處方 : 桃10斤,柳10斤,莨菪2斤,藜蘆2斤,烏頭(去皮)2斤,茵芋2斤,丹參2斤,楮葉2斤,白羊膻2斤,柏葉2斤,(聲殳木)皮2斤,大黃2斤,鬼扇2斤,桑甲2斤,藁本2斤,棗葉2斤,松葉2斤,食茱萸2斤,鹽5升。
功能主治 : 風(fēng)冷因濕,致面皰起,身體頑痹,不覺(jué)痛癢,或目圓失光,或言音粗重,或瞑蒙多睡,或從腰寬,或以足腫,眉須墮落。
用法用量 : 十種粉:蒴藋、艾葉、瓜根、虎掌各三斤,菟絲、木防己、狐骨各五兩,礬石二兩,大鹽一升,馬牙消三兩,上為散。出湯,用粉粉身,使風(fēng)不入。風(fēng)多者可用。諸癩病生瘡,一切諸惡瘡,只用粉粉之。
摘錄 : 《千金翼》卷二十一
隨著時(shí)代的發(fā)展,現(xiàn)在的女強(qiáng)人、女漢子是越來(lái)越多了。而這些女性除了要承擔(dān)照顧家庭的責(zé)任,同時(shí)還要拼命的奔波于各種工作,因此熬夜也是在所難免的。那么熬夜女性喝什么湯好?以下是我跟大家分享了熬夜的女性喝的湯,一起來(lái)了解吧,很不錯(cuò)的哦!
熬夜的女性喝湯:豬腰杜仲湯
材料:豬腰一個(gè),杜仲25克,枸杞20顆。
做法:將豬腰洗干凈之后切成“花”,然后直接同杜仲、枸杞子隔水燉1個(gè)小時(shí)就可以了。
豬腰杜仲具有滋陰補(bǔ)腎之功效,而熬夜傷腎,因此從民間以形補(bǔ)形的說(shuō)法上看,豬腰本身就有保護(hù)腎臟健康之功效。另外杜仲和枸杞子都具有滋陰補(bǔ)腎,強(qiáng)身健體之功效,尤適合經(jīng)常熬夜身體虛弱的人食用。
熬夜的女性喝湯:蓮子百合堡瘦肉湯
材料:蓮子50克,百合20克,瘦肉100克,生姜2片,食用鹽適量,各種調(diào)味品可依據(jù)個(gè)人的口味進(jìn)行新增。
做法:先將蓮子放在水中浸湯包兩個(gè)小時(shí),把百合洗干凈弄成小片,然后將豬瘦肉切成薄片用淀粉食用油進(jìn)行腌制15分鐘備用。接著在砂鍋中加入適量的水,生姜片,將去蕊之后的花園寶寶子放入用大火燒開,然后煮熟變軟接著加入入腌制好的豬瘦肉煮5分鐘,然后加入百合在煮兩分鐘,最后加入枸杞子,食用鹽等進(jìn)行調(diào)味即可。
熬夜的女性喝湯:蘋果生魚湯
材料:生魚一條,蘋果3個(gè),生姜2片,紅棗10顆,鹽適量。
做法:先將生魚處理干凈之后然后同生姜放處鍋中炸至微黃色,接著將蘋果切成塊、將紅棗洗干凈同煎至微黃色的生魚加適量水一起用猛火煮開,再改用文火煲兩個(gè)小時(shí),最后加入鹽等調(diào)味品就可。
對(duì)于經(jīng)常熬夜易長(zhǎng)黑眼圈的女性而言,這款蘋果生魚湯不僅可以有效的防止黑眼圈的出現(xiàn),同時(shí)還能預(yù)防眼袋。另外對(duì)于失眠、氣血不足之人也有著很好的養(yǎng)生保健功效。
熬夜的女性喝湯:八鮮大補(bǔ)湯
材料:海米15克,人參3克,冬筍50克,海參100克,豬肉100克,雞肉100克,干貝20克、火腿20克。
做法:先將海米、干貝置入水中浸泡,把火腿、冬筍等切成薄片,把雞肉、豬肉切成小塊、把人參切成小薄片、海參切成丁備用,接著用生姜、蔥花、料酒烹炒,加入其它材料,再用武火煮開,加適量水用文火燉至其肉爛了再加入海參,人參燜一下,加入調(diào)味品即可。
八鮮大補(bǔ)湯具有培元固本,補(bǔ)氣益身之功效,尤適合經(jīng)常熬夜身體虛弱之人。
熬夜的女性喝湯:綠豆薏仁湯
材料:綠豆200克,薏米仁50克,紅糖適量。
做法:將綠豆和薏米分別浸洗干凈之后,用武火先煮開,然后改文火慢煮,直至綠豆?fàn)€了,加入適量的紅糖就可。
綠豆薏仁湯做法簡(jiǎn)單,卻具有很強(qiáng)的養(yǎng)生保健功效,不僅可清熱解毒,同時(shí)綠豆還是一種富含B族維生素的食物,可以幫助緩解熬夜所帶來(lái)的疲勞。另外熬夜之后維生素C的損失很嚴(yán)重,而綠豆中豐富的維生素就可以補(bǔ)充因?yàn)榘疽苟鴵p失的維生素。薏米中的豐富的胡蘿卜素還可減少因?yàn)榘疽菇o女性的眼睛造成的損傷。
蓮子百合煲瘦肉湯不僅具有安神潤(rùn)肺之功效,同時(shí)可健脾溫補(bǔ)腎陽(yáng),特別是適用于熬夜心火大之人經(jīng)常食用。
以上這些湯都是很適合經(jīng)常熬夜女性喝的養(yǎng)生保健湯,但是不可否認(rèn)的是食補(bǔ)代替不了充足的睡眠,所以如果可以的話,建議女性還是盡量少熬夜,多注意養(yǎng)成良好的作息習(xí)慣。
味噌是日式料理中十分重要的一種調(diào)味品,也是日本人的最愛(ài),現(xiàn)在不少國(guó)人也都喜歡上這種風(fēng)味獨(dú)特的調(diào)味品,其實(shí)味噌的主要原料就是我們熟悉的大豆和米或者麥,經(jīng)過(guò)霉菌繁殖制成味噌,讓我們來(lái)看看它的具體制法吧。
準(zhǔn)備材料:大豆1公斤、米1公斤、食鹽430克
做法:
1、將米和鹽充分混合在一起,這樣可以殺死其中的曲霉菌,殘留的曲霉菌可以使米中所含的蛋白質(zhì)、淀粉和脂肪等得到充分的降解,但是并不影響曲霉的繁殖;
2、把大豆用清水浸泡一夜,然后將大豆煮熟再搗碎,與食鹽均勻混合在一起,在加入米二次煮沸,煮好放放置冷卻;
3、把這些準(zhǔn)備好的材料放入干凈的消毒過(guò)的容器中,上面用塑料袋封口,不留任何漏氣的地方,放在陰涼處存放,夏初制作,秋末即可食用。
味噌的的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
味噌含有豐富的蛋白質(zhì)和脂肪、糖類,能夠幫助身體補(bǔ)充能量,此外鐵、鈣、鋅等營(yíng)養(yǎng)元素也很豐富,還含有B族維生素,這些物質(zhì)都對(duì)人體十分有益,幫助身體增強(qiáng)免疫力,因此可以說(shuō)味噌是一種健康的食物。
此外,還有日本的學(xué)者通過(guò)動(dòng)物實(shí)驗(yàn)表明,常吃味噌能預(yù)防肝癌、胃癌和大腸癌等疾病,可以幫助抑制或降低血液中的膽固醇,還能抑制體內(nèi)脂肪的堆積,能夠改善便秘,預(yù)防高血壓、糖尿病等危險(xiǎn)疾病,也許這與日本人長(zhǎng)壽還有些關(guān)系呢。
味噌湯的做法
味噌湯也是日本料理中一道有名的菜肴,吃過(guò)的人一定對(duì)它的味道念念不忘,其實(shí)自己在家也可以做的哦!味噌湯中的材料有很多,但是最主要提味的還是風(fēng)味獨(dú)特的味噌,大家在超市就可以買到,下面就讓我們來(lái)看看味噌湯的具體做法吧。
準(zhǔn)備材料:鯛魚、魚骨、紅白蘿卜、味噌、蔥、味精
做法:
1、將鯛魚洗凈后切成塊狀,放入水中焯水,取出后備用;
2、將白、紅蘿卜洗凈切絲備用;在鍋中加入適量水燒開,將蘿卜絲煮軟,續(xù)入魚骨煮滾,去除泡;
3、將味噌、糖和味精放在一個(gè)小漏勺內(nèi),放入鍋中用湯匙拌勻,然后熄火盛出湯,撒上蔥花即可。
味噌拉面的做法
味噌拉面是一道日式的傳統(tǒng)美食,原本普通的拉面經(jīng)過(guò)味噌的提香,頓時(shí)就變成一道美味了。味噌拉面的重點(diǎn)還是在味噌上,而煮面的過(guò)程就相當(dāng)簡(jiǎn)單了,如何通過(guò)味噌做出美味的高湯才是技巧所在,讓我們來(lái)看看味噌拉面怎么做吧。
準(zhǔn)備材料:味噌、拉面、豬骨高湯、香菇、胡蘿卜、豌豆、柴魚味精、糖、豬油、香油、小吉魚佃煮蘿卜泡菜
做法:
1、先把準(zhǔn)備的材料需要洗的洗凈備用,將拉面煮熟后撈出放在碗中;
2、接下來(lái)就要開始制作最重要的湯了,將高湯在鍋中煮沸,然后就可以香菇、紅蘿卜片、小吉魚佃煮蘿卜泡菜等材料一起煮;
3、加入準(zhǔn)備好的調(diào)味料,最重要就是味噌了,湯煮到入味了就可以加入豌豆,煮好后只需要將湯倒入盛面的碗中即可。
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