處方 : 白米5合,雞屎1升。
功能主治 : 米瘕。
用法用量 : 同炒焦為末,水1升煎,頓服。少頃吐出瘕,加研米汁,或白沫淡水,乃愈也。
摘錄 : 《雜病源流犀燭》卷十四
可以同吃
相克食物
雞肉+芹菜:一起吃會傷元氣。
雞肉+李子:一起吃會引起痢疾,可以用雞屎白治療雞肉。李子為熱性之物,雞肉乃溫補之品,若兩者司食,恐助火熱,無益于身體健康。
雞肉+檸檬:雞肉最好不要和檸檬同時食用,因雞肉中的蛋白質(zhì)和檸檬中的檸檬酸結(jié)合,會形成不利于人體消化的物質(zhì)。
雞肉+菊花:一起吃會中毒。
雞肉+紅薯:同食會腹痛。
雞肉+兔肉:腹瀉。雞肉性味甘溫或者酸溫,具有補虛溫中的作用;兔肉甘寒酸冷,涼血解熱,屬于涼性。兩者一起吃,一冷一熱,冷熱雜進,非常容易造成泄瀉。
雞肉+芝麻:會引起中毒。一起吃嚴重會導(dǎo)致死亡。
雞肉+芥末:兩者共食,恐助火熱,無益于健康 會傷元氣。
雞肉+大蒜:大蒜辛溫有毒,主下氣消谷、除風(fēng)殺毒而雞肉甘酸溫補,兩者功用相佐,且蒜氣熏臭,從調(diào)味角度講,也與雞不合 。
雞肉+鮑魚:影響消化吸收。
雞肉+糯米:一起吃會引起身體不適,胃脹,消化不良。
雞肉+鯉魚:性味不反但功能相乘。雞肉甘溫,鯉魚甘平。雞肉補中助陽,鯉魚下氣利水,性味不反但是功能相左。所以不可同煮,同煎炒一起吃。
雞肉+狗腎:會引起痢疾。
雞肉+啤酒:雞肉含有大量脂肪,啤酒中的乙醇可促使脂肪在肝臟沉積,易在身體內(nèi)形成脂肪肝,還可能引起痛風(fēng)性關(guān)節(jié)炎。
雞肉+大蒜:大蒜性辛溫有毒,而雞肉甘酸溫補,兩者作用相左,并且蒜氣熏臭,從調(diào)味角度講,也和雞肉不合。
雞肉+蝦:兩者一起吃,性味互相抵觸,降低營養(yǎng)價值。
雞肉+芹菜:芹菜富含維生素C,雞肉包含較多的蛋白質(zhì),兩者一起吃易損傷元氣。
雞肉+紅薯:雞肉含有大量蛋白質(zhì)與動物油脂,需要肝臟的配合才可消化,而地瓜屬于難消化的飲食,兩者一起吃有也許會造成腹痛、腹脹。
宜搭食物
雞肉+茼蒿:幫助充分吸收維生素A。
雞肉+冬瓜:消腫清熱利尿?!?br>雞肉+紅豆一起吃,有補血明目,祛風(fēng)解毒的作用。
雞肉+豇豆:增進食欲。
雞肉+板栗:一起吃有養(yǎng)胃,健脾,補腎,壯腰,補血養(yǎng)身強筋活血的作用,適合體弱兒童食用。是滋補食物;粟子健脾。食用老母雞的粟子湯,可增強人體的造血機能。
雞肉+茶樹菇:促進蛋白質(zhì)的吸收。
雞肉+松子:增加抵抗力。
雞肉+油菜:強化肝臟美化肌膚。
雞肉+香菇:雞肉包含甲硫氨基酸,和香菇中的膳食纖維共同作用,能幫助排泄,改善便秘,預(yù)防中風(fēng)和大腸癌。
雞肉+鹿肉:兩者搭配一起吃,具有補五臟,調(diào)血脈的作用,對虛勞贏瘦,產(chǎn)后無乳等癥有不錯的治療效果。
雞肉+金針菇:金針菇含有大量賴氨酸與鋅,有利于兒童的智力發(fā)育,還能夠有效地增強機體的生物活性,增強新陳代謝,加速營養(yǎng)元素的吸收與利用。
雞肉+枸杞:枸杞包含人體所必需的多類氨基酸,維生素,鐵,磷,鈣等營養(yǎng)成份與礦物質(zhì),具有增進內(nèi)分泌,增強人體免疫力的作用。和雞肉一起吃,可補五臟,益氣血。
雞肉+柑橘:雞肉中包含較多的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì);柑橘含有大量維生素。兩者搭配一起吃,食物營養(yǎng)豐富并且能夠加速脂肪的分解。
雞肉+玉米:苞米和雞肉一起吃具有益肺寧心,健脾開胃,防癌,降膽固醇,健腦之作用,對營養(yǎng)不良,怕寒怕冷,頭暈心悸,無力疲勞,月經(jīng)不調(diào),產(chǎn)后乳少,貧血等癥狀有不錯的食療作用。
雞肉+青椒:青椒與雞肉都富含蛋白質(zhì),維生素與礦物質(zhì),兩者配菜一起吃對兒童的生長發(fā)育非常有好處。
雞肉+海參:一起搭配有益氣潤燥,補血健腦的功效。
雞肉+冬瓜:一起吃具有益氣補中,消腫輕身的功效。
雞肉+竹筍:有助于益氣,暖胃,填髓,補精,是低脂肪,低糖,多纖維的瘦身食物,對減肥者有益。
雞肉+絲瓜:絲瓜營養(yǎng)非常高,雞肉含蛋白質(zhì),脂肪,碳水化合物,磷、鈣,鐵,維生素等營養(yǎng)素。兩者配菜一起吃具有清熱利腸的作用。
雞肉+柚子:搭配食用具有溫中益氣補肺,下氣,消痰止咳的作用。
雞肉+木耳:木耳具有益氣養(yǎng)胃,涼血,止血,降脂,減肥的作用,和雞肉一起吃可對高血壓,高血脂,糖尿病,心血管病起不錯的預(yù)防治療作用。
雞肉+生地:兩者搭配比較適用于久病體弱,消瘦,低熱,盜汗者的食療。
雞肉+菜花:菜花含多類維生素與礦物質(zhì),能有效防治胃潰瘍,經(jīng)常吃能夠增強肝臟解毒功能,增強免疫力,防治感冒與壞血病。
雞肉+白蘿卜:白蘿卜味辛甘,性涼,可治食積脹滿,咳嗽失音,吐血,消渴,痢疾等癥;雞肉具有溫中益氣,補精填髓,益五臟,補虛損的作用。兩者配菜一起吃能夠有效提高人體對營養(yǎng)物質(zhì)的吸收消化。
雞肉+薄荷:兩者搭配食用,可起到消火解暑的作用。
雞肉+杏仁:兩者一起吃有潤肺,止咳,化痰,補益五臟的功效。
雞肉+人參:人參大補元氣,止渴生津;雞肉含蛋白質(zhì),脂肪,碳水化合物,磷、鈣,鐵,維生素。二者一起吃有填精補髓,活血調(diào)經(jīng)的作用。
雞肉+油菜:油白菜含有大量鈣,鐵,胡蘿卜素與維生素C,對抵御皮膚過度角質(zhì)化大有裨益,雞肉含有大量優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì),有不錯的美白潤膚美容養(yǎng)顏的作用。
雞肉+黃芪:兩者搭配益氣補中,補精填髓。比較適用于內(nèi)傷勞倦,脾虛泄瀉,氣衰血虛等癥。
雞肉+白酒:白酒和雞肉相宜,兩者搭配補血益氣,通絡(luò)活血,尤適宜筋骨萎軟,頭暈心悸的患者食用。
雞肉+何首烏:一起吃有補肝養(yǎng)血,滋腎益精的功效。
1、雞蛋忌糖精----同食中毒、死亡 。 2、豆腐忌蜂蜜----同食耳聾。 3、海帶忌豬血----同食便秘。 4、 土豆忌香蕉----同食生雀斑。 5、牛 肉忌紅糖----同食脹死人。 6,狗肉 忌黃鱔----同食則死。 7、羊肉忌田 螺----同食積食復(fù)脹。 8、芹菜忌兔 肉----同食脫頭發(fā)。 9、番茄忌綠豆----同食傷元氣。 10、螃蟹忌柿子---同食腹瀉。 11、鵝肉忌鴨梨----同食 傷腎臟。 12、洋蔥忌蜂蜜----同食傷 眼睛。 13、黑魚忌茄子----同食肚子 痛。 14、甲魚忌莧菜----同食中毒。 15、皮蛋忌紅糖----同食發(fā)嘔。 16、人參忌蘿卜----同食積食滯氣。 17、白酒積柿子----同食心悶。 狗肉 +綠豆 同食會脹破肚皮,吃空心菜三兩顆 可以治愈。 糖精+甜酒 同食會中毒, 用甘草20克用水沖服。 蒜+地黃 同食 會影響營養(yǎng)成分的吸收。 栗子+鴨肉 同食會中毒。 牛奶+糖 牛奶在加熱的 情況下能與果糖反應(yīng),產(chǎn)生有毒的果糖氨 基酸,有害人體。 大蒜+大蔥 同食會 傷胃。 羊肝+竹筍 同食會引起中毒。 豆腐+小蔥 豆腐含鈣,小蔥中含一定 量草酸,二者共食,結(jié)合成草酸鈣,不易 吸收。 西瓜+羊肉 同食傷元氣,可以 用甘草100克煎水服。 菠菜+黃瓜 維 生素C豐富的食品搭配合吃,就會把維生 素C破壞盡。 蒜+狗肉 同食會引起中 毒,可以用人乳、鼓汁治療。 黃瓜+ 芹菜 同食會減少營養(yǎng)成分的吸收。 花生+黃瓜 同食會傷身,可以用地漿水解 毒.也可以吃霍香丸。 麥冬+鯽魚 同 食會中毒,可以用地漿水解毒。 柿子 +螃蟹 同食會生病、中毒。 蜂蜜+大 米 同食會胃痛。 芹菜+甲魚 同吃會 中毒,可以用橄欖汁解毒。 味精+雞 蛋 雞蛋也含谷氨酸,炒雞蛋放味精,會 破壞和掩蓋雞蛋的天然鮮味。 蝦皮+ 紅棗 同食會中毒。 雞肉+芝麻 同食 嚴重會死亡,用甘草用水煎服。 鵝肉 +柿子 同食嚴重會死亡.可以用綠豆水煎 服。 巧克力+牛奶 這兩者同食易結(jié)成 不溶性草酸鈣,還會出現(xiàn)頭發(fā)干枯。 羊肝+紅豆 同食會引起中毒,可以用雞屎 白解毒。 牛奶+果汁 果汁屬于酸性飲 料,能使蛋白質(zhì)凝結(jié)成塊影響吸收,降低 牛奶的營養(yǎng)。 牛奶+橘子 剛喝完牛奶 就吃橘子,影響消化吸收,而且還會使人 腹脹、腹痛、腹瀉。 豆?jié){+紅糖 紅糖 的有機酸和豆?jié){的蛋白質(zhì)結(jié)合產(chǎn)生變性沉 淀物,降低了營養(yǎng)價值。 蘿卜+木耳 同食會得皮炎。 西紅柿+地瓜 同食會 得結(jié)石病,嘔吐、腹痛、腹瀉。 柿子 +土豆 吃土豆,胃里會產(chǎn)生鹽酸,柿子在 胃酸的作用下沉淀,難消化不易排出。 黃豆+豬血 同食會消化不良。 西紅 椅+豬肝 豬肝使維生素C氧化脫氧,使其 失去原來的抗壞血酸功能。 豬肝+菜 花 菜花含的纖維素中的醛糖醋殘基與豬 肝的鐵、銅、鋅等微形成螯合物。 蜜 +豆腐花 同食會引起耳聾,吃綠豆可以治 療。 豬肝+豆芽 豬肝中的銅會加速豆 芽中的維生素c 氧化,失去其營養(yǎng)價值。 大棗+魚+蔥 同食會消化不良 西 紅柿+胡蘿卜 維生素c豐富的食品搭配合 吃,就會把維生素C破壞。 酸牛奶+ 香蕉 同食易產(chǎn)生致癌物。 牛奶+韭菜 牛奶與含草酸多的韭菜混合食用,就會影 響鈣的吸收。 豆?jié){十雞蛋 雞蛋中黏 液性蛋白易和豆?jié){中的胰蛋白酶結(jié)合,不易吸收。
一家:
青西瓜牛豆意面甜湯
西瓜蝦米綠豆當(dāng)歸粥
香蕉豬血咖喱焗烤意大利鮮蟋蟀面
上將湯
鴨腳蟹足豬蹄泡菜沙茶燴味噌面線
榴蓮木耳蒜蓉鹿茸湯
蝦餃蟹足沙茶泡菜味噌腌面線
蒜蓉草菇鳥毛雞屎糙米粥
雞卵鴨腎牛鞭豬睪丸麻油腰子湯
處女煎蚵仔
紅燒鴨鼠
涼拌蜈蚣
壁虎肉末奔馳派
魚頭牛心鴨舌鹿茸煲
1、團魚(水魚、腳魚)與莧菜食則死亡。吃空習(xí)菜汁可解救。2、鯉魚與甘草食則死亡。吃麻油二兩可解救。3、蜂糖與生蔥食則死亡。米炒焦研末甘草二兩煎服解救。4、狗肉與綠豆食則肚腹腫大。甘草二兩煎水解救。5、黃瓜與花生食則肚瀉。吃霍香丸十克解救。6、蠶豆與田螺食則絞腸痛。服童小便一茶杯解救。7、雞肉與菊花食則死亡。細辛一錢、川蓮五分煎水解救。8、蛇肉與蘿卜食則死亡。吃雞血一兩解救。9、楊梅與鴨肉食則死亡。吃婦人乳汁100克解救。10、鹿肉與南瓜食則脹肚難受。11、芥菜與兔肉食則中毒。吃楊梅水50克煎水解救。12、冬筍與龜肉食則中毒。甘草二兩煎水服可解救。13、冬瓜與鯽魚食則脫水。吃空心菜汁一茶杯可解救。14、豬肉與芝麻花食則死亡??招牟酥徊璞饩?。15、牛肉與香附子食則生九子瘡。甘草二兩煎水服解救。16、羊肉與西瓜食則中毒。17、洋蔥與癩蛤蟆食則中毒。車前子50克煎水服可解救。18、油煎雞蛋不可放糖精食則中毒。牛黃五分溫開水吞服。19、雞蛋吃后不能吃消炎片,食則中毒。吃黃泥水解救。20、孕婦不能多吃螃蟹,食則流產(chǎn)。21、吃桃子不能與白酒同服,多服會令人昏倒。22、發(fā)牙的馬鈴著(土豆)不可吃,食則中毒。狗肉+綠豆 同食會脹破肚皮,吃空心菜三兩顆可以治愈。糖精+甜酒 同食會中毒,用甘草20克用水沖服。蒜+地黃 同食會影響營養(yǎng)成分的吸收。栗子+鴨肉 同食會中毒。牛奶+糖 牛奶在加熱的情況下能與果糖反應(yīng),產(chǎn)生有毒的果糖氨基酸,有害人體。大蒜+大蔥 同食會傷胃。羊肝+竹筍 同食會引起中毒。豆腐+小蔥 豆腐含鈣,小蔥中含一定量草酸,二者共食,結(jié)合成草酸鈣,不易吸收。西瓜+羊肉 同食傷元氣,可以用甘草100克煎水服。菠菜+黃瓜 維生素C豐富的食品搭配合吃,就會把維生素C破壞盡。蒜+狗肉 同食會引起中毒,可以用人乳、鼓汁治療。黃瓜+芹菜 同食會減少營養(yǎng)成分的吸收?;ㄉ?黃瓜 同食會傷身,可以用地漿水解毒.也可以吃霍香丸。麥冬+鯽魚 同食會中毒,可以用地漿水解毒。柿子+螃蟹 同食會生病、中毒。蜂蜜+大米 同食會胃痛。芹菜+甲魚 同吃會中毒,可以用橄欖汁解毒。味精+雞蛋 雞蛋也含谷氨酸,炒雞蛋放味精,會破壞和掩蓋雞蛋的天然鮮味。蝦皮+紅棗 同食會中毒。雞肉+芝麻 同食嚴重會死亡,用甘草用水煎服。鵝肉+柿子 同食嚴重會死亡.可以用綠豆水煎服。巧克力+牛奶 這兩者同食易結(jié)成不溶性草酸鈣,還會出現(xiàn)頭發(fā)干枯。羊肝+紅豆 同食會引起中毒,可以用雞屎白解毒。牛奶+果汁 果汁屬于酸性飲料,能使蛋白質(zhì)凝結(jié)成塊影響吸收,降低牛奶的營養(yǎng)。牛奶+橘子 剛喝完牛奶就吃橘子,影響消化吸收,而且還會使人腹脹、腹痛、腹瀉。豆?jié){+紅糖 紅糖的有機酸和豆?jié){的蛋白質(zhì)結(jié)合產(chǎn)生變性沉淀物,降低了營養(yǎng)價值。蘿卜+木耳 同食會得皮炎。西紅柿+地瓜 同食會得結(jié)石病,嘔吐、腹痛、腹瀉。柿子+土豆 吃土豆,胃里會產(chǎn)生鹽酸,柿子在胃酸的作用下沉淀,難消化不易排出。黃豆+豬血 同食會消化不良。西紅椅+豬肝 豬肝使維生素C氧化脫氧,使其失去原來的抗壞血酸功能。豬肝+菜花 菜花含的纖維素中的醛糖醋殘基與豬肝的鐵、銅、鋅等微形成螯合物。蜜+豆腐花 同食會引起耳聾,吃綠豆可以治療。豬肝+豆芽 豬肝中的銅會加速豆芽中的維生素c 氧化,失去其營養(yǎng)價值。大棗+魚+蔥 同食會消化不良西紅柿+胡蘿卜 維生素c豐富的食品搭配合吃,就會把維生素C破壞。酸牛奶+香蕉 同食易產(chǎn)生致癌物。牛奶+韭菜 牛奶與含草酸多的韭菜混合食用,就會影響鈣的吸收。豆?jié){十雞蛋 雞蛋中黏液性蛋白易和豆?jié){中的胰蛋白酶結(jié)合,不易吸收。堿+粥 維生素B1、B2、尼克酸和維生索C在酸性中很穩(wěn)定,在堿性環(huán)境中易被分解。魚肉+西紅柿 食物中的維生素C會對銅的析放量產(chǎn)生抑制作用。西紅柿+黃瓜 黃瓜中含有維生索C分解酶,同食可使西紅柿中的維生素C遭到破壞。水果+蘿卜 同食容易患甲狀腺腫。1、豬肉忌菱角,同食會引起肚子痛。2、牛肉忌栗子,同食會引起嘔吐。3、羊肉忌西瓜,同食會傷元氣。4、狗肉忌綠豆,同食會中毒。5、兔肉忌芹菜,同食會引起脫發(fā)。6、雞肉忌芹菜,同食會傷元氣。7、鵝肉忌雞蛋,同食會傷元氣。8、甲魚(又名腳魚)忌莧菜,同食會中毒。9、鯉魚忌甘草,同食會中毒。10、螃蟹忌柿子,同食會引起腹瀉11、雞蛋忌糖精,同吃會中毒,重者死亡。12、紅糖忌皮蛋,同食會中毒。13、白酒忌柿子,同食會引起心悶。14、洋蔥忌蜂蜜,同食會傷眼睛。15、蘿卜忌木耳,同食會得皮炎。16、豆腐忌蜂蜜,同食會耳聾。17、馬鈴薯忌香蕉,同食面部會生斑。18、香蕉忌芋頭,同食會腹脹。19、花生忌黃瓜,同食會傷身。20、紅薯忌柿子,同食會得結(jié)石病。
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