附子屬多年生草本植物,又名烏頭或附片,別名:草烏、鹽烏頭、鵝兒花、鐵花、五毒,藥用側(cè)生塊根,葉辛,性熱,有毒。附子是附子理中丸中的一味重要成分,附子還具有回陽救逆、溫中止痛、散寒燥濕等功效和作用。喜生于氣候溫暖、濕潤(rùn)、陽光充足、地勢(shì)平坦,土層深厚、排水良好又有灌溉條件的砂壤土里,忌連作。
附子栽培
附子栽培時(shí)間:適宜于10月下旬至11月中旬種植。
選地整地:附子適宜栽種于平壩區(qū)肥沃的沙質(zhì)壤土,并且要向陽、水源方便地勢(shì)較高的地方。深犁20—30厘米,耙細(xì),務(wù)必使土塊細(xì)碎、松軟,采用開溝理墑的種植方法,溝寬20厘米,深5厘米,墑寬30厘米。每畝施腐熟的圈肥2500公斤、普鈣100—150公斤,也可施些腐熟的羊糞。肥料施于溝底,用細(xì)土蓋嚴(yán),以備下種。
附子選種:選擇無病蟲害、無傷口的塊根。每畝播種量100—120公斤。挖出附子后,堆置于陰涼通風(fēng)之處,時(shí)間不超過半月,即須移栽,否則塊根容易腐爛,或移栽后不發(fā)芽及產(chǎn)生幼根易折斷等現(xiàn)象。同時(shí)在挑運(yùn)途中,應(yīng)防止烏藥在日光下暴曬。運(yùn)回后最好當(dāng)天或次日下種,如時(shí)間來不及,可把烏藥攤在曬席里約4cm厚,在陰涼避風(fēng)及干燥的地上放4~6天,并加挑選,按大小不同的種類分別栽種。
田間管理
補(bǔ)苗:苗出齊后,缺塘的應(yīng)及時(shí)進(jìn)行補(bǔ)苗,取健苗帶土補(bǔ)栽,壓實(shí),澆水以利成活。
修根:立夏前后,輕輕刨開根部土,均勻地保留4—5個(gè)健壯的新生附子,其余小附子切掉取出。
摘頂與除芽:4月上旬,2次追肥后,附子植株長(zhǎng)大,為了制止地上部分的徒長(zhǎng),使養(yǎng)分集中到塊根上,而迅速地發(fā)育膨大,此時(shí)在每株莖稈上留葉子6~8片,如苗子矮小,則留葉子5~6片;摘心時(shí)注意勿傷害其他的葉子。摘心后發(fā)生腋芽應(yīng)立即扳去,立夏前后,腋芽發(fā)生較多,應(yīng)隨時(shí)把芽子摘除。幼苗期并須經(jīng)常扯草。
灌溉與排水:附子生長(zhǎng)需要經(jīng)常保持濕潤(rùn)的環(huán)境,過分的干燥與潮濕均生長(zhǎng)不良。一般從雨水起,如天氣干旱,每隔15天左右即需灌水1次。最初1~2次灌水時(shí),由于氣溫尚低,可在上午進(jìn)行,以后天氣漸熱應(yīng)在傍晚進(jìn)行。灌溉時(shí)應(yīng)使水緩緩流入,滲入土壤中,不可灌大水漫淹畦面,造成表土板結(jié),影響附子生長(zhǎng)。如灌溉后第2日早晨溝中尚有積水或大雨后尚有積水留在溝中,必須把多余的水排出去,使土壤中保持適當(dāng)?shù)乃帧?/p>
追肥:附子需要充足的肥料,才能提高產(chǎn)量。一般追肥3次:第1次追肥在驚蟄前后,在兩行附子植株間打窩深約7cm,667㎡先施干糞1000kg,最好混合充分發(fā)酵的油餅100kg,再加糞水2500kg(糞1000kg,對(duì)水1500kg),第2次追肥在春分第1次修根后,每隔2株附子之間打窩1個(gè),每667㎡施干糞1250kg(如有油枯可再施50kg),糞水2500kg(對(duì)水同1次)。第3次追肥在立夏前(5月上旬),第2次修根后,仍是每隔2株附子打窩1個(gè),在第2次追肥的另一側(cè),每667㎡施糞水2500kg。施肥時(shí),第2次與第3次窩要深一些,每次施肥后都要蓋土,如油枯不足,可用苕青500—1500kg,漚爛與干糞混合使用,可增加附子產(chǎn)量。
烏頭又叫草烏、附子花、金鴉、獨(dú)白草、雞毒、斷腸草、毒公、奚毒等。烏頭為毛茛科植物,母根叫烏頭,為鎮(zhèn)痙劑,冶風(fēng)庳,風(fēng)濕神經(jīng)痛。側(cè)根(子根)入藥,叫附子。有回陽、逐冷、祛風(fēng)濕的作用。治大汗亡陽、四肢厥逆、霍亂轉(zhuǎn)筋、腎陽衰弱的腰膝冷痛、形寒愛冷、精神不振以及風(fēng)寒濕痛、腳氣等癥,烏頭主產(chǎn)四川、陜西。云南、貴州、河北、湖南、湖北、江西、甘肅等省有栽培。
烏頭草學(xué)名草烏,還有一個(gè)別名叫百步草,烏頭草中含有烏頭堿,是一種劇毒野生植物。古時(shí)常用它來涂抹兵器等,據(jù)傳關(guān)公刮骨療毒的毒就是烏頭草的毒。張藝謀執(zhí)導(dǎo)的影片《滿城盡帶黃金甲》中,也有王用“草烏頭”謀害王后的情節(jié)。
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