山茱萸雖然不是很多人吃的來(lái)這種植物,不過它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,不好買,在我們城市價(jià)格也不便宜,價(jià)格一般在18元一斤的樣子。有興趣可以嘗試一下
目前價(jià)格維持在每公斤30元左右,并且在穩(wěn)步上揚(yáng)當(dāng)中,如果現(xiàn)在手中有貨,千萬(wàn)不要急于拋售,因?yàn)榻衲晷仑洔p產(chǎn)嚴(yán)重,后期價(jià)格可能還會(huì)繼續(xù)穩(wěn)步上漲。
9月19日行情是40元每公斤了。
山茱萸為山茱萸科山茱萸屬植物,是一味傳統(tǒng)名貴藥材,有滋補(bǔ)肝腎、固腎澀精之功效。用于肝腎不足引起的腰膝酸軟、遺精滑泄、眩暈耳鳴等癥,常用山萸肉與山藥、熟地、杜仲等配伍。婦女月經(jīng)過多或漏下不止,可用山萸肉與熟地、菟絲子、白芍、續(xù)斷等配伍。山萸肉澀可固脫,可用于大汗亡陽(yáng)欲脫之癥,用量需3060克,并與人參、附子、白術(shù)等同用。中醫(yī)臨床常用量為612克。藥理研究表明,山萸肉還有利尿、降壓作用,可用于治療高血壓癥!山茱萸除做藥用外,還可用于保健食品飲料。中國(guó)西峽縣以山茱萸為主要原料生產(chǎn)的“中國(guó)養(yǎng)生酒”對(duì)陽(yáng)痿不舉、未老先衰、腰痛酸困、脾腎虛寒、男女不育之癥有良效。
價(jià)格的話:河南西峽產(chǎn)地13--15元,陜西佛坪13-14元,浙江淳安13.5-14元,安國(guó)市場(chǎng)價(jià)在14.5-16元不等。
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春節(jié)過后,山萸肉在亳州、安國(guó)等市場(chǎng)購(gòu)銷逐步轉(zhuǎn)好,價(jià)格反彈1元后轉(zhuǎn)穩(wěn)。之后的半個(gè)多月,市上尋貨入手的商家仍多,價(jià)格續(xù)漲1元,河南西峽產(chǎn)地13--15元,陜西佛坪13-14元,浙江淳安13.5-14元,安國(guó)市場(chǎng)價(jià)在14.5-16元不等。今年春季山萸肉行情回暖的原因首先是去年末及今年初山萸肉價(jià)格偏低,有商視低價(jià)囤積;二是去年冬季河南、浙江、陜西山區(qū)降水少,春節(jié)過后出現(xiàn)罕見的20度以上高溫,之后冷空氣南下,陜西、河南山萸肉產(chǎn)區(qū)出現(xiàn)降雪。那么,今年山萸肉行情是觸底反彈還是新一輪行情開始復(fù)蘇的前奏等等,都是大家關(guān)注的焦點(diǎn)。為此筆者分析如下:
一、山萸肉概述
山萸肉又名棗皮由山茱萸果實(shí)加工而成,山茱萸分布在伏牛山區(qū)、秦嶺山區(qū)。河南西峽、浙江淳安、陜西佛坪是山萸肉的主要產(chǎn)區(qū)。其中以河南產(chǎn)區(qū)產(chǎn)量最大,浙江山萸肉質(zhì)量最佳。另外山萸肉在四川北部、安徽大別山、山西的東南部、湖北西北部等地也分布眾多的小產(chǎn)區(qū)。
山茱萸為落葉喬木,喜濕潤(rùn)氣候,有耐陰、喜光、怕濕的特性。在栽種下后的3--4年開始結(jié)果,8-10年進(jìn)入盛果期,盛果期長(zhǎng)達(dá)10-30年。進(jìn)入開花樹齡的山茱萸,于第一年5-6月進(jìn)行花芽分化,第二年早春開花,十月果實(shí)成熟。上一年果實(shí)生長(zhǎng)的同時(shí)也在孕育下一年的花蕾。山茱萸單株產(chǎn)量受養(yǎng)分、水分、氣溫等因素影響有大小之分。
二、山萸肉的價(jià)格變化規(guī)律
(一)從山萸肉歷史上價(jià)格漲跌時(shí)間上分析
山萸肉是一個(gè)價(jià)格波動(dòng)十分頻繁的品種。
在過去的二十多年間,山萸肉曾在1998、2000年兩次突破200元高價(jià),之間間隔了長(zhǎng)達(dá)10多年。在這十多年間,山萸肉在低價(jià)位調(diào)整震蕩的時(shí)間長(zhǎng)達(dá)8-9年,不足20元的行情從1994年持續(xù)到1997年中期。正是因?yàn)樯捷侨庑星榈兔裕{(diào)減生產(chǎn),才有了1999-2001年的高價(jià)。
山萸肉從2002年跌破30元步入低谷已有六年。在這六年間,山萸肉一直被商家一波一波的追逐,行情漲跌互現(xiàn),完成了兩個(gè)小的周期。一是2002年尾期13一14元到2003年末的28-30元;二是2005年的11-13元到2007年中期25-28元。2008年山萸肉產(chǎn)新繼續(xù)下跌,到年末價(jià)降至13-14元。
從山萸肉價(jià)格漲跌的時(shí)間段分析:
1、從2002年至今短期山萸肉波動(dòng)看:2002-2007年五年間完成了兩個(gè)小的波動(dòng)期。2008年末至2009年初山萸肉的價(jià)格下跌到13-14元的低價(jià),到2009年春節(jié)過后反彈又是新一輪行情的開始。2、從二十多年間山萸肉歷史行情看:山萸肉在低價(jià)位已持續(xù)7年,調(diào)整已進(jìn)入后期。
(二)從山萸肉漲跌緣由分析
二十年間,山萸肉的每次漲價(jià)與干旱、倒春寒、蟲災(zāi)等災(zāi)害緊密相連,也因山萸肉價(jià)格長(zhǎng)期偏低,導(dǎo)致農(nóng)民棄采或伐樹,物價(jià)上漲商家囤積拉升價(jià)格的現(xiàn)象也不能忽視。
從山萸肉價(jià)格波動(dòng)的大周期看:2000年山萸肉破200元上300元的攀高過程,不是一年受凍減產(chǎn)所能產(chǎn)生的,也有山萸肉長(zhǎng)期價(jià)低農(nóng)民疏于管理,任其自生自滅,或干脆伐掉改種其它經(jīng)濟(jì)作物致連年減產(chǎn)的因素。即使下一年風(fēng)調(diào)雨順,農(nóng)民加強(qiáng)管理,產(chǎn)量也一時(shí)難以大幅度提上來(lái)。這就是山萸肉有大行情到來(lái)的基礎(chǔ)。
從2002年開始到2008年,山萸肉價(jià)格完成的兩個(gè)漲落小周期看:一是天旱、倒春寒、蟲災(zāi)等災(zāi)害性減產(chǎn),是漲價(jià)主因。而山萸肉低價(jià)在物價(jià)上漲等因素影響下,引來(lái)眾多商家囤積,這是行情波動(dòng)的助推器。
這幾年山萸肉行情漲跌互現(xiàn),漲幅最多也就是百分之幾十,翻番上漲則沒有出現(xiàn),其原因是山茱萸樹已進(jìn)入結(jié)果旺期,只要遇到好年頭,或行情好農(nóng)民管理到位,積極采摘,產(chǎn)量還是能在一兩年恢復(fù)上來(lái)的。
隨著物價(jià)回落,2006-2007年的囤炒風(fēng)潮進(jìn)入2008年初就開始降溫。全球金融危機(jī)持續(xù)影響到我國(guó)經(jīng)濟(jì),到2008年底又使其降到冰點(diǎn)。
(三) 從山萸肉產(chǎn)量、需求、庫(kù)存三者分析
近幾年來(lái),山萸肉受自然災(zāi)害、農(nóng)民因價(jià)低棄采等因素影響,產(chǎn)量時(shí)高時(shí)低。
山萸肉療效確切,用途拓寬。山萸肉為固澀藥,它含有山茱萸甙、莫羅甙、7-O-甲基莫羅甙、山茱萸新甙、當(dāng)藥甙、番木鱉甙等環(huán)烯醚萜甙類及皂甙、熊果酸、酒石酸、沒食子酸、蘋果酸、山茱萸鞣質(zhì)1、2、3等多種有效成份。有明顯的利尿、降壓、抗菌與升高血液白細(xì)胞的作用,對(duì)治療肝腎虧損所致的眩暈耳鳴、腰酸等癥及由于腎陰不足所致的遺精、尿頻等癥有明顯療效。又因其具有收斂止血功效被常用于婦女體虛所致的月經(jīng)過多,崩漏帶下等癥,對(duì)男科、婦科的常見病均有很好的治療作用,故被列為國(guó)藥四十種大宗品種之一,在中醫(yī)藥界有著廣泛的市場(chǎng),建國(guó)初期其年銷量在200—300噸左右。改革開放以來(lái),由于祖國(guó)醫(yī)療事業(yè)的發(fā)展,山萸肉的用途被廣泛開發(fā),多種中成藥中山萸肉被當(dāng)作要藥使用,年需量大增,近年來(lái)山茱萸的年需求量已達(dá)3000—4000噸。山萸肉有補(bǔ)益肝腎、澀精固脫的功效,是六味地黃丸要料之一。
三、展望山萸肉的今后
綜合以上分析,山萸肉仍處于短期波動(dòng)上漲階段,各地藥商都看好山萸肉是最佳品種山萸肉是大家所熟悉的品種,它的價(jià)格在歷史上有過翻天覆地的變化。近年來(lái)由于它價(jià)格偏低,曾經(jīng)多次引起商家的關(guān)注和追捧。但受多種因素影響,幾次試漲的行情,都在時(shí)間中腰折。就此,熱心于該品的商家開始產(chǎn)生疑惑,市場(chǎng)的關(guān)注力度也在減弱。目前,山萸肉已經(jīng)開始產(chǎn)新,低沉多年的山萸肉價(jià)格今年是否會(huì)上漲?對(duì)此,筆者持肯定的態(tài)度。
由于09年的銷量太大,吃掉庫(kù)存太多,造成2010年不少藥商要搶先收購(gòu)庫(kù)存,因?yàn)?9年部分庫(kù)存吃光,剩下的都是高價(jià)庫(kù)存,不能拋貨,也造成2010年產(chǎn)新貨不夠消化,2010年會(huì)穩(wěn)中繼續(xù)上升價(jià)格只升不降,要比09年漲的快并且也是山萸肉發(fā)揮的最好時(shí)機(jī) 。山萸肉在2010年比任何品種都輝煌,各市場(chǎng)都會(huì)大量吃貨,也包括生產(chǎn)企業(yè),今年山萸肉投資藥商要比每年上升多幾倍,原因是各品種都漲過了價(jià),唯一山萸肉沒有風(fēng)險(xiǎn),價(jià)格又處在低價(jià)位。就象今年覆盆子一樣,產(chǎn)新時(shí)價(jià)格跌的很低,許多人還不敢入手,產(chǎn)新一結(jié)束,等大家知道漲價(jià)了再去要產(chǎn)新時(shí)的低價(jià)貨已經(jīng)沒有了。機(jī)會(huì)就這樣失去了,可惜啊。山茱萸今年肯定也會(huì)是這樣的。
現(xiàn)在山萸肉的價(jià)格已引不起種植者的興趣,新的種植行為已經(jīng)很少 ,采集和加工的成本逐漸提高,生產(chǎn)效益萎縮。今年該品的市場(chǎng)價(jià)格始終在14元左右徘徊,只有經(jīng)營(yíng)小利,沒有囤積效益。目前山萸肉已經(jīng)進(jìn)入產(chǎn)新季節(jié),據(jù)產(chǎn)地報(bào)道,主產(chǎn)地有減產(chǎn)現(xiàn)象。近日上市的新貨質(zhì)量較差,價(jià)格在14元左右。質(zhì)量較好的貨,要等20多天后才能上市。據(jù)預(yù)測(cè),今年山萸肉價(jià)格比前期會(huì)有上漲。
筆者分析,山萸肉經(jīng)過近十年的低谷爬行,有望在后幾年中出現(xiàn)行情轉(zhuǎn)折。今年產(chǎn)新期間,可能出現(xiàn)初始的月牙行情。其理由一是它的個(gè)性周期已經(jīng)臨近,二是它現(xiàn)在的價(jià)格偏低,與其他品種價(jià)格上漲的趨勢(shì)不符。雖然在供求矛盾上需求的力量并不強(qiáng)大,但隨著時(shí)間的變遷,各種有利因素將會(huì)合成一個(gè)有力的支撐點(diǎn),促使山萸肉的價(jià)格發(fā)生質(zhì)的變化。
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