鱉甲酒

鱉甲酒

《外臺》卷五引《肘后方》：鱉甲酒

制法 : 上切，以酒3斗，漬1宿。

功能主治 : 勞瘧。

用法用量 : 平旦服1合，稍稍加至2合，每日3-4次。

注意 : 忌莧菜、生蔥、生菜、豬肉。

摘錄 : 《外臺》卷五引《肘后方》

方出《肘后方》卷三，名見《圣惠》卷五十二：鱉甲酒

制法 : 以酒6升漬之，小令近火，1宿成。

功能主治 : 老瘧久不斷者。勞瘧痰滯，發(fā)歇不定。

用法用量 : 《圣惠》本方用法：上細(xì)銼，以絹袋盛。用酒六升，浸3-5日，每服一中盞，暖令溫，空心服之,或吐即愈，未吐再服。

摘錄 : 方出《肘后方》卷三，名見《圣惠》卷五十二

酒方大全：鱉甲酒方（二）

鱉甲酒方（二）——（瘧疾）
（《圣濟(jì)總錄》）
【配方】鱉甲（去裙醋炙）半兩，烏賊、魚骨（去甲）、附子（炮裂去皮臍切）、甘草（炙）、常山各一兩。
【制法】上五味，搗羅為末，每服五錢匕，酒一盞半，煎十?dāng)?shù)沸留一宿。
【主治】治寒瘧。
【用法】次日以酒先涂手足并背上，如不發(fā)即止，如發(fā)即飲此酒一盞。

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鱉甲藥膳養(yǎng)生有哪些？

【藥膳養(yǎng)生】

1、治療陽痿遺精

甲魚湯：甲魚500克，枸杞子30克，女貞子15克，熟地黃15克，先將甲魚去頭，去腸，再與藥材一同水煮，食肉喝湯。

2、抗疲勞

蟲草甲魚湯：先將甲魚1只去內(nèi)臟，稍煮，割開四肢，剝?nèi)ネ扔?，放入湯碗中，上放蟲草10克、大棗10枚及適量的料酒、鹽、蔥、姜、蒜、雞湯，隔水蒸2小時(shí)，除去蔥、姜，喝湯食肉。

3、治療慢性腎炎

甲魚大蒜湯：甲魚肉250克，大蒜30克，白糖、白酒各適量，燉熟，食肉喝湯。

4、補(bǔ)腎養(yǎng)陰

鱉甲酒：鱉甲9克焙黃研末，用酒送服。適用于早婚或分娩次數(shù)過多損傷腎氣引起的帶下量多、淋漓不斷、腰脹等。

5、治療甲亢

魚殼蓮子湯：甲魚殼5克，蓮子肉20克，煎一碗湯一次服下，一日3次，連用10天。

秋季的疾病預(yù)防應(yīng)注意什么？

秋季6節(jié)氣，早晚溫差大，寒暖失常，由熱轉(zhuǎn)涼，雨水漸少，氣候開始變燥。易于外邪乘機(jī)侵入，若飲食起居不謹(jǐn)慎，便會患各種溫病雜病。因此，秋季6節(jié)氣一定要加強(qiáng)防病保健，不可掉以輕心。

1．秋季6節(jié)氣易發(fā)的溫病雜病對秋季6節(jié)氣易發(fā)的溫病雜病有所認(rèn)識、有所了解，有利于對其進(jìn)行防治。

（1）秋季6節(jié)氣易發(fā)的溫病秋季常見的溫?zé)岵∮星镌?、伏暑、瘧痰、白喉。其發(fā)病特點(diǎn)表現(xiàn)為口鼻干燥、咽澀口渴、干咳少痰或痰中帶血等肺燥傷津癥。

由于夏去秋來，有人感受夏熱暑濕而未直接發(fā)病，邪氣于內(nèi)，待秋來才發(fā)作，表現(xiàn)為心煩口渴、脘腹脹悶、舌苔厚膩等癥狀。這就稱之為伏暑。比如現(xiàn)代醫(yī)學(xué)認(rèn)為的“流感”、“乙腦”、“打谷黃”等病，就屬此類疾病。秋燥與伏暑都是秋季常見時(shí)行溫?zé)岵?，具溫病發(fā)病急，傳播快，易流行的特點(diǎn)。雖然夏秋已過，但也應(yīng)十分重視這類溫?zé)嵝约膊〉念A(yù)防與治療。

（2）秋季6節(jié)氣易發(fā)的雜病秋季6節(jié)氣時(shí)令雜病，是指與秋季6節(jié)氣時(shí)令氣候特點(diǎn)相應(yīng)而產(chǎn)生的，除開溫?zé)岵≈獾母黝惣膊?，統(tǒng)稱秋三月時(shí)令雜病。秋季6節(jié)氣時(shí)令雜病，從病名而論，主要包括了肺癆、痿證、癇證、不寐、消渴、內(nèi)傷發(fā)熱、癃閉、鼓脹、淋證、癭病、尿血、便血、月經(jīng)過多、經(jīng)行吐血、產(chǎn)后血暈等疾病。這些疾病，它們多與秋季時(shí)令之“燥”發(fā)生密切的關(guān)系。大多因?yàn)樵餆醾?，臟器失養(yǎng)或血脈失濡，血燥生風(fēng)等原因而產(chǎn)生疾病。共同癥狀表現(xiàn)都見內(nèi)熱、口渴、心煩、咽干、肌膚發(fā)癢、舌上少津、脈細(xì)等。由于涉及不同的臟腑器官，而表現(xiàn)出不同的疾病。盡管疾病表現(xiàn)千差萬別，然而其病因都與“燥”邪相關(guān)。所以，在預(yù)防和治療方面，應(yīng)針對這一秋季時(shí)令雜病的特點(diǎn)，從“本”、從“癥”進(jìn)行具體的辨證施治。

2．常見溫病的防范與治療（1）秋燥秋燥之邪以中秋為界，有溫燥與涼燥之別。溫燥傷肺的主要癥候是干咳無痰，或者有少量粘痰，不易咯出，甚至可有痰中帶血，兼有咽喉腫痛，皮膚和口鼻干燥，口渴心煩，舌邊尖紅，苔薄黃而干。初起時(shí)，還可有發(fā)熱和輕微怕冷的感覺。治療宜清肺祛風(fēng)，潤燥止咳。

涼燥傷肺的癥狀是常見怕冷，發(fā)熱很輕，頭痛鼻塞，咽喉發(fā)癢或干痛，咳嗽，咯痰不爽，口干唇燥，舌苔薄白而干。治療宜祛風(fēng)散寒，潤燥止咳。秋天每天吃生梨l～2個，可養(yǎng)肺潤燥、預(yù)防咳嗽。

早秋氣溫雖高，但溫差較大，晝熱夜涼，需注意增減衣被，不可貪涼露臥，盡量不用空調(diào)、風(fēng)扇，多食清淡易消化、富有營養(yǎng)的物品，如百合、銀耳、水果、西洋參等；中晚秋氣候逐漸變冷，需注意保溫，加強(qiáng)飲食調(diào)護(hù)，多用溫補(bǔ)食品，保持心態(tài)平衡，重視適度體育鍛煉，增強(qiáng)抗病能力，通過調(diào)動體內(nèi)積極因素，預(yù)防秋燥傷人。

①預(yù)防措施首先，應(yīng)多喝開水、淡茶、果汁、豆?jié){、牛奶等，以補(bǔ)充水分，保持肺臟與呼吸道的正常濕潤度。

其次，要多吃蔬菜和水果，多數(shù)蔬菜和水果性寒涼，有生津潤燥、清熱通便之功，且含大量水分，果蔬還富含維生素C、維生素B及無機(jī)鹽、纖維素，可以改善燥氣對人體造成的不良影響。食用新鮮果蔬一定要適量，過食或暴食都會影響身體健康。再有，新鮮水果含糖量較高，老年人及心腦血管疾病患者尤須慎食。

再次，要注意潤肺，可多吃芝麻、核桃、杏仁等富含油脂的干果，盡量少吃辛辣煎炸等熱性食物。最后，由于老年人汗腺功能減退，皮膚容易干燥，因此，秋季老年人應(yīng)適當(dāng)減少洗澡次數(shù)，洗澡時(shí)盡量使用性質(zhì)溫和的洗滌用品，如沐浴露。不宜燙洗，浴后可在四肢涂抹一些潤膚油，防止水分散失。

②治療方案a．桑杏湯：桑葉3克、杏仁5克、北沙參6克、浙貝6克、淡豆豉3克、梔子6克、梨皮10克。加水300毫升，煮取150毫升，頓服，重者再作服。

b清燥救肺湯：生石膏、冬桑葉10克、甘草3克、玄參10克、胡麻仁5克、真阿膠6克、麥冬8克、杏仁5克（去皮）、炙枇杷葉10克。加水400毫升，煮取250毫升，分三次頻頻溫服。

c．杏蘇散：杏仁6克、蘇葉8克、桔梗6克、橘紅6克、白前8克、法半夏6克、紫菀10克、甘草3克。加水300毫升，煮取200毫升，分三次溫服。

d舨藍(lán)根15～30克，大青葉15～30克，梨子50克，水煎服。

e．玄麥甘桔沖劑、夏桑菊沖劑各1包沖服，每日三次（用于溫燥）。

f通宣理肺丸l包沖服，每日3次。或參蘇理肺丸1包沖服，每日3次（用于涼燥）。

（2）伏暑伏暑是指發(fā)于秋季而具有暑濕見證的一種急性熱病。本病的發(fā)生，是多日感受暑濕，伏藏體內(nèi)，未即發(fā)病，至秋冬為時(shí)令之邪所誘發(fā)。具有起病急驟發(fā)熱心煩口渴，或寒熱往來。形似瘧疾，或胸腹灼熱、大便溏而不爽，或夜熱尤甚，身發(fā)斑疹等癥狀特點(diǎn)。

根據(jù)伏暑的發(fā)病季節(jié)與臨床特點(diǎn)，與現(xiàn)代醫(yī)學(xué)的流行性感冒、流行性乙型腦炎、鉤端螺旋體病（打谷黃）、流行性出血熱等病相似。病情之輕重，每與發(fā)病早遲有關(guān)，越是晚發(fā)者，病情越重。是一類嚴(yán)重威脅人民群眾身體健康和生命安全的急性傳染病，當(dāng)注意認(rèn)真防治。

①預(yù)防措施第一，滅蚊、滅鼠、滅螨：流感、乙腦、流行性出血熱均為病毒引起的急性傳染病。乙腦以蚊子為傳播媒介，鉤體、流行性出血熱則以老鼠為主要傳播媒介。因此，滅蚊、滅鼠為預(yù)防乙腦、鉤體、流行性出血熱的主導(dǎo)措施。具體措施為消滅蚊子滋生場所，噴灑敵百濁，使用蚊香、蚊帳防蚊。在鼠類繁殖季節(jié)開展滅鼠保糧運(yùn)動。保護(hù)水源，防止被鼠尿污染。

第二，加強(qiáng)個人防護(hù)：稻田勞動或在疫區(qū)野外作業(yè)的人員可扎褲腿，減少皮膚損傷。涂擦樟子油、松節(jié)油或1％的石碳酸凡士林進(jìn)行皮膚防護(hù)。

②治療方案流感、乙腦、鉤體、流行性出血熱均屬急性傳染病，一旦發(fā)生，應(yīng)立即住院隔離治療。高熱、昏迷、抽搐、咯血是其常見危急證候。現(xiàn)將應(yīng)急治療方案分析如下：

a．高熱。體溫超過39℃稱高熱，亦常包括過高熱（體溫大于4l℃）。對這種癥狀可采取以下方案處理：

※先用50％酒精100～3。。毫升，加入適量薄荷油及柴胡注射液搽身。或用荊芥、薄荷各30克，煎水搽浴。

※將冰枕放于枕部（頭后面），冰袋放于腋窩、腹股溝等大動脈搏動處。

※25％安乃近滴鼻，退熱有效。

※柴胡注射液l～2支，肌肉注射。

b．昏迷?；杳允侵覆∪松裰静磺澹瑢ν饨缡挛锸シ磻?yīng)的嚴(yán)重證候。

對這種癥狀可采取以下方案處理：

※針刺人中，涌泉，素骼等穴。法：每次針刺1～2次。強(qiáng)刺激，不留針。

※烏梅搽牙，或用白礬、青鹽等分，研末末搽牙。

※煙薰：用長管狀紙捻，外涂清涼油，或生油，點(diǎn)燃后吹滅，放近鼻孔處薰之。

c抽搐。是指四肢突然不自主的抽動。民間稱為“抽風(fēng)”。對此癥候可采取以下方案處理：

※針刺人中、合谷、曲澤、太沖等穴。強(qiáng)刺激，不留針。

※全蟲八只，蜈蚣三條，共為細(xì)末．分作6包，每服1包，用羚羊角水沖服。

※僵蠶9克，研末沖服。

（3）瘧疾瘧疾就是民間俗說的“打擺子”，又叫“冷熱病”，是夏、秋之季常見的傳染病。臨床特點(diǎn)為間歇而且定時(shí)發(fā)作寒戰(zhàn)、高熱，交替出現(xiàn)，然后出汗，發(fā)熱緩解。

典型發(fā)作可分為3個階段，病人先感到手腳發(fā)冷，隨后出現(xiàn)寒戰(zhàn)發(fā)抖，大熱天蓋上幾條被子還嫌冷，面色蒼白，口唇與指甲有輕度發(fā)紫。經(jīng)過10分鐘或l～2小時(shí)，開始發(fā)熱，體溫可高達(dá)39～4l℃，面色由蒼白轉(zhuǎn)紅，口唇與指甲發(fā)紫消失，呼吸急促，口干，頭又痛又昏。大約經(jīng)過2～3小時(shí)，全身出大汗，體溫迅速下降，感到疲乏欲睡，不想吃東西。有的隔日發(fā)熱一次，稱“間日瘧”；有的3天發(fā)熱一次，稱“三日瘧”；也有的無明顯的規(guī)律。

近年來由于加強(qiáng)了衛(wèi)生環(huán)境改造，衛(wèi)生水平得以提高，加上高效抗瘧藥的廣泛運(yùn)用，使得瘧疾的發(fā)病率有很大程度的降低。但在農(nóng)村和貧困地區(qū)，還存在著一定的發(fā)病率。瘧疾的發(fā)生與蚊子關(guān)系密切。吸了帶瘧原蟲血的蚊子叮咬別人，就將引起瘧疾的瘧原蟲傳給了他。可以說蚊子是傳播瘧疾的罪魁禍?zhǔn)住?/p>

①預(yù)防措施夏、秋之際雨水多，地面積水多，溫度適宜，使蚊子大量繁殖，所以瘧疾易傳播發(fā)生。

根本的預(yù)防措施是滅蚊與防蚊叮咬。

安放蚊帳，安裝紗門、紗窗，防止蚊子進(jìn)入室內(nèi)。野外露天為防止蚊子叮咬，可在身體外露部分涂擦清涼油、花露水，一般可維持2小時(shí)左右。平時(shí)可口服復(fù)方維生素B，每次2～3片，每天3次。由于維生素B類有一種特殊的氣味，從汗腺排出，蚊子聞之厭惡，因此可減少蚊子的叮咬。

此外還應(yīng)采取以下措施：大面積治療瘧疾病人。瘧疾的傳染來源主要是患瘧疾的病人和攜帶瘧原蟲的人。這種人因?yàn)闆]有癥狀所以不容易被發(fā)現(xiàn)，往往在普查中才能發(fā)現(xiàn)，但是他們在傳播瘧疾方面卻能起很大的作用。因此，瘧疾患者不僅要及早治療，而且一定要徹底治療，以防復(fù)發(fā)。

②治療方案a豉心粥：豆豉心10克，桃仁（去皮尖）30枚，柴胡10克，梗米100克。將前三味搗研末，以豆豉、桃仁與米煮粥。臨熟，人柴胡末，攪勻，空腹食。

b常山酒：常山（切）30克，獨(dú)頭蒜（去根莖橫切）l顆，糯米100粒，烏豆100粒，清酒600毫升。病未發(fā)前一日，酒浸藥于碗中，以白紙覆。欲發(fā)時(shí)三分飲一分，如未吐更服一分，得味則瘥，忌食生菜生蔥。

c．常山粥：常山30克，秫米100克。先煎常山，去渣取汁，入秫米煮粥，空腹分3次食。

d．鱉甲酒：鱉甲（醋浸炙金黃色）0．4克，升麻0．4克，附子（炮裂去皮臍）0．4克，常山1．2克，烏賊魚骨（去甲）0．4克。上藥銼如麻豆大，用生絹袋盛，以酒2000毫升漬，漸令近火，一宿藥成。初服半盞，至發(fā)時(shí)，可數(shù)服，快吐即瘥。

e．治老瘧久不斷酒：常山120克，鱉甲、炙升麻、附子、烏賊骨各40克。以酒3600毫升漬，小令近火一宿，藥成。服30毫升，若發(fā)可數(shù)飲。

f．主蒿茶：青蒿50克，薄荷3克。將青蒿揀去雜質(zhì)，上藥同為粗末，開水沖泡，代茶飲，每日1次。

3．秋季6節(jié)氣雜病的防范與治療秋季6節(jié)氣常見雜病的防范與治療擇其要介紹如下。

（1）支氣管炎、哮喘秋季6節(jié)氣早晚天氣轉(zhuǎn)涼，若不及時(shí)添加衣著被褥，調(diào)節(jié)冷暖，容易得支氣管炎或誘發(fā)哮喘的發(fā)作，其中以老年人、體弱者特別多見。

秋季氣管炎的發(fā)病，其癥候多見有秋燥的特征，見燥咳、久咳、痰少難咯、咽干口燥、神疲乏力等肺陰虧虛的癥候。而秋季發(fā)作的哮喘多見有哮喘病史者，因秋令氣候的異常變化，受涼而發(fā)。也可因支氣管炎治療不徹底，反復(fù)發(fā)作，遷延不愈發(fā)展而來，嚴(yán)重者形成肺氣腫、肺心病或哮喘持續(xù)發(fā)作而危及生命。因此，秋季哮喘癥候多出現(xiàn)本虛標(biāo)實(shí)，咳喘并作，喉中痰鳴，自汗畏風(fēng)，惡寒。

①預(yù)防措施支氣管炎哮喘，應(yīng)注意生活起居，注意選擇清淡、富含營養(yǎng)、少或無刺激性的食物，避免生冷飲食，保證適量的新鮮蔬菜，保持大便的通暢。同時(shí)應(yīng)少吃黃魚、帶魚、蝦、蟹和肥肉，并戒煙酒。注意積極參加體育鍛煉，預(yù)防感冒。

②治療方案a胡桃粥：胡桃肉30克，粳米100克。同煮成粥，早晚餐食用，常服。

b蛤蚧人參粥：蛤蚧粉2克，人參粉3克，糯米75克。先將糯米煮粥，待熟時(shí)加人蛤蚧粉、人參粉攪勻，趁熱服之。

c蘿蜜飲：白蘿卜（去皮）100克，蜂蜜適量。加水煮熟，用蜂蜜調(diào)味，連湯服。每天l劑，連服20天。

（2）便秘便秘是指大便秘結(jié)不通，排便時(shí)間延長或糞質(zhì)堅(jiān)燥、欲便不得、艱澀不暢的病癥。它并非大病，若治療得當(dāng)或生活調(diào)攝適宜，一般容易痊愈。但若治療不當(dāng)，濫用瀉藥，雖可取效于一時(shí)，久則反加重病情。便秘重者，可引起腹痛納呆，惡心嘔吐，煩躁失眠，并易引起痔瘡、肛裂、便血等病。由于排便困難而過度努掙，尚可誘發(fā)疝氣，特別是患有高血壓及冠心病的患者，甚至有誘發(fā)腦溢血、心肌梗塞的危險(xiǎn)。因此，一定不要忽略了便秘的治療和預(yù)防。

①預(yù)防措施秋天更要重視防治便秘，所以秋天氣候干燥，而燥傷津液，腸道干澀，從而易引起便秘。

一是養(yǎng)成定時(shí)大便的習(xí)慣，在每天清早或餐后大便。

二是飲食調(diào)理很重要，要合理安排飲食結(jié)構(gòu)，多吃富含纖維素的食物，如蔬菜和水果。

三是運(yùn)動可增加腹肌張力，增強(qiáng)胃、腸道蠕動，改善排便動力不足。

四是保持豁達(dá)的精神情趣，避免憂郁的精神狀態(tài)，多參加一些有益健康的活動。

②治療方案a二仙通幽茶：桃仁9粒，郁李仁6克，當(dāng)歸尾5克，小茴香l克，藏紅花1．5克。水煎數(shù)沸，代茶徐飲。

b．人乳粥：健康哺乳期婦女乳汁若干，粳米50克，香油3克。先煮粳米粥，臨熟去湯下乳，再煮片刻，加香油調(diào)勻。任意食。

c．三仁丸：麻仁、杏仁、瓜蔞仁各等份。上藥共為細(xì)末，白蜜煉為丸如棗大，日服2～3丸，溫開水送下。

d.黃芪湯：黃芪片20片，陳皮9克，火麻仁15克，蜂蜜30克。將麻仁砸爛，與黃芪、陳皮煎取濃汁。再將藥汁加入蜂蜜調(diào)勻，趁熱頓服。

e．杏湯：杏仁l0克，板栗15克，麻仁10克，芝麻15克。將杏仁去皮尖，砸碎。將板栗炒熟去外殼，芝麻炒香，麻仁打碎。將上藥共入砂鍋內(nèi)，加適量的水，煮取藥汁，去渣，飲湯汁，空腹，每晨起服1次。

（3）不寐不寐亦稱失眠或“不得眠”、“不得臥”、“目不瞑”，是指經(jīng)常不能獲得正常睡眠為特征的一種病癥。不寐的癥情輕重不一，輕者有人寐困難，有寐而易醒，有醒后不能再寐，亦有時(shí)寐時(shí)醒等，嚴(yán)重者則整夜不能入寐。

現(xiàn)代醫(yī)學(xué)稱不寐為睡眠不足，正常人睡眠時(shí)間和深度有很大個體差異。睡眠不足主要表現(xiàn)為缺睡和失眠，表現(xiàn)入睡困難，或睡眠時(shí)間短，或晨醒過早。是否失眠要全面從睡眠時(shí)間，深度和醒后疲勞恢復(fù)的程度來衡量。

缺睡和失眠后輕度可表現(xiàn)為疲乏、易激動，注意力不能集中，感知不敏銳，動作不確切和思維貧乏等癥，重者頭昏、頭痛、眩暈。常見失眠原因很多，如精神情感障礙：焦慮、憂郁及情緒不快，易激動；軀體疾病如疼痛、瘙癢、咳嗽、溫度過高或過低、饑餓、過飽、呼吸困難、心慌、甲亢、胃腸炎、尿毒癥，環(huán)境的改變與藥物作用：咖啡、茶、酒、煙、苯丙胺、激素應(yīng)用、藥物撤停。另外腦部其它病變?nèi)缦虑鹉X與中腦病損：腦炎、外傷、腫瘤。常見為情緒因素及神經(jīng)衰弱。

①預(yù)防措施不寐一癥，多為情志所傷、勞逸失度、久病體虛、五志過極、飲食不節(jié)等都能引起陰陽失交，陽不入陰而成。除用藥物治療外還須注病人的精神因素，勸其解除煩惱，消除思想顧慮，避免情緒激動，睡前不吸煙，不飲酒和濃茶等東西，每天應(yīng)參加適當(dāng)?shù)捏w力勞動，加強(qiáng)體育鍛煉，增強(qiáng)體質(zhì)，養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣，也可配合氣功治療。作息有規(guī)律，睡前要放松，晚上不要睡得很遲。如果服中藥效不好，可適當(dāng)每晚睡前服少量鎮(zhèn)靜劑。長期失眠者如解除心理因素，藥物治療亦不效，可到醫(yī)院檢查有無體內(nèi)其它疾病所致，應(yīng)治療病因，才能獲效。

②治療方案a．肝郁化火：不寐，煩躁易怒、口苦、治以龍肚瀉肝湯或丹梔逍遙散加味。b痰濕內(nèi)擾：不寐頭重，痰多胸悶，吞酸惡心，治以溫膽湯加黃連、山梔。痰食阻滯，胃中不和，可用半夏術(shù)半湯加山楂、神曲。

c.陰虛火旺：心煩不寐、頭暈，五心煩熱，治以黃連阿膠湯，原殊砂安神丸。

d．心脾兩虛：多夢易醒、心驚、頭暈、食納少、治以歸脾湯加味。

e．心膽氣虛：不寐多夢、易驚醒、心驚月日怯，治以安神定志丸加昧或酸棗仁湯加味。

f．龍眼肉20克，煎水每晚睡前服用。

g柏子仁、酸棗仁、五味子各15克，水煎服。

（4）慢性咽炎慢性咽炎為咽部粘膜、粘膜下及淋巴組織的彌漫性慢性炎癥。臨床以咽部不適、異物感、阻擋感、咽癢、干燥、微痛為特點(diǎn)。有的可因分泌物刺激引起咳嗽及嘔吐。本病病程較長，癥狀頑固，很難治愈。本病多由急性咽炎治療不當(dāng)或反復(fù)發(fā)作遷延而成，亦或由鄰近病灶影響而致，比如某些物理、化學(xué)因素，如高溫、粉塵、煙霧及刺激性氣體等，通過對咽部的長期刺激也可致生本病。秋季氣候干燥，燥邪入侵使咽部干燥，燥熱化火而成咽炎。慢性咽炎屬中醫(yī)“喉痹”的范疇。中醫(yī)學(xué)認(rèn)為本病主要由臟腑虧損，咽喉失養(yǎng)，虛火上灼，或外感風(fēng)熱失治所致。亦可由情志刺激，氣郁生痰，阻滯咽喉而成。

①預(yù)防措施a．防治口鼻炎癥：慢性咽炎多由急性咽炎遷延而致。因此，要預(yù)防慢性咽炎，首先要及時(shí)徹底治療急性咽炎。另外，咽與口鼻相互連接，疾病常相互影響，口腔及鼻腔的炎性分泌物可刺激咽部引起炎癥，故防治口鼻疾病，消除炎性病灶，對防治慢性咽炎極為重要。要保持口腔衛(wèi)生，養(yǎng)成晨起、飯后及睡前漱口、刷牙的習(xí)慣，以減少細(xì)菌繁殖的機(jī)會。

b.減少咽部刺激：干燥及過冷、過熱、過濕等刺激，皆可影響咽部粘膜的防御功能，造成粘膜功能障礙，致使咽部感覺異常，日久發(fā)為慢性咽炎。若吸入帶有化學(xué)物質(zhì)及粉塵的氣體，亦可刺激咽部粘膜，出現(xiàn)炎癥、潰瘍或壞死。因此，保持居處環(huán)境凈潔，避免物理和化學(xué)物質(zhì)對咽部的刺激，對于預(yù)防慢性咽炎十分重要。平時(shí)遇有寒冷天氣或不潔空氣時(shí)，應(yīng)隨時(shí)戴口罩，并應(yīng)糾正張口呼吸的不良習(xí)慣，以減少不良因素的直接刺激。

②治療方案a.崗梅根煲鴨蛋：崗梅根30～60克，青殼鴨蛋1個。二味洗凈，加水2碗同煎，蛋熟去殼再煎15分鐘，飲湯食蛋。

b．芒果茶：芒果1只，切碎塊，加水適量，煎沸取汁，代茶飲。

c．地瓜果茶：地瓜果10克，曬干，開水沖泡，代茶飲。

d．絲瓜番茄豆腐羹：絲瓜150克，嫩豆腐400克，番茄100克，調(diào)料適量。將絲瓜去皮，切成斜塊，植物油燒熟略降溫后，下姜絲爆香，放入絲瓜塊煸炒透。加少許水，推入豆腐，邊用勺劃散，加精鹽、白糖調(diào)味煮沸，下番茄片再煮2分鐘，勾薄芡，加味精，淋上麻油食用。

（5）脫發(fā)“肺者，其華在毛，其充在皮，通于秋氣”，肺臟機(jī)能的盛衰，可以從毛發(fā)的榮枯上表現(xiàn)出來。秋令氣候干燥，人們?nèi)舯ｐB(yǎng)不當(dāng)，容易損傷肺氣，肺氣虛則毛發(fā)不固。故秋季脫發(fā)相對增多，至于老年人和病人，毛發(fā)就更易脫落了。

①預(yù)防措施一要保持精神愉快，避免緊張，每天要保證足夠的睡眠和休息時(shí)間。用腦過度和長期失眠者容易過早脫發(fā)。

二要少食油膩、辛辣等帶有刺激性的食品，如咖啡、煙、酒等。避免服藥過量。

三要多吃些含有蛋白質(zhì)及鐵、鈣、鋅、鎂的食物。營養(yǎng)不良性脫發(fā)者，可以常食用花生、黃豆、核桃、海帶、芝麻、蛋類、奶粉等食物。一些中藥對于治療脫發(fā)也有很好的作用，如何首烏、女貞子、旱蓮草、黑芝麻等。

四要注意對頭發(fā)的護(hù)理，每隔3～5天洗發(fā)一次，使頭發(fā)常處于清潔的狀態(tài)，少用熱水及堿性肥皂洗滌。

五要平時(shí)多做頭部的保健按摩，晚上睡前用頭刷，將頭發(fā)刷30下，這樣，可將頭發(fā)所黏附的塵垢刷掉，并可以促進(jìn)頭皮的血液循環(huán)，有利于生發(fā)、固發(fā)和增加頭發(fā)的光澤。

②治療方案a．黑豆雪梨湯：黑豆30克，雪梨l～2個。將梨切片，加適量水與黑豆一起放鍋內(nèi)旺火煮開后，改微火燉至爛熟。吃梨喝湯，每日2次，連用15～30日。

b．黑豆生發(fā)湯：黑豆30克，芝麻30克，枸杞12克，白糖20克。水煮半小時(shí)后，連湯帶藥食之。每日1劑，連用兩個月。

c．黃芪粥：黃芪20克，粳米50克。以紗布袋裝黃芪并置砂鍋內(nèi)，與粳米和適量水煮成粥。每日l劑，連用15～30日。

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