處方 : 人參3錢,白術(shù)1兩(土炒),甘草1錢,熟地5錢(九蒸),當(dāng)歸3錢(酒洗),白芍5錢(酒炒),芡實(shí)3錢(炒),黃芩2錢(酒炒)。
功能主治 : 平其肝中之火,利腰臍之氣,使氣生夫血而血清其火。主妊娠多怒墮胎。
用法用量 : 水煎服。服60劑而胎不墜矣。
各家論述 : 此方名雖利氣而實(shí)補(bǔ)氣也。然補(bǔ)氣而不加以泄火之品,則氣旺而火不能平,必反害其氣也。故加黃芩于補(bǔ)氣之中以泄火,又有熟地、歸、芍以滋肝而壯水之主,則血不燥而氣得和,怒氣息而火自平,不必利氣而氣無不利,即無往而不利矣。
摘錄 : 《傅青主女科》卷下
春天來了,天也變暖和了,但是緊接著“春火”也旺了,在這樣一個(gè)季節(jié)里,也要學(xué)會(huì)如何敗“春火”。
一、去胃火——喝綠豆粥
胃火:指胃熱熾盛化火的病變。由于飲食不節(jié)、嗜酒、過食肥甘辛辣厚味,形成“食積”,生熱化“火”,以致胃火熾盛。表現(xiàn)為牙齦腫痛、口臭、嘈雜易饑、便秘等。
表現(xiàn)癥狀:分虛實(shí)兩種,虛火表現(xiàn)為輕微咳嗽、飲食量少、便秘、腹脹、舌紅、少苔;實(shí)火表現(xiàn)為上腹不適、口干口苦、大便干硬。
食療法:石膏粉30克,粳米、綠豆各適量,先用水煎煮石膏,然后過濾去渣,取其清液,再加入粳米、綠豆煮粥食之。
另外,要注意飲食清淡,高熱量食物會(huì)提供火氣,上火時(shí)不宜多吃水分低的食物,如油炸類、餅干、花生等堅(jiān)果,改以蔬菜、清湯等低熱量飲食為主。
二、去肝火——喝梨水
肝火:指肝炎亢盛的病理現(xiàn)象。由于肝失疏泄,氣郁化火或肝熱素盛所致。與情志激動(dòng)過度也有一定關(guān)系。古人云:“暴怒傷肝,五志化火”,有些人心胸狹窄,沉郁寡歡,遇事心煩易怒,從而導(dǎo)致肝郁氣滯而肝火上炎。中醫(yī)常用龍膽草、夏枯草等藥調(diào)治。
表現(xiàn)癥狀:頭痛、頭暈、耳鳴、眼干、口苦口臭、兩肋脹痛。
食療法:川貝母10克搗碎成末,梨2個(gè),削皮切塊,加冰糖適量,清水適量燉服。
另外,肝火多由外界刺激引起,所以調(diào)整情志、穩(wěn)定情緒非常重要,焦躁情緒會(huì)火上澆油,保持心情舒暢有助于調(diào)節(jié)體內(nèi)的火氣。睡眠不夠或是睡眠質(zhì)量不好,也會(huì)造成肝火上升。
三、去心火——喝蓮子湯
心火:中醫(yī)認(rèn)為心是君主之官,是人體的主宰,而心火則是溫暖全身的主要熱量內(nèi)源。常用黃連、蓮子心等藥物清心瀉火。
表現(xiàn)癥狀:分虛實(shí)兩種,虛火表現(xiàn)為低熱、盜汗、心煩、口干等;實(shí)火表現(xiàn)為反復(fù)口腔潰瘍、口干、小便短赤、心煩易怒等。
食療法:蓮子30克(不去蓮心),梔子15克(用紗布包扎),加冰糖適量,水煎,吃蓮子喝湯。
另外還可以選擇用西洋參泡水喝。西洋參中的皂甙可以有效增強(qiáng)中樞神經(jīng),達(dá)到靜心凝神、消除疲勞、增強(qiáng)記憶力等作用,可適用于失眠、煩躁、記憶力衰退及老年癡呆等癥狀。西洋參作為補(bǔ)氣甘、微苦,涼。歸心、肺、腎經(jīng)補(bǔ)氣養(yǎng)陰,清熱生津。用于氣虛陰虧,內(nèi)熱,咳喘痰血,虛熱煩倦,消渴,口燥咽干。西洋參有抗疲勞、抗氧化、抗應(yīng)激、抑制血小板聚集、降低血液凝固性的作用,另外,對(duì)糖尿病患者還有調(diào)節(jié)血糖的作用。
四、去肺火——喝豬肝湯
肺火:或因氣候驟然變化,身體不能適應(yīng):或由于勞倦過度,消耗了超量的體內(nèi)陰液,從而引發(fā)肺火亢奮,這在老年群體中是比較多見的。中醫(yī)多用黃芩、桑白皮、甘草等藥物清肺火。
表現(xiàn)癥狀:干咳無痰或痰少而粘、潮熱盜汗、手足心熱、失眠、舌紅。
食療法:豬肝1付,菊花30克(用紗布包好),共煮至肝熟,吃肝喝湯。
另外,中醫(yī)認(rèn)為肺主皮毛,不妨適當(dāng)吃一點(diǎn)屬性偏涼的食物,如白蘿卜、白木耳、大白菜、芹菜、菠菜、冬筍、香蕉、梨、蘋果、百合、楊桃、枇杷,同時(shí)多飲水,少吃肉類及巧克力等熱量高的食品。
五、去腎火——吃豬腰
表現(xiàn)癥狀:頭頭暈?zāi)垦6Q耳聾、牙齒松動(dòng)或疼痛。傍晚口干、煩熱、失眠、盜汗,伴有腰膝酸痛或脛骨痛、足跟痛及遺精等,舌紅無苔。
食療法:豬腰2只,枸杞子、山萸肉各15克,共放入砂鍋內(nèi)煮至豬腰子熟,吃豬腰子喝湯。
菠菜銀耳湯菠菜150克,銀耳20克,香蔥15克,鹽、味精、香油各少許。菠菜洗凈切段,用開水氽一下;銀耳用溫水泡軟,洗去泥沙,摘成小朵;香蔥去根須洗凈,切成細(xì)末。鍋內(nèi)放入銀耳,倒入適量清水,用大火煮沸后再加菠菜煮沸,加入鹽、味精、香蔥末,淋上香油即成。此湯具有生津潤燥、通便去火的功效。甘藍(lán)寧心湯甘藍(lán)150克,百合干、蓮子肉各20克,紅棗、冰糖各15克,蔥、姜、鹽、香油少許。甘藍(lán)洗凈,切成小塊;百合干、蓮子肉、紅棗洗凈,清水浸泡1小時(shí)。百合干、蓮子肉、紅棗、蔥絲、姜片、冰糖放入鍋內(nèi),加適量清水煮沸至熟軟,加入甘藍(lán)塊煮沸,淋入香油即可食用。此湯有潤肺化痰、消除疲勞的功效。洋蔥赤豆湯洋蔥、核桃仁各50克,赤豆100克,食油25克,面粉、紅辣椒、精鹽、味精、香菜各適量。洋蔥、紅辣椒洗凈,切絲;香菜洗凈切碎;赤豆煮酥。將鍋燒熱加食油,待油燒至五成熱時(shí),倒入洋蔥煸香,再放入紅辣椒、面粉拌炒2分鐘,然后倒入煮好的赤豆,加核桃仁、精鹽,再煮片刻,加味精、撒上香菜末即成。此湯具有祛脂降壓、清熱解毒等功效。胡蘿卜菜湯胡蘿卜1根,白蘿卜、香芹各100克,洋蔥、香菜各50克,鹽、味精、胡椒粉、香油各少許。將胡蘿卜、白蘿卜、洋蔥、香芹、香菜洗凈,放入鍋內(nèi)加水煮熟。將煮熟的各種蔬菜切成細(xì)絲,放入鍋內(nèi),加入適量鮮湯煮沸,再加入鹽、味精、胡椒粉,淋上香油即成。此湯可強(qiáng)身健體,增強(qiáng)機(jī)體抵抗力。夏日蓮子清火湯原料:綠櫻桃、銀耳各50克;蓮子100克、綠櫻桃粒少許、白糖、水。制作:1.將蓮子用開水燙一下,去掉外皮及綠芯,再用涼水浸泡,放鍋內(nèi)蒸至酥爛;2.銀耳用溫水泡發(fā),去除根蒂,洗凈,加水上火加糖煮開,再改用小火燉爛;3.將銀耳和蓮子同煮5分鐘,晾涼冰鎮(zhèn)后加上綠櫻桃粒食用。
在平時(shí)的生活中,有些人都會(huì)存在上火的情況,這時(shí)候很大的一個(gè)原因就是我們體內(nèi)的熱氣過多導(dǎo)致的,太多的熱氣很容易就會(huì)導(dǎo)致我們的健康受到影響,所以說我們?cè)谄綍r(shí)就要注意方法來通腑泄熱才行,那么具體我們應(yīng)該怎么做,一起看看吧。
莧菜
在平時(shí)的生活中不少人都會(huì)存在上火的情況,這時(shí)候就意味著我們的體內(nèi)熱氣過多導(dǎo)致,這時(shí)候就需要吃些通腑泄熱的食物,能夠幫助我們很好的清熱祛火。而莧菜就是非常不錯(cuò)的一個(gè)選擇,這樣的蔬菜具有清熱解毒、收斂止血、消炎退腫、治療下痢之功效,對(duì)于濕熱所致的赤白痢疾及肝火上炎所致的目赤目痛、咽喉紅腫不利等,均有一定的輔助治療作用。而且在吃法上也是比較多的,首先莧菜可煮湯,也可以炒食,宜用沸水焯一下,去除莧菜的澀味后,再下鍋烹調(diào)成菜。莧菜炒熟吃,性味偏于平和;煮湯食則有清熱通利作用,都能幫助我們通腑泄熱。
芹菜
在氣候干燥的時(shí)候,人們往往感到口干舌燥氣喘心煩,在這時(shí)候難免會(huì)出現(xiàn)一些身體的不適,特別是體內(nèi)的火氣比較旺盛,那么在這時(shí)候就可以常吃些芹菜有助于清熱解毒,去病強(qiáng)身。肝火過旺,皮膚粗糙及經(jīng)常失眠、頭疼的人可適當(dāng)多吃些。能夠很好的通腑泄熱,而且芹菜中含有大量的粗纖維,可刺激胃腸蠕動(dòng),促進(jìn)排便。草本植物學(xué)家廣泛使用芹菜治療各種小疾病,最普通的是消除浮腫,因此我們是能夠經(jīng)常去服用的,而且因?yàn)槌粤饲鄄巳~、柄和根能夠利尿,可促進(jìn)人體組織內(nèi)過量水分的排泄,所以大家在平時(shí)就不能錯(cuò)過吃芹菜。
上面介紹的幾個(gè)蔬菜,對(duì)我們的健康是有幫助的,大家完全可以通過吃這樣的食物來起到通腑泄熱的作用,特別是對(duì)于體內(nèi)熱氣比較旺盛的人群來說就更適合吃,能夠很好的清熱,這樣無疑就能夠避免身體健康受到影響,需要大家經(jīng)常吃。
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