韭菜子有哪些有哪些作用和功效

韭菜子的功效與作用

韭菜子其實(shí)就是我們常吃的韭菜的種子，它又被叫做韭菜仁、韭子。在《本草綱目》一書中有這樣的記載，韭菜子的功效為補(bǔ)肝腎、暖腰膝、助陽、固精。能夠用來治療陽痿、早泄、遺精、遺尿冷痛、白帶過多等癥狀。

韭菜子的功效

溫補(bǔ)肝腎，壯陽固精。用于陽痿遺精，腰膝酸痛，遺尿尿頻，白濁帶下。

　古籍摘要

《本草經(jīng)集注》："主夢(mèng)泄精、溺白。"

《滇南本草》："補(bǔ)肝腎，暖腰膝，興陽道，治陽痿。"

《本草綱目》："補(bǔ)肝及命門。治小便頻數(shù)、遺尿，女人白淫白帶。"

陽痿遺精，白帶白淫

本品甘溫，補(bǔ)腎助陽，兼有收澀之性而能固精止遺，縮尿止帶，以治腎虛滑脫諸證。用治腎陽虛衰，下元虛冷之陽痿不舉，遺精遺尿，單用本品(《本草綱目》);或與麥冬、車前子、菟絲子等配伍應(yīng)用，如尿精夢(mèng)泄露方(《外臺(tái)秘要》);亦可與補(bǔ)骨脂、龍骨、益智仁等溫補(bǔ)肝腎、澀精止遺之品同用，(《魏氏家藏方》)。用治腎陽不足，帶脈失約，白帶白淫，可單用本品，如《千金方》以本品醋煮，焙干，研末，煉蜜為丸，空心溫酒送服。

肝腎不足，腰膝痿軟

本品溫補(bǔ)肝腎，強(qiáng)筋壯骨，用治肝腎不足，筋骨痿軟，步履艱難，屈伸不利?？梢詥斡茫部梢耘湮橄擅?、巴戟天、枸杞子等壯陽益精藥同用。

韭菜子的作用

補(bǔ)腎溫陽

韭菜子性溫，味辛，具有補(bǔ)腎溫陽作用，故可用于治療陽痿、遺精、早泄等病癥。

益肝健胃

韭菜子含有揮發(fā)性精油及硫化物等特殊成分，散發(fā)出一種獨(dú)特的辛香氣味，有助于疏調(diào)肝氣，增進(jìn)食欲，增強(qiáng)消化功能。

行氣理血

韭菜子的辛辣氣味有散淤活血、行氣導(dǎo)滯作用，適用于跌打損傷、反胃、腸炎、吐血、胸痛等癥。

潤腸通便

韭菜子含有大量維生素和粗纖維，能增進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，治療便秘，預(yù)防腸癌。韭菜子可以單獨(dú)服用，也可以研末蜜丸服，每次5～1 0克為宜。但要注意，陰虛火旺者忌服。

韭菜子有性激素樣作用。

適宜搭配

韭菜子的藥用價(jià)值雖然是非常高的，但是它也是有一些食用宜忌的，我們先來看看韭菜子的一些常見搭配吧。

(1)韭菜子粉+枸杞：用于補(bǔ)腎益精、滋陰補(bǔ)陽、養(yǎng)肝明目、壯陽早泄、固精止遺等。

(2)韭菜子粉+鎖陽粉：用于補(bǔ)腎壯陽、腎虛陽痿、早泄、夜尿頻多、腰膝酸軟等。用法：兩者按2:1比例打成粉，一天兩次，一次8-15克。

(3)韭菜子粉+首烏粉：我們用這兩種食材混合起來能夠用來治療補(bǔ)腎壯陽、益精補(bǔ)血、烏發(fā)強(qiáng)筋、固精止遺、暖胃健脾等癥狀。

(4)韭菜子粉+山藥粉：有補(bǔ)腎壯陽、益腎填精作用外，還有補(bǔ)肺、健脾的作用。

(5)韭菜子粉還可以和肉叢蓉，草叢蓉，金櫻子，菟絲子，淫羊霍，女貞子，海龍等一起使用

(6)韭菜子宜和動(dòng)物睪/丸如雞皋，羊睪等同吃，能夠增強(qiáng)補(bǔ)腎壯陽的作用，以提高韭菜子治療陽痿的治療效果。

禁忌搭配

(1)我們首先要知道韭菜子是不適合和黃連，黃柏，知母，梔子等這些苦寒性中藥一起用的，這樣會(huì)起到抵消興奮性能力的。

(2)韭菜子不宜和鴨腐同吃，因?yàn)轼喨庑詻?，韭菜子性熱，兩者性味相沖突，可削弱韭菜子的壯陽作用。

(3)韭菜子有溫陽的功效，陰虛火旺者禁用，恐加重癥狀。

　韭菜子泡酒的功效

韭菜子泡酒有溫中下氣，補(bǔ)腎益陽作用。

韭菜子泡酒能治陽痿、遺精、白帶白淫，遺尿，小便頻數(shù)、腰膝酸軟、冷痛等。

材料：一斤白酒(最好是高度白酒)，韭菜子30-50克(炒熟的最好)

做法：韭菜子或韭菜子末放入白酒中，密封泡制7天，飯后一小杯(白酒杯)。有補(bǔ)腎壯陽，固精止遺，暖胃健脾之功效。適用于脾腎陽虛所致的陽痿、早泄等。

注：韭菜子不可放的太多，對(duì)體虛者容易上火。

韭菜子的偏方

腰痛腳弱：韭菜子，研粉，每服10克，開水送服。有補(bǔ)腎強(qiáng)腰之功。

呃逆：韭菜子100克，炒熟研細(xì)，每日3-9克，分3次口服。本法對(duì)腫瘤患者伴發(fā)呢逆者也有一定療效。

慢性胃炎及消化性潰瘍：韭菜子12克，豬肚1個(gè)，韭菜子洗凈，紗布袋裝好，放入豬肚內(nèi)，隔水蒸至爛熟，取出藥袋，取食豬肚。

夢(mèng)遺：韭菜子、桑螵蛸、煅龍骨各10克。水煎，每日一劑，早晚服用。

牙疼：韭菜子燒煙，可治牙疼。將磚頭片放火上燒紅，平放到鐵板或石塊上面，立即用手捏韭菜子，撒在磚頭片上，韭菜子遇熱冒出白煙，用紙喇叭筒大口罩住磚頭片，煙便從喇叭筒小口沖出，張開嘴，將牙患處對(duì)準(zhǔn)接受煙熏，煙到痛除，恢復(fù)正常。

神經(jīng)痛：韭菜子少許，磨成粉后，拿老姜汁調(diào)勻涂抹太陽穴，一天7～8次。

婦女腰酸：用韭菜子醋炒，焙干研末，每次用開水加適量黃酒吞服5克，一天兩次。

韭菜子的食用方法

二子粉

取炒熟的核桃仁30克、炒熟的韭菜子5克，共研粉，加適量糖，每日吞服，連服一月，有較好的壯陽效果。

韭蒂子紅茶

將韭菜子10克洗凈，與紅茶3克同入茶杯中，用沸水沖泡，加蓋燜5分鐘后即成。代茶，頻頻飲服，可連續(xù)沖泡3～5次，當(dāng)日吃完?？纱龠M(jìn)性欲，溫腎補(bǔ)陽。適用于性欲減退等亞健康狀態(tài)。

韭蒂子自芷粥

取韭菜子10克、白芷9克、米適量。先煮藥去渣留汁，再加米煮粥。適用于腎虛。

韭蒂子餅

取韭菜子10克(研末)，面粉60克，加水和面成團(tuán)，烙成小餅?？僧?dāng)點(diǎn)心服食。有溫腎止遺之功效，小兒先天不足而遺尿有效。

羊腎枸杞韭菜子粥

材料：韭菜子30克，羊腎一個(gè)，枸杞10克，粳米60克，生姜、蔥白、食鹽適量。

做法

(1)將羊腎剖開，去筋膜，洗凈后切小塊，用開水煮一分鐘后撈出備用。

(2)韭菜子研成細(xì)末，與羊腎及洗凈的枸杞、粳米、生姜、蔥白一起放入鍋中，武火燒開后，文火燉煮30分鐘。

(3)粥成后加入食鹽適量調(diào)勻，稍煮即可。

作用特點(diǎn)：溫腎助陽，滋補(bǔ)精血，調(diào)補(bǔ)肝腎。粳米起著調(diào)和諸藥共奏之效。主治腎虛勞損、陽痿早泄、腰膝酸軟、視物不明，對(duì)女子白帶過多、性欲淡漠、尿頻等癥也有療效。用法：每日早晚作為主食。

炒韭菜子

炎黃(中藥炮制的一種方法)——是將凈選或切制后的藥物，置炒制容器內(nèi)，用文火或中火加熱，炒至藥物表面呈黃色或較原色稍深，或發(fā)泡鼓氣，或爆裂，并透出藥物固有的氣味。取凈韭菜子，置鍋內(nèi)用文火炒至有爆裂聲，聞?dòng)邢銡鈺r(shí)，取出放涼。炒后增強(qiáng)溫腎固精作用。

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