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      白涼散煎

      中醫(yī)世家 2023-05-01 04:01:44

      白涼散煎

      處方 : 蕤仁、膩粉各等分

      ,龍腦少許

      制法 : 上為極細(xì)末。

      功能主治 : 浮翳障

      用法用量 : 以?xún)汉喝檎{(diào)

      ,敷眼中。

      摘錄 : 《醫(yī)方類(lèi)聚》卷六十五引《龍樹(shù)菩薩眼論》

      鱈魚(yú)怎么煎不會(huì)煎散了 鱈魚(yú)煎幾分鐘可以吃

      1 鱈魚(yú)怎么煎不會(huì)煎散了在煎鱈魚(yú)的時(shí)候我們會(huì)發(fā)現(xiàn)

      ,有時(shí)候會(huì)出現(xiàn)煎鱈魚(yú)特別軟散的情況
      ,這時(shí)候要注意,首先需要給鱈魚(yú)進(jìn)行解凍的工作才行
      ,最好是不用微波爐進(jìn)行加熱
      ,而是應(yīng)該讓鱈魚(yú)自然的解凍,一般來(lái)說(shuō)是需要2-3個(gè)小時(shí)的
      ,而且最好是帶一點(diǎn)冰感比較好
      。在煎鱈魚(yú)的時(shí)候,煎鍋的溫度是不能低的
      。在煎鱈魚(yú)的時(shí)候是不能經(jīng)常翻面的
      ,一般來(lái)說(shuō)翻上1-2次就可以了,如果翻的多了
      ,這時(shí)候魚(yú)肉會(huì)出現(xiàn)軟散的情況
      ,需要注意。

      2 鱈魚(yú)煎幾分鐘可以吃把鱈魚(yú)清洗干凈

      ,然后就可以把鱈魚(yú)切成小塊兒
      。之后就可以放在盆中,在其中放入鹽
      ,醬油
      ,料酒,蔥以及蒜之后
      ,一起腌制十分鐘
      。鍋預(yù)熱,在其中放入一點(diǎn)油
      ,然我們就可以把腌制好的鱈魚(yú)塊放在鍋中
      ,煎上一分鐘之后
      ,我們需要翻面繼續(xù)煎,總共是需要五分鐘的
      ,這樣才可以完全煎好鱈魚(yú)
      。能夠發(fā)現(xiàn)鱈魚(yú)是金黃色的,然后我們?cè)邝L魚(yú)上撒上椒鹽就可以吃了

      3 煎鱈魚(yú)怎么做好吃又簡(jiǎn)單在煎鱈魚(yú)的時(shí)候是不能除鱗的

      ,把鱈魚(yú)洗凈之后就可以晾去水分,然后下入熱油開(kāi)始煎
      ,把鍋燒熱之后就可以倒些涼油
      ,涮下鍋就可以馬上倒出,然后再選擇倒入涼油
      ,用微火慢煎
      。在鱈魚(yú)上可以沾一層薄面,也可以在蛋液中滾一下
      ,之后就可以放到熱油中開(kāi)始煎
      。把鍋燒熱之后就可以多放一些食用油,鱈魚(yú)晾去水分之后就可以把魚(yú)放在鍋鏟上
      ,然后我們?cè)侔彦佺P放到油鍋中
      ,我們可以讓鱈魚(yú)在鏟上預(yù)熱好,然后就可以放到油中開(kāi)始慢煎

      在熱油鍋的時(shí)候可以放入一些白糖

      ,等到白糖呈微黃的時(shí)候把鱈魚(yú)放入鍋中,不僅是不會(huì)出現(xiàn)粘鍋的情況
      ,還可以讓鱈魚(yú)色美味香
      。在鱈魚(yú)上涂一些食醋,也可以防止粘鍋的情況產(chǎn)生

      4 鱈魚(yú)有什么營(yíng)養(yǎng)價(jià)值1.在煎鱈魚(yú)中是含有非常豐富的維生素A存在

      ,其中還有大量的蛋白質(zhì),維生素D
      ,還有鈣
      、鎂、硒等各類(lèi)微量元素的存在
      ,還含有非常豐富的鎂元素
      ,這樣就能夠?qū)ξ覀冃难芟到y(tǒng)有不錯(cuò)的滋補(bǔ)保養(yǎng)功效,而且對(duì)預(yù)防高血壓
      、心肌梗死等各種心血管疾病都有好處

      2.在煎鱈魚(yú)中,脂肪的含量也是比較低的

      ,同時(shí)其中含有的蛋白也是比較高的
      ,再加上煎鱈魚(yú)中的刺比較少
      ,屬于老少皆宜的一種營(yíng)養(yǎng)滋補(bǔ)食物,煎鱈魚(yú)是一種低膽固醇的食物
      ,是很容易能夠被人體吸收的
      ,而且也是比較容易消化的,其中還含有人體發(fā)育中所必需的各類(lèi)氨基酸
      ,所以很適合人們吃

      中草藥名方:銀翹散的功效與作用

      銀翹散
      【來(lái)源】《溫病條辨》卷一。
      【組成】連翹30克銀花30克苦桔梗18克薄荷18克竹葉12克生甘草15克芥穗12克淡豆豉15克牛蒡子18克
      【用法】上杵為散

      。每服18克
      ,鮮葦根湯煎,香氣大出
      ,即取服,勿過(guò)煮
      。肺藥取輕清
      ,過(guò)煮則味厚而入中焦矣。病重者約二時(shí)一服
      ,日三服
      ,夜一服;輕者三時(shí)一服
      ,日二服
      ,夜一服,病不解者作再服

      【功用】辛涼透表
      ,清熱解毒。
      【主治】溫病初起
      ,發(fā)熱無(wú)汗
      ,或有汗不暢,微惡寒
      ,頭痛口渴
      ,咳嗽咽痛,舌尖紅
      ,苔薄白或薄黃
      ,脈浮數(shù)者。現(xiàn)用于急性上呼吸道感染

      【方論】方中金銀花
      、連翹辛涼輕宣,透泄散邪
      ,清熱解毒為君
      ;薄荷
      、牛蒡子辛涼散風(fēng)清熱,荊芥穗
      、淡豆豉辛散透表
      ,解肌散風(fēng)為臣;桔梗
      、甘草以清熱解毒而利咽喉為佐
      ;竹葉、蘆根清熱除煩
      ,生津止渴為使
      。諸藥相合,共成辛涼解肌
      ,宣散風(fēng)熱
      ,除煩利咽之功。
      【實(shí)驗(yàn)研究】銀翹散的藥理作用《中醫(yī)雜志》1986(3):59
      ,1.解熱:在大鼠實(shí)驗(yàn)性體溫增高時(shí)
      ,分別給予銀翹散袋泡劑和片劑,動(dòng)物體溫得以下降
      ,尤其以袋泡劑作用明顯
      。2.抗炎:銀翹散袋泡劑對(duì)不同原因所致之炎癥均有顯著性的抗炎作用,而片劑與煎劑對(duì)某些炎癥作用甚弱或無(wú)作用
      。3.抗過(guò)敏:對(duì)天花粉所致大
      、小鼠被動(dòng)皮膚過(guò)敏反應(yīng)、速發(fā)型超敏反應(yīng)均有明顯抑制作用
      ,降低過(guò)敏性休克死亡率
      。4.促進(jìn)免疫功能:在不增加免疫器官重量的情況下,袋泡劑能明顯促進(jìn)小鼠腹腔巨噬細(xì)胞吞噬能力
      。上述作用
      ,無(wú)疑是臨床應(yīng)用銀翹散治療外感熱病的重要藥理學(xué)基礎(chǔ)。
      按:本方制成丸劑
      ,名“銀翹解毒丸”

      提醒您:銀翹散 此中草藥名方來(lái)源于網(wǎng)絡(luò),使用前請(qǐng)遵醫(yī)囑

      每日一味抗癌中藥-金銀花
      ,清熱解毒、涼散風(fēng)熱,夏季首選茶飲

      金銀花

      忍冬科植物忍冬

      、紅腺忍冬
      、山銀花或毛花柱忍冬的干燥花蕾或帶初開(kāi)的花。在我國(guó)大部地區(qū)均產(chǎn)
      ,而以山東產(chǎn)量最大
      ,河南產(chǎn)的質(zhì)量較佳。五六月夏初花開(kāi)放前采收
      ,金銀花采后應(yīng)立即晾干或烘干
      ,干燥,備用

      別名 】忍冬花

      ,鷺鷥花,銀花
      ,雙花
      ,二花,金藤花
      ,雙苞花
      ,金花,二寶花

      性味 】甘,寒

      歸經(jīng) 】肺經(jīng)

      、心經(jīng)、胃經(jīng)

      功效 】清熱解毒

      ,涼散風(fēng)熱。

      應(yīng)用

      1.腫瘤治療

      本品用于熱毒壅盛

      ,痰火互結(jié)的鼻咽癌
      、肺癌、舌癌等多種腫瘤
      ,以及各種中晚期癌性發(fā)熱

      用于熱毒壅盛型腫瘤,本品常與 連翹

      、重樓
      、石見(jiàn)穿、石上柏
      、葵樹(shù)子
      、夏枯草、山豆根、射干
      、馬勃
      、金蕎麥 等配伍應(yīng)用。

      用于中晚期癌性發(fā)熱

      ,本品可與 連翹
      、蒲公英、白花蛇舌草 等配伍應(yīng)用

      2.其他應(yīng)用

      (1)癰腫疔瘡 :本品善于清熱解毒

      、散癰消腫。治療癰瘡初起
      ,紅腫熱痛者
      ,可單用本品煎服,并用渣敷患處
      ,亦可與皂角刺
      、白芷配伍;用治疔瘡腫毒
      ,堅(jiān)硬根深者
      ,常與紫花地丁、蒲公英
      、野菊花同用
      ;用治腸癰腹痛者,常與當(dāng)歸
      、地榆
      、黃芩配伍;用治肺癰咳吐膿血者
      ,常與魚(yú)腥草
      、蘆根、桃仁等同用

      (2)外感風(fēng)熱

      、溫病初起 :常與連翹、薄荷
      、牛蒡子等配伍使用
      ;熱入營(yíng)血,可配伍生地黃
      、黃連等藥
      ;暑溫可配伍香薷、厚樸
      、連翹

      (3)熱毒痢疾、下利膿血 :?jiǎn)斡脻饧蹇诜纯勺嘈В灰嗫膳c黃芩

      、黃連
      、白頭翁等藥同用,以增強(qiáng)止痢效果

      使用注意 】 脾胃虛寒及氣虛瘡瘍膿清者忌服

      文獻(xiàn)論述

      本經(jīng)逢原 》:金銀花,解毒去膿

      ,瀉中有補(bǔ)
      ,癰疽潰后之圣藥。但氣虛膿清
      ,食少便瀉者勿用
      。痘瘡倒陷不起,用此根長(zhǎng)流水煎浴
      ,以痘光壯為效
      ,此即水楊湯變法。

      生草藥性備要 》:能消癰疽疔毒

      ,止痢疾
      ,洗疳瘡,去皮膚血熱

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