木耳補(bǔ)腎功效與作用,木耳對腎虛有好處嗎

黑木耳具有益氣強(qiáng)身、滋腎養(yǎng)胃等功能，孕媽媽吃黑木耳有哪些功效？

序言：黑木耳可以潤肺補(bǔ)腦，活血止血，還有著益氣強(qiáng)身滋腎養(yǎng)胃的功效，在懷孕時(shí)期孕婦多吃一些黑木耳，對魚身體也是有很大好處的。黑木耳可以軟化血管使血液更加的流通，從而減少心血管疾病的發(fā)生，對于膽結(jié)石和腎結(jié)石也有很好的化解功能，在懷孕時(shí)期，孕婦是可以選擇適量的吃一些黑木耳的。

一、黑木耳的營養(yǎng)

黑木耳中含有豐富的蛋白質(zhì)，鐵鈣，粗纖維和維生素，其中木耳中的蛋白質(zhì)跟肉類可以相媲美了，而木耳中的鐵含量比肉類高出了10倍，鈣含量比肉類高出了20倍，維生素也是比普通蔬菜的量高出了10倍，而且黑木耳中還有很多種氨基酸和微量元素。無論什么人群，吃黑木耳都可以起到很好的功效。黑木耳中有非常豐富的植物膠成分，有著很強(qiáng)的吸附作用，對于難以消化的東西也可以起到化解的作用，所以經(jīng)常的食用一些黑木耳，可以清理腸道。

二、黑木耳的功效

特別是對于從事理發(fā)水泥制造棉紡等污染嚴(yán)重的工人來說，經(jīng)常食用黑木耳，不僅可以起到保健的作用，人人體吸入了一些無法消化的東西，多吃黑木耳也是可以化解的。黑木耳中含有一種抑制血小板聚集的成分，所以經(jīng)常食用黑木耳，可以起到抗凝脂和降低膽固醇的作用，對于中老年人來說是非常好的一種食物，中老年人多吃黑木耳可以預(yù)防冠心病，動脈硬化等疾病。

三、孕期適量食用黑木耳

在懷孕期間是可以適量吃一些黑木耳的，因?yàn)楹谀径泻胸S富的鐵劑和維生素，非常容易被人體吸收，對于懷孕時(shí)期的女性來說，需要補(bǔ)充很多種營養(yǎng)元素，所以吃黑木耳可以幫助胎兒生長發(fā)育，但是一定要注意，不能吃過夜的黑木耳，因?yàn)檫^夜的黑木耳會釋放一些毒素，孕婦在食用之后可能會出現(xiàn)中毒的情況。

木耳的功效與作用有哪些？

1.補(bǔ)氣血

木耳被營養(yǎng)學(xué)家譽(yù)為‘素中之葷’和‘素中之王’，每100克黑木耳中含鐵185毫克，它比綠葉蔬菜中含鐵量最高的菠菜高出20倍，比動物性食品中含鐵量最高的豬肝還高出約7倍，是各種葷素食品中含鐵量最多養(yǎng)血駐顏，令人肌膚紅潤，容光煥發(fā)，并可防治缺鐵性貧血；減少血小板凝塊，預(yù)防血栓的發(fā)生，預(yù)防動脈粥樣硬化和冠心病的發(fā)生。

2.減肥防癌治便秘

能夠促進(jìn)胃腸蠕動，促進(jìn)腸道脂肪食物的排泄、減少食物中脂肪的吸收，從而防止肥胖；同時(shí)，由于這兩種物質(zhì)能促進(jìn)胃腸蠕動，防止便秘，有利于體內(nèi)大便中有毒物質(zhì)的及時(shí)清除和排出，從而起到預(yù)防直腸癌及其它消化系統(tǒng)癌癥的作用。所以，老年人特別是有便秘習(xí)慣的老年人，堅(jiān)持食用黑木耳，常食木耳粥，對預(yù)防多種老年疾病、抗癌、防癌，延緩衰老都有良好的效果。

3.清腸胃

木耳可以把殘留在人體消化系統(tǒng)內(nèi)的灰塵、雜質(zhì)吸附集中起來排出體外，從而起到清胃滌腸的作用，它對膽結(jié)石、腎結(jié)石等內(nèi)源性異物也有比較顯著的化解功能。

經(jīng)常食用木耳菜有降血壓、降膽固醇、益肝、清熱涼血、利尿，滋補(bǔ)強(qiáng)壯的功效，以及抗癌防癌、防止便秘和清熱解毒的作用非常大。

木耳菜除了口感嫩滑、營養(yǎng)也是很豐富，是很好的醫(yī)療保健的功效。經(jīng)常食用木耳菜有降血壓、降膽固醇、益肝、清熱涼血、利尿等作用。木耳菜有滋補(bǔ)強(qiáng)壯的功效，全草可使用于久病體虛，頭暈根部治營養(yǎng)不良性水腫等癥狀花治乳頭皸裂，水痘。以及抗癌防癌、防止便秘和清熱解毒的作用非常大。

木耳可以起到補(bǔ)腎的作用嗎？

黑木耳：味甘氣平，有滋養(yǎng)、益胃、活血、潤燥等作用。膠體具有較強(qiáng)吸附力，能夠清潔腸胃。還有烏發(fā)明目和健齒作用。

補(bǔ)腎最好是黑豆和黑芝麻和黑米

黑米其蛋白質(zhì)、脂肪及8種人體必須的氨基酸，均比普通白米高，并含有鐵、鋅、銅、錳、鈣、鎂等多種微量元素。長期食用黑米，可補(bǔ)血益氣、滋陰益腎、明目活血，同時(shí)增強(qiáng)人體的新陳代謝，對健康十分有益。

黑豆有“豆中之王”的美稱。黑豆除含有豐富的不飽和脂肪酸、卵磷脂和多種維生素外，還含有黑色素。

黑芝麻享有“益壽佳品”的美稱。含有豐富的不飽和脂肪酸、卵磷脂、蛋白質(zhì)和多種微量元素以及礦物質(zhì)，含有的維生素E居植物性食品之首，能促進(jìn)細(xì)胞分裂，推遲細(xì)胞衰老，抗細(xì)胞氧化，此外還有健腦益智和延緩衰老的作用。

黑木耳有什么功效，補(bǔ)腎嗎？

沒有補(bǔ)腎功效 功效主治

功效：補(bǔ)氣養(yǎng)血潤肺止咳止血降壓抗癌。 主治：氣虛血虧肺虛久咳咳血衄血血痢痔瘡出血婦女崩漏 高血壓眼底出血子宮頸癌陰道癌跌打傷痛。 對血液循環(huán)系統(tǒng)的作用 1．抗凝血作用。 300%木耳煎劑1ml/100g灌胃，連續(xù)20d,實(shí)驗(yàn)結(jié)果表明，木耳能延長白陶土部分凝血活酶時(shí)間12.06s ，提高血漿抗凝血酶 Ⅲ活性，具有明顯的抗凝血作用。黑木耳多糖50mg/kg給小鼠靜注、腹腔注射、灌胃，均有明顯的抗凝血作用；在體外實(shí)驗(yàn)中，黑木耳多糖亦有很強(qiáng)的抗凝血活性。 2．抗血小板聚集作用。 黑木耳的磷酸緩沖鹽水提取物在試管內(nèi)明顯抑制ADP引起的血小板聚集，并阻斷低于16μmol/L的ADP激活血小板釋放5-羥色胺，黑木耳抗血小板作用的有效成分是水溶性的。人口服70g黑木耳后3h內(nèi)即開始（借用了別人的答案）

黑木耳對腎有什么好處

中醫(yī)學(xué)認(rèn)為，黑色入腎，即黑芝麻、黑豆、海帶等黑色食物，能夠幫助男士養(yǎng)腎強(qiáng)身。黑木耳就是很好的補(bǔ)腎食物之一。

對于男人來說，常吃黑木耳最大的功效就是補(bǔ)腎強(qiáng)身了，另外還可以養(yǎng)胃，還能夠減少心血管病的發(fā)生。是男人日常飲食中必不可少的食物之一。

木耳可以補(bǔ)腎嗎？

木耳從顏色分有白木耳和黑木耳兩種，其中黑木耳有補(bǔ)腎的功效。

我國醫(yī)學(xué)歷來認(rèn)為黑木耳有滋潤強(qiáng)壯，清肺益氣，補(bǔ)腎補(bǔ)虛，鎮(zhèn)靜止痛等功效，黑木耳也是中醫(yī)用來治療腰腿疼痛，腎虛氣虛，痔瘡出血。

黑木耳含蛋白質(zhì)、脂肪、多糖和鈣、磷、鐵等元素以及胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、煙酸等，還含磷脂、固醇等營養(yǎng)素。木耳營養(yǎng)豐富，被譽(yù)為“菌中之冠”。

每100克木耳中，水分占93%，另含蛋白質(zhì)0.5克、碳水化合物7克，能提供104.7千焦的熱量。木耳能幫助消化系統(tǒng)將無法消化的異物溶解，能有效預(yù)防缺鐵性貧血、血栓、動脈硬化和冠心病，還具有防癌作用。

擴(kuò)展資料：

黑木耳一般人群均可食用。需要注意的是，食用鮮木耳可中毒，新鮮木耳中含有一種化學(xué)名稱為“卟啉”的特殊物質(zhì)，因?yàn)檫@種物質(zhì)的存在，人吃了新鮮木耳后，經(jīng)陽光照射會發(fā)生植物日光性皮炎，引起皮膚瘙癢，使皮膚暴露部分出現(xiàn)紅腫、癢痛，產(chǎn)生皮疹、水泡，水腫。相比起來，干木耳更安全。

因?yàn)楦赡径切迈r木耳經(jīng)過曝曬處理的，在曝曬過程中大部分卟啉會被分解掉。食用前干木耳又要用水浸泡，這會將剩余的毒素溶于水，使干木耳最終無毒，但要注意的是，浸泡干木耳時(shí)最好換兩到三遍水，才能最大限度除掉有害物質(zhì)。

參考資料來源：人民網(wǎng)-黑木耳驢肉 男人補(bǔ)腎必備的6種食物

參考資料來源：人民網(wǎng)-養(yǎng)生：木耳這樣吃會奪命 黑木耳的飲食禁忌【2】

參考資料來源：百度百科-木耳 （真菌）

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