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      韭菜根汁
      
        
      
            中醫(yī)世家
            2023-05-19 13:13:10
        
      

        
      
           
      韭菜根汁
      處方 : 韭菜根25克
      制法 : 將韭菜根洗凈后
        ，放入干凈紗布中絞取汁液，煮開溫服
      。
      功能主治 : 健胃提神，溫中行氣
      。壯陽
      。適用于小兒遺尿。
      用法用量 : 日2次
      ，連服10天。
      摘錄 : 《民間方》
      韭汁牛乳飲的常見做法
      ？
      一、用料
      
韭菜 100克 
      
牛奶 100克（韭菜汁與牛乳等份） 
      
姜汁 有痰阻者加入姜汁 
      
二
      、韭汁牛乳飲:潤燥養(yǎng)血
      ，益胃消淤的做法  
      
1、注:韭菜汁與牛奶的比例是1:1
      ，沒那么嚴格也可
      ，分量隨意
      。古人沒有料理機
      ，所以韭菜汁跟韭菜的分量可能不一樣。
      
韭菜洗凈切碎
      ，與牛奶一起倒入料理機的攪拌杯中，打成汁
      。
      
2
      、倒入鍋中煮開。
      
韭菜辛溫
      ，可提振胃之陽氣，益胃消淤
      。生吃效果最好
      ，但刺激性太強，會有不適感（別問我是怎么知道的
      ，真心難受）。
      
煮開即可
      ，怕辣的可以多煮幾十秒
      ，保留辛辣之味，到自己能接受的程度即可
      。
      
3、方藥分析
      ，來自中國醫(yī)藥科技出版社《湯頭歌訣白話解》第二版
      。
      
潤燥之劑，方出《丹溪心法》
      ，潤燥養(yǎng)血，益胃消淤
      ，主治血枯胃燥之反胃噎嗝癥
      ，癥見食下胃脘痛，反胃嘔吐
      ，不欲飲食
      ，大便秘結(jié)等。
      
再加姜汁
      、梨汁
      、藕汁則為五汁安中飲（張任侯方）。功效相似
      ，此三味根據(jù)病情加減，姜汁溫胃散淤
      ，梨汁潤燥消痰降火
      ，藕汁益胃化瘀。
      
《湯頭歌訣》韭汁牛乳飲歌訣曰:韭汁牛乳反胃滋
      ，養(yǎng)榮散淤潤腸奇；五汁安中姜梨藕
      ，三般加入用隨宜
      。
      
經(jīng)方只說水煎，少量頻服
      ，至于具體做法則沒有
      。我按自己想法做的
      ，很簡單。至于口感習(xí)慣就好
      ，食療方嘛。
      
小貼士
      
注意“少量頻服”
      ，就是時時小口地喝著
      。
      

      

      韭菜根是什么樣的
      韭菜多年生宿根草本植物，高20-45cm
      。
      根：為弦線根的須根系，沒有主側(cè)根
      。主要分布于30cm耕作層
      ，根數(shù)多，有40根左右 
      ，分為吸收根、半貯藏根和貯藏根3種
      。著生于短縮莖基部
      ，短縮莖為莖的盤狀變態(tài)
      ，下部生根，上部生葉
      。
      莖：莖分為營養(yǎng)莖和花莖，一
      、二年生營養(yǎng)莖短縮變態(tài)成盤狀
      ，陳稱為鱗莖盤，由于分蘗和跳根
      ，短縮莖逐漸向地表延生生長，平均每年伸長1.0-2.0cm
      ，鱗莖盤下方形成葫蘆狀的根狀莖
      。根狀莖為貯藏養(yǎng)分的重要器官。
      葉：葉片簇生葉短縮莖上
      ，葉片扁平帶狀，可分為寬葉和窄葉
      。葉片表面有蠟粉
      ，氣孔陷入角質(zhì)層。
      花：錐型總苞包被的傘形花序
      ，內(nèi)有小花20-30朵。小花為兩性花
      ，花冠白色 
      ，花被片6片，雄蕊6枚
      。子房上位，異花授粉
      。
      果實種子： 果實為蒴果
      ，子房3室，每室內(nèi)有胚珠兩枚
      。成熟種子黑色
      ，盾形
      ，千粒重為4-6g
      。
      韭菜的治病療方大家了解多少
      　　韭菜不僅是一種美味的食物了，更是很重要的中藥藥材哦，韭菜的藥用價值也是非常高的
      ，并且能夠幫助我們治療和預(yù)防許多的常見病癥哦，那么韭菜的治病療方大家了解多少呢?下面我們就來一起看看韭菜的治病療方吧
      。

      　　1
      、治鼻出血：韭菜搗汁1杯，夏日冷服
      ，冬天溫服;陰虛血熱引起鼻衄，用鮮韭菜根洗凈后搗爛堵鼻孔內(nèi)
      。
       
       　　2
        、治白帶：醋煮韭菜籽焙干研末，煉蜜為丸
        。對于治療白帶，那么我們可以用酒來沖服韭菜哦
        ，可以很好的治療白帶癥狀
        。
       
       　　3、治孕吐：韭菜汁50毫升
        ，生姜汁10毫升，加糖適量
        ，調(diào)服
        。
       
       　　4、治陽痿：鮮韭菜50克
      ，韭菜籽10克(研細末)，粳米100克
      ，細鹽少許。先煮粳米為粥
      ，待粥快熟時加入韭菜(洗凈切斷)或韭菜籽末
      、細鹽，稍煮片刻即成
      。補腎壯陽、固精止遺
      、健脾暖胃
      。

      　　5、治翻胃：如果在生活中出現(xiàn)了翻胃的現(xiàn)象
      ，那么我們可以將韭菜和生姜搭配服用的
      ，可以起到很不錯的治療作用。
       
       　　6
      、治慢性便秘：韭菜根葉搗汁1杯
      ，溫開水加少許酒沖服。
       
       　　7
      、治頑癬：韭菜焙干，研細末
      ，豬油調(diào)和敷患處
      。
       
       　　8、治牛皮癬：生韭
        、蒜各30克，搗爛如泥
        ，烘熱后用力擦患處
        ，每日1次，連續(xù)數(shù)日
        。
       
       　　9
        、治過敏性皮炎：韭菜搗汁外涂，日數(shù)次
        。
       
       　　10、治過敏性紫癜：鮮韭菜一斤
        ，洗凈
        ，搗爛絞汁，加健康兒童尿50毫升
        。日一劑
        ，分二次服
        。

      　　相信我們大家對于韭菜的治病療方也是有了一定的了解了
        ，我們可以知道了 ，韭菜不僅可以治療鼻血和嘔吐癥狀
        ，并且對于幫助我們緩解陽痿以及脾胃疾病的效果都是非常好的哦
        ，所以我們在生活中是可以經(jīng)常食用一些韭菜的哦
        。
      

          
      本文地址:http://www.mcys1996.com/pianfang/51609.html.
      
          
      
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      ，厚樸1斤，蒼術(shù)1斤
      ，神曲1斤
      ，麥芽1斤，山楂1斤
      ，甘草半斤
      ，黑豆半斤。制法 : 上為細末
      ，煉蜜為丸。功能主治 : 健脾開胃
 
                
            
      
                
      
                    
                        
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      處方 : 炙黃耆9g
      ，防風(fēng)9g
      ，炒白術(shù)9g，桂枝9g
 
                
            
 
                
            
      
                
      
                    
                        
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