桑葚,營養(yǎng)豐富,具有滋陰補(bǔ)血、補(bǔ)虛益氣、補(bǔ)肝益腎、潤腸通便、利關(guān)節(jié)、安神、烏發(fā)、滋養(yǎng)眼睛、利水、解酒等功效,主治肝腎陰虧、頭昏目眩、頭發(fā)早白、腰膝酸軟、血虛失眠、口干舌燥、消渴、便秘、目眩、耳鳴、瘰癘、關(guān)節(jié)不利等癥。被醫(yī)學(xué)界譽(yù)為21世紀(jì)最佳保健果品,1993年被衛(wèi)生部列為“既是食品又是藥品”的水果。。葉、枝、皮和果皆為良藥。桑葉能疏風(fēng)清熱、清肺潤燥、清肝明目,涼血、抑菌、止血。用于風(fēng)瘟發(fā)熱、頭痛、目赤、口渴、肺熱咳嗽、風(fēng)痹、隱疹、咽喉腫痛、頭目眩暈等癥。經(jīng)霜桑葉古人稱之為“神仙葉”,煎湯代茶飲令人聰慧。桑枝祛風(fēng)活絡(luò)、通利關(guān)節(jié)、燥濕利水,治風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎、風(fēng)熱臂痛、四肢麻木、扭挫傷等癥。桑白皮止咳平喘、利水消腫,用于肺熱咳嗽、面目水腫、小便不利、高血壓、糖尿病及跌打損傷等癥。桑寄生治療腰膝酸痛、筋骨瘺弱、胎動(dòng)不安。桑果熬煉的桑葚膏為滋補(bǔ)佳品,有益腎、養(yǎng)肝、明目的功效。腎虛、須發(fā)早白:干桑葚、首烏各30克,水煎服,每日1劑,常服。
桑葚的功效與作用有什么
桑葚的功效與作用有什么,在生活中,我們經(jīng)??梢钥吹缴]剡@種水果,桑葚是桑樹結(jié)出的果實(shí),其含有豐富的營養(yǎng)成分,對(duì)人體有很多的功效。下面我為大家分享一下桑葚的功效與作用有什么,感興趣的朋友趕緊來了解一下吧。
桑葚的功效與作用有什么1
一、桑葚的功效與作用有什么
1、促進(jìn)消化
桑葚這種水果中含有大量的脂肪酸,與蘋果酸這些酸性成分進(jìn)入人體以后,能促進(jìn)人體內(nèi)脂肪與蛋白質(zhì),還有淀粉的消化與吸收,能起健脾胃促消化的重要作用,平時(shí)人們出現(xiàn)消化不良時(shí)可以多吃些桑葚就能讓癥狀明顯好轉(zhuǎn)。
2、烏發(fā)美容
烏發(fā)美容也是桑葚的重要功效之一,因?yàn)樯]刂谐擞写罅康奶穷惡退嵝晕镔|(zhì)以外,它還含有一些礦物質(zhì)和多種維生素,這些營養(yǎng)成分能滋養(yǎng)肌膚,減少皺紋生成,延緩皮膚衰老,另外桑葚中還有一些天然烏龍素,它能滋養(yǎng)秀發(fā),讓人們頭發(fā)變黑變亮,而且能預(yù)防須發(fā)早白。
二、桑葚的藥用價(jià)值
1、桑葚能補(bǔ)血調(diào)經(jīng)
補(bǔ)血調(diào)經(jīng)是桑葚入藥以后的重要功效,平時(shí)人們出現(xiàn)貧血時(shí)可以用桑葚六十克與桂圓三十克一起加清水燉制以后食用,補(bǔ)血效果特別好,能讓人們貧血的癥狀很快好轉(zhuǎn)。另外桑葚入藥以后還能治療閉經(jīng),治療時(shí)可以把桑葚與紅花還有雞血藤等中藥材一起用黃酒和水煎服。
2、桑葚能治肺結(jié)核
桑葚對(duì)人類的肺結(jié)核也有明顯治療作用,它能滋陰潤肺也能消除炎癥還能化痰,對(duì)肺結(jié)核引起的咳嗽和咳血都有很出色的治療作用,治療時(shí)可以把新鮮的桑葚六十克與地骨皮十五克加十五克冰糖和適量清水煎制,煎好以后服用藥液,每天一次就可以。
桑葚的功效與作用有什么2
一、桑葚的功效與作用有什么
1、提高男性精液質(zhì)量
在現(xiàn)代社會(huì)中,人們的生活水平提高了,但很多男性卻出現(xiàn)了不育的癥狀,他們的不愈多與精液質(zhì)量下降有直接關(guān)系,而平時(shí)多吃一些桑葚,就能提高男性精液質(zhì)量,能促進(jìn)精子再生,提高精子活性,能讓男性的不育盡快好轉(zhuǎn)。
2、烏發(fā)美容降低血脂
烏發(fā)美是桑樹的重要功能之一。 它含有多種微量元素和一些天然無法使人的`頭發(fā)變黑和發(fā)亮,從而可以減少早期美白的發(fā)生。 此外,桑椹還富含亞油酸和亞麻酸。 這些物質(zhì)可以抑制人體內(nèi)脂肪的積累,并可以消除人體血管中的膽固醇。 它們可以軟化血管,防止血脂上升。
二、桑葚的營養(yǎng)價(jià)值
1、含有豐富的活性蛋白質(zhì)和多種維生素和胡蘿卜素
桑椹是一種高營養(yǎng)的水果。 它不僅含有豐富的活性蛋白質(zhì),還含有多種維生素和胡蘿卜素。 被人體吸收后,可以促進(jìn)免疫細(xì)胞的再生,還可以改善人體各器官的功能。 眼睛,預(yù)防視網(wǎng)膜病變,通常最適合那些身體虛弱且經(jīng)常被眼睛使用的人,這對(duì)維持身體健康非常有益。
2,桑椹中還含有豐富的微量元素鐵和多種人體必需氨基酸
這些物質(zhì)能促進(jìn)人體紅細(xì)胞再生,增強(qiáng)人體的造血能力,它能預(yù)防缺鐵性貧血,還能使人看起來 深黃色癥狀很快消失。 此外,桑椹還含有豐富的維生素C和維生素E. 它們不僅可以延緩衰老,還可以增強(qiáng)身體抵抗疾病的能力。
桑葚還是有很多的藥理作用和食療好處的。
桑葚是黑紫色的一種果實(shí),中醫(yī)們認(rèn)為桑葚性微寒,味甘酸,入心、肝、腎經(jīng),為養(yǎng)心益智、滋補(bǔ)強(qiáng)壯的佳果。桑葚具有生津止渴,補(bǔ)血滋陰,潤腸燥等功效,主治陰血不足而致的頭暈?zāi)垦?,耳鳴心悸,腰膝酸軟,煩躁失眠,消渴口干,大便干結(jié)等癥狀。
桑葚的藥理作用:
隨年齡增長細(xì)胞和脾臟B淋巴細(xì)胞就會(huì)逐漸減少。通過小鼠實(shí)驗(yàn),給小鼠每日服用桑椹水煎劑12.5g,連續(xù)服用10天,可明顯增加不同年齡小鼠的T淋巴細(xì)胞;但同劑量的桑椹水煎劑,不僅可增加幼齡小鼠B淋巴細(xì)胞數(shù),而且對(duì)1年以上的老齡小鼠無也明顯的影響。試驗(yàn)證明,桑椹水煎劑還有中度激發(fā)淋巴細(xì)胞轉(zhuǎn)化的作用。
桑葚的食療作用:
1、生津潤燥。常用于治療內(nèi)熱消渴、肺燥干咳、腸燥便秘、養(yǎng)陰生津。
2、潤陰補(bǔ)血。適用于精血虧虛、肝腎不足、耳鳴失眠、頭暈眼花、須發(fā)早白等癥。
3、防止血管硬化。桑葚中含有脂肪酸,主要是由亞油酸、硬脂酸及油酸組成,具有降低血脂,分解脂肪,防止血管硬化等作用。
吃桑葚的好處:
1、防癌抗癌
桑葚中所含的花色素、蕓香苷、蘋果酸、葡萄糖、鈣質(zhì)、果糖、無機(jī)鹽、胡蘿卜素、多種維生素及煙酸等成分,具有預(yù)防腫瘤細(xì)胞擴(kuò)散,避免癌癥發(fā)生的作用。
2、健脾胃,助消化
桑葚中含有脂肪酸、鞣酸、蘋果酸等營養(yǎng)物質(zhì),能夠幫助脂肪、蛋白質(zhì)及淀粉的消化,因此,具有健脾胃助消化的功效,可用于治療因消化不良所導(dǎo)致的腹瀉。
3、烏發(fā)美容
桑葚中除了含有大量我們?nèi)梭w所需要的營養(yǎng)元素外,還含有烏發(fā)素哦,能夠使頭發(fā)變得烏黑亮澤,還可用來美容。
桑葚是桑樹的果實(shí)。桑葚又叫桑果、桑棗,成熟的鮮果味甜汁多,是人們常食的水果之一。成熟的桑葚質(zhì)油潤,酸甜適口,以個(gè)大、肉厚、色紫紅、糖分足者為佳。每年4~6月果實(shí)成熟時(shí)采收,洗凈,去雜質(zhì),曬干或略蒸后曬干食用。
一、桑葚的營養(yǎng)價(jià)值:
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn):桑葚營養(yǎng)成分十分豐富,不僅含有Lys、Glu、His等16種氨基酸,以及維生素B1、維生素B2、維生素B3、維生素C、維生素E等多種維生素和多種有機(jī)酸,還含有鐵、鋅、鈣、磷等礦物元素及胡蘿卜素、纖維素、果膠、葡萄糖、蔗糖、果糖等營養(yǎng)成分,其營養(yǎng)是蘋果的56倍,是葡萄的4倍。
二、桑葚的藥用價(jià)值:
1、補(bǔ)充營養(yǎng):桑葚中含有大量水分、碳水化合物、多種維生素、胡蘿卜素及人體必需的微量元素等,能有效地?cái)U(kuò)充人體的血容量,且補(bǔ)而不膩,適宜于高血壓、婦女病患者食療。
2、健脾胃助消化:桑葚中含有鞣酸、脂肪酸、蘋果酸等營養(yǎng)物質(zhì),能促進(jìn)脂肪、蛋白質(zhì)及淀粉的消化,故有健脾胃、助消化之功效,可用于治療因消化不良而導(dǎo)致的腹瀉。
3、烏發(fā)美容:桑葚中除含有大量人體所需營養(yǎng)物質(zhì)外,還含有烏發(fā)素,能使頭發(fā)變得黑而亮澤,故可用來美容。
4、防血管硬化:桑葚中含有鞣酸、蘋果酸、維生素C和脂肪酸等。其中所含的脂肪主要為亞油酸、油酸、軟脂酸、硬脂酸、亞麻酸等。此外,桑葚中含有豐富的白黎蘆醇。白黎蘆醇是一種有效的抗氧化劑,能抑制低密度脂蛋白的脂質(zhì)過氧化反應(yīng),防止低密度脂蛋白氧化產(chǎn)生的細(xì)胞毒素,從而保護(hù)細(xì)胞的脂質(zhì)過氧化。白黎蘆醇還能降低血小板聚集,從而預(yù)防動(dòng)脈硬化。
5、防癌抗癌:桑葚中含有大量蘆丁,現(xiàn)代醫(yī)學(xué)證明蘆丁可以阻止結(jié)腸癌的形成。蘆丁可涼血止血、清肝瀉火,具抗炎、抗病毒作用。故常吃桑葚還有助于防治腦出血、高血壓、視網(wǎng)膜出血、慢性支氣管炎等。
6、補(bǔ)肝益腎:桑葚主入肝腎,善滋陰養(yǎng)血、生津潤燥,適于肝腎陰血不足及津虧消渴、腸燥等癥。
三、食用桑葚注意事項(xiàng):
1、桑葚味甘酸、性寒,因此,兒童不宜過量食用。此外,腸胃不好,脾虛便溏人群不適合多吃桑葚。
2、因桑葚中含有溶血性過敏物質(zhì)及透明質(zhì)酸,過量食用后容易發(fā)生溶血性腸炎。
3、桑葚含糖量高,糖尿病人應(yīng)忌食。
桑樹有著“樹中之王”的美譽(yù)——酸酸甜甜的桑葚向來很受喜愛,能做桑果汁、桑葚酒、桑果醬、桑葚果脯等,還有著“民間圣果”之稱!而此外,桑樹的葉子、枝條、甚至是樹皮、樹根也都是常用的中藥材,但究竟怎么用?
今天可可就給大家講講“全身是寶”的桑樹~
一、桑葚:“民間圣果”
歷代醫(yī)家認(rèn)為,桑椹乃是桑的精華所結(jié),味甘性寒,入心、肝、腎三經(jīng),益腎臟而固精,久服黑發(fā)明目,是滋陰、補(bǔ)血、生津、潤燥、通便的佳品,藥用價(jià)值極高,乃滋補(bǔ)佳品。
從營養(yǎng)學(xué)角度看,桑椹富含活性蛋白質(zhì)、氨基酸、維生素、胡蘿卜素、礦物質(zhì)、白藜蘆醇、花青素等成分。它的營養(yǎng)價(jià)值是蘋果的5~6倍,是葡萄的4倍,甚至被譽(yù)為“21世紀(jì)最佳的保健果品”!
1、自制桑葚膏,輔助改善體虛
桑椹的吃法多種多樣,一般鮮吃較多,但鮮桑椹保存期短,易腐敗變質(zhì),因而桑葚熬膏,其實(shí)更妙,吸收率佳,可以更好地達(dá)到滋陰養(yǎng)血、生津潤燥、補(bǔ)腎固精等調(diào)養(yǎng)之效,改善體虛和亞健康。
怕麻煩的可以直接藥店購買專門熬制的桑葚膏,不怕麻煩的也可以試試下面家庭簡單版桑葚膏~
家庭簡單版桑葚膏
做法:
①新鮮桑椹1千克洗凈,搗成汁狀備用;
②200克的黑芝麻碾碎,加水煮開兩次,攪拌,注意不要用鐵器;
③黑芝麻汁變稠一點(diǎn)后,加入搗碎的桑椹和300克蜂蜜,再次攪煮;
④等到用筷子拉起來成絲,就可以用玻璃瓶封存。
吃法:早晨用溫開水沖服,一勺膏方備上3-5倍的溫開水,調(diào)勻后服下即可。
2、一杯益壽茶:桑葚+葛根+干地黃
益壽茶
做法:桑葚、干地黃、葛根,每味藥物10~15克,三種藥材以1:1:1的比例煎煮成代茶飲喝一整天就可以了。
功效:桑葚滋補(bǔ)肝腎精血,可以治須發(fā)早白、頭暈?zāi)垦?、耳鳴;干地黃滋補(bǔ)肝腎、通暢血脈,常吃可以延年益壽;葛根被稱為“千年人參”,可以養(yǎng)護(hù)血管,改善血流量。脾胃虛寒的人特別適合這茶。
二、桑葉:“神仙葉”
中醫(yī)認(rèn)為,桑葉性味甘、苦、寒,有疏散風(fēng)熱、清肺潤燥、平抑肝陽、清肝明目、涼血止血的功效,自古以來就有著“神仙茶”的美譽(yù)~而在日本和俄羅斯的一些長壽村,當(dāng)?shù)厝嗣褚惨曀鼮殚L壽茶,喜用桑葉泡茶、入菜。
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