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首頁(yè) >> 中醫(yī)基礎(chǔ)常識(shí) >> 偏方秘方

西瓜皮的功效與作用及食用方法,西瓜皮的做法大全

道醫(yī) 2023-06-25 04:02:32

西瓜皮的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

中醫(yī)稱瓜皮為“西瓜翠衣”

,具有清熱解暑
、瀉火除煩、降血壓等作用
,對(duì)貧血、咽喉干燥
、唇裂
,以及對(duì)膀胱炎、肝腹水
、腎炎患者均有一 定療效。

另外

,因?yàn)槲鞴掀じ缓S生素C
、E
,用它擦肌膚
,或?qū)⑺鼡v成泥槳狀涂在皮膚上,待遇10-15分鐘后用水洗凈
,有養(yǎng)膚、嫩膚
、美膚和防治痱癤的作用

夏季痤瘡

綠豆100克

,加水1500毫升
,煮湯,沸后10分鐘去綠豆
,西瓜皮(不用削去外皮)500克,煮沸后冷卻。飲湯
,一日數(shù)次
。方中綠豆甘涼
,可消腫下氣
、清熱解毒;西瓜皮甘寒,可清熱解暑
、除煩止渴。

健脾消暑

新鮮西瓜皮100克

,大棗10枚
,共煎湯,每日當(dāng)茶飲。

西瓜皮含豐富的維生素C

、煙酸、鈣、磷
、鐵以及多種有機(jī)酸
,對(duì)水腫、腎炎
、燙傷
、浮腫等病癥都有良好的輔助治療作用

吃完西瓜可將西瓜翠衣洗干凈,切成小塊

,制作成各種具有養(yǎng)生、保健
、治病效果的食療佳肴

翠衣銀花飲治喉嚨痛

高溫時(shí)節(jié)

,人們常因暑熱而出現(xiàn)咽喉腫痛
、心煩口渴、目赤
、小便量少、色黃等不適,可用翠衣銀花飲治療

取鮮西瓜翠衣200克,洗凈切碎

,金銀花9克洗凈
。將二者一起放入鍋內(nèi),加水適量
,大火煎煮30分鐘,過(guò)濾取汁
,放涼后飲用

翠衣赤豆湯治腿腫

許多老人會(huì)出現(xiàn)腿腫的癥狀

,可用翠衣赤豆湯緩解

取鮮西瓜翠衣100克,赤小豆50克

,加水煎煮至赤小豆熟即可,每日吃2次

西瓜翠衣和赤小豆都有利尿消腫的功效

,兩者搭配制成湯食
,療效甚好

涼拌翠衣防中暑

熱氣傷人,容易出現(xiàn)頭暈

、心慌、氣短
、口渴等癥狀
,嚴(yán)重者可出現(xiàn)暈厥。

夏日

,經(jīng)常吃些涼拌翠衣,具有清暑氣
、生津液的功效
,可有效預(yù)防中暑

取西瓜翠衣適量

,洗凈切成片或絲
,加入適量蔥
、食鹽
、香油、橄欖油
,攪拌均勻即可食用。

翠衣汁防曬斑

紫外線強(qiáng)烈

,皮膚容易曬傷
,導(dǎo)致出現(xiàn)紅斑、曬斑
。每日喝1杯翠衣汁,可有效防曬斑
。取西瓜翠衣150克
,洗凈
,榨汁飲用

西瓜皮的治病方法

一、西瓜皮治嗓子疼

犯了咽喉疼痛

,給大家推薦一個(gè)好方法。取西瓜皮250克加水2碗煎煮至1碗
,加入少許冰糖
,冷服

《丹溪心法》中記載:“治口瘡甚者

,用西瓜漿水,徐徐飲之”

《食物草本》也說(shuō)西瓜可以“治喉痹”

西瓜皮同樣也有清暑解熱的功效

,能很好地緩解喉舌疼痛
,市面上售賣的西瓜霜就是以西瓜皮為主藥配制而成的。

冰糖性平

,能夠益氣化痰,《本經(jīng)逢原》中記載:“患口疳者
,細(xì)嚼冰糖輒愈”

稱冰糖有能除去濕熱凝滯的功效

一般情況下,三天左右

,咽喉疼痛的感覺(jué)就可以緩解很多了

二、西瓜皮能治“上火”和口腔潰瘍

西瓜皮治療口腔潰瘍不是什么“秘方”

,但是古人用的方法各有不同。

比如元代名醫(yī)朱丹溪在其所著的《丹溪心法》中記載:“治口瘡甚者

,西瓜皮燒灰敷之
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!?/p>

《本草匯言》中也有用它燒灰塞填牙縫

、治牙痛的驗(yàn)案。而多數(shù)時(shí)候
,大夫會(huì)讓人把西瓜皮焙干
,研末外用可治口瘡

如果夏天感到頭昏

、睡不醒、周身乏力
、吃什么都沒(méi)味道

舌苔上還有一層厚厚的黃苔,吃些“西瓜翠衣”是最好不過(guò)了

西瓜皮美白保濕的方法

吃上一塊冰鎮(zhèn)的西瓜是多么的愜意啊

,其實(shí)你知道嗎?西瓜的全身都是寶

不僅紅囊營(yíng)養(yǎng)豐富

,西瓜皮也是美容的佳品
,它有美白、補(bǔ)水和治療曬傷等功能

西瓜皮補(bǔ)水法

將西瓜皮放入冰箱冰鎮(zhèn)20分鐘;清洗臉部;用西瓜皮的白瓤部分輕輕按摩臉部肌膚約10分鐘,會(huì)有很好的補(bǔ)水效果

西瓜皮嫩膚法

啃完的西瓜皮別扔掉

,經(jīng)常用它來(lái)擦手、腳
,可使皮膚有光澤并有較明顯的美白作用。

西瓜汁能美白

用湯匙或叉子把西瓜肉在瓷碗中搗碎

,壓成西瓜糊
。將西瓜糊涂抹在臉上,并在西瓜糊上蓋上棉布或紗布以防滑落

敷20分鐘后

,用冷水將臉部徹底沖洗干凈,會(huì)使黝黑的皮膚慢慢變白皙

西瓜皮緩曬傷

冰鎮(zhèn)后的西瓜皮,能夠鎮(zhèn)靜并治療被曬傷的皮膚

。方法很簡(jiǎn)單
,只要用西瓜皮擦臉部皮膚
,幾分鐘后
,再用清水洗凈,長(zhǎng)期堅(jiān)持
,可使面部皮膚白皙細(xì)嫩

西瓜皮怎么治痱子

通常在濕熱的環(huán)境下寶寶很容易長(zhǎng)痱子

,可以利用生黃瓜
、西瓜皮來(lái)治痱子

天氣熱的話,很多寶寶開(kāi)始長(zhǎng)痱子

,小紅疙瘩長(zhǎng)在寶寶身上,疼在爸媽心里

嬰幼兒汗腺發(fā)育不成熟

,夏天汗液容易蒸發(fā)不暢,使毛孔周圍出現(xiàn)痱子

雖然市面上有各種各樣的痱子粉,但是不少嬌嫩的寶寶用了會(huì)過(guò)敏

、不舒服
,而且空氣中彌漫的粉末對(duì)大人和孩子的呼吸道都有刺激

其實(shí)

,我們身邊有一些天然蔬果,配合簡(jiǎn)單的中醫(yī)方法
,防治痱子的效果并不亞于藥物
,還不會(huì)傷害皮膚

、西瓜皮

用西瓜皮擦拭患處至微紅

,每天2—3次
,一般第2天就能見(jiàn)效。

、西瓜皮汁

用西瓜皮汁或黃瓜片涂擦于患處,一般2—3次即可痊愈

也可以將苦瓜搗爛取汁

,直接涂抹到患處。

除此之外還可以把西瓜皮打成汁

,加水750毫升左右
,開(kāi)水煎20分鐘
,等溫度冷卻到37℃—40℃時(shí)
,用毛巾蘸煎好的藥水溫敷患處,一般連用2—3天就能見(jiàn)效

當(dāng)然,每個(gè)人的膚質(zhì)有所不同

,無(wú)論哪種方法
,都要密切觀察是否有過(guò)敏、紅腫等不適
,一旦出現(xiàn)不適,需馬上停用

此外

,應(yīng)注意室內(nèi)多通風(fēng)
、給寶寶勤換洗衣物
,多喝綠豆湯、金銀花水等
,都能幫寶寶預(yù)防痱子,順利度過(guò)“苦夏”

清淡的飲食是預(yù)防寶寶長(zhǎng)痱子的一個(gè)法寶

一些清淡易消化的食物除了能給寶寶補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)之外

,還能有效的預(yù)防長(zhǎng)痱子。

寶寶在夏季還要注意及時(shí)的補(bǔ)水

。同時(shí)
,寶寶的夏季衣裝應(yīng)該具有吸水和透氣的特點(diǎn)。

經(jīng)期能吃西瓜皮嗎

西瓜是很多人比較喜愛(ài)吃的

,這類水果吃的時(shí)候
,對(duì)人體健康不會(huì)有任何的損害。

不過(guò)在吃西瓜的時(shí)候

,也是要注意要適量的吃
,不宜吃的太多,否則對(duì)身體也是會(huì)有一些影響的

那西瓜皮的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也是比較高

,吃的時(shí)候也是可以放心選擇,那經(jīng)期能吃西瓜皮嗎?

很多人對(duì)經(jīng)期能吃西瓜皮嗎并是不很清楚

,這樣就需要在選擇它的時(shí)候

需要對(duì)西瓜皮進(jìn)行很好的了解,使得吃西瓜皮的時(shí)候

,都是可以放心進(jìn)行
,不會(huì)對(duì)女性身體產(chǎn)生一些影響。

對(duì)于月經(jīng)期間能吃西瓜嗎的問(wèn)題

,女性朋友在月經(jīng)期間應(yīng)禁食生冷性寒的食物

而西瓜就是典型的寒性食物。

雖然西瓜含有大量水分

,多種氨基酸和糖,具有清熱解暑
、爽利解渴的作用

但西瓜性寒質(zhì)滑

,又名"寒瓜"
,即使是正常人也不可過(guò)量食用,月經(jīng)期間的女性更應(yīng)謹(jǐn)慎食之

月經(jīng)期應(yīng)吃什么

月經(jīng)期應(yīng)吃清淡、味平富含營(yíng)養(yǎng)的物質(zhì)

,不宜吃刺激性強(qiáng)的辛辣食物
,也不宜抽煙、喝酒
,以免刺激血管擴(kuò)張,引起月經(jīng)提前和經(jīng)量過(guò)多。

應(yīng)吃新鮮

、容易消化的食物
,不宜吃生
、冷
、難以消化的食物
。油炸食品也是經(jīng)欺女性的一大禁忌。

因?yàn)槭荏w內(nèi)分泌的黃體酮影響

,經(jīng)期女性皮脂分泌增多
,皮膚油膩
,同時(shí)毛細(xì)管擴(kuò)張,皮膚變得敏感

高血壓能吃西瓜皮嗎

現(xiàn)代人生活水平高,吃什么有什么

,很多人不注意飲食控制
,每頓不吃蔬菜和饅頭
、米飯
,大魚(yú)大肉當(dāng)成主食可著勁的吃。

提起運(yùn)動(dòng)就直搖頭

,躺在床上懶得動(dòng)
。造成三高人群越來(lái)越多,一旦確診為血壓高就必須長(zhǎng)期吃降壓藥
,不是吃了降壓藥,血藥降下來(lái)了就不用吃降壓藥了

血壓高的人除了正常的吃降壓藥以外

,日常生活中還需要吃一些對(duì)降血壓好的食物來(lái)幫助降血壓

血壓高患者是每一個(gè)家庭都有的

,大家都關(guān)心血壓高吃什么食物好,高血壓能吃西瓜皮嗎?

養(yǎng)生專家認(rèn)為西瓜皮本身是寒涼性食物(小貼士:食物簡(jiǎn)單分為寒性

、涼性、溫性、熱性
、平性五個(gè)屬性)

寒涼性食物:在藥理上講屬于陰性

,有清熱,瀉火
,涼血
,解毒等功效
,多適用于熱性病癥
。而部分高血壓、患者屬于陽(yáng)虛

氣血虛或者痰濕體質(zhì)(小貼士:人體簡(jiǎn)單分為陰虛體質(zhì)

、陽(yáng)虛體質(zhì)、氣血虛體質(zhì)
、痰濕體質(zhì)
、血瘀體質(zhì)、氣郁體質(zhì)等六個(gè)易患疾病的體質(zhì))

陽(yáng)虛、氣血虛或者痰濕體質(zhì)的人怕冷

、消化不良或者虛胖等“寒”癥并且都禁忌寒涼性食物

因此西瓜皮的寒涼性恰恰助長(zhǎng)了高血壓

、患者體內(nèi)中的“寒”癥
。綜上所述高血壓、人群不可以吃 西瓜皮等寒涼性食物

那寒涼性的食物又有哪些呢,如橙子

、金針菜(干品)
、麥門(mén)冬、茭白
、鷓鴣菜、松花蛋
、栗米(小米)
、苧麻頭、芝麻葉
、獺肉、鴨肉、藕(生)
、鴨血
、橘子
、竹筍等等

這些寒涼性的食物都是高血壓、患者不可以吃的

高血壓吃降壓藥只能把高了的血壓降下來(lái)

,血壓高藥一停血壓就上去了,血壓高藥不能從根本上治療血壓高病

所以要想從根本上把血壓高病去掉

,就需要飲食控制
,多吃對(duì)血壓高好的食物
,控制鹽的攝入量,不吸煙
、不喝酒
,養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣。

便秘能吃西瓜皮嗎

西瓜皮顧名思義就是我們平常吃到的西瓜的皮

。有很多人都會(huì)質(zhì)疑西瓜的皮原來(lái)是可以去食用的

只要是食用的食物一般來(lái)說(shuō)都是具有獨(dú)有的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,只要是有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的食物都是可以去食用

,但是不是適宜所有體質(zhì)的人
。便秘人的體質(zhì)相對(duì)來(lái)說(shuō)消化系統(tǒng)是不好的所有飲食需要選擇易消化的食物

便秘的現(xiàn)象在生活中經(jīng)常會(huì)遇到

,不同的就是體質(zhì)的人原因決定了癥狀表現(xiàn)的不同
,一般來(lái)說(shuō)便秘的現(xiàn)象都是由于飲食方面或是生活不規(guī)律所造成的

所以通過(guò)食療的方法進(jìn)行調(diào)理是非常有益的

。那么便秘能吃西瓜皮嗎?

西瓜皮別名西瓜翠

。來(lái)源為葫蘆科植物西瓜的外層果皮。

采制 7~8月收集西瓜皮

,削去內(nèi)層柔軟部分
,曬干;也有將外面青皮剝?nèi)H取其中間部分者
。用大劑量的西瓜皮飼喂
,可增加家畜腸內(nèi)水分,去除便秘。

西瓜皮

,別名西瓜翠衣。為葫蘆科植物西瓜的外層果皮

西瓜皮治療便秘的吃法

1

、去掉外層硬皮的西瓜皮切成小塊或小條,入水煮沸
,加番茄、雞蛋和調(diào)料
,喝湯食瓜皮

2、綠豆100克與1500毫升水煮湯

,沸后10分鐘去綠豆,將洗凈的西瓜皮(不用削去外皮)500克放入再煮
,煮沸后冷卻
。飲湯,一日數(shù)次
。方中綠豆甘涼,可消腫下氣
,清熱解毒;西瓜皮甘寒
,清熱解暑
,除煩止渴

3、新鮮西瓜皮100克

,大棗10枚
,共煎湯
,每日當(dāng)茶飲

4、鮮扁豆50克

、鮮蛇舌草50克、鮮荷葉60克洗凈
、海蜇200克
、西瓜皮500克
、絲瓜250克
,洗凈切塊
,共入砂鍋武火煮沸后,文火煲1小時(shí)
,調(diào)味后飲湯吃海蜇
。每天1料

5

、西瓜皮切絲,開(kāi)水焯后撈出
,與熟雞絲、瘦肉絲加調(diào)料食用

便秘能吃西瓜皮嗎

,可以有效的幫助促進(jìn)腸道的消化從而解決便秘的問(wèn)題,只有消化系統(tǒng)正常的運(yùn)作才能夠使得我們更好的去吸收身體所需要這樣食用的營(yíng)養(yǎng)成分

不管是什么類型的食物

,只要是適宜我們體質(zhì)去食用并且還可以有效的幫助我們解決疾病的困惑都是可以嘗試去食用的

皮膚過(guò)敏能吃西瓜皮嗎

很多人在吃西瓜的時(shí)候會(huì)直接將西瓜皮丟掉,但實(shí)際上西瓜皮含有非常高的食療價(jià)值

它可以有效地幫助我們清熱解暑,瀉火除煩

,對(duì)于降血壓還有一定的功效
,所以只要我們學(xué)會(huì)去利用這些食物。

那么對(duì)于我們的身體健康是會(huì)帶來(lái)很多驚喜效果的

,那么你知道對(duì)于皮膚過(guò)敏的人是高可以吃西瓜皮嗎?

皮膚過(guò)敏的人其實(shí)是可以放心的吃西瓜皮的,因?yàn)槲鞴掀た梢郧鍩峤舛編椭覀兣懦眢w的一些毒素

所以自然而然還可以有效地幫助你緩解一些皮膚過(guò)敏的現(xiàn)象

,因此皮膚過(guò)敏的人當(dāng)然可以吃西瓜皮了。

皮膚過(guò)敏可以吃西瓜

,中醫(yī)稱瓜皮為“西瓜翠衣”

具有清熱解暑、瀉火除煩

、降血壓等作用
,對(duì)貧血、咽喉干燥
、唇裂
,以及對(duì)膀胱炎、肝腹水
、腎炎患者均有一 定療效。

另外

,因?yàn)槲鞴掀じ缓S生素C
、E,可以用它擦肌膚

或?qū)⑺鼡v成泥槳狀涂在皮膚上,待遇10~15分鐘后用水洗凈

,有養(yǎng)膚
、嫩膚、美膚和防治痱癤的作 用

西瓜皮有美容養(yǎng)顏的功效,還可以降血壓

,消腫利尿

所以說(shuō)雖然它是在普通的一種生物,但是營(yíng)養(yǎng)保健價(jià)值卻很高

因此在生活當(dāng)中大家千萬(wàn)不要遺忘這些食物

,從而更好的保障自己的健康。

西瓜皮可以減肥嗎

西瓜皮可以減肥嗎?這個(gè)問(wèn)題是被越來(lái)越多的人問(wèn)及到

。炎炎的夏日已經(jīng)來(lái)臨
,而對(duì)于愛(ài)美的女孩子來(lái)說(shuō),如果夏天的時(shí)候渾身都是肉
,那肯定是不開(kāi)心的,不僅不開(kāi)心
,還沒(méi)有勇氣走出去
,更沒(méi)有勇氣穿得很涼快的。因?yàn)闇喩矶际欠嗜獾娜?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">,一般在夏天都是很自卑的,通常都?huì)把自己的身體藏在寬松的衣服下面

西瓜皮也就是我們經(jīng)常在夏天吃到的西瓜的皮殼

,很多人在吃完西瓜之后,一般都是把西瓜皮隨手丟棄
,熟不知
,西瓜皮的作用和功效有很多的,而且西瓜皮的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也是非常豐富的
。那么,下面就來(lái)仔細(xì)地說(shuō)說(shuō)西瓜皮可以減肥嗎這個(gè)問(wèn)題

甜美的西瓜總是讓我們?nèi)滩蛔】?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">。西瓜生食能解渴生津,解暑熱煩躁

。中醫(yī)稱瓜皮為“西瓜翠衣”,具有清熱解暑
、瀉火除煩
、降血壓等作用,對(duì)貧血
、咽喉干燥、唇裂
,以及對(duì)膀胱炎
、肝腹水、腎炎患者均有一 定療效
。另外,因?yàn)槲鞴掀じ缓S生素C
、E,用它擦肌膚
,或?qū)⑺鼡v成泥槳狀涂在皮膚上
,待遇10~15分鐘后用水洗凈
,有養(yǎng)膚
、嫩膚、美膚和防治痱癤的作用

西瓜皮味甘

、淡
,性涼;歸心
、胃
、膀胱經(jīng);清涼解利;具有清暑除煩,解渴利尿;主治暑熱煩渴
,小便短少,水腫
,口舌生瘡
。而西瓜皮是可以減肥的。

下面為大家推薦兩種西瓜皮減肥食療

1. 瓜片荷葉茶

材料:新鮮西瓜皮1塊

,鮮荷葉30克。

做法:將西瓜皮切小塊

,荷葉切絲
,然后把所有的材料放入沸水中煎煮3分鐘即可

瘦身功效:能夠很好的改善便秘

,可以達(dá)到瘦全身的效果。

2. 涼拌翠衣

材料:西瓜皮

、黃瓜
、胡蘿卜
、白酒
、白醋、糖
、鹽

做法:將西瓜外層硬皮和瓤去掉

,與黃瓜
、胡蘿卜一起都切成1寸長(zhǎng)短的條狀。入開(kāi)水中焯一下
,在涼開(kāi)水中冷卻,撈出放入盤(pán)中
,倒少許白酒
,加白醋、白糖
、鹽,拌好即可

瘦身功效:這款瘦身菜低卡有清爽

,能夠促進(jìn)腸胃的蠕動(dòng)
,讓突出的小肚子變得平平哦。

原來(lái)

,西瓜皮確實(shí)是具有減肥的效果的,而且只要有效地利用西瓜皮
,能夠達(dá)到的減肥效果是非常不錯(cuò)的
。除此之外
,西瓜皮還有其他的功效和作用
,所以大家在以后的生活中是完全可以利用起西瓜皮來(lái)的,所以在以后吃完西瓜之后
,大家就不要再把西瓜皮給扔掉了

西瓜皮的健康吃法

、西瓜皮排骨湯

材料:西瓜皮

,排骨,姜3
、4片
,蔥一根
,鹽適量

做法

1、西瓜皮洗凈

,去掉綠皮,貼近瓜皮處的瓜肉留少許
,切成小塊

2、排骨洗凈

,用沸水汆過(guò)洗凈 。

3

、砂鍋中放入適量清水,放入排骨和姜片
、蔥
,大火燒沸后轉(zhuǎn)小火煲40分鐘左右 。

4

、放入西瓜皮塊
,繼續(xù)煲30分鐘,放鹽調(diào)味
,撒少許蔥花即可

、橙香西瓜皮

材料:蓮藕100克

,西瓜皮200克,橙汁
、鹽
、白糖適量

做法

1

、西瓜皮削去外層青皮,去掉內(nèi)層紅瓤
,然后切成條。

2

、蓮藕洗凈刮去外皮
,切成片泡在涼水盆中。

3

、將瓜條、藕片分別在開(kāi)水中灼一下
,取出瀝干水分

4、在瓜條

、藕片中加入橙汁
、鹽
、白糖拌勻
,色澤呈淡黃色,即可裝盤(pán)食用

、瓜條蛋花湯

材料:西瓜皮

、雞蛋
、番茄。

做法

1、西瓜皮削去外層青皮

,去掉內(nèi)層紅瓤,切成細(xì)條

2

、番茄切成片,雞蛋打散

3、湯鍋加水

,放入瓜條煮開(kāi)
,然后再依次下入番茄片,淋入蛋液
,加入鹽、味精
、香油調(diào)味即可

四、爆炒西瓜皮

材料:西瓜皮350克

,甜紅椒
、香蔥
、大蒜
、黑胡椒粒、鹽
、白糖
、油適量

做法

1

、將西瓜皮洗凈,去掉紅瓤
、綠皮

2

、將西瓜皮切成薄片
,撒入適量鹽腌制15分鐘,然后沖水濾去鹽分
,擠干水分

3

、甜紅椒切絲
,大蒜拍扁,香蔥洗凈切蔥花

4、鍋里加入適量油燒熱

,倒入甜紅椒
、大蒜爆炒2分鐘。

5

、倒入瀝干水分的西瓜皮繼續(xù)爆炒3分鐘,加入適量鹽
、白糖
、黑胡椒粒、蔥花調(diào)味即可食用

、綠豆西瓜皮湯

材料:綠豆100克

,西瓜皮500克

做法

1、將綠豆與1500毫升水煮湯

2

、沸后10分鐘后去綠豆,再將洗凈的西瓜皮放入再煮

3

、煮沸后冷即可飲湯,一日數(shù)次

 六

、山藥西瓜炒百合

材料:山藥200克

,西瓜150克
,百合150克,大蔥10克
, 姜10克
, 植物油20克,鹽3克
,味精2克
,淀粉(豌豆)5克

做法

1、山藥去皮切象眼丁

,西瓜取瓤(去種)切象眼丁
,以上兩料與鮮百合分別用沸水焯出

2

、滑勺內(nèi)加植物油燒熱,加蔥姜末烹出香味
,放山藥、百合炒
,隨加鹽
、味精,加西瓜丁急火快炒
,用水淀粉勾芡
,淋明油即成

相信在日常生活中喜歡吃西瓜的朋友一定不在少數(shù)

,那么一般來(lái)講,到底他們?cè)诿鎸?duì)西瓜皮的時(shí)候是怎么吃的?西瓜皮的幾種特別吃法呢
,我們還是一起到下面的文章之中來(lái)尋找一下答案吧。

、脆皮兩吃的做法

主料

西瓜皮

,紅柿子椒,茭白
,海米 鹽
,雞精
,橄欖油
,水淀粉。

1

、將西瓜皮外皮去掉
,切成絲和片兩種備用
,柿子椒
、茭白分別切成絲過(guò)水焯熟

同瓜皮絲一起放入器皿中,加入橄欖油

、鹽、雞精攪拌均勻即可

2

、坐鍋點(diǎn)火倒入少許油,放入海米
、瓜皮片翻炒
,加入鹽
、雞精調(diào)味,水淀粉勾芡出鍋即可

脆皮兩吃的特色

爽脆可口

,清淡消暑

涼拌西瓜皮的做法

主料:西瓜皮

。香菜末,辣椒末
,蒜末
,香油
,鹽

1、去除西瓜的果肉及綠皮部分

,將留下的白肉切成絲
,加少許鹽腌10-20分鐘
,倒去苦水

2、把適量的香菜末

、辣椒末
、蒜末
、香油及鹽加入腌好的西瓜皮中
,拌勻后放入冰箱,即可食用

、西瓜皮丁粥的做法

主料

粳米100克,西瓜皮50克

 調(diào)料

鹽2克

1.將西瓜皮削去硬皮有殘留西瓜瓤

,沖洗干凈,切成細(xì)丁

2.將西瓜丁用鹽稍腌

3.粳米淘洗干凈,用冷水浸泡半小時(shí)

,撈出,瀝干水分

4.取鍋放入冷水

,西瓜皮丁、粳米
,先用旺火煮沸

5.再改用小火煮約45分鐘

,以鹽調(diào)味
,即可盛起食用。

上文所描述的就是關(guān)于西瓜皮的幾種特別吃法

,當(dāng)我們看到了這些內(nèi)容之后
,我們就會(huì)明白這些吃飯是多么的至關(guān)重要了

、西瓜皮排骨湯

材料:西瓜皮,排骨

,姜3
、4片,蔥一根
,鹽適量

做法

1

、西瓜皮洗凈
,去掉綠皮,貼近瓜皮處的瓜肉留少許
,切成小塊

2

、排骨洗凈
,用沸水汆過(guò)洗凈

3、砂鍋中放入適量清水

,放入排骨和姜片、蔥
,大火燒沸后轉(zhuǎn)小火煲40分鐘左右

4、放入西瓜皮塊

,繼續(xù)煲30分鐘
,放鹽調(diào)味,撒少許蔥花即可

西瓜皮有什么功效

西瓜是夏季消暑的首選水果

,吃完西瓜以后都習(xí)慣性的將西瓜皮給扔了,實(shí)際上西瓜皮的功效與作用也有很多
,既可以食用也可以藥用
,可謂是好處多多
,西瓜皮的絲和煮熟的瘦肉絲可以一起涼拌食用,也可以和鮮荷葉
、絲瓜一起燉煮食用
,也可以和紅棗一起作為茶飲
,或在綠豆湯中加入西瓜皮同煮食用
,做法花樣百出,有什么好處:
1
、除痱子:取新鮮的西瓜皮
,洗靜之后搗碎
,搗成汁涂抹身上5-6分鐘后用溫水洗凈
,或者直接用西瓜皮輕輕擦搓10分鐘,再用水沖凈
,每天一次
,在酷暑的時(shí)節(jié)堅(jiān)持使用
,不僅可以防治痱子
,避免或者消除皮膚的瘙癢,還可以使皮膚變得光滑

2
、曬后修復(fù):對(duì)于急性曬傷,除了在醫(yī)生的指導(dǎo)下應(yīng)用一點(diǎn)抗炎藥物
,在家可以做簡(jiǎn)單的處理
,比如用西瓜皮來(lái)敷曬傷的肌膚,把西瓜皮切成小薄片
,敷在曬傷的皮膚處
,如果曬傷情況較為嚴(yán)重
,可以先將西瓜皮放進(jìn)冰箱冷藏室凍一會(huì)兒再冰敷
,堅(jiān)持一周左右,治療曬傷的效果還是比較明顯的

3
、軟化血管:西瓜皮的利尿作用比瓜瓤要更優(yōu),可以促進(jìn)人體新陳代謝
,減少膽固醇的沉積
,軟化及擴(kuò)張血管;
4
、緩解口腔潰瘍:如果口腔長(zhǎng)包或者是口腔潰瘍,可以將西瓜皮烤焦
、研磨
,含在口中,治口舌生瘡問(wèn)題
,西瓜霜實(shí)際上就是這么來(lái)的,也可以將西瓜皮同綠豆一起熬然后喝湯
,作為平時(shí)預(yù)防上火的良飲

5、預(yù)防中暑:夏季天氣比較炎熱
,孩子外出游玩的時(shí)候非常容易中暑
,大人可以在外出前將西瓜皮洗干凈
,洗干凈后切一下外面那層綠的薄皮
,加水煎煮30分鐘,去掉渣然后加適量白糖或者冰糖
,涼后飲用可以預(yù)防中暑
。當(dāng)孩子遭遇中暑時(shí)候,可用西瓜皮為孩子擦身
,加速體溫下降

中醫(yī)認(rèn)為西瓜皮涼,性涼味甘
,歸心胃及膀胱經(jīng)
,可以清熱
、解暑
、利尿,堪稱夏天的守護(hù)神
,但是脾胃虛寒
、消化不良
、腎功能不全的患者人群應(yīng)該少用
、少吃,糖尿病患者不宜多吃西瓜
,而且打開(kāi)存放的西瓜及西瓜皮就不要應(yīng)用了
,就是時(shí)間長(zhǎng)的就不宜使用。

西瓜皮都可以有些什么用法或是吃法
??

在炎熱煩渴難熬的夏天

,西瓜深得人們的喜愛(ài)
。夏季解暑
,無(wú)物可與西瓜相敵
,而且,夏季用西瓜皮來(lái)美容
,既方便又有效
,是個(gè)不錯(cuò)的方法

西瓜美容說(shuō):

西瓜汁中還含有多種重要的有益健康和美容的化學(xué)成分
。西瓜的這些營(yíng)養(yǎng)成分,易被皮膚吸收
,對(duì)面部皮膚的滋潤(rùn)
、營(yíng)養(yǎng)、防曬
、增白效果好


第一計(jì):西瓜皮去斑煥膚

<美膚功效> :去斑 補(bǔ)水 鎮(zhèn)靜

方法一:把這一方干凈的西瓜皮用快刀剖成兩毫米厚薄的薄片。用瓜皮輕輕按摩臉部肌膚有舒緩鎮(zhèn)靜補(bǔ)水的功效


方法二:整個(gè)西瓜
,洗干凈,刨去青皮
,然后再刨下一片片的白皮一片一片地貼在臉上和手臂上
,大約5分鐘換一次新的西瓜皮片,共換四次
,然后用清水沖洗干凈


第二計(jì):西瓜清涼柔膚面膜DIY

<美膚功效> :西瓜所含的維他命a
、b
、c,都是保持肌膚健康與潤(rùn)澤的必須養(yǎng)分
,敷在臉上
,會(huì)有相當(dāng)好的柔膚效果。

<材料>西瓜肉1/4杯
、紙面膜

<輕松diy>

1、用叉子或湯匙將西瓜肉搗碎
,直到變得滑順


2、接著將搗碎的西瓜肉敷在臉上


3
、最后再鋪上市售的紙面膜
,約20分鐘后
,用冷水將臉徹底洗干凈即可。

第三計(jì):西瓜汁補(bǔ)水爽膚

<美膚功效> :西瓜含有大量水分和纖維
,敷面可使皮膚清爽舒適
,發(fā)揮補(bǔ)濕及收細(xì)毛孔的作用


材料:西瓜半個(gè)

做法:先將西瓜冷藏
,削肉留皮,以果皮敷面5分鐘
,然后用水洗凈即可


第四計(jì):自制西瓜曬后修復(fù)面膜

<美膚功效> :曬后常常會(huì)感到肌膚跳動(dòng),這時(shí)肌膚很需要鎮(zhèn)定然后才可以有進(jìn)一步的治療
。西瓜皮面膜可以對(duì)面部補(bǔ)水降溫
,鎮(zhèn)定肌膚。

原料:西瓜皮一片
、蜂蜜適量


制法:用西瓜皮汁混合蜂蜜做成面膜


用法:直接敷面約25分鐘清洗


第五計(jì) 西瓜果漾

<美膚功效> :西瓜有利尿的功效&富含葉綠素的瓜皮可清血。菠蘿含菠蘿素
,能分解蛋白質(zhì)
,幫助消化。

材料:西瓜2片
、菠蘿1/8顆。

輕松diy:

1
、西瓜去皮切片榨純汁


2、菠蘿去皮
,縱切成長(zhǎng)條榨純汁


3
、所有純汁混合攪拌均勻
,立即飲用或冷藏。

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