很多減肥人士喜歡吃蔬菜沙拉,因為蔬菜的特點就是低脂、低糖、低熱量、高纖維素,可以有效增強飽腹感,進而控制一天的總熱量。很多人在吃蔬菜沙拉的時候喜歡放沙拉醬,但沙拉醬其實是一個隱藏的高熱量食物,每一百克沙拉醬就含有680大卡的熱量,它的熱量大概是米飯的六倍,干面條的五倍。
所以大家在吃蔬菜沙拉的時候盡量不要放沙拉醬,自己用少許食鹽和植物油來調(diào)味就可以了,以免攝入過多的熱量。大家要知道,沙拉醬的原材料是蛋黃、油,再加上食鹽、醋、香辛料等調(diào)味劑制作而成。由此可知,它絕不是低脂低熱量的。
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