處方 : 枸杞根100斤,菖蒲5斤。
制法 : 上細(xì)銼,以水4石,煮取1石6斗,去滓,釀2斛米酒熟。
功能主治 : 緩急風(fēng),四肢不隨,行步不正,口急及四體不得屈伸。
用法用量 : 稍稍飲之。
摘錄 : 《千金》卷七
枸杞是我們生活中較為常見的一種食材,很多朋友都非常喜歡用枸杞來泡水喝,用枸杞泡水喝,非常具有保健作用,最突出的就是可以明目,除了泡水以外,枸杞還可以用來泡酒喝,那么用枸杞泡酒喝的配方有哪些呢?你知道嗎?很多朋友可能都不清楚,接下來小編將為大家做出相關(guān)的介紹。
1、枸杞子酒
配方:準(zhǔn)備半斤枸杞子,三斤白酒。做法:先把枸杞子擇除雜質(zhì),清洗干凈,晾干,放入酒罐中,倒入白酒,密封罐口,浸泡一個(gè)星期左右即可。一天服用兩次,每次1小酒盅。可以滋補(bǔ)養(yǎng)生。
2、疏風(fēng)明目酒
配方:準(zhǔn)備半斤枸杞子,四斤黃酒。制法:將枸杞子浸入黃酒中,密封貯存、4個(gè)月即可。每次服30~50毫升,每日服2次,飯后服用。本酒對(duì)于眼睛有很好的保健功效。
3、枸杞生地酒
配方:準(zhǔn)備三兩枸杞子,三兩生地黃,四斤白酒。做法:將枸杞子拍碎,生地黃加工搗碎,共置于干凈瓶中。將白酒倒入瓶內(nèi),加蓋密封,置放陰涼干燥處。經(jīng)14日后開封,置放陰涼干燥處。每日早、晚空腹各飲10-20毫升。功效:滋補(bǔ)養(yǎng)生。
4、五味枸杞酒
配方:準(zhǔn)備枸杞、麥冬、黃精、刺五加、淫羊藿各二十克,兩斤高度白酒。做法:將上述五味藥材一起放入酒器內(nèi),加白酒浸泡,封口,15天后即可飲用。每次服15~20毫升,早、晚各1次。功效:適量飲用可促進(jìn)血液循環(huán)。
5、枸杞地黃酒
配方:準(zhǔn)備二十五克枸杞子,二十五克茯苓,二十五克生地黃,二十五克熟地黃,二十五克山茱萸,二十五克牛膝,二十五克遠(yuǎn)志,二十五克五加皮,二十五克石菖蒲,二十五克地骨皮,兩斤白酒。做法:將前10味切碎,裝入布袋,置容器中,加入白酒,密封浸泡,14日后去渣即成。每日早、晚各服1次,每服15毫升。功效:調(diào)理氣血,滋補(bǔ)養(yǎng)生。
通過本文的介紹,我們得知,枸杞可以泡酒的方式有很多,為了使其保健功效達(dá)到最好,需要根據(jù)個(gè)人的情況來選擇服用這些枸杞酒。而且用枸杞泡酒,必須要保證食材的優(yōu)質(zhì),用上等的食材來進(jìn)行泡酒,才能保證酒的藥效,平時(shí)不妨多喝一些枸杞酒來進(jìn)行保健調(diào)理身體。
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