處方 : 紫蘇3兩,牛膝3兩,丹參3兩,生姜6兩,生地黃3升,香豉3升,紫菀3兩,防風(fēng)4兩,橘皮3兩,大麻仁1升5合。
制法 : 上細(xì)切,絹袋盛,以清酒2斗5升,浸3宿后開。
功能主治 : 痃癖氣,漫心脹滿不下食,發(fā)即更脹連乳滿,頭面閉悶,咳氣急者。
用法用量 : 每服溫1盞,用下桃仁丸,酒盡更添。
注意 : 忌蕪荑。
摘錄 : 《外臺》卷十二引《延年秘錄》
浸泡酒的步驟1:若選用植物藥材,去除藥材里的雜質(zhì),清洗藥材并晾干,將藥材切片或者磨成粉。若選用動物藥材,應(yīng)去除動物內(nèi)臟等污物,清洗干凈后,烘干。
步驟2:按照相應(yīng)藥材和酒基的比例,將處理后的一定量藥材頃加到一定量的飲用酒中,如按照1:10的比例取30g藥材加入到
300g酒基中,并使藥材充分浸入酒液中,密封。
常見的泡酒方法有冷浸泡法和熱浸泡法。在常溫中泡制即為冷浸泡法,這種方法在一般的家庭中泡酒比較常見。熱泡法就是將盛有藥材和酒的容器放在水中加熱,必要是需要煮沸。在浸泡酒中最重要的是要選擇正確的藥材去進(jìn)行配置,一定要按照專家的配方去配置。而酒基也需要選擇像九江雙蒸這種有專門的浸泡酒酒基作為浸泡的白酒,好的浸泡酒是有緩解疲勞和改善身體的作用的,所以一定要謹(jǐn)慎去進(jìn)行浸泡。
目錄1拼音2處方3制法4功能主治5浸藥酒的用法用量6注意7摘錄附:1古籍中的浸藥酒 1拼音 jìn yào jiǔ
2處方紫蘇3兩,牛膝3兩,丹參3兩,生姜6兩,生地黃3升,香豉3升,紫菀3兩,防風(fēng)4兩,橘皮3兩,大麻仁1升5合。
3制法上細(xì)切,絹袋盛,以清酒2斗5升,浸3宿后開。
4功能主治痃癖氣,漫心脹滿不下食,發(fā)即更脹連乳滿,頭面閉悶,咳氣急者。
5浸藥酒的用法用量每服溫1盞,用下桃仁丸,酒盡更添。
6注意忌蕪荑。
7摘錄《外臺》卷十二引《延年秘錄》
古籍中的浸藥酒 《張氏醫(yī)通》:[卷十四]腿痛門 十日。取出焙干。切片爆燥。同附子虎骨為細(xì)末。用浸藥酒打糊為丸。梧子大。每服五七十丸。食前鹽湯。臨臥...
《圣濟(jì)總錄》:[卷第一百八十五]補(bǔ)壯元陽 )上五味,為末,用豬腎一對,去脂膜細(xì)切研爛,以浸藥酒熬為膏,丸如梧桐子大。焙干,每服五十丸,空心食...
《雞峰普濟(jì)方》:[卷第二香港腳]四斤丸 五斗浸一宿)木瓜(一斤)上件焙干搗羅為細(xì)末煉前浸藥酒如膏用和丸如梧桐子大空心湯酒任下三十丸如浸藥酒...
《本草簡要方》:[卷之八獸部]虎 日冬十日取出焙干。切片曬燥。入附子虎骨研末。用浸藥酒打糊為丸。梧子大。每服五七十丸。食前鹽湯下。臨...
《醫(yī)學(xué)入門》:[外集·卷六]雜病用藥賦
泡藥酒的方法與注意事項(xiàng)
1.酒的選用 一般選用50度或以上的飲用酒為佳,因?yàn)?0度或以上的酒在浸泡的過程中能在很大的程度上殺滅中草藥材中沾附的病菌以及有害的微生物、寄生蟲及蟲卵,使之能在安全的條件下飲用。
2.浸酒藥材的選用和處理方法 動物藥宜除去內(nèi)臟及污物,清水洗凈(毒蛇應(yīng)去頭),用火爐或烤箱烘烤,使之散發(fā)出微微的香味。烘烤不僅可除去水分,還可以達(dá)到滅菌的效果,并保持浸泡酒的酒精濃度。還可使有效成分更易溶于酒中,飲用起來也有香醇的感受。
凡已腐敗變質(zhì)或霉變的動物藥均應(yīng)棄之不用。
植物藥應(yīng)最大程度地除去藥材中的雜質(zhì)、污泥。浸酒的藥材應(yīng)較為干燥,才能保證藥酒的效能。
另外,一切含有有毒成分的礦物藥,如含汞、砷、鉻、鉛等的礦物藥均不應(yīng)用來浸酒。我國唐代的多位皇帝,如唐太宗等都是為了長壽而服用含鉛、汞的丹藥、藥酒而喪命!
3.藥酒浸泡的時(shí)間 一些古方或民間傳言,認(rèn)為藥酒要浸泡數(shù)月至1年以上。筆者認(rèn)為無此必要。一般浸泡1個月即可。有時(shí)為了使有效成分更快地逸出,如不考慮美觀,可將藥材切碎浸泡。
另外氣溫對藥酒的浸泡有直接的影響,氣溫高則浸泡的時(shí)間短些,氣溫低則浸泡的時(shí)間長些。
泡酒的容器宜用玻璃瓶、瓦罐,不要用金屬容器,以免金屬中逸出有毒物質(zhì)或產(chǎn)生毒性化學(xué)反應(yīng)。
家庭常用藥酒的配方及用法
1.補(bǔ)氣補(bǔ)血酒 人參33克,黃芪25克,當(dāng)歸身20克,龍眼肉60克,川芎15克,熟地45克。用50度米酒浸泡1個月。
功能和用法:適用于氣血虛弱、面色蒼白無光澤,乏力,或月經(jīng)稀少色淡,月經(jīng)來遲等。每次服10~20毫升。不善于飲酒者可將此酒沖入湯水中飲用?;蛞源司茻蹼u效果亦佳。
禁忌:感冒發(fā)熱、潰瘍病、呼吸道疾病及肝病忌服。
2.壯腰補(bǔ)腎酒 巴戟60克,肉蓯蓉45克,川杜仲33克,人參25克,鹿茸片18克,蛤蚧1對,川續(xù)斷30克,骨碎補(bǔ)15克,冰糖75克,50度米酒1公斤。浸泡1個月。
功能和用法:壯陽健腰補(bǔ)腎,適用于男子腰膝酸軟乏力,陽痿;亦可用于女子性欲淡漠,低血壓,腰酸無力等。每次服10~20毫升。
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