枸杞羹

枸杞羹

處方 : 枸杞葉1斤，羊腎1對(duì)（切），羊肉（切）3兩，蔥白7莖（切）。

功能主治 : 虛勞羸瘦。

用法用量 : 上以五味汁煮作臛，空腹食之。

摘錄 : 《圣濟(jì)總錄》卷一八八

蓮子的養(yǎng)生食譜有哪些 介紹四種

蓮子是我們經(jīng)常能夠吃到的美味食物了，當(dāng)然了，有些朋友們還喜歡生吃蓮子，其實(shí)蓮子的吃法是非常多的哦，蓮子不僅可以生吃，還能做粥來食用的，下面我們就來一起看看蓮子的食譜有哪些吧。

1、蓮子粥

用蓮子20克，紅糖15克、糯米100克。將蓮子用水浸泡30分鐘后抽出蓮心，與淘洗干凈之糯米一同放入鍋內(nèi)，加水適量煮粥，待粥快熟時(shí)，再放紅糖稍煮片刻即成。每日早晚空腹溫服，四季皆宜。

本粥具有補(bǔ)脾止瀉、益腎固精、養(yǎng)心安神之功，可用于治療脾虛腹瀉、腎虛不固、遺精尿頻、婦女白帶、心悸怔忡、虛煩失眠等疾病。

2、蓮子燉烏雞

蓮子20克，白果15克，烏骨雞1只(約500克)。將烏骨雞去毛及內(nèi)臟洗凈，白果、蓮子研粗末入雞腹內(nèi)，加生姜、胡椒、蔥、精鹽等調(diào)料和適量清水燉至爛熟即可食用，每日一次。

此方具有補(bǔ)肝腎、止帶濁的功效，適用于元?dú)馓搼v、赤白帶下及男女性功能低下等證。

3、蓮子枸杞羹

用蓮子250克，枸杞30克，白糖適量。將蓮子用開水浸泡后剝?nèi)ネ馄ぜ吧徯?，枸杞子用冷水洗干凈待用，鍋?nèi)加清水，放入蓮子、枸杞煮至熟爛加白糖適量溶化即可食用。

本方具有補(bǔ)肝腎、養(yǎng)心血、明目安神的功效，如果我們出現(xiàn)了頭暈眼花、食欲不佳、陽痿遺精等這些癥狀，那么食用一些蓮子枸杞羹是很不錯(cuò)的選擇哦。

4、蓮子人參湯

蓮子15克，人參10克，冰糖30克，將蓮子去心后與人參一同入鍋，加清水浸泡30分鐘加冰糖隔水蒸燉1小時(shí)后，即可食蓮肉喝湯，其實(shí)人參是可以連續(xù)使用2次的哦，第二次煮熟了以后，人參也是可以食用的。

該方有補(bǔ)氣益脾、養(yǎng)心安神之功效，適用于病后體虛氣弱、脾虛食少、疲倦乏力、自汗盜汗、失眠多夢(mèng)、心煩胸悶等證。

上面我們?yōu)榇蠹医榻B了許多的關(guān)于蓮子的食譜了，我們可以知道了，蓮子的食用方法也是非常多的哦，蓮子粥，蓮子燉烏雞以及蓮子人參湯等等這些菜肴的味道都是非常好的，并且還有很不錯(cuò)的保健功效哦。

十大美容養(yǎng)顏食譜幫你告別壞肌膚

十大美容養(yǎng)顏食譜幫你告別壞肌膚

十大美容養(yǎng)顏食譜幫你告別壞肌膚，有的食物能美容養(yǎng)顏，而有的食物卻非常容易上火，導(dǎo)致肌膚出現(xiàn)問題，所以健康的食物才能讓你容光煥發(fā)，下面來看看十大美容養(yǎng)顏食譜幫你告別壞肌膚！

十大美容養(yǎng)顏食譜幫你告別壞肌膚1 1、銀耳枸杞羹。

銀耳15克、枸杞子25克。將銀耳、枸杞子同入鍋內(nèi)加適量用文火煎成濃汁后加入蜂蜜再煎5分鐘即可服用。隔日1次，溫開水兌服。此方有滋陰補(bǔ)腎、益氣和血、潤肌膚、好顏色之功效。

2、三味美顏汁。

將藕、胡蘿卜、蘋果切成小塊，一同放入果汁機(jī)內(nèi)絞成汁，再用少許蜂蜜調(diào)味飲用。藕含有大量的磷、鉀及多種維生素，胡蘿卜、蘋果所含的果酸、胡蘿卜素可使皮膚得以營養(yǎng)，使之光澤、細(xì)膩、柔嫩。

3、檸檬蜂蜜汁。

先在細(xì)長的瓶子晨注入蜂蜜適量，然后將檸檬切成薄片放入蜂蜜里浸泡。以冷開水兌服(冬天可用溫開水)，此方可使皮膚變得嬌嫩、潤滑，還可防治雀斑、黑斑。

4、美容霜。

新鮮成熟的木瓜、鮮牛奶各適量。將木瓜切細(xì)加水適量與砂糖一同煮至木瓜爛熟，再將鮮牛奶兌入煮沸即可服用。此方有美容護(hù)膚、烏發(fā)之功效，常飲可使皮膚光潔、柔嫩、細(xì)膩、皺紋減少、面色紅潤。

5、杏花露。

杏仁12克、桂花6克、冰糖適量，取杏仁搗碎入鍋內(nèi)煮15分鐘后入桂花再煮10分鐘，濾去渣質(zhì)入冰糖調(diào)味，即可食用。此方清香撲鼻、美味可口，有烏發(fā)養(yǎng)顏、護(hù)膚祛斑之功效，適于女性四季常飲。

6、姜棗茶。

生姜200克，大棗200克，鹽20克，甘草30克，丁香、沉香各30克。將上藥共搗成粗末和勻，每天晨取10--15克，沸水泡10分鐘即可代茶飲用。此方長期服用可使容顏紅潤，肌膚光滑。

7、果紅湯。

山楂15克、金銀花5克、赤燭柬200克、冰糖100克。先將山楂、金銀花同入鍋內(nèi)加水適量煮20分鐘后濾去渣質(zhì)入赤小豆同煮至爛熟，放少量冰糖調(diào)味食用。此方塊字味道酸甜，是開胃、健脾、清熱、養(yǎng)顏、美容之常飲佳品。

8、蘋果雪梨羹。

蘋果2個(gè)、雪梨2個(gè)、蓮米120克、陳皮9克、砂糖適量。將蘋果、雪梨去核留皮。蓮米與陳皮一同放入鍋內(nèi)加適量清水煮30分鐘，再放蘋果、雪梨同煮50分鐘后入砂糖調(diào)味即可食用。此方有美容、護(hù)膚、抗衰老之功效。

9、金鶯羹雪耳。

銀耳25克、紅棗15克、陳皮6克，雞蛋1個(gè)、冰糖適量。先將紅棗去核與雪耳同煮30分鐘，然后放陳皮再煮10分鐘加冰糖打入雞蛋拌勻即可食用。此方有養(yǎng)顏美膚、祛皺紋、消色斑之功效，常服可使皮膚白嫩、細(xì)膩、富有彈性。

10、燕窩蜜棗湯。

燕窩25克、蜜棗15克、紅糖適量，將燕窩用清水泡開除去雜質(zhì)，然后與蜜棗(去核)同放入鍋內(nèi)加水適量煮至蜜棗爛熟再入紅糖調(diào)味食用。此方有養(yǎng)顏和祛皺紋之功效，使膚色光澤滋潤。

夏天吃以上的食譜，可以美麗肌膚哦。

十大美容養(yǎng)顏食譜幫你告別壞肌膚2 1.排毒去浮腫食譜——黃豆香鹵海帶

原料：黃豆、海帶、醬油、水、芝麻、八角、茶籽油、糖、姜末。

做法：

1、海帶洗凈浸泡30分鐘，黃豆泡水3小時(shí)。

2、海帶、黃豆與調(diào)味料下鍋鹵20分鐘，至湯汁收干。

3、海帶順向切成4厘米長的段，將黃豆擺于海帶上即可。

功效：海帶的碘化物被人體吸收后，能加速病變和炎癥滲出物的排除，有降血壓、防止動(dòng)脈硬化、促進(jìn)有害物質(zhì)排泄的作用。同時(shí)，海帶中還含有一種叫硫酸多糖的物質(zhì)，它能夠吸收血管中的膽固醇，并把它們排出體外，使血液中的膽固醇保持正常含量。另外，海帶表面有一層略帶甜味兒的.白色粉末，是極具醫(yī)療價(jià)值的甘露醇，具有良好的利尿作用，可以治療藥物中毒、浮腫等癥。所以，海帶是理想的排毒養(yǎng)顏食物。

2.瘦身美白食譜——西紅柿豆芽湯

原料：西紅柿1個(gè)、黃豆芽120克，土豆1個(gè)、胡蘿卜1根、卷心菜240克、洋蔥1/2個(gè)、黃耆12克、黨參12克、枸杞6克

輔料：鹽2小匙、胡椒粉1小匙

做法：

1、將黃耆、黨參、枸杞加8碗水熬高湯，約剩6碗時(shí)，去渣留湯。

2、黃豆芽洗凈瀝干；洋蔥去老膜切丁，胡蘿卜削皮切丁。

3、卷心菜洗凈、切絲，西紅柿、土豆去皮、切丁。

4、將作法2、3的材料加進(jìn)高湯中煮沸后，以小火慢熬，熬至湯成濃稠狀，加鹽調(diào)味即成，并撒上胡椒粉。

Tips：濃湯中所選用的蔬菜，含有多種維生素、葉酸、礦物質(zhì)、植物纖維素、蛋白質(zhì)、淀粉等，除提供人體充分的營養(yǎng)素，均衡營養(yǎng)之外，并能調(diào)節(jié)血糖，預(yù)防高血脂、高血壓、動(dòng)脈硬化等癥，并促進(jìn)排泄，改善體內(nèi)積滯，有瘦身去油脂效果，進(jìn)而美化膚質(zhì)、養(yǎng)顏潤肌、延緩肌膚老化。

功效：調(diào)理腸胃，促進(jìn)排泄，瘦身去脂，補(bǔ)充維生素，美白肌膚，延緩早衰。黃耆、黨參、枸杞分別有補(bǔ)脾益氣、清肝固肺、調(diào)理補(bǔ)養(yǎng)的作用，綜合其功效，能增強(qiáng)機(jī)體活力，促進(jìn)造血功能，改善全身營養(yǎng)狀況，并鎮(zhèn)定精神，消除緊張、提高睡眠品質(zhì)。

3.臉色紅潤食譜——黑木耳紅棗補(bǔ)血湯

原料：黑木耳10克、紅棗50克、白糖適量。

做法：加適量的水，把黑木耳和紅棗煮熟后，加入白糖即可。

功效：烈日炎炎，mm們的面部皮膚失于滋養(yǎng)，則易肌膚不澤、皺紋早現(xiàn)，再加上機(jī)艙里的干燥，更是雪上加霜。此時(shí)女士們宜多補(bǔ)益氣血、滋潤肌膚、頤養(yǎng)容顏，特推薦冰糖燕窩乳鴿羹。此羹獨(dú)具補(bǔ)氣潤肺、滋養(yǎng)容顏的功效。

吃法：月經(jīng)前1個(gè)禮拜到月經(jīng)結(jié)束這段時(shí)間飲用，每天吃或隔天食用都可以。黑木耳是所有蕈類食品中，含鐵量最高的，而且，它和白木耳一樣，都是多糖類，有一定的抗腫瘤作用，加上黑木耳又可清肺益氣、幫助身體排出纖維。此外，紅棗主治脾胃虛弱、血虛萎黃、血小板缺少癥等等。因此，如果女性的臉色常常呈現(xiàn)黃色，多吃一些紅棗，就可以看到氣色紅潤，即使不用化妝品也能晶瑩剔透。

4.養(yǎng)顏祛斑食譜——蘋果提子茶

原料：紅富士蘋果1個(gè)、黑提子干30克、水2碗

做法：

1、用水打濕蘋果，用少許鹽仔細(xì)擦洗表面，切半，去核，再切薄片

2、黑提子干放入煲內(nèi)，加水兩碗，大火燒開后用中火煮10分鐘

3、放入蘋果片，接著滾3分鐘即成。

功效：養(yǎng)顏祛斑、紅潤面色、消脂瘦身。

說到養(yǎng)顏潤膚，大多數(shù)女士馬上都會(huì)想到滋補(bǔ)的湯水，像燉雪蛤、燕窩之類的，但其實(shí)無需費(fèi)上幾小時(shí)工夫，短短的幾分鐘也能炮制出美容佳品，像近幾年比較流行的花果茶就是這樣。今天介紹這道蘋果提子茶，取材方便，制作簡單，卻又有養(yǎng)顏祛斑、消脂瘦身的功效，且味道酸甜好美味。

Tips：用鹽擦洗蘋果表面，能有效去除殘余農(nóng)藥。

5.抗氧化去皺食譜——紅酒牛肉煲

原料：牛肉600克、洋蔥1/2個(gè)、胡蘿卜1/2根、土豆1個(gè)、荷蘭豆(或甜豆)10莢

輔料：紅葡萄酒1/2瓶、鹽、黑胡椒粉各1小匙、香菜末1小撮

做法：

1、牛肉洗凈切塊，汆燙去腥，撈起備用。洋蔥、胡蘿卜、土豆去皮、膜后，切塊備用。

2、荷蘭豆(或甜豆)撕去蒂絲，洗凈備用。

3、煮鍋內(nèi)先下牛肉，再加水淹沒，以大火燒沸后，改小火慢燉30分鐘。

4、將作法2的材料加入作法4中，并倒入紅酒煮開后，改小火續(xù)燉30分鐘，待牛肉熟透入味。

5、再將荷蘭豆(或甜豆)加入作法5中，并加鹽、黑胡椒粉調(diào)味，再煮片刻即可起鍋，撒上香菜末食用。

Tips：紅酒由紅葡萄釀制發(fā)酵而成，適量飲用能保護(hù)心臟血管，改善脂蛋白代謝，并有抗氧化的作用，延緩肌膚老化、紅潤氣色，對(duì)身心皆有正面效果。此道食譜中的紅酒因已經(jīng)過烹調(diào)，酒精成分已揮發(fā)，如果生飲應(yīng)適量為佳。牛肉含有人體所需的多種氨基酸，是一完全蛋白質(zhì)食品，其補(bǔ)養(yǎng)效果與中藥黃芪齊名。

功效：紅酒配牛肉不但補(bǔ)養(yǎng)脾胃、強(qiáng)健筋骨、保護(hù)心臟血管，尤其對(duì)連系頭面與身軀的頸部，包括內(nèi)在的血管、神經(jīng)系統(tǒng)，及外在的膚質(zhì)都有保養(yǎng)作用。特色：美化顴頰肌膚，防止頸部肌肉老化生皺紋，增添血?dú)?、紅潤臉色。

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