處方 : 黃雌雞1只(去毛及腸肚),生百合(凈洗擇)1顆,白粳米飯1盞。
功能主治 : 補(bǔ)益。主女子產(chǎn)后虛羸。
用法用量 : 上3味,將粳米飯、百合入死雞腹內(nèi),以線縫定,用五味汁煮雞令熟,開(kāi)肚,取回百合、粳米飯,和雞汁調(diào)和食之;雞肉食之亦妙。
摘錄 : 《圣濟(jì)總錄》卷一九○
補(bǔ)腎食物1.山藥 性平,味甘,有健脾、補(bǔ)肺、固腎、益精之功,無(wú)論是陰虛火旺或是腎氣不固而遺精早泄者,均宜常食 多食。唐代食醫(yī)孟詵曾說(shuō):“山藥利丈夫,助陰力?!薄度杖A諸家本草》記載:“山藥助五臟,主泄精健忘 。”《本草求真》亦云:“山藥,本為食物,且其性澀,能治遺精不禁?!比裟芘浜掀渌a(bǔ)腎固精食品,如 芡實(shí)、蓮子等一并服食,效力更佳。 補(bǔ)腎食物2.胡桃仁 能補(bǔ)腎固精,為滋補(bǔ)強(qiáng)壯食品,肉能潤(rùn)養(yǎng),皮能斂澀,故腎虛遺精者宜食之。明代醫(yī)家繆希雍說(shuō):“胡 桃能入腎固精”。清·黃宮繡亦云:“胡桃澀精固腎?!薄镀諠?jì)方》中記載:胡桃治“水弱火強(qiáng),精自溢出 ?!边@又說(shuō)明對(duì)于心腎不交、陰虛火旺的遺精早泄者亦宜?!队幵悍健分薪榻B:“胡桃一味,勿去黃皮, 空腹食之,最能固精。” 補(bǔ)腎食物3.白果 又稱(chēng)銀杏,對(duì)遺精者宜蒸熟、炒熟或煨熟食用。明·李時(shí)珍曾說(shuō):“熟食溫肺益氣,定喘嗽,縮小便, 止白濁。其氣薄味厚,性澀而收。”《本草再新》認(rèn)為,白果“補(bǔ)氣養(yǎng)心,益腎滋陰”。民間常將白果作為 治療遺精的食品。如《山東中藥》中載:白果“治遺精,遺尿?!薄逗纤幬镏尽分薪榻B:“治夢(mèng)遺:銀杏 三粒,酒煮食,連食四至五日?!敝袊?guó)藥科大學(xué)葉橘泉教授的經(jīng)驗(yàn)有二,一是用白果仁10克,炒后入水煎, 加糖,連湯食之,或炒燥研粉服。二是用生白果仁2~3粒,研末,另取雞蛋1個(gè),開(kāi)個(gè)小孔,將白果末塞入雞 蛋,以紙糊封,于飯鍋上蒸熟,每日吃蛋1~2個(gè)。 補(bǔ)腎食物4.蓮子 性平,味甘澀,能養(yǎng)心、益腎、補(bǔ)脾、固澀,體虛遺精早泄之人均宜食用,尤其是心腎不交而遺精者, 食之更佳。正如明代醫(yī)家李時(shí)珍所說(shuō):“蓮肉清心固精,安靖上下君相火邪,使心腎交而成既濟(jì)之妙?!彼?謂“君相火邪”是指心火腎火,心腎不交而言?!队耖彼幗狻分幸嘣?“蓮子甘平,甚益脾胃,而固澀之性 ,最宜滑泄之家,遺精便溏,極有良效。”清代名醫(yī)王孟英也指出:“固下焦,已遺精,可磨以和粉作糕或 同米煮為粥飯,健脾益腎,頗著奇勛?!惫糯靡灾委煛靶哪I不交而遺精”的清心蓮子飲和瑞蓮?fù)瑁巍皦?mèng) 遺泄精”的蓮肉散等,均是以蓮子為主的名方。 補(bǔ)腎食物5.蓮子心 為成熟蓮子種仁內(nèi)的綠色胚芽,民間常用以泡茶飲,有清心火,止遺精的作用,對(duì)心腎不交、陰虛火旺 的遺精患者,食之最宜。如《隨息居飲食譜》所云:“蓮子心斂液止汗,清心安神,止血固精?!薄稖夭l 辨》中亦說(shuō):“蓮心,由心走腎,能使心火下通于腎,又回環(huán)上升,能使腎水上潮于心。”這正是蓮子心交 通心腎的解說(shuō)?!夺t(yī)林纂要》還介紹一法:“治遺精:蓮子心一撮,為末,入辰砂一分。每服一錢(qián),白湯下 ,日二?!边@更增強(qiáng)了清心去熱的作用。 補(bǔ)腎食物6.荷葉 性平,味苦澀。明代藥學(xué)家認(rèn)為荷葉能“澀***”?!侗静輬D解》中亦云:“荷葉止血固精。”《現(xiàn)代 實(shí)用中藥》載:荷葉“用于男子遺精或夜尿證”。中國(guó)藥科大學(xué)葉橘泉教授的經(jīng)驗(yàn)是,夢(mèng)遺滑精:荷葉30克 研末,每服3克,每日早晚各1次,熱米湯送服,輕者一、二料,重者三料愈。 補(bǔ)腎食物7.蓮須 又稱(chēng)蓮花蕊,為蓮花的雄蕊。性平,味甘澀,有清心、益腎、澀精的作用。適宜心腎不交,陰虛火旺型 遺精早泄者泡茶頻飲。如治“遺精夢(mèng)泄”的固精丸,治“精滑不蔡”的金鎖固精丸等皆用之。明代醫(yī)家李時(shí) 珍說(shuō):“蓮須甘澀,清心止血,通腎固精”,可治“男子腎泄?!薄侗静萁?jīng)疏》中也認(rèn)為蓮須“治夢(mèng)遺精滑 最良”。 補(bǔ)腎食物8.芡實(shí) 性平,味甘澀,能固腎澀精、補(bǔ)脾止泄。明代醫(yī)家繆希雍稱(chēng)芡實(shí)為“補(bǔ)脾胃,固精氣之藥也”。《本草 綱目》也認(rèn)為,芡實(shí)“益腎,治遺精”。wuyi洛在《本草從新》中亦云:“芡實(shí)補(bǔ)脾固腎,助氣澀精,治夢(mèng) 遺滑精?!惫糯簧僦委熯z精早泄的名方,如金鎖固精丸、玉鎖丹、水陸二仙丹等,均是以芡實(shí)為主,配合 蓮須、龍骨或金櫻子等研制而成?!侗静菪戮帯返慕?jīng)驗(yàn)是:“芡實(shí)不特益精,且能澀精補(bǔ)腎,與山藥并用, 各為末,日日米飯調(diào)服?!?補(bǔ)腎食物9.柏子仁 性平,味甘,有養(yǎng)心、安神、益智之功,對(duì)于勞心過(guò)度,心血虧損,精神恍惚,心神失養(yǎng),怔忡驚悸, 健忘遺精早泄之人,經(jīng)常食用,有寧心定志,補(bǔ)腎滋陰的效果。著名古方“柏于養(yǎng)心丸”用于遺泄之證,就 是以柏子仁為主。所以,明·李時(shí)珍稱(chēng)贊說(shuō):“柏子仁,性平而不寒不燥,味甘而補(bǔ),辛而能潤(rùn),其氣清香 ,能透心腎,益脾胃,蓋上品藥也,宜乎滋養(yǎng)之劑用之?!?補(bǔ)腎食物10.林檎 俗稱(chēng)花紅、沙果。性平,味酸甜,有收斂澀精的作用。如《食療本草》中即有“主谷痢、泄精”的記載 。這對(duì)遺精或滑精或早泄之人,食之頗宜。 補(bǔ)腎食物11.金櫻子 俗名糖罐子、山石榴。其果實(shí)酸甜可食,并可以熬糖或釀酒,有澀精止遺的功效。《別錄》云:“金櫻 子止遺泄。”《蜀本草》說(shuō)它“澀精氣。”《滇南本草》亦云:“金櫻子澀精遺泄。”古代醫(yī)家在治療遺精 的方劑中,每多用到金櫻子?!睹麽t(yī)指掌》中有一名方--金櫻子膏:“治夢(mèng)遺,精不固:金櫻于十斤,剖 開(kāi)去子毛,于木臼內(nèi)杵碎,水二升,煎成膏于服?!薄妒澄镏兴幣c便方》中亦有介紹,治“遺精早泄:金櫻 子1 500克,臼中搗碎,加水煎3次,去渣,過(guò)濾后再濃煎,加蜂蜜收膏,每日臨睡時(shí)服1匙,開(kāi)水沖服”。 補(bǔ)腎食物12.涼粉果 俗稱(chēng)木饅頭。性平,味甘。明·李時(shí)珍說(shuō)它能“固精”?!肚ど饷仨y》中介紹:“治驚悸遺精:木 饅頭、白牽牛等分,為末。每服二錢(qián),用米飲調(diào)下?!薄渡虾3S弥胁菟帯芬噍d:“治陽(yáng)痿遺精:涼粉果12 克,律草12克,煎服,連服半個(gè)月?!?補(bǔ)腎食物13.白茯苓 性平,味甘淡,凡遺精之人,無(wú)論虛實(shí),皆宜食用。虛證遺精,茯苓有補(bǔ)益心脾之功,濕熱遺精,茯苓 有健脾利濕之效。古方“威喜丸”,是用于“治丈夫元陽(yáng)虛憊,腎氣不固,夢(mèng)寐頻泄”之證,僅用白茯苓一 味為末,熔黃蠟為丸吞服。《仁齋直指方》亦有介紹:“治心虛夢(mèng)泄,白茯苓末二錢(qián),米湯調(diào)下,日二服。 ” 補(bǔ)腎食物14.何首烏 性微溫,味苦甘澀,有補(bǔ)腎之力,凡腎虛遺精者,宜常食之?!逗问诪蹁洝氛f(shuō)它“益精,益氣力”?!?滇南本草》稱(chēng)它能“澀精,堅(jiān)腎氣”。明代藥學(xué)家李時(shí)珍認(rèn)為:“何首烏氣溫味苦澀,苦補(bǔ)腎,溫補(bǔ)肝,能 收斂精氣,所以能養(yǎng)血益肝,固精益腎?!薄侗静輩R言》也有“何首烏性善收澀,其精滑者可用”的記載。 對(duì)心腎不交,或腎氣不固而遺精早泄之人,食之頗宜。 補(bǔ)腎食物15.冬蟲(chóng)夏草 性溫,味甘,有補(bǔ)虛損、益精氣的作用,對(duì)腎氣不固而遺精早泄者,食之最宜?!端幮钥肌份d:冬蟲(chóng)夏 草“秘精益氣,專(zhuān)補(bǔ)命門(mén)?!薄陡虉@小識(shí)》亦云:“以酒浸數(shù)枚啖之,有益腎之功。”《現(xiàn)代實(shí)用中藥》認(rèn) 為,冬蟲(chóng)夏草適用于“陽(yáng)痿遺精”。據(jù)《云南中草藥》介紹,當(dāng)?shù)匕傩罩委熯z精,常用“冬蟲(chóng)夏草五錢(qián)至一 兩,燉肉或燉雞服”。或用冬蟲(chóng)夏草配合枸杞子、山藥、芡實(shí)、蓮子等一同煎服,效果更佳。 補(bǔ)腎食物16.紫河車(chē) 俗稱(chēng)胎盤(pán)。性溫,味甘咸,能補(bǔ)氣、養(yǎng)血、益精。古人云:“人胞乃補(bǔ)陰陽(yáng)兩虛之藥,有返本還元之功 。乃血肉有情之品,大補(bǔ)氣血。”《本草再新》亦載;“紫河車(chē)大補(bǔ)元?dú)?,治神傷?mèng)遺?!狈搀w質(zhì)虛弱遺精 早泄者,宜食之。 補(bǔ)腎食物17.肉蓯蓉 性溫,味甘酸咸,不僅適宜腎虛陽(yáng)痿者食用,對(duì)腎氣不固的遺精早泄患者,食之亦頗為宜。2 000多年 前的《神農(nóng)本草經(jīng)》即有“肉蓯蓉益精氣”的記載,《日華子本草》亦云:“治男于泄精?!比粲萌馍惾嘏?合紫河車(chē)、韭菜子、山藥、栗子等食品一同食用,更有效益。 補(bǔ)腎食物18.鎖陽(yáng) 性溫,味甘,有補(bǔ)腎作用?!侗静菰肌分芯驼f(shuō)它“補(bǔ)陰血虛火,興陽(yáng)固精,強(qiáng)陰益髓?!辨i陽(yáng)治療陽(yáng) 痿,古今同識(shí)。對(duì)于遺精早泄者,清代個(gè)別醫(yī)家認(rèn)為不宜,如清代醫(yī)家wuyi洛指出:“陽(yáng)易舉而精不固者忌 之?!薄兜门浔静荨分幸嘣?“精不固,陽(yáng)道易舉,皆禁用?!倍秲?nèi)蒙古中草藥》記載:“鎖陽(yáng)治陽(yáng) 痿遺精。”尤其是在盛產(chǎn)鎖陽(yáng)的寧夏、甘肅、青海、陜西等省份的當(dāng)?shù)孛耖g,多用于腎虛遺精早泄之人。據(jù) 筆者經(jīng)驗(yàn),對(duì)腎虛不固,封藏失職而遺精早泄者,食之甚宜;而對(duì)陰虛火旺型或肝經(jīng)濕熱型早泄遺精之人, 不食為妥。 補(bǔ)腎食物19.豇豆 性平,味甘,其功有二,一是健脾,二是補(bǔ)腎,凡腎虛遺精者宜食之。明·李時(shí)珍在《本草綱目》中說(shuō) :“豇豆理中益氣,補(bǔ)腎健胃,和五臟,生精髓。”現(xiàn)代《四川中藥志》中亦載:“豇豆滋陰補(bǔ)腎,健脾胃 ,治腎虛遺精?!?補(bǔ)腎食物20.韭菜子 能補(bǔ)益肝腎、壯陽(yáng)固精。《別錄》中還說(shuō):“韭子,主夢(mèng)泄精。”《本草綱目》也解釋說(shuō):“韭子之治 遺精漏泄者,補(bǔ)下焦肝及命門(mén)之不足,命門(mén)者藏精之府?!薄肚Ы鸱健分幸嘤薪榻B:“治男子腎虛冷,夢(mèng)遺 :韭子七升,醋煮千沸,焙,研末,煉蜜丸,梧子大。每服三十丸,空心溫酒下。”由此可見(jiàn),男子遺精早 泄者,宜食韭菜子。 補(bǔ)腎食物21.豬腎 俗稱(chēng)豬腰子。性平,味咸,有補(bǔ)腎作用,對(duì)腎虛遺精者,宜食之?!督?jīng)驗(yàn)方》中就有用豬腰子煨熟空腹 食用,“治男子腎臟虛憊,遺精盜汗”的介紹。 補(bǔ)腎食物22.豬肚 凡體弱遺精者,也適宜常吃豬肚,如《隨息居飲食譜》說(shuō):“豬肚甘溫,補(bǔ)胃,益氣,充饑,止遺精。 虛弱遺精,豬肚一枚,入帶心連衣紅蓮子,煮糜,杵丸桐于大,每淡鹽湯下三十丸?!辈槐貫橥瑁瑔斡秘i肚 、蓮子煨爛服食亦佳。 補(bǔ)腎食物23.豬髓 豬脊髓和豬骨髓,對(duì)遺精者也頗有效驗(yàn),正如清·王孟英所說(shuō):“豬骨髓甘平,補(bǔ)髓,養(yǎng)陰,治骨蒸勞 熱、帶濁、遺精?!?補(bǔ)腎食物24.羊腎 為山羊或綿羊的睪丸,又稱(chēng)羊外腎。有補(bǔ)腎、益精、助陽(yáng)作用,腎虛遺精者宜食之。明代李時(shí)珍認(rèn)為, 羊外腎“主治腎虛精滑”。《本事方》中有“金鎖丹”一方,是專(zhuān)門(mén)用于“治遺精夢(mèng)泄”的,其中也用到了 羊外腎。所以,清代名醫(yī)王孟英說(shuō)過(guò):羊外腎“功同內(nèi)腎而更優(yōu),治下部虛寒,遺精……,宜煨爛或熬粥食 。” 補(bǔ)腎食物25.羊骨 性溫,味甘,有補(bǔ)腎作用。《本草綱目》中記載:“脛骨,主脾弱,腎虛不能攝精?!薄妒セ莘健分杏?“羊脊骨粥”一方,以連尾羊脊骨為主,“治虛損羸瘦無(wú)力,益精氣”?!稘?jì)生方》也載有“羊脛炭丸”, 用以“治思慮傷脾,脾不攝精”之癥。故凡體弱羸瘦遺精早泄之人,宜常食多食羊骨。 補(bǔ)腎食物26.雞肉 性溫,味甘,有溫中、益氣、補(bǔ)精、添髓的作用。《日華子本草》中還說(shuō):“黃雌雞,添髓補(bǔ)精,助陽(yáng) 氣,止泄精?!惫鼠w弱氣虛之人遺精早泄者,食之頗宜。 補(bǔ)腎食物27.狗肉 有顯著的補(bǔ)腎、益精、壯陽(yáng)作用。對(duì)于腎氣不足、腎陽(yáng)虛衰的陽(yáng)痿、早泄、遺精之人,是一種理想的食 療珍品,故凡男子腎虛遺精早泄者,常食多食,頗為適宜。 補(bǔ)腎食物28.蠶蛹 含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、維生素,是民間傳統(tǒng)美味佳肴,遺精早泄者宜常食之,有補(bǔ)肝益腎、壯陽(yáng)澀 精的功效?!秳e錄》中云:蠶蛾“主益精氣,強(qiáng)陰道,止精”?!度杖A諸家本草》亦載:蠶蛾“壯陽(yáng)事,止 泄精”。所以,蠶的蛹蛾可作為昆蟲(chóng)食品,遺精患者食之最宜。 補(bǔ)腎食物29.海參 性溫,味咸,能補(bǔ)腎益精。《藥性考》中說(shuō)它“降火滋腎”,《食物宜忌》也認(rèn)為海參能“補(bǔ)腎經(jīng),益 精髓”。古有“海參丸”,用于治療“腰痛、夢(mèng)遺、泄精”,就是以海參為主,同胡桃肉、豬骨髓、龜板等 研制而成的。對(duì)心腎不交,陰虛火旺的遺精早泄者,成為適宜。 補(bǔ)腎食物30.鹿角膠 性溫,味甘咸,能補(bǔ)血、益精,凡腎氣不足之遺精者,宜用開(kāi)水或黃酒溶化服食?!队耖彼幗狻分杏涊d :鹿角膠“溫補(bǔ)肝腎,滋益精血。治陽(yáng)痿精滑”。明·李時(shí)珍還說(shuō)它“治尿精”。 補(bǔ)腎食物31.刺猬皮 遺精之人宜食之。清·王孟英在《隨息居飲食譜》中說(shuō):“其皮煅研服,治遺精甚效?!泵耖g常用炒刺 猬皮研末,每次6克,日服2次,專(zhuān)治遺精。 補(bǔ)腎食物32.淡菜 性溫,味甘,有補(bǔ)肝腎,益精血的作用,對(duì)腎虛遺精早泄之人,食之頗宜。如《日華子本草》曾說(shuō)它能 補(bǔ)五臟,益陽(yáng)事”?!都戊锉静荨芬嘣?“治虛勞傷憊,精血少者?!鼻宕t(yī)家王士雄也認(rèn)為“淡菜補(bǔ)腎, 益血填精,治遺”。所謂“治遺”,正是指“遺精”而盲。 補(bǔ)腎食物33.魚(yú)鰾 又稱(chēng)魚(yú)膠、魚(yú)肚。性平,味甘,能補(bǔ)腎益精、滋養(yǎng)筋脈。《本草求原》中認(rèn)為魚(yú)鰾又能“固精”?!侗?草新編》還說(shuō):“鰾膠合沙苑蒺藜名聚精丸,為固精要藥?!薄蹲C治準(zhǔn)繩》中曾介紹:“治腎虛封藏不固, 夢(mèng)遺滑泄”,就是以黃魚(yú)鰾膠為主,配用沙苑子、五味子為丸服食。所以,男子遺精滑精早泄者,食之最宜 。 除以上食品外,腎虛之人遺精早泄者還宜食用栗子、櫻桃、哈士蜞油、燕窩、銀耳、蜂乳、枸杞子、韭 菜、裙帶菜、雞肉、雞腸、雞肫皮、鹿茸、泥鰍、烏魚(yú)、烏賊魚(yú)、龜肉、蛙肉、甲魚(yú)、黑豆、紅棗、牛肉、蝦子、雀肉等。
丹雄雞 (丹雄雞_圖缺)味甘,微溫、微寒,無(wú)毒。主女人崩中漏下赤白沃,補(bǔ)虛,溫中止血,久傷乏瘡,通神,殺毒,辟不祥。臣禹錫等謹(jǐn)按孟詵云∶主患白虎,可鋪飯于患處,使雞食之,良。又取熱糞封之取熱,使伏于患人床下。其肝入補(bǔ)腎方中,用冠血和天雄四分,桂心二分,太陽(yáng)粉四分,丸服之,益冠血,療白癜風(fēng)。糞,治白虎風(fēng)并敷風(fēng)痛。頭 主殺鬼。東門(mén)上者尤良。白雄雞肉 味酸,微溫。主下氣,療狂邪,安五臟,傷中消渴。臣禹錫等謹(jǐn)按日華子云∶白雄雞調(diào)中,除邪,利小便,去丹毒。烏雄雞肉 微溫。主補(bǔ)中止痛。膽 微寒。主療目不明,肌瘡。臣禹錫等謹(jǐn)按孟詵云∶烏雄雞,主心痛,除心腹惡氣。又,虛弱人取一只,治如食法,五味汁和肉一器中,封口,重湯中煮之,使骨肉相去,即食之,甚補(bǔ)益。仍須空腹飽食之。肉須爛,生即反損。亦可五味腌,經(jīng)宿,炙食之,分作兩頓。又,刺在肉中不出者,取尾二七枚燒作灰,以男子乳汁和封瘡,刺當(dāng)出。又,目淚出不止者,以三年冠血敷目睛上,日三度。日華子云∶溫,無(wú)毒。止肚痛,除風(fēng)濕麻痹,補(bǔ)虛羸,安胎,治折傷并癰疽。生竹木刺不出者。心 主五邪。血 主 折骨痛及痿痹。臣禹錫等謹(jǐn)按 折通用藥云∶烏雄雞血,平。肪 主耳聾。臣禹錫等謹(jǐn)按藥對(duì)云∶雞肪,寒。腸 主遺溺,小便數(shù)不禁。肝及左翅毛 主起陰。冠血 主乳難。里黃皮 微寒。主泄利,小便利,遺溺,除熱止煩。臣禹錫等謹(jǐn)按日華子云∶諸雞 ,平,無(wú)毒。止泄精并尿血,崩中,帶下,腸風(fēng),瀉痢,此即是肫內(nèi)黃皮。屎白 微寒。主消渴,傷寒,寒熱,破石淋及轉(zhuǎn)筋,利小便,止遺溺,滅瘢痕。黑雌雞 主風(fēng)寒濕痹,五緩六急,安胎。血 無(wú)毒。主中惡腹痛及 折骨痛,乳難。臣禹錫等謹(jǐn)按藥性論云∶黑雌雞,味甘。安胎通用藥云∶烏雌雞,溫。中惡通用藥云∶烏后血不止,以雞子三枚,醋半升,好酒二升,煎取一升,分為四服,如人行三、二里,微暖進(jìn)之。又,新產(chǎn)婦,可取一只,理如食法,和五味炒熟香,即投二升酒中,封口經(jīng)宿,取飲之,令人肥白。又,和烏油麻二升,熬令黃香,末之入酒,酒盡極效。日華子云∶烏雌雞,溫,無(wú)毒。安心定志,除邪辟惡氣,治血邪,破心中宿血及治癰疽,排濃補(bǔ)新血,補(bǔ)產(chǎn)后虛羸,益色助氣。膽,治疣目、耳 瘡,日三敷。腸,治遺尿并小便多。糞,治中風(fēng)失音,痰逆,消渴,破石淋,利小腸,余瀝,敷瘡痍,滅瘢痕。炒服,治小兒客忤,蠱毒。翼,治小兒夜啼,安席下,勿令母知。窠中草,治頭瘡白禿,和白頭翁草燒灰,豬脂敷。翮羽 主下血閉。黃雌雞 味酸、甘,平。主傷中消渴,小便數(shù)不禁,腸 泄利,利益五臟,續(xù)絕傷,療勞益氣。臣禹錫等謹(jǐn)按日華子云∶黃雌雞,溫,無(wú)毒。肋骨,主小兒羸瘦,食不生肌。臣禹錫等謹(jǐn)按孟詵云∶黃雌雞,主腹中水癖水腫。以一只理如食法,和赤小豆一升同煮,候之,良。又,先患骨熱者,不可食之。雞子動(dòng)風(fēng)氣,不可多食。又,光粉、諸石為末,和飯與雞食之,后取雞食之,甚補(bǔ)益。又,子醋煮熟,空腹食之,治久赤白痢。又,人熱毒發(fā),可取三顆雞子白和蜜一合服之,瘥。日華子云∶黃雌雞,止勞劣,添髓補(bǔ)精,助陽(yáng)氣,暖小腸,止泄精,補(bǔ)水氣。雞子 主除熱火瘡,癇痙??勺骰⑵巧裎铩3加礤a等謹(jǐn)按藥對(duì)云∶雞子,平。卵白 微寒。療目熱赤痛,除心下伏熱,止煩滿(mǎn)咳逆,小兒下泄,婦人產(chǎn)難,胞衣不出,醯大煩熱。卵中白皮 主久咳結(jié)氣,得麻黃、紫菀和服之,立已。雞白蠹肥脂 生朝鮮平澤。陶隱居云∶雞,此例甚多。又云∶雞子作虎魄用。欲 卵黃白混雜煮作之,亦極相似,唯不拾芥爾。又煮白合銀口含,須臾色如金。雞又不可合葫蒜及李子食之。烏雞肉不可合犬肝、犬腎食之。小兒食雞肉好生蛔蟲(chóng)。又雞不可合芥葉蒸食之。朝鮮乃在玄兔、樂(lè)浪,不應(yīng)總是雞所出。今云白蠹,不知是何物?別恐一種爾。唐本注云∶白雞距及腦,主產(chǎn)難,燒灰酒服之。腦,主小兒驚癇。今注雞入藥用,蓋取朝鮮者良。又按陳藏器本草云∶雞,主馬咬瘡及剝驢、馬傷手。熱雞血及熱浸之。黃雌雞,溫補(bǔ)益陽(yáng)。白雞,寒。利小便,去丹毒風(fēng)。屎白,雄雞三年者,能為鬼神所使。烏雌雞,殺鬼物。卵白,解熱煩。屎,炒服之,主蟲(chóng)咬毒。黃腳雞,主白虎病。布飯病處,將雞來(lái)食飯,亦可抱雞來(lái)壓之。雄雞脅血涂白癜風(fēng)、 瘍風(fēng)。雞子益氣,多食令人有聲。一枚以濁水?dāng)囍髢煞?,合水服之,主產(chǎn)后痢。和蠟作煎餅,與小兒食之,止痢。取二枚,破著器中打開(kāi),取白釅醋如白之半攪調(diào)吞之,生產(chǎn)后血閉不下。又,取卵三枚,醋半升,酒二升,攪和,煮取二升,分四服主產(chǎn)后血下不止。又,白虎病,取雞子揩病處,咒愿送糞堆頭,不過(guò)三度瘥。白虎是糞神,愛(ài)吃雞子。雞屎和黑豆炒,浸酒,主賊風(fēng),風(fēng)痹,破血。臣禹錫等謹(jǐn)按蜀本注云∶凡雞糞等,以烏雄為良。頭,以丹雄為良。翮,以烏雄為良。藥性論云∶雞子,使,味甘,微寒,無(wú)毒。能治目赤痛。黃,和常治久瘧不瘥。治漆瘡,涂之。醋煮,治產(chǎn)后虛及痢,主小兒發(fā)熱。煎服,主痢,除煩熱。煉之,主嘔逆。屎,能破石淋,利小便。日華子云∶雞子,鎮(zhèn)心,安懷妊天行熱疾狂走,男子陰囊濕癢。及開(kāi)聲喉。卵,醋煮,治久痢。和光粉炒干,止小兒疳痢及婦人陰瘡。和豆淋酒服,治賊風(fēng)麻痹。醋浸令壞,敷疵 。作酒,止產(chǎn)后血暈,并暖水臟,縮小便,止耳鳴。和蠟炒,治疳痢,耳鳴及耳聾。黃,炒取油和粉,敷頭瘡。殼,研摩障翳。圖經(jīng)曰∶諸雞,《本經(jīng)》云∶雞白蠹肥脂,出朝鮮平澤。陶隱居云∶朝鮮不應(yīng)總是雞所出,而云白蠹,不知何物?恐別是一種耳?!堕_(kāi)寶》注∶便謂雞入藥用,蓋取朝鮮者良。今處處鮮來(lái)也。雞之類(lèi)最多。丹雄雞、白雄雞、烏雄、雌雞,頭、血、冠、腸、肝、膽、 里黃、脂肪、羽翮、肋骨、卵黃白、屎白等并入藥。古今方書(shū)用之尤多。其肉雖有小毒,而補(bǔ)虛羸最要,故食治方∶中多用之。《素問(wèn)》∶心腹?jié)M,旦食則不能暮以雞矢醴。一劑知,二劑已。注云∶今本草雞矢,利小便,微寒,并不治鼓脹。今方∶制法,當(dāng)取用處,湯漬服之耳。又張仲景治轉(zhuǎn)筋為病,其人臂腳直脈上下行微弦,轉(zhuǎn)筋入腹,雞屎白散主之。取雞屎白為末,量方寸匕,以水六合和,溫服,瘥。雞子入瘡。雞子五枚,去亂發(fā)如雞子許大,二味相和,于鐵銚子中,炭火熬,初甚干,少頃即發(fā)焦,遂有液出,旋取,置一瓷碗中,以液盡為度,取涂熱瘡上,即以苦參末粉之。頃在武陵生子,蓐內(nèi)便有熱瘡發(fā)于臀腿間,初涂以諸藥及他藥無(wú)益,日加劇,蔓延半身,狀候至重,晝夜啼號(hào),不乳療小兒驚熱,下痢。注云∶俗中嫗?zāi)笧樾鹤麟u子煎,用發(fā)雜熬,良久得汁,與小兒服,去痰熱,主百病。用發(fā),皆取父梳頭亂者。又檢雞子,《本經(jīng)》云∶療火瘡,因是用之,果如神,立效。其殼亦主傷寒勞復(fù),見(jiàn)《深師方》。取雞子空殼碎之,熬令黃黑,搗篩,熱湯和一合,服之,溫臥,取汗食療云∶治大人及小兒發(fā)熱,可取卵三顆,白蜜一合,相和服之,立瘥。卵并不得和蒜食,令人短氣。又,胞衣不出,生吞雞子清一枚,治目赤痛,除心下伏熱,煩滿(mǎn)咳逆,動(dòng)心氣,不宜多食。烏雌雞,溫,味酸,無(wú)毒。主除風(fēng)寒濕痹,治反胃,安胎及腹痛, 折骨疼,乳烏油麻一升,熬之令香,末,和酒服之,即飽熱能食。雞具五色者,食之致狂。肉和魚(yú)肉汁食之,成心瘕。六指,玄雞白頭家雞,及雞死足爪不伸者,食并害人。雞子和蔥,食之氣短。雞子白共鱉同食損人。雞子共獺肉同食,成遁尸注,藥不能治。雞、兔同食成泄痢。小兒五歲以下,未斷乳者,勿與雞肉食。雷公云∶雞子,凡急切要用,勿便敲損,恐得二十一日滿(mǎn),在內(nèi)成形,空打損后無(wú)用。若要用,先于溫湯中試之,若動(dòng),是成形也,若不動(dòng),即敲損,取清者用,黃即去之。內(nèi)有自潰者,亦不用也。圣惠方∶主蛐咬人方,以雞屎敷之。外臺(tái)秘要主天行,嘔逆不下食,食即出。以雞卵一枚,煮三、五沸,出,以水浸之,外熟內(nèi)熱則吞之,良。千金方∶鼠 。以卵一枚,米下蒸半日,取出黃,熬令黑,先拭瘡上汁令干,以藥納瘡孔中,三度即瘥。又方∶小兒驚啼。燒雞屎白,米飲下。又方∶治小兒瘧。燒雞 中黃皮為末,乳服之,男雄女雌。肘后方∶治心痛。以卵一個(gè)打破,頭醋二合,和攪令勻,暖過(guò)頓服。又方∶肝風(fēng)虛,轉(zhuǎn)筋入腹。以屎白干末,熱酒調(diào)下一錢(qián)匕服。又方∶自縊死定,安心神,徐緩解之,慎勿割繩斷,抱取心下猶溫者。刺雞冠血滴口中,即活,男雌女雄。又方∶以雞屎白如棗大,酒半盞,和灌之及鼻中,佳。又方∶救卒死,或先病,或常居寢臥,奄忽而絕,皆是中惡。割雄雞冠,取血涂其面,干后復(fù)涂,并以灰營(yíng)死人一周。又方∶卒得嗽。烏雞一枚,治如食法,以好酒漬之,半日出雞,服酒。一云∶苦酒一斗,煮白雞,取三升,分三服,食雞莫與鹽食,良。又方∶治卒得浸淫瘡轉(zhuǎn)有汁,多起于心,不早治之,續(xù)身周匝則殺人,以冠血敷之瘥。葛氏方∶治卒干嘔不息。破卵去白,吞黃數(shù)枚,瘥。又方∶蚰蜒入耳。小雞一只去毛、足,以油煎令黃,筋穿作孔枕之。又方∶卒腹痛,下赤白痢,數(shù)日不絕。以卵一枚,取出黃去白,納胡粉令滿(mǎn)殼,燒成屑,以酒服一錢(qián)匕。又方∶治小便不通。卵黃一枚服之,不過(guò)三。又方∶卒腹痛,安胎。烏雞肝一具切,過(guò)酒五合服令盡。姚云∶肝勿令入水中。又方∶中風(fēng),寒痙直,口噤,不知人。屎白一升,熬令黃極熱,以酒三升和攪去滓服。又方∶被壓柞墮墜、舟船車(chē)轢、馬踏牛觸,胸腹破陷,四肢摧折,氣悶欲死。以烏雞一只,合毛杵一千二百杵,好苦酒一升,相和得所。以新布拓病上,取藥涂布,以干易。覺(jué)寒振欲吐,不可輒去藥,須臾,復(fù)上,一雞少,則再作。又方∶馬咬人瘡,有毒腫疼痛。以冠血著瘡中三下。牡馬用雌,牝馬用雄。又方∶狐尿刺棘人,腫痛欲死。破雞拓之瘥。又方∶食諸菜中毒,發(fā)狂,悶吐下欲死。屎末燒研,水服方寸匕。經(jīng)驗(yàn)方∶治小兒疳痢,肚脹方∶用雞子一個(gè),打破眼子如豆大,納巴豆一粒去皮,膩粉一錢(qián),用五十重紙裹,于飯甑上蒸三度,放冷打破,取雞子肉同芭粉一時(shí)研,入少麝,添面糊丸如米粒大。食后、夜臥溫湯下二丸至三丸。經(jīng)驗(yàn)后方∶主婦人產(chǎn)后口干舌縮渴不止。打雞子一個(gè),水一盞沖之,盤(pán)蓋少時(shí)服。又方∶治齒痛不可忍。取雞屎白燒末,綿裹安痛處咬,立瘥。又方∶治諸癰不消已成膿,懼針不得破令速?zèng)Q。取白雞翅下第一毛,兩邊各一莖,燒灰研,水調(diào)服之。又方∶治因瘡中風(fēng),腰脊反張,牙關(guān)口噤,四肢強(qiáng)直。雞屎白一升,大豆五升,和炒令變色,乘熱以酒沃之,微煮令豆味出,量性飲之,覆身出汗,慎勿觸風(fēng)。又方∶治蜈蚣咬人痛不止。燒雞屎酒和服之,佳。又取雞屎和醋敷之。孫真人家雞合水雞食作遁尸。又云∶如小兒未斷乳,食雞生蛔蟲(chóng)。又方∶卒中五尸遁尸,其狀腹脹,氣急沖心,或 塊踴起,或牽腰脊者。以卵一枚,取白吞之,困者搖頭令下。又云∶雞,味辛。補(bǔ)肺,主漆瘡,雞子黃敷之。食醫(yī)心鏡主脾胃氣虛,腸滑下痢。以炙雞散,黃雌雞一只,治如食法,以炭炙之,槌了以鹽、醋刷之,又炙令極,熬熟干燥,空腹食之。又云∶主赤白痢,食不下。肥雌雞一只,治如常法,細(xì)研為 作面餛飩,空心食之。又云∶主消渴,傷中,小便數(shù)。黃雌雞一只,治如常,煮令熟,去雞停冷,渴即飲之,肉亦可食,若和米及鹽、豉作粥,及以五味作羹并得。又云∶主小便數(shù),虛冷。雞腸一具,治如常,炒作 ,暖酒和飲之。又云∶主風(fēng)寒濕痹,五緩六急。烏雞一只,治如食法,煮令極熟調(diào)作羹食之。又云∶理狂邪癲癇,不欲眠臥,自賢自智,驕倨妄行不休,安五臟,下氣。白雄雞一只,煮令熟,五味調(diào)和作羹粥食之。又云∶勿食暴雞肉,殺人,發(fā)疽。續(xù)十全方∶主子死腹中不出。雄雞糞二十一枚,水二升,煎取五合,下米作粥食,即出。勝金方∶主百蟲(chóng)入耳不出。以雞冠血滴入耳內(nèi),即出。集驗(yàn)方∶主鱉癥及心腹宿癥,及卒得癥。以白雌雞屎,無(wú)多少,小便和之,于器中,火上熬令燥,末,服方寸匕,多服不限度。以膏熬飯飼彌佳。又方∶治遺尿。取雄雞腸燒末,三指撮朝報(bào)暮愈。又方∶治尿床。雞 一具,并腸服之。男雌女雄。又方∶治湯火燒瘡。熟雞子一十個(gè)上,永除瘢痕。古今錄驗(yàn)主腫大如斗。取雞翅毛,其毛一孔生兩毛者佳。左腫取左翅,右腫取右翅,雙腫取兩邊翅,并燒灰研。飲服。又蟲(chóng)攻心臍如刺,口吐清水。雞子一枚,開(kāi)頭去黃,以好漆內(nèi)殼中合和,仰頭吞之,蟲(chóng)出。又方∶治莖中淋石。取屎白日中半干,熬令香,末,以路漿、飯飲服方寸匕。兵部手孔,合咬處,立瘥。廣濟(jì)方∶主咽喉塞,鼻中瘡出及干嘔頭痛,食不下。生雞子一顆,開(kāi)頭取白去黃,著米酢拌, 火頓沸,起擎下沸定,更頓三度成就錄∶傷。以雞子七枚納井中令極冷,破吞之。又方∶治小兒心腹胸脅煩滿(mǎn)欲死。燒雞子殼,末,酒服方寸匕。又方∶治小兒下血。雌雞翅下血,服之。又方∶小兒頭身諸燒卵殼研,和豬脂敷之。又方∶兒頭上瘡,及白禿又方∶小兒鵝口不乳。燒雞黃皮,末,乳和服。又方∶妊娠下血不止,名曰漏胎。雞肝,細(xì)銼,以酒一升,和服。產(chǎn)寶產(chǎn)后小便不禁。以屎燒作灰,空心酒服方寸匕。又方∶治妒乳及癰腫。雞屎末,服方寸匕治乳頭破裂。方∶同。楊氏產(chǎn)乳妊娠不得食。雞子、干鯉魚(yú)合食,則令兒患瘡,妊娠不得雞肉與糯米合食,令兒多寸白。譚氏方∶小兒卒驚,似有痛處,而不知疾狀。取雄雞冠血,臨兒口上滴少許,瘥。又方∶小兒急丹胤不止,以雞子白和赤小豆末敷之。治痢生雞子一個(gè),連紙一幅,烏梅十個(gè)有肉者。取雞子白攤遍連紙,曬干,拓作四重,包撮烏梅,安熨斗中,用白炭火燒煙欲盡,取出以盞碗蓋覆候冷,研令極細(xì),入水銀粉少許,和勻。如大人患分為二服,小兒分三服,不拘赤白痢,空心井花水調(diào)服,如覺(jué)臟腑微有疏利,更不須再服。衍義曰∶丹雄雞,今言赤雞者是也,蓋以毛色言之。巽為雞為風(fēng),雞鳴于五更者,日將至巽位,感動(dòng)其氣而鳴也。體有風(fēng),人故不可食?!督?jīng)》所著其用甚備。產(chǎn)后血暈、身痙直、帶眼上牽、急不知人。取子一枚,去殼,厘清,以荊芥末二錢(qián)調(diào)服,遂安。仍根據(jù)次調(diào)治。若無(wú)他疾,則不須。治甚敏捷,烏雞子尤善。《經(jīng)》、《注》皆不言雞發(fā)風(fēng)。今體有風(fēng),人食之無(wú)不發(fā)作;為雞為巽,信可驗(yàn)矣。食雞者當(dāng)審慎。丹雄雞,今言赤雞者是也,蓋以毛色言之。巽為雞為風(fēng),雞鳴于五更者,日將至巽位,感動(dòng)其氣而鳴也。 這句話說(shuō)的就是應(yīng)該屬于家雞的一種了。
朋友你知道紅豆豆?jié){嗎?其實(shí)各種豆類(lèi)都可以做豆?jié){,知識(shí)口味和營(yíng)養(yǎng)不同,人們的習(xí)慣也不同,就來(lái)介紹紅豆豆?jié){的相關(guān)內(nèi)容,供朋友們參考。
一、紅豆豆?jié){的主要原料是紅豆,又稱(chēng)赤豆、赤小豆、紅飯豆、米赤豆,性味性平,味甘酸。功效健脾止瀉,利水消腫。宜食適宜各類(lèi)型水腫之人,包括腎臟性水腫、心臟性水腫、肝硬化腹水、營(yíng)養(yǎng)不良性水腫等,如能配合烏魚(yú)、鯉魚(yú)或黃母雞同食,消腫力更好;適宜產(chǎn)后缺奶和產(chǎn)后浮腫,可單用赤小豆煎湯喝或煮粥食;適宜肥胖癥之人食用。
二、《食療本草》:“和鯉魚(yú)煮爛食之,甚治腳氣及大腹水腫?!薄妒承员静荨罚骸俺嘈《箞?jiān)筋骨,抽肌肉,久食瘦人?!薄懂a(chǎn)書(shū)方》:“下乳汁,煮赤小豆取汁飲。”《本草綱目》:“通乳汁,和鯉魚(yú)、鯽魚(yú)、黃雌雞煮食。”忌食赤小豆能通利水道,故尿多之人忌食。究竟紅豆豆?jié){的作用是什么呢?
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