表明,40歲前每天喝三杯牛奶的婦女,比從不喝牛奶或很少喝牛奶的婦女患乳腺癌的可能性低40%左右。
7、提高免疫力
乳制品天然含有許多抗菌物質(zhì),也包括一些蛋白質(zhì)成分,如免疫球蛋白等。牛奶蛋白質(zhì)經(jīng)過(guò)酶水解可產(chǎn)生一些效應(yīng)肯定的免疫調(diào)節(jié)肽,它們可以激活免疫系統(tǒng),增強(qiáng)免疫細(xì)胞的活力或提高機(jī)體對(duì)致病菌的抵抗力。
8、美容護(hù)膚
牛奶不單可以給肌膚充分的營(yíng)養(yǎng),它所含的酵素成分,還能達(dá)到消炎、消腫與舒緩皮膚的功效。因此,肌膚若出現(xiàn)因日曬而產(chǎn)生紅腫現(xiàn)象,即可利用牛奶來(lái)進(jìn)行護(hù)理。
二、女人喝牛奶需要注意什么事項(xiàng)
1、避免日光照射。鮮奶中的維生素B、C受到日光照射會(huì)很快消失,即使是微弱的陽(yáng)光照射超過(guò)6小時(shí),也會(huì)令維生素B減少一半。因而存放牛奶最好用有色的或不透明光的器皿,并存放于陰涼之處。
2、不宜冰凍。牛奶冰凍后,其中的脂肪、蛋白質(zhì)分離,乳酪素呈粉狀凝結(jié),味道明顯減薄,營(yíng)養(yǎng)成分不易被吸收。
3、不宜長(zhǎng)時(shí)間高溫蒸煮。牛奶中的蛋白質(zhì)受高溫作用,會(huì)由溶膠狀態(tài)轉(zhuǎn)變成凝膠狀態(tài),導(dǎo)致沉淀物出現(xiàn),營(yíng)養(yǎng)價(jià)值降低。
4、不宜采用銅器加熱。銅能加速對(duì)維生素C的破壞,并對(duì)牛奶中發(fā)生的化學(xué)反應(yīng)具有催化作用,因而會(huì)加速營(yíng)養(yǎng)素的損失。
5、不宜與茶水同飲。奶品中含有豐富的鈣離子,茶葉中的鞣酸會(huì)阻礙它們?cè)谖改c的吸收。
6、不宜空腹時(shí)飲用牛奶。有人覺(jué)得早晨空腹時(shí)喝牛奶最易被吸收,其實(shí),這時(shí)喝進(jìn)去的牛奶很快會(huì)將蛋白質(zhì)轉(zhuǎn)化為能量消耗。最好喝奶前先吃點(diǎn)東西或邊吃食物邊飲用。
三、女人應(yīng)該什么時(shí)候喝牛奶呢
作為生活中的重要營(yíng)養(yǎng)品和食品,牛奶正在被越來(lái)越多的人群接受。營(yíng)養(yǎng)專家建議,一天之中有三個(gè)“最佳時(shí)間”:早餐后1-2個(gè)小時(shí)、下午4時(shí)左右和晚上睡覺(jué)前飲用牛奶效果最好。
1、早餐后1-2個(gè)小時(shí):牛奶有催眠鎮(zhèn)靜作用,早晨正是女性精力旺盛地學(xué)習(xí)和工作時(shí)間,喝牛奶后使人有昏昏欲睡的感覺(jué),反而對(duì)學(xué)習(xí)和工作不利,所以最好不要在早晨空腹喝牛奶,而是改在早飯后1-2小時(shí)后喝牛奶,胃中有食物防止了空腹喝牛奶的缺點(diǎn)。早餐的熱能供應(yīng)占人體總熱能需求的25%至30%,早餐時(shí)喝一杯牛奶,再配合雞蛋或面包,就可以提供充足的營(yíng)養(yǎng)。早晨喝牛奶時(shí)要同時(shí)吃些饃、米飯、面包、餅干、點(diǎn)心等含淀粉的食物,這樣可使牛奶在人胃中停留時(shí)間較長(zhǎng),牛奶與胃液能夠充分發(fā)生酶解作用,使蛋白質(zhì)能夠很好的消化吸收。
2、下午4時(shí)左右:在晚餐前飲用牛奶比較好。
3、晚上睡覺(jué)前:因牛奶中含有一種能使人產(chǎn)生疲倦欲睡的生化物L(fēng)色氨酸,還有微量嗎啡類物質(zhì),這些物質(zhì)都有一定的鎮(zhèn)靜催眠作用,特別是L色氨酸它是大腦合成羥色的主要原料,五羥色胺對(duì)大腦睡眠起著關(guān)鍵的作用,它能使大腦思維活動(dòng)暫時(shí)受到抑制,從而使人想睡眠,并且無(wú)任何副作用,而且牛奶粘在胃壁上吸收也好,牛奶中的鈣還能清除緊張情緒,所以它對(duì)女性的睡眠更有益,故晚上喝牛奶好,有利于女性的休息和睡眠。
四、關(guān)于女性喝牛奶的小常識(shí)有哪些
一、女人該喝什么牛奶
按含脂量的不同,牛奶分為全脂、半脫脂、脫脂三類。這三類牛奶的鈣質(zhì)和B族維生素含量都差不多。不同的人群應(yīng)該選用不同的牛奶。
1、全脂牛奶含有牛奶的所有成分,口感最好,但熱量也高。對(duì)于青少年、心腦血管健康的人群來(lái)說(shuō),應(yīng)該首選全脂奶。這類人群可通過(guò)控制食用油、糖類、肉類和淀粉類食物的攝入量來(lái)控制脂肪和總熱量的攝入。
2、脫脂奶和低脂奶在一定程度上降低了脂肪的攝入量,適合于肥胖人群,以及高血脂和心血管疾病等要求低脂膳食的人群。
二、女人喝牛奶好還是酸奶好
經(jīng)常飲用牛奶或酸奶對(duì)女性都很有好處??偟膩?lái)講,牛奶中的含鈣量比酸奶要多。由于女性在二十五歲后鈣質(zhì)會(huì)開(kāi)始流失,因此補(bǔ)鈣對(duì)女性非常重要。但是如果對(duì)牛奶過(guò)敏,即可選擇酸奶。
三、女人喝牛奶可以豐胸嗎
牛奶中含有大量的帶白紙和脂肪,吸收后能使胸部更加豐滿,若本身吸收不好,豐胸效果也就相應(yīng)減弱。若要效果更佳顯著,可以用牛奶搭配煉乳黃油等一起食用,效果更佳。
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