制法 : 用黃酒1萬(wàn)克浸透蒸黑為度,共為細(xì)粉,煉蜜為小丸。
功能主治 : 補(bǔ)血益氣。治身體衰弱,面黃肌瘦,飲食減少。
用法用量 : 每服9克,溫開(kāi)水送下。
摘錄 : 《全國(guó)中藥成藥處方集》(北京方)
處方 : 當(dāng)歸320兩,黃精320兩。
制法 : 上藥用黃酒320兩入罐內(nèi),浸透加熱,蒸黑為度。曬干。研為細(xì)末,煉蜜為丸,重3錢(qián)。
功能主治 : 補(bǔ)氣養(yǎng)血。主身體衰弱,面黃肌瘦,飲食減少。
用法用量 : 黃精丹(原書(shū))、九轉(zhuǎn)黃精丸(《中藥制劑匯編》引《北京市中成藥規(guī)范》)。
摘錄 : 《北京市中藥成方選集》
【中藥處方】
(1)黃精丹皮杏仁湯
[主治]滋陰潤(rùn)腸通便。
[處方]黃精10克,丹皮10克,杏仁10克,生地15克,麥冬20克,玄參10克,厚樸10克,澤瀉10克,枳實(shí)10克,淮山30克,茯苓10克,石斛10克,白芍15克,栝樓仁10克,甘草5克。
[用法]中藥置沙罐內(nèi)以冷水浸泡30分鐘,中火煎沸10-15分鐘,濃縮為450毫升,日分3次服。
(2)四仁通便湯
[主治]滋陰潤(rùn)腸通便。
[處方]甜杏仁、松子仁、大麻子仁、柏子仁各10克。
[用法]將四仁共搗爛,加開(kāi)水500克沖泡,加蓋片刻,當(dāng)茶飲用。
(3)老人便秘方
[主治]益氣養(yǎng)液,潤(rùn)腸導(dǎo)滯。
[處方]黃芪30克,銀花20克,當(dāng)歸20克,白芍30克,麻仁30克,肉蓯蓉20克,厚樸10克,酒大黃10克,威靈仙15克。
[用法]水煎,每日1劑,分2次服。
對(duì)于重視養(yǎng)生的人群來(lái)說(shuō),黃精是他們很熟悉的一種藥材,因?yàn)辄S精的作用有很多,在很多百姓的眼中,它有延年益壽的功效。黃精被用作藥用,需要經(jīng)過(guò)一系列很復(fù)雜的步驟,傳統(tǒng)工藝講究九蒸九曬才能被用作藥用。
不過(guò)黃精除了被用作藥用之外,還常被應(yīng)用于日常保健,那么新鮮黃精怎么吃效果好呢?它可以與生活中常見(jiàn)的一些食材搭配使用,然后做成藥膳,這樣不僅緩和了它的口味,效果也很好,今天就給大家推薦三種黃精的吃法。
首先就是“黃精燉雞”,黃精雞有補(bǔ)中益氣,滋陰補(bǔ)腎的作用,適合體質(zhì)虛弱的人群食用。將雞宰殺后,清洗干凈后切塊,然后放入開(kāi)水中焯燙去血?dú)猓缓髶瞥鱿磧魝溆?;將生姜洗凈切片,蔥洗凈切段,黃精洗凈切段;將雞、黃精放入鍋中,然后加入適量清水,再加入適量料酒、白糖、姜片和蔥段,用大火燒開(kāi)后轉(zhuǎn)小火燉煮至雞肉爛熟后,加入適量鹽和味精調(diào)味即可。
還有就是“黃精粥”,有補(bǔ)氣養(yǎng)血、美容養(yǎng)顏,適合體虛乏力,氣血不足的人群食用。將黃精洗凈,陳皮碾成細(xì)末備用;將粳米洗凈后,放入鍋中,然后加入黃精和適量清水,熬煮成粥后,加入適量陳皮末和冰糖,再煮片刻后,即可食用。
再有就是“丹參黃精茶”,可以補(bǔ)血活血,補(bǔ)腎養(yǎng)精,因此適用于腎虛的人群以及貧血患者。將黃精和丹參按照上面的計(jì)量稱(chēng)重后,然后放在一起,研磨成粉末,然后放入茶包中備用;每次取一茶包放入鍋中,加入適量清水,煮開(kāi)后燜10分鐘左右;取5g茶葉放入杯中,然后將煮好的藥水倒入茶葉杯中,然后燜泡10分鐘左右即可飲用。
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