秋季養(yǎng)生湯有哪些,8種簡單好喝的家常素湯

金秋十月，氣溫驟降。雨水稀少，氣候干燥。古人云，秋季草木零落，氣清風(fēng)寒，人體更容易受到疾病的侵擾，所以此時進食一些滋補的食物。但也不宜進補過度，以免傷胃，因此秋季應(yīng)選一些甘寒滋潤值品煲湯更佳。適合秋天養(yǎng)生的湯有哪些呢，在此，收集了八種秋季養(yǎng)生湯分享給大家。

8種簡單好喝的家常素湯

一、烏雞湯

準備材料：烏雞一只、大蔥一段、姜片適量、桂圓、紅棗、枸杞適量。

做法：

1、先將水燒開轉(zhuǎn)小火，把烏雞放入3到4分鐘，然后撈出洗凈。

2、砂鍋中加水，放入料酒和鹽，放入烏雞。

3、最后放入蔥姜，紅棗和桂圓，煲3到5小時，出鍋放枸杞。

功效：能補虛強身，又治消渴及噤口痢。

二、山藥排骨湯

準備材料：排骨600克，山藥一根，鹽適量

做法：

1、將水燒開，丟進排骨，將排骨去血沫。

2、將山藥切塊。

3、將砂鍋內(nèi)加入水，放入排骨，大火燒開后轉(zhuǎn)小火慢燉一個半小時左右。

4、將山藥放入，加入鹽，再燉20分鐘左右即可。

功效：預(yù)防心血疾病，取得益志安神、延年益壽的功效。

三、雪梨黑木耳養(yǎng)生湯

準備材料：雪梨、紅棗適量、黑木耳適量、水

做法：

1、將雪梨洗凈，削皮去核切塊。

2、將紅棗洗凈，黑木耳洗凈泡發(fā)。

3、將材料一起放入壺中，加水煮半個小時左右即可。

功效：補氣血，滋腎養(yǎng)胃。

四、氣血養(yǎng)生湯

準備材料：土雞、黃芪20克、當歸5克、大棗適量、生姜片

做法：

1、將雞洗凈切塊。

2、把雞放入水中，大火燒開。

3、然后然后將黃芪，和雞放入一起燉到5分熟，再將當歸、大棗放入，煮熟，并加鹽少許就可以吃了。

功效：黃芪有補氣的功效，當歸有補血的功效。

五、銀耳蓮子羹

準備材料：干銀耳20克、蓮子100克，冰糖70克

做法：

1、準備好材料，將銀耳泡發(fā)，去根撕成小塊。

2、將銀耳、蓮子和冰糖倒入高壓鍋中，燒開后改小火，燉30分鐘即可。

功效：具有潤肺生津，益氣安神的功效。

六、蟲草養(yǎng)生湯

準備材料：蟲草15克、瑤柱20克、芡實25克、枸杞20克、玉米一根、鹽適量

做法：

1、排骨過水撈起備用。

2、蟲草花、瑤柱、芡實、枸杞稍用清水浸泡2分鐘，玉米切塊洗凈備用。

3、將所有食材一起放入砂鍋中，大火燒開后轉(zhuǎn)小火慢燉2個小時，出鍋即可。

功效：具有滋肺補腎護肝、防衰老、提高身體免疫能力等作用。

七、胡蘿卜玉米排骨湯

準備材料：玉米、排骨、胡蘿卜、蔥姜、鹽、雞精

做法：

1、將排骨過水，去血沫。

2、把材料放入鍋中，大火燒開后，轉(zhuǎn)小火慢燉2個小時左右。

3、出鍋前加入適量雞精和鹽。

功效：補充多種維生素，降血脂、降膽固醇。

八、蜂蜜檸檬片

準備材料：檸檬2個，蜂蜜260克

做法：

1、準備好材料，將檸檬在鹽水里泡半小時。

2、檸檬切片，放入準備好的罐子中，便可取出泡茶喝。

功效：有美白、抗衰老和消除疲勞的功效。

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