椒面粥

《圣濟總錄》卷一八九：椒面粥

處方 : 蜀椒（去目及閉口者）7.5克（炒出汗，水浸一宿，焙干，末之）白面90克

功能主治 : 治久患冷氣，心腹積痛，嘔吐不能下食。

用法用量 : 上二味，將椒末放面內拌勻，于豉汁中煮令熟，空腹食之。

摘錄 : 《圣濟總錄》卷一八九

《養(yǎng)老奉親》：椒面粥

處方 : 蜀椒1兩（熬，搗為末），白面4兩。

功能主治 : 暖胃散寒，溫中止痛。主脾胃虛寒，腹痛，泄瀉，嘔吐。泄痢無常，不下食。久患冷氣，心腹結痛。老人噎食，胸脅逆滿。

用法用量 : 椒面羹（《飲膳正要》卷二）?！妒備洝繁痉接梅ǎ簩⒔纺┯诿鎯劝鑴?，于豉汁中煮令熟，空腹食之。

摘錄 : 《養(yǎng)老奉親》

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