處方 : 小豆3-7枚。
制法 : 燒作屑。
功能主治 : 產(chǎn)后煩悶,不能食,虛滿。
用法用量 : 以冷水和,頓服。
摘錄 : 《千金翼》卷六
紅豆即海紅豆,豆科海紅豆屬,喬木,羽狀復(fù)葉,小葉長橢圓,圓錐花序,花白色,莢果扁平,種子鮮紅色,心材暗褐色,質(zhì)堅(jiān)而耐腐,以下就是我整理的紅小豆的種植方法,希望對你有用。
紅小豆的種植技術(shù)1、選茬整地
(1)選地。以保水保肥力強(qiáng),富含腐殖質(zhì)的中性粘質(zhì)土最為適宜。
(2)選茬。忌重茬和迎茬,前茬作物應(yīng)選擇玉米、白瓜等茬,實(shí)行三年輪作。
(3)整地。采取壟作,秋起壟,有利于保墑。
2、選擇及種子處理
(1)品種選擇。選用高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、抗逆性強(qiáng)的適宜當(dāng)?shù)胤N植的品種,應(yīng)首選異地雜交品種,不過市面上的紅小豆種子,多數(shù)為商品種子,購買時(shí)應(yīng)該謹(jǐn)慎選購!
(2)種子處理。機(jī)選或人工選種,挑出病粒、蟲粒、小粒。用適宜的根瘤菌劑拌種。
3、施肥
(1)底肥。要掌握底肥足、苗肥輕、花莢重追肥原則。公頃腐熟優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥37.5噸以上,結(jié)合翻地使農(nóng)家肥在耕層混勻。
(2)追肥。在四葉期和初花期追施速效肥。有機(jī)肥每公頃施用75公斤。
4、播種
(1)播期。地溫穩(wěn)定通過8℃即可播種。一般年份最佳高產(chǎn)期為5月15-20日。
(2)播法與密度。小壟穴播,壟距60-70厘米,株距4-6厘米,直立有限生長型品種,1-1.2萬株,無限結(jié)莢型品種應(yīng)適當(dāng)稀播。
(3)播量與播深。播種粒數(shù)為留苗數(shù)的1.5-2倍,667平方米播量3.5-4公斤,播深一般為3-4厘米。
(4)播種質(zhì)量。播后及時(shí)鎮(zhèn)壓,保墑出苗。
5、田間管理
查田補(bǔ)苗、間苗、定苗。當(dāng)小豆苗出苗80%左右時(shí),及時(shí)用催好芽的種子補(bǔ)種。兩片真葉展平時(shí)間苗,第一復(fù)葉期定苗,最遲不超過第二復(fù)葉期。中耕除草。中耕2-3遍,徹底清除雜草。
紅小豆的特征植物形態(tài):一年生直立草本,高可達(dá)90cm。莖上有顯著的長硬毛。三出復(fù)葉互生;頂生小葉卵形,長5~10cm,寬2~5cm,先端漸尖,側(cè)生小葉偏斜,全緣或3淺裂,兩面疏被白色柔毛;托葉卵形??偁罨ㄐ蛞干?花萼5裂;花冠蝶形,黃色,旗瓣具短爪,龍骨瓣上部卷曲;雄蕊10,二體。莢果圓柱形,長5~8cm。種子6~8粒?;ㄆ?~7月,果期7~8月。
紅小豆的作用①治水腫坐臥不得,頭面身體悉腫:桑枝燒灰、淋汁,煮赤小豆空心食令飽,饑即食盡,不得吃飯。(《梅師集驗(yàn)方》)
②治卒大腹水病:白茅根一大把,小豆三升,煮取干,去茅根食豆,水隨小便下。(《補(bǔ)缺肘后方》)
③治水腫從腳起,入腹則殺人:赤小豆一升,煮令極爛,取汁四、五升,溫漬膝以下;若已入腹,但服小豆,勿雜食。(《獨(dú)行方》)
④治腳氣:赤小豆五合,葫一頭,生姜一分(并破碎),商陸根一條(切)。同水煮,豆?fàn)€湯成,適寒溫,去葫等,細(xì)嚼豆,空腹食之,旋旋啜汁令盡。(《本草圖經(jīng)》)
⑤治腳氣氣急,大小便澀,通身腫,兩腳氣脹,變成水者:赤小豆半升,桑根白皮(炙,銼)100克, 紫蘇莖葉一握(銼,焙)。上三味除小豆外,搗羅為末。每服先以豆一合,用水五盞煮熟,去豆,取汁二盞半,入藥末20克,生姜0.5克,拍碎,煎至一盞半,空心溫服,然后擇取豆任意食,日再。(《圣濟(jì)總錄》赤小豆湯)
⑥治傷寒瘀熱在里,身必黃:麻黃100克(去節(jié)),連軺100克,赤小豆一升,杏仁四十個(gè)(去皮、尖),大棗十二枚(擘),生梓白皮(切)一升,生姜100克(切),甘草100克(炙)。上八味,以水一斗,先煮麻黃再沸,去上沫,納諸藥,煮取三升,去滓,分溫三服,半日服盡。(《傷寒論》麻黃連軺赤小豆湯)
⑦治急黃身如金色:赤小豆50克,丁香0.5克,黍米0.5克,瓜蒂0.25克,熏陸香5克,青布五寸(燒灰),麝香5克(細(xì)研)。上藥搗細(xì)羅為散,都研令勻。每服不計(jì)時(shí)候,以清粥飲調(diào)下5克;若用少許吹鼻中,當(dāng)下 黃水。(《圣惠方》赤小豆散)
⑧治腸痔大便常血:小豆一升,苦酒五升,煮豆熟,出干,復(fù)納清酒中,候酒盡止,末。酒服方寸匕,日三度。(《肘后方》)
⑨治熱毒下血,或因食熱物發(fā)動:赤小豆杵末,水調(diào)下方寸匕。(《梅師集驗(yàn)方》)
⑩治疽初作:小豆末醋敷之,亦消。(《小品方》)
⑾治大小腸癰,濕熱氣滯瘀凝所致:赤小豆、薏苡仁、防己、甘草,煎湯服。(《瘍科捷徑》赤豆薏苡湯)
⑿治小兒天火丹,肉中有赤如丹色,大者如手,甚者遍身,或痛或癢或腫:赤小豆二升。末之,雞子白和如薄泥敷之,干則易。一切丹并用此方。(《千金方》)
⒀治腮頰熱腫:赤小豆末和蜜涂之,或加芙蓉葉末。(《綱目》)
⒁治小兒重舌:赤小豆末,醋和涂舌上。(《千金方》)
⒂治舌上忽出血,如簪孔:小豆一升,杵碎,水三升,和攪取汁飲。(《肘后方》)
⒃下乳汁:煮赤小豆取汁飲。(《產(chǎn)書方》)
⒄治婦人吹奶:赤小豆酒研,溫服,以滓敷之。(《婦人良方補(bǔ)遺》)
⒅治風(fēng)瘙癮疹:赤小豆、荊芥穗等分,為末,雞子清調(diào)涂之。(《綱目》)
⒆治食六畜肉中毒:燒小豆一升,末,服三方寸匕。(《千金方》)
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不可以生吃。
豆類植物含有一種能使血液的紅血球凝集的有毒蛋白質(zhì),叫做血球凝集素。還含有一種毒蛋白性質(zhì)的抗胰蛋白酶,其毒性表現(xiàn)為抑制蛋白酶的活性,引起胰腺腫大。當(dāng)食用烹炒不透的這些蔬菜時(shí),常會引起惡心、嘔吐等癥狀,嚴(yán)重時(shí)可致死。
擴(kuò)展資料:
紅豆可以補(bǔ)鉀消腫。
研究表明,紅豆富含膳食纖維、鉀、鎂、磷、B族維生素等多種營養(yǎng)物質(zhì),特別能補(bǔ)充夏季流汗丟失的鉀,心腎功能不好的人尤其適合吃紅豆。
中醫(yī)認(rèn)為,紅豆可清熱解毒、健脾益胃、利尿消腫、通氣除煩的功效,有利于夏季消水腫。而紅豆的親戚——赤小豆,利水消腫、解毒排膿作用更強(qiáng)。
一般來說,紅豆煮湯、熬粥均可,也可以和綠豆一起熬煮。紅豆還可以與大米一起煮紅豆飯,能增加粗糧的攝入量。夏季的中期氣溫逐漸上升,以健脾為主,適宜多吃紅豆、紅腰豆。
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不適合。
根據(jù)相關(guān)資料顯示紅小豆種植的產(chǎn)地比較多,在我國有很多地方都種植紅小豆,比如東北、華北、黃河中游、廣西、云南等產(chǎn)區(qū),其中以華北生產(chǎn)的紅小豆品質(zhì)最佳。其中并無三明永安,由此可知福建省三明永安不適合種紅小豆。
紅小豆為豆科一年生半纏繞草本植物赤小豆的成熟種子,全國各地均有栽培,夏秋莢果成熟時(shí)采收,曬干,收集種子備用。種子供食用;入藥,有行血補(bǔ)血、健脾去濕、利水消腫之效。
我國是世界上赤小豆產(chǎn)量最大的國家,也是主要出口國。其利尿通淋、除濕退黃之功應(yīng)用歷史悠久,成方較多,如《圣濟(jì)總錄》中赤小豆湯、《傷寒論》中麻黃連翹赤小豆湯、《圣惠方》中赤小豆散等。現(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn),其治療急性腎炎、肝硬化腹水、水痘、腮腺炎、炎性外痔、皮膚病等疾病效果良好,同時(shí)還有抗氧化和雌激素樣等多種作用。
紅小豆地能種土豆。
紅小豆、土豆不是同科植物,不存在重茌問題。
土豆(馬鈴薯)栽培技術(shù)
品種選擇
按當(dāng)?shù)貧夂蛱攸c(diǎn)選用豐產(chǎn)、抗病、品質(zhì)優(yōu)、食味好的早熟或中早熟土豆品種。外銷的鮮食品種要薯形外觀好,芽眼淺、薯皮光滑。
選地及整地
選擇土層深厚,土質(zhì)肥沃、保肥性能好,保水排水良好,有灌溉條件,有深松基礎(chǔ)的偏酸性崗地。前兩年沒種過土豆的地塊,谷類茬最好,其次是豆茬,在菜地最好的前茬是蔥、蒜、芹菜等。忌選用甜菜、向日葵、茄子、辣椒、白菜等與土豆有共同病害的茬口。嚴(yán)禁選用前茬施用過長殘效除草劑的地塊。前茬收貨后及時(shí)整地,實(shí)行翻耙耢起壟連續(xù)作業(yè),旋耕滅茬15cm,前翻15至20cm,深松35至40cm。深松后耢平起壟,壟底寬80至90cm,壟高25cm。
種薯處理
⒈困種催芽:選用適宜品種的合格脫毒種薯。于播前15至20天出窖,置于溫度13至15℃散射光下,平鋪2至3層,每隔2至3天翻動一次,使種薯均勻見光,催壯芽。當(dāng)芽長至0.5至1cm(機(jī)械播種0.5cm,人工點(diǎn)播1cm)左右時(shí),即可切塊。催芽時(shí)避免陽光直射、雨淋和霜凍等,及時(shí)淘汰病爛薯。
⒉種薯切塊:切具用70%酒精、3%來蘇水或0.5%高錳酸鉀溶液消毒5至10分鐘,多把切具輪換使用。播前3至5天切塊??衫庙斞績?yōu)勢豎切,如種薯過大或長橢圓型,切塊時(shí)應(yīng)從臍部開始向頂部斜切,最后將頂部豎切,要求每個(gè)切塊確保1至2個(gè)健壯芽眼,單個(gè)薯塊重35至50g為宜。
⒊拌種:按照種薯、甲基托布津、滑石粉100比0.1比1比例拌種,放置通風(fēng)處1至2天,待創(chuàng)傷愈合。
播種
⒈播期:當(dāng)10cm土層溫度連續(xù)3天穩(wěn)定通過10℃時(shí),即可播種。
⒉播量:每畝用種120至150公斤。
⒊密度:根據(jù)品種和土壤肥力狀況,合理密植。早熟品種適當(dāng)密植;晚熟品種適當(dāng)稀植。平地起壟或者破原壟后合壟,壟距80至90cm,單行栽培,株距15至20cm,覆土厚度10至15cm。畝保苗數(shù)4000至5000株。
施肥
⒈底肥:根據(jù)地力,結(jié)合春耕施用腐熟農(nóng)家肥2000至4000公斤/畝。豬便最好,其次牛便。施用化肥30至50公斤,其中尿素、磷酸二銨、硫酸鉀的比例是3.4比1比3。忌用氯化鉀??筛鶕?jù)各地土壤鈣、鎂元素情況,對嚴(yán)重缺乏地塊,科學(xué)增施鈣肥、鎂肥。
⒉葉面肥:在塊莖形成期和膨大期,若有脫肥癥狀,可葉面噴施濃度0.5%尿素和0.3%磷酸二氫鉀2至3次,間隔5至7天??蛇m當(dāng)添加微量元素,切忌噴施膨大素等生長調(diào)節(jié)劑類化學(xué)品。
水分管理
⒈原則:播種后如遇天氣干旱,應(yīng)及時(shí)灌水,確保出苗;發(fā)棵期、盛花期水分要充足;結(jié)薯初期要適當(dāng)控水,少澆水或不澆水;結(jié)薯期,即當(dāng)塊莖長至2至3cm時(shí),要適天氣和土壤墑情及時(shí)灌溉;結(jié)薯后期和收獲前,要控制水分,避免澆水,防止病害發(fā)生和爛薯。
⒉方式:噴灌、滴灌。
⒊時(shí)間:幼苗期、現(xiàn)蕾期、開花期、結(jié)薯期,如遇持續(xù)高溫干旱則可進(jìn)行次數(shù)不等的灌水??刂仆寥浪趾吭?0%至80%。注意排澇。
中耕管理
⒈原則:田間管理的原則是“先蹲后促”,即:顯蕾前,盡量不澆水,以防地上部瘋長,顯蕾以后,澆水施肥,促進(jìn)地下部分生長。以保持土壤濕潤,地皮見干、見濕為宜,收獲前10天不澆水,以防田間爛薯,如果發(fā)現(xiàn)植株有瘋長趨勢,可在顯蕾期(4月下旬5月初)每畝噴50至100g15%的多效唑進(jìn)行控制。苗前耢一遍,有提高地溫兼滅草作用;幼芽頂土?xí)r進(jìn)行一次深耕、淺培土;苗出齊后及時(shí)鏟蹚,提高地溫;發(fā)棵期進(jìn)行第三遍鏟蹚,高培土,利于塊莖膨大和多層結(jié)薯。土豆是中耕作物,結(jié)薯層主要分布在10至15cm的土層中,因此需要疏松的土壤環(huán)境。中耕除草應(yīng)掌握“頭道深,二道淺,三道刮刮臉”的原則。
⒉作用:防止薯塊變綠,防除雜草,提高品質(zhì),降低土溫。
⒊時(shí)間:第一次培土,苗全后10至15天。第二次培土,苗全后20至25天。第三次培土,培土厚度一般不低于12cm,覆土太薄地溫變化大時(shí),匍匐莖竄出地面。
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