金蟬散

金蟬散

《金鑒》卷七十四：金蟬散

制法 : 上用干鍋，入藥在內，瓦蓋鍋口，慢火煅至煙盡，取出存性，研為細末取用。

功能主治 : 瘡潰，誤入污水毒，或傷諸刺，痛至骨。

摘錄 : 《金鑒》卷七十四

《醫(yī)級》卷八：金蟬散

制法 : 端午日，將雄黃、砂仁和勻，填塞蝦蟆口內，用麻線扎口，懸掛風處俟干，黃泥涂，煅，研末。

功能主治 : 瘀涎內積，脹滿疼痛，面目腫浮，爪甲皆黃者。

用法用量 : 廣皮湯調下，作3日服。

摘錄 : 《醫(yī)級》卷八

《青囊秘傳》：金蟬散

制法 : 上為末。

功能主治 : 瘡穢生蛆。

用法用量 : 每服3錢，陳酒調下，1日2次。

摘錄 : 《青囊秘傳》

京劇探陰山全劇本有誰知道？案子怎么破的？柳金禪后來如何了？

宋仁宗大放花燈，與民同樂。有女子柳金蟬隨家人逛燈中途失散，踽踽獨行，被無賴李保誘至家中，強奸逼死，移尸顏查散門首卸禍。地方不察，逮顏查散于案。包拯審問時，顏查散極口呼冤。包拯以顏查散書生，不類殺人者，乃下陰曹，令判官查生死簿。簿上注明柳金蟬因看燈為顏查散奸斃。包拯終不信，私訪至陰山，得柳金蟬冤魂而問，始知兇手為李保，而判官為李保之母舅，徇私舞弊，擅改生死簿。包拯大怒，立令判官改正。判官不認，競至與閻羅相罵，包拯怒鍘之?；刂陵柺溃岊伈樯?，鍘李保了案。

煎金蟬的做法

金蟬大家都知道吧，其實就是知了，很多人都知道，金蟬有一定的藥用價值，是一味中藥，但是金蟬還能做成美味的菜肴，這你就不知道了吧，沒到夏天，許多大酒店里都會推出這道時令菜肴，香煎金蟬，炸的脆脆的，香香的，特別好吃，營養(yǎng)價值也特別的高，許多人都特意去吃這道菜，那么，在家能不能做出這道猜呢，金蟬怎么做才好吃呢?下面來介紹下吧。


香煎金蟬這道菜做法特別簡單，剛剛學習做菜的朋友們也能輕易上手，非常簡單易學，而且香煎金蟬特別香，香噴噴的，金黃的顏色也很好看，金蟬富含豐富的蛋白質，氨基酸含量也比較多，作為純天然的綠色食品，金蟬好處特別大，金蟬不僅是食材也是非常常見的中藥材，藥用價值特別高。


金蟬，也叫知了猴、消息?！蚱渚哂懈叩鞍?、高營養(yǎng)的特點，又是野生滋補的極品，在山東、河南等地倍受青睞。菏澤鄄城則是周邊地區(qū)遠近聞名的金蟬集散地，這里的金蟬個頭大、口感好，每年吸引大批人來這里購買。據(jù)金蟬商人估計，這里每年產出300余噸金蟬，銷往全國各大城市。


由于金蟬的生長周期為3年，而每年的出土高峰期僅有一個月，鄄城的十余個鄉(xiāng)鎮(zhèn)，尤其是鄄西、鄄南的葛莊、董口、雙廟、林卜等鄉(xiāng)鎮(zhèn)，樹木茂盛林立，十分適宜金蟬生長，繁育量多、個兒大。經科學分析，蚱蟬體內含有豐富的氨基酸、蛋白質及微量元素，人體必需氨基酸占氨基酸總量的46.63%。為擴大銷售，在地方政府的鼓勵下，擴大了資金投入，搞起販運、儲藏一條龍服務。

由于金蟬的營養(yǎng)價值高和風格獨特的良好口感，以及對人體發(fā)揮的多種滋補藥效功能，民間早有把吃金蟬子比喻成可以讓人長生不老的“唐僧肉”。

材料

主料：金蟬500g;

輔料：油適量、鹽適量

炸金蟬

1知了用水洗去泥沙，再取出干凈的知了猴，撒上一些細鹽腌漬半天，也可以取活的知了猴，下沸水鍋燙死，撈出，用水泡洗干凈。

2電餅鐺放適量油，放入金蟬。

3蓋上蓋子兩面煎5分鐘。

4直到蟬衣變成金黃色時即可。

5裝盤，可是很好的下酒菜哦。

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