新鮮天麻多少錢一斤,正宗天麻多少錢一斤

新鮮天麻價格多少錢一斤？

天麻價格，是根據(jù)它的品質(zhì)而定的。通常分為家種與野生兩種。家種的天麻還分為三個等級，一等的天麻價格是150-200元/斤；二等的天麻價格是120-130元/斤；而三等的天麻價格是110-120元/斤。區(qū)別標準是天麻產(chǎn)地、品種、個頭大小與品質(zhì)。純野生天麻多少錢一斤？最少800-1500元/斤，還是有價無市的。

云南滿澤天麻，昭通小草壩天麻多少一斤？

好些的300多元一斤，一般的200多元、100多元一斤的都有，云南滿澤天麻是比較正宗的云南天麻，產(chǎn)于昭通小草壩大山里的原天麻干，干度夠，堅實，打磨天麻粉沖水喝、蒸雞蛋什么的，都是比較好的，有時，也可以煲湯、燉雞、燉鴿子什么的，云南滿澤天麻，真昭通小草壩天麻，200多元、300多元一斤，便宜的100多元一斤，生活中，很多便宜的天麻，那是外地的，因昭通天麻的好，所以，很多都會給大家說是云南天麻，昭通天麻，其實，真昭通天麻，生活中還是比較少的，天麻多少錢一斤，與天麻的質(zhì)量、每個階段的行情有關(guān)，好些的天麻，七八百一斤的都有

真正的野生天麻賣到多少錢一斤？

真正的野生天麻，一斤600元至800元。

天麻栽培技術(shù)

天麻分布于吉林、遼寧、河北、陜西、甘肅、安徽、河南、湖北、四川、貴州、云南等地?，F(xiàn)多人工栽培。

繁殖方法：

⑴塊莖繁殖：冬栽或春栽。冬栽天麻接菌率高，生長快，時間在11月。春栽在3至4月。栽前要培養(yǎng)好菌床。適宜蜜環(huán)菌生長的樹種，以樹皮厚、本質(zhì)堅硬的闊葉樹為好。

⑵種子繁殖：選擇重100克以上的天麻，按上法隨采隨栽，抽薹時要防止陽光照射，開花時要進行人工授粉。授粉時間可選晴天10時左右，待藥帽蓋邊緣微現(xiàn)花時進行。授粉后用塑料袋套住果穗，當下部果實有少量種子散出時，由下而上隨熟隨收。由于天麻種子壽命短，采下的蒴果應及時播種。

栽培時間

天麻栽培一般為當年10月下旬至翌年4月。10月下旬至12月上旬土壤結(jié)凍之前播種為冬栽，春季3至4月土壤解凍之后播種為春栽，高海拔山區(qū)播種時間可延期至5月。

場地

栽培場地可選擇房前屋后、荒野坡地、果園林地等任何土地田塊，尤以透氣滲水性強的沙質(zhì)壤土為最佳。土壤pH值為5至6。

建畦

平地可就地按寬80厘米、深10厘米、長不限作畦；荒野坡地視坡勢地形建成梯式橫畦，畦與畦間距1米左右，畦邊樹木、雜草盡量保留，便于遮蔭、防畦坎或畦埂潰崩。果園林地依地形建畦，四周開挖排水溝。

管理

⑴溫度管理：天麻生產(chǎn)的適宜溫度為13至25度（土表以下10厘米），在此溫度段內(nèi)，越高越好。控溫是天麻仿野生栽培管理的重要工作。冬季要防凍，海拔1000米以下的地區(qū)，栽種后覆蓋10至20厘米厚的枝葉、雜草即可；高于1000米以上的地區(qū)可將覆蓋物加厚至30厘米。夏秋要防高溫和干旱，除了利用遮蔭物防高溫外，還可利用補水未降低土壤溫度。補水以日落、土溫下降后進行。

⑵水分管理：冬季至翌春（清明前）土壤溫度控制在10%至20%。4至6月提高土壤濕度達60%左右。6至8月天麻進入旺季生長期，營養(yǎng)積累達到高峰，此時宜保水降溫、保墑排漬，進行綜合管理。到了9月，天麻營養(yǎng)積累進入后期，達到生理成熟階段，此時畦床土壤濕度應控制在40%以下，10月下旬土壤溫度已降至10℃，天麻進入休眠期，即可揭土采挖。每平方米可采挖鮮天麻7公斤左右。

新鮮天麻多少錢一斤？

野生天麻分為四個等級，不同的等級，價格是不一樣的。特級，10個左右/公斤，800元/公斤，一級，14-17個左右/公斤，價格：600/公斤；二級，20-25個/公斤，價格：430元/公斤；三級，30個以上(藥用效果不怎么好)，野生零售價格：260元/公斤

野生天麻市場上多少錢一斤？

野生天麻，約600至800元一斤。

天麻的食用方法

天麻燉雞

材料：母雞1只（重約1500g），天麻15g，水發(fā)凍菇50g，雞湯500g，調(diào)料適量。

烹制方法：將天麻洗凈切片，放入碗中，上籠蒸10min取出。雞去骨切成小塊，用油氽一下，撈出。蔥、姜用油煸出味，加入雞湯和調(diào)料，倒入雞塊，用文火燜40min，加入天麻片，再燜5min，勾芡，淋上雞油。

食法、食量：佐餐或單食均可。

天麻燒牛尾

材料：天麻10g，牛尾2條，母雞肉、肘子、干貝母、調(diào)料知適量。

烹制方法：將天麻洗凈放入罐內(nèi)，加清水上籠蒸透切片。用母雞、肘子肉同煮湯。將牛尾按骨節(jié)縫剁開放入鍋內(nèi)，加水、蔥、姜、白酒煮開以去異味，再將已去掉異味的牛尾挑入煮好的母雞、肘子湯鍋內(nèi)，同時也將火腿、干貝、調(diào)味品放入湯內(nèi)，用文火煨2h。熟后將牛尾、母雞、肘子挑起，整齊地碼入盤中，然后再將天麻片鑲于盤周圍，淋上熟淀粉，澆上香油即成。

食法、食量：每天食肉、喝湯1~2次。

方法四：天麻燉甲魚

材料：甲魚1只（約450g），天麻片15g，調(diào)料適量。

烹制方法：用沸水將甲魚稍燙一下后，刮去表面泥膜，挖凈體內(nèi)黃油。用甲魚膽在甲魚殼背上涂1周，腹蓋向上置于容器中，再將天麻片、蔥、姜覆蓋其上，加黃酒適量后，容器加蓋，隔水燉1.5~2h。

食法、食量：食時，根據(jù)食者的喜好，用麻油或調(diào)制蒜泥等調(diào)味汁水，蘸食新燉熟的天麻及甲魚，并喝湯。

天麻竹瀝粥

材料：天麻10g，粳米100g，竹瀝30g，白糖適量。

烹制方法：將天麻浸軟，切成薄片，與粳米加水煮粥，調(diào)入竹瀝、白糖即成。

食法、食量：粥及天麻片在1天內(nèi)分2次服用。

天麻肉片湯

材料：天麻、豬肉各適量。

烹制方法：天麻浸軟切片待用。肉片做湯，加入天麻片3至6g共煮。

食法、食量：藥、肉、湯俱食，宜常服。

天麻煮雞蛋

配方制作：鮮天麻60克、雞蛋3個、水1000克。先將鮮天麻切片放鍋內(nèi)加水煮30分鐘后，打入雞蛋煮熟后即可食用。

用法：隔日一次食。

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