處方 : 陳皮(水洗,不去白)2兩,生姜(捶碎,不去皮)4兩。
功能主治 : 身熱,頭昏重,未辨陰陽,夾濕傷寒暑等疾。
用法用量 : 以水4碗,煎至1碗半,取1盞,通口并服。
摘錄 : 《普濟(jì)方》卷一三六引《百一》
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金桔的吃法:
1.“金橘姜茶” 防感冒
做法:金橘5個(gè),生姜3片,若濕重可加藿香10克。金橘拍破,同生姜用沸水浸泡后飲用。有宣肺解表的功效。
2.“金橘蘿卜飲”治肺熱咳嗽
做法:金橘50個(gè),白蘿卜1個(gè),兩者洗凈,共同榨汁口服。有下氣化痰止咳的功效。
3.“金橘蔻仁飲”防胃脘痛
做法:金橘100克,白蔻仁20克,白糖適量。金橘加水適量,大火煮沸,用中火燒5分鐘,加入白蔻仁、白糖,用小火略煮片刻即可,隨意溫服。有理氣消脹、寬胸快膈的功效。
4.“糖煮金橘” 治咳嗽痰多
做法:金橘500克,冰糖150克。金橘洗凈,用牙簽戳兩三個(gè)洞,加適量水,大火煮沸后,加入冰糖,小火熬煮至熟爛,溫服。有理氣潤(rùn)肺、化痰止咳的功效。
5.燥咳咽痛喝“橘梨飲”
做法:金橘30個(gè),鴨梨1只(約200克),白蘿卜1只(約300~400克)。三者洗凈,共同榨汁飲。具有潤(rùn)肺生津、止咳化痰的功效。
6.“金橘楂麥飲”防食積不化
做法:金橘15個(gè),麥芽30克,山楂15克,白糖適量。金橘洗凈,用小刀割破,與麥芽、山
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金桔姜水能夠防病開胃,適用于感冒咳嗽,飲酒過量引起的癥狀
金桔的功效與作用
金桔不僅美觀,其果實(shí)含有豐富的維生素C、金桔甙等成分,對(duì)維護(hù)心血管功能,防止血管硬化、高血壓等疾病有一定的作用。作為食療保健品,金桔蜜餞可以開胃,飲金桔汁能生津止渴,加蘿卜汁、梨汁飲服能治咳嗽。理氣,解郁,化痰,止渴,消食,醒酒。金桔能增強(qiáng)機(jī)體抗寒能力,可以防治感冒、降低血脂。
金桔果實(shí)含豐富的維生素A,可預(yù)防色素沉淀、增進(jìn)皮膚光澤與彈性、減緩衰老、避免肌膚松弛生皺。也可預(yù)防文明病,如血管病變及癌癥,更能理氣止咳、健胃、化痰、預(yù)防哮喘及支氣管炎。
金桔不僅美觀,其果實(shí)含有豐富的維生素C、金桔甙等成分,對(duì)維護(hù)心血管功能,防止血管硬化、高血壓等疾病有一定的作用。
金桔80%的維生素C都存于果皮中,果皮對(duì)肝臟之解毒功能、眼睛的養(yǎng)護(hù)、免疫系統(tǒng)之保健皆頗具功效,而且金桔的果皮比果肉甜。
作為食療保健品,金桔蜜餞可以開胃,飲金桔汁能生津止渴,加蘿卜汁、梨汁飲服能治咳嗽。
金桔亦含維生P,是維護(hù)血管健康的重要營(yíng)養(yǎng)素,能強(qiáng)化微血管彈性,可作為高血壓、血管硬化、心臟疾病之輔助調(diào)養(yǎng)食物。
金桔適宜胸悶郁結(jié),不思飲食,或傷食飽滿,醉酒口渴之人食用;適宜急慢性氣管炎,肝炎,膽囊炎,高血壓,直管硬化者食用。
結(jié)語:很多人不喜歡生姜的味道,金桔姜水里有金桔喝檸檬,非常好的掩蓋了生姜的辛辣味道,所以飲用起來姜味很小。
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