處方 : 新生烏雞子3枚。
功能主治 : 令發(fā)生,去白屑風(fēng)癢。主頭風(fēng),搔之白屑起。
用法用量 : 上以5升沸湯揚(yáng)之,使溫溫,破雞子納中,攪令勻,分為3次沐。
摘錄 : 《外臺》卷三十二引《集驗(yàn)方》
【吳宏干(宜升中醫(yī)診所院長)】 雞蛋可以治療身體的各種病癥 雞蛋,性平、味甘。歸心(心臟、腦神經(jīng)或心神、循環(huán)系統(tǒng))、胃(消化系統(tǒng))。不會因?yàn)檫^度食用,造成上火或是造成體質(zhì)過度寒涼。在功效上,可以鎮(zhèn)心、安神、補(bǔ)中益氣、祛除煩熱、消毒瘡、止腹瀉。以下就各種病癥的治療功效逐一說明:一.補(bǔ)中氣、調(diào)理氣血蛋黃偏溫性,可以補(bǔ)充身體營養(yǎng),調(diào)理虛弱的身體。 《本草綱目》記載:卵黃,其氣渾,其性溫;形不足者,補(bǔ)之以味,故卵黃能補(bǔ)血,治下痢,胎產(chǎn)諸疾。二.清熱、消炎、止痛蛋白偏寒性,可以治療身體一些發(fā)熱發(fā)炎的情形,諸如眼睛發(fā)炎、咽喉疼痛等。 《本草綱目》記載:卵白,其氣清,其性微寒;…精不足者,補(bǔ)之以氣,故卵白能清氣,治伏熱、目赤、咽痛諸疾。三.治療癲癇、痙攣雞蛋可治療癲癇和痙攣,特別是感冒或中暑過后身體的痙攣,也可治療感冒后因體內(nèi)滋潤的營養(yǎng)不足(虛火上炎)所造成的咽喉疼痛。 《本草經(jīng)疏》記載:雞子,味甘氣平無毒。凡癇痙皆火熱為病,雞子之甘,能緩火之標(biāo),平即兼涼,能除熱,故主癇痙及火瘡,并治傷寒少陰咽痛。 《神農(nóng)本草經(jīng)》記載:主除熱火瘡,癇痙。四.治虛火上炎、發(fā)熱蜂蜜和雞蛋一起服用,可以治療大人和小孩因?yàn)樯眢w滋潤的營養(yǎng)不足(虛火上炎)所造成的身體發(fā)熱。 《食療本草》記載:治大人及小兒發(fā)熱,可取卵三顆,白蜜一合,相和服之。五.止反胃嘔吐中醫(yī)提到,胃氣是要往下從 *** 出即稱為順氣,胃氣如果往上從口腔出則稱為逆氣,就會有打嗝、反胃、嘔吐等情形。雞蛋可以滋潤腸胃,防止胃氣上逆、打嗝、嘔吐。 《隨息居飲食譜》記載:補(bǔ)血安胎,濡燥除煩,解毒息風(fēng),潤下止逆?!緟呛旮桑ㄒ松嗅t(yī)診所院長)】 雞蛋可以治療身體的各種病癥 雞蛋,性平、味甘。歸心(心臟、腦神經(jīng)或心神、循環(huán)系統(tǒng))、胃(消化系統(tǒng))。不會因?yàn)檫^度食用,造成上火或是造成體質(zhì)過度寒涼。在功效上,可以鎮(zhèn)心、安神、補(bǔ)中益氣、祛除煩熱、消毒瘡、止腹瀉。以下就各種病癥的治療功效逐一說明:一.補(bǔ)中氣、調(diào)理氣血蛋黃偏溫性,可以補(bǔ)充身體營養(yǎng),調(diào)理虛弱的身體。 《本草綱目》記載:卵黃,其氣渾,其性溫;形不足者,補(bǔ)之以味,故卵黃能補(bǔ)血,治下痢,胎產(chǎn)諸疾。二.清熱、消炎、止痛蛋白偏寒性,可以治療身體一些發(fā)熱發(fā)炎的情形,諸如眼睛發(fā)炎、咽喉疼痛等。 《本草綱目》記載:卵白,其氣清,其性微寒;…精不足者,補(bǔ)之以氣,故卵白能清氣,治伏熱、目赤、咽痛諸疾。三.治療癲癇、痙攣雞蛋可治療癲癇和痙攣,特別是感冒或中暑過后身體的痙攣,也可治療感冒后因體內(nèi)滋潤的營養(yǎng)不足(虛火上炎)所造成的咽喉疼痛。 《本草經(jīng)疏》記載:雞子,味甘氣平無毒。凡癇痙皆火熱為病,雞子之甘,能緩火之標(biāo),平即兼涼,能除熱,故主癇痙及火瘡,并治傷寒少陰咽痛。 《神農(nóng)本草經(jīng)》記載:主除熱火瘡,癇痙。四.治虛火上炎、發(fā)熱蜂蜜和雞蛋一起服用,可以治療大人和小孩因?yàn)樯眢w滋潤的營養(yǎng)不足(虛火上炎)所造成的身體發(fā)熱。 《食療本草》記載:治大人及小兒發(fā)熱,可取卵三顆,白蜜一合,相和服之。五.止反胃嘔吐中醫(yī)提到,胃氣是要往下從 *** 出即稱為順氣,胃氣如果往上從口腔出則稱為逆氣,就會有打嗝、反胃、嘔吐等情形。雞蛋可以滋潤腸胃,防止胃氣上逆、打嗝、嘔吐。 《隨息居飲食譜》記載:補(bǔ)血安胎,濡燥除煩,解毒息風(fēng),潤下止逆。 六.鎮(zhèn)靜、安神、安眠雞蛋可以鎮(zhèn)靜安神,治療失眠和精神恍惚不安定,也可治療大病過后精神渙散、不安定和失眠等病癥。 《傷寒雜病論》記載:百合病,見于吐之后者,百合雞子黃湯主之。 《補(bǔ)缺肘后方》記載:治傷寒時氣溫病已六、七日,熱極,心下煩悶,狂言欲起走:雞子三枚,芒硝方寸匕,酒三合。合攪,散消盡,服之。七.安胎雞蛋可以用來治療孕婦因?yàn)闋I養(yǎng)不足或是勞累過度所造成的胎動不安,或可預(yù)防流產(chǎn)和早產(chǎn)。 《圣濟(jì)總錄》記載:雞子羹,雞子一枚,阿膠(炒令燥)一兩。治妊娠胎不安。八.腹瀉雞蛋可治療產(chǎn)婦生產(chǎn)后身體虛弱、消化不良的腹瀉,同時也可治療小孩身體虛弱、消化不良和腹瀉。 《本草拾遺》記載:「益氣,多食令人有聲。一枚以濁水?dāng)嚕髢煞?,合水服之,主產(chǎn)后痢。和蠟作煎講,與小兒食之,止痢?!咕牛夥笃つw、火燙傷、痘瘡蛋白偏寒性,可以清熱消炎。用于外敷,可以治療湯火燙傷、毛囊發(fā)炎、皮膚生瘡。 《日用本草》記載:「治湯火疼痛。」十.頭皮屑、頭皮癢將雞蛋打破,攪拌均勻,分三次使用。洗頭發(fā)后,用清水沖凈。蛋白,可以消炎、止癢;蛋黃,可以滋養(yǎng)頭皮毛囊,使毛孔不會過度分泌。古代用以治療頭皮屑、頭皮癢。 《圣惠方》記載:雞子沐湯,新生烏雞子三枚,以沸湯五升,揚(yáng)之使溫,打破雞子,內(nèi)入攪令勻,分為三度,沐令發(fā)生,去白屑風(fēng)癢。另外《神農(nóng)本草經(jīng)》注明,雞子(雞蛋古名)能祛除煩熱、治療火傷瘡瘍、癲癇痙攣、調(diào)補(bǔ)五臟。張仲景的《傷寒雜病論》有使用雞蛋組成方劑,他認(rèn)為蛋黃,能滋陰補(bǔ)血、調(diào)養(yǎng)心腎、和胃養(yǎng)陰、照顧和保護(hù)脾胃消化系統(tǒng)、甘潤滋補(bǔ)、化毒排膿;蛋白,可以潤燥止痛、宣閉開音、治后痛聲啞。 歷來中醫(yī)認(rèn)為整個雞蛋其性質(zhì)應(yīng)歸屬甘、平,具有滋陰潤燥、養(yǎng)血安胎的功能,常被拿來處理熱病煩悶、聲音沙啞、目赤咽痛、胎動不安等癥狀。而單就蛋白來看,其性質(zhì)屬寒,可以清熱解毒、消炎和保護(hù)黏膜,因此常被拿來治療聲音沙啞、火傷、皮肉潰爛等問題。 蛋黃,除了李時珍認(rèn)為性溫之外,大多數(shù)中醫(yī)名家認(rèn)為其性平味甘,可以養(yǎng)血、降火、熄風(fēng),用來治療心煩失眠、嘔吐下痢、虛勞吐血、營養(yǎng)不良等癥狀。蛋殼的功能和西醫(yī)的應(yīng)用頗像,作為制酸劑來處理反胃。比較特別的是,中醫(yī)還有使用雞蛋的蛋膜衣,其實(shí)就是蛋殼里的一層薄白皮,中醫(yī)又稱它為鳳凰衣。鳳凰衣,性味淡平,可以養(yǎng)陰清肺,被中醫(yī)拿來治療咳嗽和咽痛失音。整體歸經(jīng)上來說,蛋白屬胃(消化系統(tǒng))、心(循環(huán)系統(tǒng)、精神情況)、肺(呼吸系統(tǒng))、脾(消化系統(tǒng))、膽經(jīng);蛋黃屬心、肺、脾、胃、腎經(jīng);蛋膜衣則屬肺經(jīng)。本文摘自《蛋療:中醫(yī)秘傳五大內(nèi)臟對癥蛋食養(yǎng)生帖》/吳宏干(宜升中醫(yī)診所院長)/幸福文化
古代人洗頭發(fā)的有皂角或者豬苓。豬苓是富裕些的人才用的,豬苓里加了些香料,用后會有比較濃郁的香氣。平常人就用皂角洗頭發(fā)。
查了一下資料,發(fā)現(xiàn)古代人比我們想象中要衛(wèi)生的多,秦漢時,已形成了三日一洗頭、五日一沐浴的習(xí)慣。以至于官府每五天給的一天假,也被稱為“休沐”?!逗d浰槭?臣職 官僚》記載“漢律,五日一賜休沐,得以歸休沐出謁?!?
古人也用胰子,澡豆洗澡。唐朝的胰子兼有凍瘡膏的作用。高檔一點(diǎn)的稱為“面藥”和“口脂”,用來涂臉和嘴。宮中在冬天會發(fā)給官員。杜甫《臘日》中有“口脂面藥隨恩澤,翠管銀罌下九霄?!闭f的就是這種情況。敢情冬令勞保用品古代也有發(fā)。
古人洗衣服用草木灰和皂角。洗頭用淘米水,稱這潘。如《左傳 哀公十四年》,中有“合疾而遺之潘汁。”
摘了一段,如下文,如果有興趣的可以看看。
浴史溯源
一、 先秦沐浴禮儀的形成
沐浴,就是今日通常所說的洗澡,包括頭、身、手、腳的洗浴。然而古人卻分得極細(xì),東漢許慎《說文解字》云:
沐,濯發(fā)也。
浴,灑身也。
洗,灑足也。
澡,灑手也。
所謂“濯”、“灑”就是洗的意思。據(jù)此看來,古代的沐浴與今日的洗澡的意義并不完全吻合,而只有把許慎對“沐”、“浴”、“洗”、“澡”的解釋合起來,才是完全意義上的今日洗澡。
初民們當(dāng)時沐浴只有下河一洗。隨著社會的發(fā)展,人們逐漸養(yǎng)成了沐浴的生活習(xí)慣,至遲在商周時期的甲骨文和金文中都有“沐浴”的記載。沐,字形像雙手掬盆水沐發(fā)狀,會意為沐,是洗發(fā)之義;浴,字形像人置身于器皿中,并在人的兩邊加沙鍋內(nèi)水滴,會意為浴,是洗澡的意思。而用來沐浴的器皿有青銅器鑒,《說文解字》云:“鑒,大盆也,”盛水用作洗器,《莊子·則陽》有“靈公有妻三人,同鑒而浴”的記載。在銅鏡尚未問世時,古人常以鑒盛水照容貌,甲骨文“監(jiān)”(監(jiān)、鑒為古今同字)像人俯身就皿照容之形。從“盈”字字形看,像人浴身于浴器中,與“浴” 字字形相近,稍不同的地方僅是“盈”字的浴器中“見足明示裸浴”(康殷《古文字源流淺說》)?!坝?字字形則向人們展示了先秦人用浴器沐浴的情景。
到了西周時期,沐浴禮儀逐漸形成定制。由于沐浴已經(jīng)深入到社會方方面面,人們對沐浴有了深層次的理解,不僅僅把沐浴單純地看做潔身凈體,潤膚養(yǎng)身;而視為隆重禮儀的先秦。祀神祭祖之前都要沐浴凈身,這已是個定法,表示內(nèi)心潔凈虔誠,稱之戒,亦稱齋戒。齋戒之禮始于殷商,至西周已成定制,西周的戒禮十分隆重和考究,每逢重大的祭祀活動前要進(jìn)行兩次齋戒,第一次在祭前十日或三日舉行叫戒,第二次在祭前三日或一日進(jìn)行叫宿,均由專職官員主持一定的儀式,要求與祭者禁食葷腥,并沐浴凈身,以示對神靈的肅敬。齋戒沐浴已是西周朝廷祭祀禮儀的重要組成部分,由專職官員執(zhí)掌。這在《周禮》中均有記載。
沐浴與人們生活的行為規(guī)范密切聯(lián)系在一起?!抖Y記·內(nèi)則》載:“男女夙興,沐浴衣服,具視朔食?!本蛹疫^日子,男女要早起,沐浴更衣。作為夫婦之禮則有“不敢共湢浴”,妻子不能和丈夫共用一個浴室,所謂“外內(nèi)不共井,不共湢浴”。在家庭里還有尊老禮節(jié),“五日則鐔湯請?jiān)。站咴?。其間面垢,鐔tan潘請繢hui;足垢,鐔湯請洗”。禮節(jié)規(guī)定,晚輩要五天燒一次溫水為父母洗一次澡,每三天燒一次溫水為父母洗一次頭。這期間父母臉上如果臟了,要燒淘米水為父母洗干凈;腳臟了,則用溫水為父母洗干凈。誕生禮儀中沐浴亦很重要,《禮記·內(nèi)則》載:“世子生,則君沐浴,朝服,夫人亦如之?!庇州d:“公庶子生,就側(cè)室,三月之末,其母沐浴,朝服見于君?!碧映錾?,國君和夫人要沐浴穿朝服去朝見國君。載往來禮節(jié)中,沐浴亦是重要禮儀?!抖Y儀·聘禮》載:“管人為客,三日具浴,五日具浴?!庇州d:“飧不致,賓不拜,沐浴而食之?!惫苋私哟齺砜?,要滿足客人三天洗一次頭,五天洗一次澡的要求,主人用飧禮招待來賓時,來賓不用拜謝,但要沐浴之后再就食,以表示對主人的尊重?!抖Y記·玉澡》還規(guī)定“君子之居恒當(dāng)戶”,“日五盥,沐稷而繢hui梁,”“居外寢,沐浴?!?《禮儀·士虞禮》規(guī)定,舉行虞禮祭前,參加祭祀的人要先洗頭洗澡,所謂“虞,沐浴”。虞即虞禮,于日中致祭,以安死者魂魄的祭禮,是為虞禮。
周制,諸侯朝見天子,天子賜以王畿以內(nèi)的供沐浴的封邑,叫做“湯沐邑”。《禮儀·王制》云::“方伯為朝天子,皆又湯沐之邑于天子之縣內(nèi)?!敝T侯要再專供沐浴的封邑先洗頭洗澡,然后才能去朝見天子,沐浴潔身以示對天子的尊重。一生以克己復(fù)禮為己任的孔子,對沐浴之禮身體力行,“孔子沐浴而朝”,早已為世人所熟知。
先秦沐浴禮儀的形成并臻完備,正是沐浴深入到社會、深入到生活的方方面面的總結(jié),作為定制為世人所遵循,這在世界沐浴史上也是獨(dú)一無二的,注重沐浴也是中國人的古老傳統(tǒng)。
二、秦漢皇帝沐浴異聞
秦國嬴政統(tǒng)一中國,開創(chuàng)了我國統(tǒng)一的封建專制主義中央集權(quán)的國家,自稱始皇帝。當(dāng)時陜西臨潼縣驪山有溫泉,秦始皇在咸陽建都以后,便在驪山廣修殿宇,砌石成池,賜名“驪山湯“,浴室驪山溫泉成了秦始皇的御洗之地。
據(jù)《太平御覽》卷七一引《辛氏三秦記》載,相傳秦始皇有一天來到驪山洗浴,見到一位美女在那蒼翠清幽的泉邊亭亭玉立,美貌異常,便頓生淫心,不顧禮節(jié),上前去調(diào)戲。美女被激怒了,張口向秦始皇吐唾沫反擊,秦始皇立刻身上生瘡,流血淌濃,疼痛難熬。秦始皇這才知道這是一位神女,嚇得驚惶失措,向神女百般告饒,祈求寬恕。神女用溫泉水給他洗滌,治愈了病瘡。所以驪山溫泉又名“神女湯”這個傳說頗有意思,神女懲罰了不可一世的秦始皇,當(dāng)他知過謝罪后,又用溫泉洗愈了他的病瘡。這說明驪山溫泉具有“吞腫去毒”的醫(yī)療功能,故到《辛氏三秦記》云:“后人因洗浴”。早在秦代人們就認(rèn)識到驪山溫泉的這一功能,紛紛來溫泉洗浴療疾。這個傳說也說明秦始皇十分喜歡沐浴這一事實(shí)。
秦代傳聞于后世最著名的宮殿是阿房宮。阿房宮中筑有水道,將渭水、樊水引入宮中,而宮人洗浴之后的脂粉水,又通過水道流出宮,以致使渭水河面上浮起一層垢膩。由此可以想見阿房宮中又許多沐浴設(shè)施,專供嬪妃洗浴,而這些沐浴設(shè)施又是經(jīng)過精心設(shè)計(jì)的,既可吸納河水,又能經(jīng)過循環(huán)排出污水,甚至有過濾渭水、樊水的設(shè)施,使其晝夜不舍,汩汩流淌。阿房宮中的沐浴設(shè)施可謂奇巧,杜牧的描述雖不免有文學(xué)的虛詞夸飾,但自立行間仍有真實(shí)的歷史遺影,可以視為阿房宮中盛行沐浴的例證。
進(jìn)入西漢,漢武帝劉徹在歷史上亦留下與沐浴相關(guān)的記載,自先秦以來,有臨河祓禊的習(xí)俗,即暮春三月到河中洗浴亦祓除不祥,去病消災(zāi)。此俗在漢代十分流行,漢武帝曾經(jīng)常臨河參加祓禊活動,在霸水洗浴以去不祥祈子。
古人舉行重大祭祀前,與祭者為表示對神靈的敬懼,都要沐浴凈身,否則就會褻瀆神靈,據(jù)《益都耆舊傳》載,有一年,漢武帝到甘泉宮去祭祀,時任侍中的蜀人張寬隨同前往。一行人馬走到渭橋時,漢武帝突然發(fā)現(xiàn)載橋下的水中有個女人載洗澡,奇怪的是,那女人的乳房非常之大,足有七尺長。漢武帝十分詫異,便派人去詢問。那女人說:“皇帝后面第七輛車上的人,知道我的來歷?!碑?dāng)時,張寬坐在第七輛車上,漢武帝又讓人去問。張寬回答說:“她是天星,主管祭祀,祭祀者如果齋戒不潔凈,長乳女人就會出現(xiàn)。”所謂齋戒,就是要求祭祀者在祭祀之前禁食葷腥,并沐浴凈身。很顯然,主管祭祀的天星是負(fù)責(zé)監(jiān)督祭祀者齋戒的,天神深惡齋戒不清潔,“每齋即降而視之”。按張寬的解釋,天上主管祭祀的天星肯定是發(fā)現(xiàn)祭祀者齋戒不潔凈,才幻形長乳女人在渭水河中洗澡,以告誡祭祀者要認(rèn)真地沐浴凈身,否則不僅不能免災(zāi)獲福,恐怕還要獲罪。經(jīng)歷此事后,想必漢武帝再參加祭祀活動,一定會認(rèn)認(rèn)真真地沐浴凈身了。
秦漢之際,全社會性的沐浴習(xí)俗已經(jīng)形成,尤其是《禮儀·聘禮》所載的“三日具沐,五日具浴”的良俗,在漢代已經(jīng)正式以“休沐”的形式被法律固定下來。所謂“休沐”是漢代朝廷官員法定的假期?!稘h宮儀》云:“五日以假洗沐,亦曰休沐?!薄冻鯇W(xué)記》云:“漢律:吏五日一下沐,言休息以洗沐也?!薄稘h書·霍光傳》載:“光時休沐出。”王光謙補(bǔ)注云:“《通鑒》胡注:漢制,中朝官五日一下里舍休沐?!睗h代皇帝每五日給官吏放假一天讓他們回家去洗澡浣衣,并作為法定的假日被固定下來,這是我國歷史上第一次以沐浴為理由而制定的假日,足見漢代非常重視儀容河體膚整潔,朝廷內(nèi)外,上上下下都有著經(jīng)常沐浴的良好習(xí)慣。
到了唐代,“五日一下沐”才改為官吏每十天休息洗浴一次,叫作:“休浣”。俗以每月上旬、中旬、下旬為上瀚、中瀚、下瀚,瀚即浣的異體字,本意是洗濯,大概因?yàn)槭煲讳降木壒?,浣又有了一種計(jì)時的意義,一浣為十天,所以唐代制度十天一休沐有休浣之名。
三、魏晉南北朝貴族沐浴奇習(xí)
貴族作為上層社會的代表者,需要整潔的外表儀容與其赫赫聲威相匹配?!赌鲜贰ち罕炯o(jì)下》記載南朝梁簡文帝蕭綱對沐浴格外鐘愛,還專門撰寫梁三卷《沐浴經(jīng)》,大力倡導(dǎo)沐浴,可稱是中國最早的沐浴專著。為此在當(dāng)時洗頭洗澡成為人們?nèi)粘G鍧嵭l(wèi)生的生活環(huán)節(jié)。自先秦以來就已形成三日一洗頭、五日一沐浴的生活習(xí)俗,古人洗頭如此之勤是有原因的,因?yàn)楣糯鸁o論男女均束發(fā)覆巾,容易積累塵膩,所以必須勤洗頭。
晉元帝司馬睿和太子司馬紹父子之間有一段有關(guān)洗頭的對話十分有意思。史稱“性至孝”的太子司馬紹聽說父皇洗頭,專門上啟表示祝福,因?yàn)椤凹浙孱^,老壽多宜”。而晉元帝的回答是頭上“大垢臭”,故而要好好洗一洗??磥硪活^長發(fā)要洗一洗也是很費(fèi)勁的,司馬紹又說,聽說洗頭洗了很久,想必十分疲勞,不知父皇龍?bào)w如何。晉元帝回答:洗去垢膩感覺特別好,身子一點(diǎn)不感到疲乏。洗頭舒服,溢于言表。
《禮記·玉澡》曾對洗澡規(guī)定了一套程序,沐浴出水后,要分用干凈的精、粗兩巾擦拭身子,然后再用熱水淋身,披上專門的布衣,以俟身燥,其間還要喝一些飲料,以止口渴。這樣的沐浴至少是中產(chǎn)以上的人家才可以為之,應(yīng)該說是為貴族沐浴所定的程序,貧苦百姓是無法享受的。古人還有沐浴必更衣的習(xí)俗,《楚辭·漁父》云:“新沐者必彈冠,新浴者必更衣。”晉代貴族已將沐浴作為個人清潔衛(wèi)生的一個重要內(nèi)容,遵循古俗沐浴必更衣。南朝宋人劉義慶《世說新語·賢媛》載,車騎將軍桓沖喜歡沐浴,因其節(jié)儉不愛穿新衣。一次桓沖沐浴后,祈自故意送新衣給他?;笡_生氣地催促拿走,其妻說:“沒有新衣,哪來的舊衣?!被笡_聽罷大笑,便穿上了新衣?;笡_沐浴,其妻送衣,且不論新衣舊衣,當(dāng)時人洗完澡必要換衣服,換上干凈衣服自然舒服多了。
然而,魏晉南北朝是一個人性張揚(yáng)的時代,誠如唐人杜牧《潤州》詩中所說:“大抵南朝皆曠達(dá),可憐東晉最風(fēng)流?!痹谶@樣的時代里,不同的人對待沐浴各有不同的態(tài)度,一是不好沐浴,一是沐浴成癖,走向極端。
南朝濟(jì)陰冤句人卞彬,是個恃才傲物的人,但卞彬由于“澡刷不謹(jǐn),浣沐失時”,導(dǎo)致身上虱蟲極多,盡管淫癢難忍,但他仍然不沐浴,并聲稱也可以安然無恙地生存下去。
饑要食,困欲眠,污垢需清洗,這是作為文明人都會有的生活內(nèi)容,只有經(jīng)常沐浴,才能使人清潔衛(wèi)生。而南朝齊人何佟之卻又沐浴成癖。何佟之出身于名門貴族,師心獨(dú)學(xué),強(qiáng)力專精,手不輟卷,讀禮論三百余篇,略皆上口。在歷史上何佟之除了才高出名外,要讓他大出風(fēng)頭的是他有沐浴癖,史書稱其為人性好潔,往往一天之內(nèi),要洗浴十幾次,幾乎是成天不停地洗浴還覺得不夠。由于何佟之一日十幾洗,時人送給他一個響當(dāng)當(dāng)?shù)赝馓柦小八?。沐浴凈身,講究清潔衛(wèi)生,本是個良好地生活習(xí)慣,然而,何佟之似乎有些過分,一天洗十幾次澡,這樣的人世上確實(shí)罕見,故而,唐人李延壽撰寫《南史》為何佟之作傳時,就突出地寫了何佟之地沐浴癖。這一點(diǎn)確實(shí)讓何佟之出盡了風(fēng)頭,明人李贄、馮夢龍?jiān)谄渲髦卸即笳労钨≈丛 ?
四、隋唐皇家愛洗溫泉浴
古人很早就流行洗溫泉浴,但溫泉浴地盛行是在唐代,由于皇帝酷愛洗溫泉浴,所以,人們一提起溫泉浴,就想到唐代著名的華清池。
陜西驪山溫泉,在秦代就有“神女湯”的美名,自秦以后,千城萬國之民接踵而來洗溫泉浴。唐太宗貞觀十八年,在驪山建起“湯浴宮”;天寶六年,唐玄宗大興土木,再行擴(kuò)建,將泉池納入豪華的宮殿內(nèi),改稱為“華清宮”,因?yàn)閷m殿再泉池之上,所以又名“華清池”,專為帝王所享用。華清池分為九龍湯和芙蓉池,九龍湯專供皇帝御洗,芙蓉池專供楊貴妃沐浴,后來亦稱為“貴妃池”,并設(shè)有專人管理,《舊唐書·職官志三》云:“溫泉監(jiān)掌湯池官禁之事”,這溫泉監(jiān)一官就是專門負(fù)責(zé)皇家湯池事務(wù)的專職官員??脊殴ぷ髡咴谔拼A清宮御湯遺址內(nèi)發(fā)掘出蓮花湯、海棠湯、星辰湯、太子湯、尚食湯等五處湯池遺址。這就映證了五代王仁?!堕_元天寶遺事·長湯十六所》的記載:“華清宮中除供奉兩湯外,而別更有長湯十六所,嬪御之類浴焉?!鼻迦耸穳籼m《全史宮詞》亦云:
雨過華清樹影涼,風(fēng)來前殿玉龜香。
至尊浴罷金輿出,嬪御分尋十六湯。
可見當(dāng)時華清宮內(nèi)溫泉浴之多,正是華清宮的鼎盛時期。
唐代皇帝從唐太宗開始,大多喜歡溫泉浴,唐高宗李治有《過溫湯》詩。唐中宗李顯景龍三年十二月駕臨新豐溫宮,賜浴湯池,大臣們還紛紛獻(xiàn)詩,上官婉兒也賦絕句三首進(jìn)獻(xiàn),名為《駕幸新豐溫泉宮,獻(xiàn)詩三首》。而唐玄宗李隆基身體力行,罷溫泉浴推向極盛。唐玄宗每年十月要偕楊貴妃到華清宮過冬,沐浴嬉樂,盡情享受溫泉浴的樂趣。
當(dāng)時古都西安四周有不少溫泉,其中最為著名的是驪山湯、石門湯和鳳泉湯。驪山溫泉成了皇上的御洗之地,鳳泉湯也是皇上常去之地,唐玄宗在《幸鳳泉湯》詩中抒發(fā)“愿將無限澤,沾沐眾心同。”而位于藍(lán)田湯峪河口西側(cè)的石門湯,雖然唐玄宗未能駕臨,然而他卻十分關(guān)心,特賜名“大興湯院”,并以水溫高低開辟玉女、融雪、連珠、瀨玉和濯纓五個湯池。當(dāng)時,長安各階層人士前往沐浴,盛極一時。
對于溫泉的療疾養(yǎng)生作用,唐玄宗亦多有認(rèn)識,他常泡華清宮溫泉,在《惟此溫泉是稱愈疾,豈予獨(dú)受其福,思與兆人共之,乘暇巡游,乃言其志》一詩中云:
桂殿與山連,蘭湯涌自然。
陰崖含秀色,溫谷吐潺瑗yuan。
績?yōu)轭眯爸?,功因養(yǎng)正宣。
愿言將億兆,同此共昌延。
五、宋元士大夫酷好沐浴
史學(xué)家們認(rèn)為,大約在宋元時,隨著城市的發(fā)展和商業(yè)經(jīng)濟(jì)的繁榮,城市中出現(xiàn)公共澡堂,而一般人家建房都設(shè)有浴室,沐浴就更為普及,就連客人遠(yuǎn)道而來,主人相迎也要先設(shè)香湯給客人沐浴,再擺筵席招待,名曰洗塵。文人士大夫更是酷好沐浴,這在文人筆記中多有記錄。
宋元士大夫沐浴形式多樣,像身居高位,官至太傅的楊戩自己在家中建有專門的浴池,頗類似今日有錢人家的 家庭游泳池。
楊戩是宋徽宗時的寵臣,權(quán)傾一時,他建一豪華大池,喜歡獨(dú)自一人入池沐浴,不過他的沐浴與游泳似乎是合為一體的,看來他是很會享受。在楊戩之前,權(quán)貴建有這種私人游泳池的不乏其人,《新五代史·雷滿傳》載,唐末朗州雷滿在自己府中開鑿了一個很深的池子,有客人來訪,就在池邊設(shè)宴,酒酣之際,將酒杯扔進(jìn)池中,然后赤身裸體入水摸取酒杯,在水中嬉戲夠了,才出水穿衣再飲酒。雷滿建池主要是為了嬉水尋歡,而楊戩則主要是沐浴,因?yàn)樗咳氤?,必命人再池上放置沐浴用的“浴具及澡豆”。游泳只是沐浴時的一種娛樂享受。
宋元公共浴堂非常普及,已經(jīng)形成了一定規(guī)模的形業(yè)。一些文人士大夫還相約定時到公共浴堂去沐浴。
王安石不好洗沐,身上長虱,在歷史上是出了名的。他的聯(lián)姻好友吳充卻對沐浴的重要性有足夠的認(rèn)識,并養(yǎng)成了經(jīng)常沐浴的良好習(xí)慣,他為了改變王安石不好沐浴的不良習(xí)慣,便與王安石、韓維三人相約“每一兩月即相率洗沐定力院家”,由于三人有約定,三人一起去公共浴堂沐浴更換新衣,在這種約束下,王安石不得不去沐浴,出浴后見新衣也就更換。這讓王安石一改舊習(xí),個人衛(wèi)生有了很大的改觀。
蘇軾亦喜好上公共浴堂沐浴,有一年,他在公共浴堂沐浴后,身心暢快,詩興大發(fā),專門寫了二首《如夢令》詞記述他沐浴的感受,寫得非常詼諧,其一云:
水垢何曾相愛,細(xì)看兩俱無有。寄語揩背人,盡日勞君揮肘。輕手,輕手,居士本來無垢。
其二云:
自凈方能凈彼,我自汗流呵氣。寄語澡浴人,且共肉身游戲。但洗,但洗,俯為人間一切。
從詞中可看到當(dāng)時的公共浴堂服務(wù)完善,還專門設(shè)有為顧客服務(wù)的揩背人,從揩背服務(wù)可以看出,宋代開啟了許多失學(xué)家所認(rèn)為的“近代生活習(xí)俗的先河”。自宋至今,公共浴堂(如今日的桑拿?。┒加袑iT為顧客而設(shè)的揩背服務(wù)。
由于士大夫已經(jīng)養(yǎng)成經(jīng)常沐浴的生活習(xí)慣,對那些不好沐浴的士大夫,人們嗤之以鼻。竇元賓雖出身宰相之家,又有才華,但只因他總是長時間不沐浴,世人送給他一個“臭”字,“竇臭”,不僅在當(dāng)時光為人之,成為一個不太光彩的“綽號“,而且后世亦把他當(dāng)作不好沐浴的典型加以嘲諷。
溫泉的開辟利用由來已久。內(nèi)蒙古東南部經(jīng)棚鎮(zhèn)東北32公里處有一處溫泉,名叫克什克騰阿日山,俗稱熱水湯,據(jù)《熱河經(jīng)棚志》載,熱水湯為經(jīng)棚十二景之一,每逢春暖花開時,人們紛紛來此沐浴治病健身,人來人往,絡(luò)繹不絕。宋人王桓路經(jīng)此地洗了各溫泉浴,并寫下《宜浴溫泉》詩云:
上方新浴覺身輕,恰喜溫和水一泓。
膏澤不因人世熱,此泉尤是在山青。
沐浴不僅使人感到一身輕松,而且洗出詩興來,可見王桓對溫泉浴的偏愛。
福州溫泉在北宋嘉佑年間就已被廣泛開發(fā)利用,全盛時期共有大小浴室四十多家,分為官湯和民湯。宋代民族英雄李綱不僅入湯沐浴,還賦詩贊曰:
玉池金屋浴蘭芳,千古清華第一湯。
何似此泉澆病叟,不妨更入荔枝鄉(xiāng)。
北宋彭應(yīng)求于景德年間赴推官任途中借宿重慶北溫泉的溫泉寺,享受溫泉浴后,賦有《宿溫泉佛寺》詩。理學(xué)家周敦頤于嘉佑元年舟走溫塘峽,到北溫泉講學(xué)、沐浴,又為彭應(yīng)求詩作序,書刻了《周敦頤彭推官諭州宿溫泉寺詩序》石碑。朱熹在廬山溫泉沐浴后,曾探討廬山溫泉的成因:“誰點(diǎn)丹黃燃,?此山池水?”他對此感到無法解釋。從這些記載均可見宋元士大夫們喜歡溫泉浴甚過一般人。
元人鄭元佑《遂昌雜錄》記載說,元代著名禪師溫日觀與大書法家鮮于樞的父親是摯交好友,鮮于父子喜歡沐浴,家中不僅設(shè)有浴室,還有上等的浴具和澡豆。溫日觀每次來到鮮于家,鮮于父子必具湯請他沐浴,鮮于樞還恭敬地呈上澡豆。正是這個緣故,溫日觀成了鮮于家的???。
宋元時士大夫愛好沐浴已蔚然成風(fēng),表明當(dāng)時個人非常講究清潔衛(wèi)生,并且把沐浴當(dāng)作一種享受,為的是保持身心健康。
六、明清市民沐浴笑話
明清時期,沐浴真正深入人們生活之中。隨著城市的進(jìn)一步發(fā)展,市民階層的逐漸壯大,各種服務(wù)行業(yè)也日漸興盛,城市中普遍出現(xiàn)“混堂”,大概是入浴之人不分高低貴賤,“混”而洗之的意思,不管什么樣的人,只要交上錢,就可入得浴池泡澡。當(dāng)時得人們對沐浴較之以往更加講究,明人屠本畯曾將“澡身”與“賞古玩”、“褻名香”、“誦明言”相提并論,視為一種精神享受。清人石成金則把“剃頭、取耳、浴身、修腳”當(dāng)作人身四快事,認(rèn)為只有讓自己身體爽快,才是一種真福。并在《快樂原》中說到“沐浴之樂”云:“冬月嚴(yán)寒,不可頻浴。其余三季,俱當(dāng)頻浴。須要溫水和暖,反復(fù)淋洗,遍身清爽,不亦樂乎?”明清人得沐浴生活反映在市民口頭文學(xué)中,出現(xiàn)了許多以沐浴為內(nèi)容的笑話。
混堂是眾人共同沐浴的場所,各式各樣的人走到一起“赤誠相見”,混堂幾乎是各色人等會聚一堂的小社會,明人豫章醉月子選輯的《精選稚笑》中有一則混堂笑話云:
義官奔走汗甚,因就混堂浴,浴畢而起,大衣小衣已被人偷去,正喧嚷間,主人誚其圖賴,義官憤甚,乃戴紗帽著靴,以帶系赤身,謂眾人曰:“難道我是這等來的?!?
混堂本來人多人雜,正是小偷施展技能的地方,洗澡失衣已習(xí)以為常,所以混堂主人裝糊涂,這才氣得義官有此好笑之舉。豫章醉月
子評曰:“好個衣冠模樣,這光景訴與誰行?!睕]什么好辦法,看來義官只有自認(rèn)倒霉。清人游戲主人篡輯的《笑林廣記》卷五有一則《混堂漱口》云:
有人在混堂洗浴,掬水入口而漱之。眾各攢眉相向,惡其不潔。此人貯水于手曰:“諸公不要愁,待我漱完之后,吐出外面去”。
用浴池中那渾濁泛白的垢湯水漱口,確實(shí)令人惡心,郎瑛曾說混堂之水“使去薪沃釜,與溝瀆之水何殊焉?!比欢巳藚s說出一番令人噴飯的話來,可笑正在此。
去混堂洗澡只是明清人沐浴的一種方式,更多的人還是在家洗澡,即便貧窮之家也有洗澡習(xí)慣,只需用一擔(dān)柴燒上一鍋熱水,便可洗上一次澡,方便易行。明人陳眉公篡輯的《時興笑話》卷上有一則笑話云:
有留客吃茶,苦無茶葉,往鄰家借之,久而不至,湯滾,則加以冷水,加之以久,鍋都添滿,妻謂夫曰:“茶是吃不成了,留他洗了浴去罷?!?
燒水泡茶,家貧無茶葉,借茶又未借到,燒滿了大鍋熱水,客人茶吃不成,澡倒可洗一洗??磥砻髑宕鸵嘤辛艨拖丛柚?。
明清笑話中有一類是專門嘲諷說大話的笑話,清人游戲主人篡輯的《笑林廣記》卷二十有一《大浴盆》笑話云:
好說謊者對人曰:“敝處某寺有一腳盆,可使千萬人同浴?!标兾鞣ㄩT寺《宋法門寺浴器靈異記碑》記載法門寺浴室院“僧侶云集,凡圣混同,日浴千數(shù)”,每日有僧俗人千余沐浴,可見浴室院規(guī)模之大?!翱墒骨f人同浴”的腳盆看上去很荒唐,卻與法門寺浴室院“日浴千數(shù)”的夸張一樣,笑話本身還是具有生活的影子。
和尚、道士在法事活動之前,均要沐浴凈身,表示虔誠敬畏,僧、道沐浴習(xí)俗由來已久,《笑林廣記》卷八《僧浴》云:
僧家間道家洗浴先請師太,次師公,后師父,挨次而行,好不紊亂。因感慨自嘆曰:“獨(dú)我僧家全無規(guī)矩。老和尚不曾下去,小和尚先脫得精光了?!?
這顯然是道士拿和尚取笑,無論是和尚還是道士,沐浴都是有具體得程序和規(guī)定的,僅脫衣一項(xiàng),和尚要遵守的規(guī)矩甚嚴(yán),《百丈清規(guī)》云:“展浴袱取出浴具于一邊,解上衣,未卸直綴,先脫下面裙裳,以腳布圍,方可系浴群,將裩褲卷摺納袱內(nèi)?!苯^不像《僧浴》中和尚所說的:“獨(dú)我僧家全無規(guī)矩?!?
明清文人有時也直接從事笑話創(chuàng)作,其中大多數(shù)是描寫真人真事,亦不乏沐浴之類笑話。明人李贄《山中一夕話》卷十《伯虎答訪》記載了大才子唐寅有關(guān)沐浴的軼聞;清人獨(dú)逸窩退士撰《笑笑笑》卷四《浴睡》則描寫金圣嘆軼事:
金圣嘆訪友,主人辭以浴。問其子,則曰:“睡矣。”金圣嘆曰:“乃尊尚在獄中,乃郎又為罪人耶!”
金圣嘆取浴與獄、睡與罪諧音,好好地嘲諷了一下待客不禮貌的主人。
明清沐浴笑話來源于當(dāng)時人們的沐浴生活,反映出明清時期沐浴的世俗化,由于其內(nèi)容豐富而又成為民間口頭文學(xué)的素材。
雞子
(《本經(jīng)》)
【異名】雞卵(《食療本草》),雞蛋(《隨息居飲食譜》)。
【來源】為雉科動物家雞的卵。動物形態(tài)詳"雞肉"條。
【化學(xué)成分】雞子可分雞子殼、雞子白、雞子黃、鳳凰衣(內(nèi)膜)幾個部分,成分參見各條。
【性味】甘,平。
①《藥對》:"平。"
②《藥性論》:"味甘,微寒,無毒。"
③《本草便讀》:"生涼,熟溫。"
【功用主治】滋陰潤燥,養(yǎng)血安眙。治熱病煩悶,燥咳聲啞,目赤咽痛,胎動不安,產(chǎn)后口渴,下痢,燙傷。
①《本經(jīng)》:"主除熱火瘡,癇痙。"
②《藥性論》:"治目亦痛。"
③《食療本草》:"治大人及小兒發(fā)熱,可取卵三顆,白蜜一合,相和服之。"
④《本草拾遺》:"益氣,多食令人有聲。一枚以濁水?dāng)嚕髢煞?,合水服之,主產(chǎn)后痢。和蠟作煎講,與小兒食之,止痢。"
⑤《日華子本草》:"鎮(zhèn)心,安五藏,止驚,安胎。治懷妊天行熱疾狂走,男子陰囊濕癢,及開聲喉。醋煮,治久痢。和光粉炒干,止小兒疳痢,及婦人陰瘡。和豆淋酒服,治賊風(fēng)麻痹。"
⑥《日用本草》:"治湯火疼痛。"
⑦《隨息居飲食譜》:"補(bǔ)血安胎,濡燥除煩,解毒息風(fēng),潤下止逆。"
【用法與用量】內(nèi)服:去殼生服、沸水沖、與他藥同煮,或入丸劑。外用:去殼取黃、白,和藥調(diào)敷。
【宜忌】①孟詵:"雞子動風(fēng)氣,不可多食。"
②《本草匯言》:"胸中有宿食積滯未清者,勿宜用。"
③《隨息居飲食譜》:"多食動風(fēng)阻氣,諸外感及瘧、疸、痞滿、肝郁、痰飲、腳氣、痘瘡,皆不可食。"
【選方】①治傷寒時氣溫病已六、七日,熱極,心下煩悶,狂言欲起走:雞子三枚,芒硝方寸匕,酒三合。合攪,散消盡,服之。(《補(bǔ)缺肘后方》)
②治天行后嘔逆不下食,食入則出:雞子一枚,于沸湯中煮三、五沸,則出水浸之,外寒內(nèi)熱則吞之。(《救急方》)
③治水痢臍腹疞痛:雞子三枚,打去殼,醋炒熟,入面少許,和作餅子炙熟,空心食之。(《圣濟(jì)總錄》雞子餅)
④治小兒疳?。弘u子一個,打破眼子如豆大,納巴豆一粒(去皮),膩粉一錢,用五十重紙裹,于飯甑上蒸三度,放冷打破,取雞于肉同巴、粉一時研入麝香少許,添面糊丸如米粒大。食后夜臥,溫湯下二丸至三丸。(《經(jīng)偏方》)
⑤治妊娠胎不安:雞子一枚,阿膠(炒令燥)一兩。上二味,以清酒一升,微火煎膠令消后,入雞子一枚,鹽一錢,和之,分作三服,相次服。(《圣濟(jì)總錄》雞子羹)
⑥治妊娠心痛:破雞子一枚,和酒服之。(《千金方》)
⑦治婦人產(chǎn)后口干舌縮,渴不止:打雞子一個,水一盞沖之,楪蓋少時服。(《經(jīng)驗(yàn)后方》)
⑧治耳聾:新雞卵一枚,巴豆一粒(去皮、心膜)。上二味,先以雞卵上開一竅,將巴豆內(nèi)雞卵中,以紙兩重,面粘貼蓋,卻與雞抱以其余卵雞子出為度,取汁滴于耳內(nèi),日三、二次,五七日。(《圣濟(jì)總錄》滴耳雞卵方)
⑨治咳逆吐膿血:雞子一枚,甘草二分(炙),甘遂一分,大黃二分,黃芩二分。上五味,以水六升,煮取二升,去滓,內(nèi)雞子攪令調(diào),盡飲之。忌海藻、菘菜。(《僧深集方》雞子湯)
⑩治頭風(fēng)搔之白屑起:新生烏雞子三枚,以沸湯五升,揚(yáng)之使溫,打破雞子,內(nèi)入攪令勻,分為三度,沐令發(fā)生,去白屑風(fēng)癢。(《圣惠方》雞子沐湯)
⑾治蛛、蝎、蛇傷:雞于一個,輕敲小孔,合之。(《兵部手集方》)
【臨床應(yīng)用】①治療瘧疾
用鹽鹵煮雞蛋內(nèi)服,對控制現(xiàn)癥瘧疾有一定效果。66例現(xiàn)癥病人服后控制當(dāng)次發(fā)作者44例,癥狀減輕者11例。服藥后1~2天隨訪54例,癥狀被控制者47例,再發(fā)者7例(其中5例系原來無效);1周后髓訪56例,未發(fā)作者53例,發(fā)作者3例。制備及用法:取鹽鹵適量(成人12~15毫升,5歲以下3~5毫升,5~9歲5~8毫升,10~18歲9~11毫升)置鐵勺內(nèi),以烈火煮沸后隨即打入雞蛋2個(小兒及輕癥患者1個),反復(fù)攪拌,使鹽鹵均勻地與雞蛋混合,直至雞蛋成餅為止。趁熱服下。服藥時間一般在發(fā)作前5~6小時。需待當(dāng)日發(fā)作時間已過之后方能進(jìn)食。
②治療神經(jīng)性皮炎、牛皮癬
取雞蛋2個,外殼經(jīng)酒精消毒后完整的放入口徑較雞蛋略大的瓶內(nèi),加醋半斤浸泡,瓶口密封,置陰暗處;7晝夜后取出雞蛋,去殼,將蛋清與蛋黃貯入消毒瓶內(nèi)蓋緊備用。用時以棉球蘸藥涂于患部,每日數(shù)次,每次反復(fù)涂擦1~2分鐘,必須連續(xù)治療不能間斷。一般涂藥數(shù)次后鱗屑即漸脫落,劇癢減輕或停止。此時如繼續(xù)用藥則病灶可逐漸縮小。如中斷治療則會反復(fù)。病程久者,治療時間亦長。經(jīng)治神經(jīng)性皮炎12例,9例痊愈,3例好轉(zhuǎn);牛皮癬5例,2例痊愈,3例好轉(zhuǎn)。
【名家論述】①《綱目》,"卵白,其氣清,其性微寒;卵黃,其氣渾,其性溫;卵則兼黃白而用之,其性平。精不足者,補(bǔ)之以氣,故卵白能清氣,治伏熱、目赤、咽痛諸疾。形不足者,補(bǔ)之以味,故卵黃能補(bǔ)血,治下痢,胎產(chǎn)諸疾。卵則兼理氣血,故治上列諸疾也。"
②《本草經(jīng)疏》:"雞子,味甘氣平無毒。凡病痙皆火熱為病,雞子之甘,能緩火之標(biāo),平即兼涼,能除熱,故主癇痙及火瘡,并治傷寒少陰咽痛。"
③《本草便讀》:"雞子內(nèi)黃外白,入心肺,寧神定魄;和合熟食,亦能補(bǔ)益脾胃;生沖服之,可以養(yǎng)心營,可以退虛熱。"
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