石榴皮有哪些有哪些作用和功效及食用方法,石榴皮的用途與藥用價(jià)值

石榴皮是什么

石榴皮為石榴科植物石榴的果皮。 秋季石榴果實(shí)成熟，頂端開(kāi)裂時(shí)采摘，除去種子及隔瓤，切瓣曬干，或微火烘干。干燥的果皮呈不規(guī)則形或半圓形的碎片狀，厚2～3毫米。

外表面暗紅色或棕紅色，粗糙，具白色小凸點(diǎn);頂端具殘存的宿萼;基部有果柄。內(nèi)面鮮黃色或棕黃色，并有隆起呈網(wǎng)狀的果蒂殘痕。質(zhì)脆而堅(jiān)，易折斷。氣微弱，味澀。以皮厚實(shí)、色紅褐者為佳。

石榴皮簡(jiǎn)介

【藥 名】：石榴皮。

　　【異名】

石榴皮為石榴科植物石榴PunicaGranatumL.的果皮。又名石榴殼(《雷公炮炙論》)，酸石榴皮(《肘后方》)，安石榴酸實(shí)殼(《別錄》)，酸榴皮(《綱目》)，西榴皮(《閩東本草》)。原植物石榴(《雷公炮炙論》)。

又名：楉榴(《廣雅》)，安石榴(《博物志》)，丹若(《酉陽(yáng)雜俎》)，金罌(《綱目》)，金龐(《群芳譜》)，若榴木(《中國(guó)植物志》)，海石榴(河南)，山力葉(東北)，榭石榴(臺(tái)灣)，榭榴、安息榴、西安榴、鐘石榴、安石榴。有澀腸止瀉，止血，驅(qū)蟲(chóng)的功效。

【來(lái)源】為石榴科植物石榴的果皮。

石榴皮植物形態(tài)

石榴(《雷公炮炙論》)又名：楮榴(《廣雅》)，安石榴(張華《博物志》)，丹若(《酉陽(yáng)雜俎》)，金罌(《綱目》)，金龐(《群芳譜》)，榭榴、海石榴、安息榴、西安榴、鐘石榴。落葉灌木或喬木，高3～6米。

樹(shù)皮青灰色;幼枝近圓形或微呈四棱形，枝端通常呈刺狀，無(wú)毛，葉對(duì)生或簇生;葉片倒卵形至長(zhǎng)橢圓形，長(zhǎng)2.5～6厘米，寬1～1.8厘米，先端尖或微凹;基部漸狹，全緣，上面有光澤，無(wú)毛，下面有隆起的主脈，具短柄?；?至數(shù)朵，生小枝頂端或腋生，花梗長(zhǎng)2～3毫米。

花的直徑約3厘米;萼筒鐘狀，肉質(zhì)而厚，紅色，裂片6，三角狀卵形;花瓣6，紅色，與萼片互生，倒卵形，有皺紋;雄蕊多數(shù)，著生于萼管中部，花藥球形，花絲細(xì)短;雌蕊1，子房下位或半下位，上部6室，具側(cè)膜胎座，下部3室，具中軸胎座，花柱圓形，柱頭頭狀。

漿果近球形，果皮肥厚革質(zhì)，熟時(shí)黃色，或帶紅色，內(nèi)具薄隔膜，頂端有宿存花萼。種子多數(shù)，倒卵形，帶棱角?；ㄆ?～6月。果期7～8月。生于山坡向陽(yáng)處或栽培于庭園。中國(guó)大部分地區(qū)有分布。

石榴皮性味

酸澀，溫，有毒。

①《藥性論》："味酸，無(wú)毒。"

②《滇南本草》："性寒，味酸澀。"

③《綱目》："酸澀，沮，無(wú)毒。"

④《廣西中藥》："味苦澀，性溫，有毒。"

石榴皮歸經(jīng)

入大腸、肺，腎經(jīng)。

①《雷公炮制藥性解》："入大腸、腎二經(jīng)。"

②《本草撮要》："入手太陰、足少陰經(jīng)。"

　石榴皮性狀鑒別

　性狀特征

果皮半圓形或不規(guī)則塊片，大小不一，厚1.5-3mm。外表面黃棕色、暗紅色或棕紅色，稍具光澤，粗糙，有棕色小點(diǎn)，有的有突起的筒狀宿萼或粗短果柄。

內(nèi)表面黃色或紅棕色，有種子脫落后的凹窩，呈網(wǎng)狀隆起。質(zhì)硬而 脆，斷面黃色，略顯顆粒狀。氣微，味苦澀。以皮厚、棕紅色者為佳。

　顯微鑒別

果皮橫切面

外果皮為一列表皮細(xì)胞，排列較緊密，外被角質(zhì)層。中果皮較厚，薄壁細(xì)胞內(nèi)含淀粉粒及草酸鈣簇晶或方晶;石細(xì)胞單個(gè)散在，類圓形，長(zhǎng)方形或不規(guī)則形，少數(shù)分枝狀，壁較厚，胞腔大具紋孔;維管束散在。內(nèi)果皮薄壁細(xì)胞較小，亦含淀粉粒及草酸鈣簇晶或方晶;石細(xì)胞較小。

粉末特征：黃綠色

1.石細(xì)胞無(wú)色、淡黃色或黃棕色。類圓形、長(zhǎng)方形或不規(guī)則形，有的短分枝，枝端圓鈍或膨大，有的邊緣呈波狀，直徑25-121μm，長(zhǎng)至μm，長(zhǎng)至238μm，壁厚5-46μm，層紋明顯，孔溝有分叉，有的含棕色物。

2.草酸鈣簇晶直徑3-27μm，棱角較寬;方晶直徑3-15μm。

3.果皮表皮細(xì)胞斷面觀呈類言形，外壁稍厚，角質(zhì)層厚10-17μm;表面觀呈圓多角形，角質(zhì)層表面呈顆粒性。

4.導(dǎo)管主要為螺紋導(dǎo)管，直徑約4μm;另有網(wǎng)紋導(dǎo)管，直徑至25μm。

5.淀粉粒單粒類圓形，直徑3-7μm;復(fù)粒由2-3分粒組成。

6.棕色塊形狀不規(guī)則。

含量測(cè)定

取本品粉末(過(guò)三號(hào)篩)約10g,精密稱定，照鞣質(zhì)含量測(cè)定法(附錄Ⅹ B)測(cè)定，即得。 本品含鞣質(zhì)不得少于10.0%。

　石榴皮歷史考證

石榴在我國(guó)也是有比較多的歷史的，而石榴皮亦是如此的，那么它的事例又是怎樣的一種情況呢?下面小編就為大家詳細(xì)的介紹下吧!

石榴，亦名安石榴，始載于《雷公炮炙論》，原產(chǎn)西域(指敦煌以西諸國(guó))，漢代傳入中國(guó)，歷代本草多有記述?！侗静萁?jīng)集注》云：“石榴以花赤可愛(ài)，故人多植之。”《本草圖經(jīng)》云：“今處處有之……木不甚高大，枝柯附干，自地便生作叢。

種極易息，折其條盤土中便生?；ㄓ悬S、赤二色。實(shí)亦有甘、酸二種，甘者可食，酢者入藥?！薄侗静菅芰x》云：“安石榴有酸、淡二種。旋開(kāi)單葉花，旋結(jié)實(shí)，實(shí)中子紅，孫枝甚多，秋后經(jīng)雨，則自坼裂”。

《綱目》云：“榴五月開(kāi)花，有紅、黃、白三色?！庇郑骸傲裾?，瘤也，丹實(shí)垂垂如贅瘤也。”并引《事類合璧》云：“榴大如杯，赤色有黑斑點(diǎn)，皮中如蜂巢，有黃膜隔之，子形如人齒，淡紅色，亦有潔白如雪者”。

　1.《本草圖經(jīng)》

“安石榴，舊不注所出州土，或云本生西域。陸璣與弟云書云，張騫為漢使外國(guó)十八年，得涂林安石榴是也。今處處有之。木不甚高大，枝柯附干，自地便生作叢，種極易息，折其條盤土中便生。

花有黃、赤二色，實(shí)亦有甘、酢二種，甘者可食，酢者入藥。又有一種山石榴，形頗相類而絕小，不作房，生青、齊間，甚多，不入藥，但蜜漬以當(dāng)果，或寄京下，甚美?！?/p>

2.《本草衍義》

“安石榴，有酸、淡兩種。旋開(kāi)單葉花，旋結(jié)實(shí)，實(shí)中子紅，孫枝甚多，秋后經(jīng)雨，則自坼裂。河陰縣最多。又有一種，子白瑩澈如水晶者，味亦甘，謂之水晶石榴。惟酸石榴皮，合斷下藥，仍須老木所結(jié)，及收之陳久者佳。”

3.《本草拾遺》

主蛔蟲(chóng)。

　4.《滇南本草》

治日久水瀉，同炒砂糖煨服，又治痢膿血，大腸下血。同馬兜鈴煎治小兒疳蟲(chóng)。并洗膀胱。

5.《本草蒙筌》

理蟲(chóng)牙。

　　6.《綱目》

止瀉痢，下血，脫肛，崩中帶下。

　7.《生草藥性備要》

治瘤子瘡，洗疝痛。

8.《科學(xué)的民間藥草》

驅(qū)除鉤、絳蟲(chóng)。

9.《別錄》

療下痢，止漏精。

10.《藥性論》

治筋骨風(fēng)，腰腳不遂，步行攣急疼痛。主澀腸，止赤白下痢。取汁止目淚下，治漏精。

　石榴皮化學(xué)成份

果皮含鞣質(zhì)10.4%，蠟0.8%，樹(shù)脂肪4.5%，甘露醇1.8%，粘液質(zhì)0.6%，沒(méi)食子酸4.0%，蘋果酸、果膠和草酸鈣4.0%，樹(shù)膠3.2%，菊糖1.0%，非結(jié)晶糖2.7%。從鞣質(zhì)中分得：石榴皮苦素A、B，石榴皮鞣質(zhì)，2，3-O-連二沒(méi) 食子酰石榴皮鞣質(zhì)。

果皮還含反油酸，異槲皮甙，矢車菊素-3-葡萄糖甙，矢車菊素-3，5-二葡萄糖，啼紋天竺素-3-葡萄糖甙，啼紋天竺素-3，5-二葡萄糖。又從果皮的甲醇提取物中分得四聚沒(méi)食子酸，有抑制碳酸脫氫酶的活性。

果皮、莖皮、樹(shù)皮均含生物堿，已分離出：石榴皮堿，異石榴皮堿，偽石榴皮堿，N-甲基異石榴皮堿等。又從樹(shù)皮所含鞣質(zhì)中分離出：石榴皮鞣質(zhì)，2,3-O-連二沒(méi)食子酰石榴皮鞣質(zhì)，2-O-沒(méi)食子酰-4，并沒(méi)食子酸連二沒(méi)食子酰-D-葡萄糖，2，3-六羥基聯(lián)苯二甲?；?D-葡萄糖，長(zhǎng)A、B、C、D，石榴皮葡萄糖酸，木麻黃鞣質(zhì)，木麻黃鞣寧。

　石榴皮栽培要點(diǎn)

生物學(xué)特性

喜溫暖向陽(yáng)的環(huán)境，耐旱、耐寒，也耐瘠薄，不耐，不澇和蔭蔽。對(duì)土壤要求不嚴(yán)，但以排水良好的夾沙土栽培為宜。

　　栽培技術(shù)

用扦插、壓條或分株繁殖。扦插繁殖，育苗移栽：在冬季進(jìn)行，選取直徑1cm左右的粗的、健壯的枝條，剪成6-7節(jié)長(zhǎng)的插條。然后在1.3m寬的苗床上，按行距33cm開(kāi)橫溝，深約16cm，每隔10-13cm扦插1根，露出地面約1/4，蓋土壓緊，培育1-2年，在冬季落葉后至早春發(fā)芽前移栽，行、株距各3m左右。

壓條繁殖

壓條繁殖4月芽萌動(dòng)前壓條的，夏季才能生根，7-8月可分割，次春移植;7-8月壓條的，當(dāng)年可生根，次春同時(shí)分割和移植。

分株繁殖

在冬季至早春發(fā)芽前，把樹(shù)腳萌發(fā)的小苗連根挖起栽腫。

　田間管理

扦插萌芽后，要注意培養(yǎng)主干，只留1-2芽生長(zhǎng)，其余除去。中耕除草、追肥3次，在4、6、8月進(jìn)行，可施人畜糞水。移栽后，每年中耕除草3次，在4、7、9月進(jìn)行;追肥2次，在3月及11月用人畜糞水、廄肥等，在樹(shù)財(cái)開(kāi)溝施用。冬季要修剪1次，使樹(shù)冠枝條稀疏均勻。分株繁殖的管理，與育苗移栽相同。

病蟲(chóng)害防治

蟲(chóng)害有介殼蟲(chóng)，用50%殺螟松乳油1000倍液噴霧，每隔10日1次，連噴3-4次。

石榴皮營(yíng)養(yǎng)知識(shí)

石榴皮的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是非常的高的，可以治療許多的疾病，下面小編就為大家詳細(xì)的介紹下石榴皮營(yíng)養(yǎng)知識(shí)吧!

石榴皮知識(shí)介紹

石榴皮果皮呈不規(guī)則的片狀或瓢狀，厚1.5至3毫米，外表面紅棕色，黃棕色或暗紅色，略有光澤，有棕色小點(diǎn)及多數(shù)疣狀突起。以皮厚，棕紅色者為佳。中國(guó)大部分地區(qū)均有栽培。

秋季果實(shí)成熟后收集果皮，洗凈，切小塊曬干，生用或炒炭用。果皮含鞣質(zhì)、樹(shù)脂、甘露醇、樹(shù)膠、沒(méi)食子酸及蘋果酸等。

石榴皮營(yíng)養(yǎng)分析

澀腸止遺止血止帶，殺蟲(chóng)斂瘡。主治久瀉久痢，滑泄漏精，腸風(fēng)下血，崩漏帶下，蟲(chóng)積腹痛，疥癬，瘡瘍，燙傷。

　石榴皮補(bǔ)充信息

炮制：根據(jù)煉制方法的不同，分為石榴皮、石榴皮炭。

石榴皮即取原藥材，除去雜質(zhì)，去凈殘留的內(nèi)瓤及種子，洗凈，切塊，干燥。

石榴皮炭：取凈石榴皮塊，置熱鍋內(nèi)，用武火加熱，炒至表面呈黑色，內(nèi)部棕褐色，噴淋清水少許，滅盡火星，取出涼透。

炮制后的石榴皮貯干燥容器內(nèi)，置通風(fēng)干燥處，防潮。

石榴皮適合人群

痢疾積滯未清者慎服。

　石榴皮食療作用

味酸、澀，溫。有小毒，歸大腸、腎經(jīng)。質(zhì)澀收斂。

凡痢下赤白，日夜數(shù)行不減者，可與鍛龍骨等配伍。

凡腸風(fēng)下血而屬熱者，可與側(cè)柏葉配伍。

凡腸道蛔蟲(chóng)，絳蟲(chóng)腹痛者，可與檳榔等配伍。

　石榴皮做法指導(dǎo)

該品作收澀宜炒用，作殺蟲(chóng)宜生用。

　石榴皮的功效主治

澀腸，止血，驅(qū)蟲(chóng)。治久瀉，久痢，便血，脫肛，滑精，崩漏，帶下，蟲(chóng)積腹痛，疥癬。

澀腸止瀉;止血;驅(qū)蟲(chóng);痢疾;腸風(fēng)下血;崩漏;帶下;害蟲(chóng)。主鼻衄;中耳炎;創(chuàng)傷出血;月經(jīng)不調(diào);紅崩白帶;牙痛;吐血;久瀉;久痢;便血;脫肛;滑精;崩漏;帶下;蟲(chóng)積腹痛;疥癬。用于久瀉，久痢，便血，脫肛，崩漏，白帶，蟲(chóng)積腹痛。

澀腸止瀉

取鮮石榴皮1000克或干品500克，洗凈加水煎煮2次，每次煎30分鐘，去渣取汁，將兩煎藥液混勻，用文火濃縮成膏，加入蜂蜜300克，攪勻至沸?；?，晾涼后裝瓶備用。此膏適用于久瀉久痢、腸炎、菌痢、消化不良引起的腹瀉等癥?？诜看?0毫升，每日2～3次，白開(kāi)水沖服。慢性胃炎患者不宜服用。

驅(qū)蛔定痛

用于蛔蟲(chóng)引起的腹痛，可與檳榔等份研末沖服。

殺蟲(chóng)止癢

用于疥癩瘡癬等皮膚病，可用本品鮮皮擦局部或煎水洗。

　收斂止痢

取石榴皮、茄根各60克，先將茄根燒成灰(存性)，研末，石榴皮研成細(xì)末，兩藥混勻，每服9克，用紅糖水送服。此方適于慢性痢疾久治不愈者，急性菌痢忌服。

名家論述功效

①《別錄》："療下痢，止漏精。"

②《藥性論》："治筋骨風(fēng)，腰腳不遂，步行攣急疼痛。主澀腸，止赤白下痢。取汁止目淚下，治漏精。"

③《本草拾遺》："主蛔蟲(chóng)。煎服。"

④《滇南本草》："治日久水瀉，同炒砂糖煨服，又治痢膿血，大腸下血。""同馬兜鈴煎治小兒疳蟲(chóng)。"

⑤《本草蒙筌》："理蟲(chóng)牙。"

⑥《綱目》："止瀉痢，下血，脫肛，崩中帶下。"

⑦《生草藥性備要》："治瘤子瘡，洗疝痛。"

⑧《本草求原》："洗斑疥癩。"

⑨《科學(xué)的民間藥草》："驅(qū)除鉤、絳蟲(chóng)。"

石榴皮臨床應(yīng)用

①治療細(xì)菌性痢疾

取石榴皮制成50%或60%煎劑，每次10～20毫升，日服3～4次，7～10天為一療程;對(duì)慢性菌痢可以連服2周、停藥1周再服2周為一療程。

治療急性菌痢50例，經(jīng)一療程后治愈49例，進(jìn)步1例。服藥后平均退熱時(shí)間1.3天，腹痛，里急后重消失時(shí)間為4.8天左右，大便恢復(fù)正常時(shí)間在4.6天上下，糞便鏡檢恢復(fù)正常為5.3天。治療慢性菌痢4例，停藥后2周經(jīng)乙狀結(jié)腸鏡檢查，病變均消失，糞便培養(yǎng)3次以上均為陰性。

　　②治療阿米巴痢疾

60%石榴皮煎液每服20毫升，每日3次，飯后服，連服6日為一療程。如無(wú)效可再服一個(gè)療程。40例患者一療程后隨訪半年，均無(wú)任何癥狀，其中36例連續(xù)糞檢3次均為陰性。服藥期間偶有惡心、耳鳴，能自行消失。

?、壑委煻喾N感染性炎癥

取石榴皮制成100%煎液，烘干研粉裝膠囊口服，每日3次，每次1～2粒。治療腸炎、膽道感染、急慢性氣管炎、肺部感染、慢性闌尾炎、淋巴結(jié)炎、多發(fā)性癤腫、外傷感染等共415例，痊愈305例，基本痊愈57例，好轉(zhuǎn)36例，無(wú)效17例。

此外，用石榴皮炒焦研粉，撒布耳內(nèi)，對(duì)化膿性中耳炎有一定療效。

石榴皮藥理作用

　1.收斂作用　

石榴皮含多含糅質(zhì)，當(dāng)它們與粘膜、創(chuàng)面等接觸后，能沉淀或凝固局部的蛋白質(zhì)，使在表面形成較為致密的保護(hù)層，有助于局部創(chuàng)面愈合或保護(hù)局部免受刺激。

　2.抗菌作用

石榴皮煎劑在試管內(nèi)對(duì)志賀、施氏、福氏和宋內(nèi)等4鐘痢疾桿菌均有抗菌作用，對(duì)志賀作用最強(qiáng)，施氏、福氏次之，對(duì)宋內(nèi)痢疾桿菌作用較差。比較400種中藥對(duì)于傷寒桿菌、霍亂弧菌、葡萄球菌等的試管內(nèi)殺菌力，證明石榴皮抑制傷寒桿菌的作用最強(qiáng)。

此外，體外實(shí)驗(yàn)證明對(duì)結(jié)核桿菌、大腸桿菌、變形桿菌、綠膿桿菌等多種細(xì)茵均有抑制作用。石榴皮水煎液灌服或石榴皮醇提取物腹腔注射，對(duì)小鼠燙傷后接種綠膿桿菌模型的體內(nèi)試驗(yàn)，無(wú)明顯保護(hù)作用。

石榴皮水浸劑(1：4)在試管內(nèi)對(duì)堇氏毛癬菌，同心性毛癬茵等多種皮膚真菌均有不問(wèn)程度的抑制作用。以上抗菌作用，可能與所含大量糅質(zhì)有關(guān)。

3.抗病毒作用

雞胚法實(shí)驗(yàn)證明，石榴皮煎劑稀釋到1：1萬(wàn)—1：10萬(wàn)仍有抑制流感病毒(甲型PR8株)的作用。采用細(xì)胞培養(yǎng)技術(shù)，證實(shí)糅質(zhì)是石榴皮抗生殖器瘡疹病毒的有效成分。

其特點(diǎn)不僅能夠抑制病毒在細(xì)胞內(nèi)的增殖，更為重要的是顯示較強(qiáng)的直接殺滅病毒和阻止及吸附細(xì)胞的作用。

4.驅(qū)蟲(chóng)作用

石榴皮煎劑有驅(qū)腸蟲(chóng)作用。其機(jī)理系作用于寄生蟲(chóng)的肌肉，使其陷于持續(xù)收縮，而具驅(qū)蟲(chóng)之效。

5.其他作用

從石榴皮甲醇提取物物分得一種化合物，對(duì)牛紅細(xì)胞的碳酸酐酶活性有強(qiáng)的抑制作用，1ug/kg時(shí)抑制率為80.2%，10ug/ml時(shí)為83，3%。石榴皮水煎去渣給兔灌胃，每日2次，可治療兔子由消化機(jī)能紊亂失去生理平衡所致的泄瀉。

　6.毒性

石榴皮含糅質(zhì)較多，對(duì)胃腸粘膜有刺激作用，石榴皮總堿毒性約為石榴皮毒性的25倍。對(duì)蛙、小鼠、豚鼠、兔及貓的毒性是致運(yùn)動(dòng)障礙及呼吸麻痹。

石榴皮總堿對(duì)心臟有暫時(shí)性興奮作用，使心搏減慢;對(duì)自主神經(jīng)有煙堿樣作用，1g/kg引起脈搏變慢及血壓上升，大劑量使脈搏顯著加快;對(duì)骨路肌有藜蘆堿佯作用。

研究顯示，可水解鞣質(zhì)對(duì)肝臟的直接毒性較高，長(zhǎng)期大量應(yīng)用可引起肝小葉中央壞死、脂肪肝、肝硬化等。

　石榴皮常用配方

石榴皮能澀腸止遺、止血止帶，殺蟲(chóng)斂瘡。主治久瀉久痢，滑泄漏精，腸風(fēng)下血，崩漏帶下，蟲(chóng)積腹痛，疥癬，瘡瘍，燙傷。凡痢下赤白，日夜數(shù)行不減者，石榴皮可與鍛龍骨等配伍;凡腸風(fēng)下血而屬熱者，石榴皮可與側(cè)柏葉配伍。

凡腸道蛔蟲(chóng)，絳蟲(chóng)腹痛者，石榴皮可與檳榔等配伍。

　　1.治暴瀉不止及痢赤白

酸石榴皮，燒存住，不以多少，干為末?？招模罪嬚{(diào)下10克。(《袖珍方》引《經(jīng)驗(yàn)方》)

　2.治產(chǎn)后瀉

酸石榴皮(米醋炒)、香附子。上二味，為末，每服10克，米飲下。(《朱氏集驗(yàn)方》榴附散)

　3.治小兒冷熱痢

酸石榴皮1.5克(炙令焦，銼)，黃連1.5克(去須，銼)，赤石脂1.5克。上藥搗粗羅為末。以水二升，煎至五合，去滓，納蠟50克，更煎三五沸。不計(jì)時(shí)候，溫服半合，量?jī)捍笮?，以意加減。(《圣惠方》石榴皮煎)

4.治虛寒客于下焦，腸滑洞泄，困極欲死

酸石榴皮(微炒)、干姜(炮)各50克，黃柏(去粗皮，炙)、阿膠(炙令燥)各1.5克。上四味，粗搗篩。每服20克，用水二盞，煎至四分，去渣，空心溫服。或無(wú)黃柏，用黃連亦得。(《圣濟(jì)總錄》石榴皮湯)

　5.治久痢成疳，便下白色，食不為肌膚

石榴皮(焙，銼)100克，無(wú)食子四枚，厚樸(去粗皮，生姜汁炙)、干姜(炮)各75克，枳實(shí)、附子(炮裂，去皮、臍)各100克。上六味，搗羅為末，米飯和丸如梧子大。每服三十丸，食前，生姜湯下，日再。(《圣濟(jì)總錄》石榴丸)

6.治血痢日夜不止，腹中(疒虧)痛，心神煩悶

酸石榴皮50克，枳殼50克 (麩炒微黃，去瓤)，當(dāng)歸1.5克(銼，微炒)。上件藥，搗細(xì)羅為散。每服不計(jì)時(shí)候，以粥飲調(diào)下10克。(《圣惠方》)

　7.治積年腸風(fēng)下血不止

酸石榴皮100克(慢火焙令黃)，側(cè)柏葉100克(慢火煨令黃)。上件藥，搗細(xì)羅為散。每于食前以木賊湯調(diào)下10克。(《圣惠方》)

8.治痔瘡腫痛出水

石榴皮50克，黃柏25克。煎湯洗過(guò)，以冰片一二厘，納入痔瘡破爛處，立效。(《本草匯言》)

9.治脫肛

石榴皮、陳壁土，加白礬少許濃煎熏洗，再加五倍子炒研，敷托上之。(《醫(yī)鈔類編》)

10.治虛勞尿精

石榴皮、桑白皮(切)各五合。上二味，以酒五升，煮取三升，分三服。(《千金要方》)

11.治蛔去心痛，腹中(疒虧)刺痛不可忍，往往吐酸水

酸石榴皮1.5克，檳榔(炮，銼)0.5克，桃符75克(碎銼，分為五度用)，胡粉0.5克(微炒，別研)。上四味，先粗搗篩前二味，后以胡粉拌勻，分為五服煎。每服，水一盞，入一分，酒半盞，向煎至七分，去渣，空心溫服，至晚再服。(《圣惠方》石榴皮散)

12.治寸白蟲(chóng)

紫檳榔十個(gè)，向陽(yáng)石榴皮十七片。上水煎，露一宿(服)，以下蟲(chóng)為度。(《直指方》)

　13.治丁腫惡毒

以針刺四畔，用榴末著瘡上，以面圍四畔灸之，以痛為度，仍用榴末敷上，急裹。經(jīng)宿，連根自出也。(《肘后方》)

　14.治臁瘡

石榴皮煎取濃汁，稍冷拂瘡上，冷如冰雪即成迦。(《世醫(yī)得效方》)

15.治凍瘡久爛不愈

石榴皮、冬瓜皮、甘蔗皮三味，燒灰存性，研末敷。(《本草匯言》)

　16.治霉瘡

石榴皮、香附子各50克，甘草1克。上三味，以水一升，煮取五合，去渣溫服。(《霉癘新書》石榴皮湯)

　　17.治牛皮癬

石榴皮(炒炭)，研細(xì)末1份，麻油2份，調(diào)成糊狀。用時(shí)將藥油搖勻，以毛筆蘸藥勻涂患處，每日2次。(《全國(guó)中草藥新醫(yī)療法展覽會(huì)技術(shù)資料選編》)

　18.治燙火傷

石榴皮研末，加冰片、麻油調(diào)勻外敷。(《陜甘寧青中草藥選》)

　19.治暴瀉不止及痢赤白

酸石榴皮，燒存住，不以多少，干為末?？招?，米飲調(diào)下二錢。(《袖珍方》引《經(jīng)驗(yàn)方》)

　20.石榴皮治血痢日夜不止，腹中疞痛，心神煩悶

酸石榴皮一兩，枳殼一兩(麩炒微黃，去瓤)，當(dāng)歸三分(銼，微炒)。上件藥，搗細(xì)羅為散。每服不計(jì)時(shí)侯，以粥飲調(diào)下二錢。(《圣惠方》)

21.治凍瘡久爛不愈

石榴皮、冬瓜皮、甘蔗皮三味，燒灰存性，研末敷。(《本草匯言》)

22.治牛皮癬

石榴皮(炒炭)，研細(xì)末1份，麻油2份，調(diào)成糊狀。用時(shí)將藥油搖勻，以毛筆蘸藥勻涂患處，每日2次。(《全國(guó)中草藥新醫(yī)療法展覽會(huì)技術(shù)資料選編》)

　石榴皮生活中的應(yīng)用配伍

　配砂糖

緩急止瀉。砂糖和中緩急石榴皮酸澀而溫，能斂腸止瀉，二藥合用，甘溫酸澀皆備，既可緩急補(bǔ)中，又可收斂止瀉，用治久瀉不愈，虛寒腹痛者甚宜。

　配馬兜鈴

馬兜鈴能清泄腸中疳積實(shí)熱，石榴皮可安蛔驅(qū)蟲(chóng)定痛，二藥伍用，相得益彰，善療小兒疳積腸蟲(chóng)諸癥。

　配黃連

黃連燥濕清熱，善治濕熱蘊(yùn)結(jié)大腸之瀉痢諸疾;石榴皮既酸又澀，收斂澀腸，療赤白下痢、久瀉不止之氣虛下陷諸癥。二藥相須為用，藥力大增，共奏清熱燥濕、澀腸止瀉之功。

　配檳榔

檳榔苦辛性溫，石榴皮酸澀性溫，二藥皆入大腸經(jīng)，合用后能使蛔得濕而安，得酸則靜，得辛則伏，得苦則下，故藥力專強(qiáng)，為驅(qū)蛔殺蟲(chóng)的最佳對(duì)藥之一。

凡腸道蛔蟲(chóng)、絳蟲(chóng)腹痛者，可與檳榔等配伍，如《圣惠方》石榴皮散。對(duì)于疥癬、瘡瘍及水火燙傷久不收口者，可單獨(dú)外用，亦可與其他藥配伍應(yīng)用。

石榴皮的食用方法

(一)石榴皮煮水

石榴皮煮水可以治療一些疾病，比如腹瀉、痢疾等。因?yàn)槭衿ぶ泻懈A，對(duì)傷寒桿菌、痢疾桿菌均有抑制作用。石榴皮還能使腸黏膜收斂，分泌物減少，所以能有效地治療腹瀉、痢疾等癥。

石榴皮煮水治療腹瀉的具體服法

取15克石榴皮煎水，每次飲用10—20毫升，日服3—4次，7—10天為一療程。

慢性菌痢可以連服2周，停藥1周后再服2周為一療程。

(二)石榴皮的常見(jiàn)吃法

　石榴皮粥

原料：石榴皮30克，粳米100克，白糖適量。

做法

先將石榴皮洗凈，放入砂鍋，加水適量煎煮，取汁去渣，再入粳米煮粥，待粥將熟時(shí)，加入白糖稍煮即可。

用法:每日1-2次，3-5日為1療程。

養(yǎng)生功效：溫腎止帶。適用于脾腎虛弱，帶下綿綿，腰酸腹痛。

注意事項(xiàng)：發(fā)熱期間及小便淋澀，濕熱帶下者均不宜用。

　石榴皮湯

配方：安石榴皮12克，當(dāng)歸9克，阿膠12克，熟艾葉9克。

做法

將石榴皮、當(dāng)歸、熟艾葉加水先煎湯，去渣取汁，入阿膠烊化即可。

用法：每天1劑，連服3天。

養(yǎng)生功效：安胎止血。

主治：用于妊娠因營(yíng)血不足所致胎動(dòng)不安或胎漏下血。

菜系及功效：咳嗽食譜，便血食譜。

石榴皮蜜飲

原料：石榴皮90克，蜂蜜40克。

做法

將石榴皮洗凈，放在砂鍋內(nèi)，加水1000毫升，煎煮沸30分鐘，濾去渣，加入蜂蜜即可。

主治：咳嗽、白帶過(guò)多、便血、滑精。

藥用功效：澀腸止瀉，生津止渴，殺蟲(chóng)，止血，燥濕。主治久痢、崩漏、帶下、咽燥、煩渴、蟲(chóng)積、宮頸癌、慢性腸炎、糖尿病、外傷出血等癥。

石榴皮的副作用

石榴皮盡管是有許多的功效作用以及好處的，但是它依舊也是有一些副作用的以及相關(guān)的一些注意事項(xiàng)的，下面小編就為大家詳細(xì)的介紹一下吧!

石榴皮有小毒，用量不宜過(guò)大。痢疾積滯未清者慎服。

《雷公炮炙論》：“勿令犯鐵?！?/p>

《本草從新》：“能戀膈成痰，痢積未盡者，服之太早，反為害也?！?/p>

張秉成《本草便讀》：“澀人氣血，枯人腸胃，不可多服?！?/p>

　石榴皮注意事項(xiàng)

石榴皮堿中毒時(shí)，能引起發(fā)熱、頭暈、視物模糊、蟻?zhàn)吒小盒?、嘔吐，甚至可招致弱視、腓腸肌痙攣，全身搐搦而虛脫。

解決方法：給服通用解毒散或碘酊1毫升，加水至100毫升，洗胃，給與瀉鹽。抽搐可用巴比妥類，頭痛可用阿司匹林，對(duì)癥治療。

《本草從新》：能戀膈成痰，痢積未盡者，服之太早，反為害也。

　石榴皮飲食禁忌

石榴含鞣酸較多，可與蛋白質(zhì)、鈣發(fā)生作用產(chǎn)生一種不易消化的絡(luò)化物，刺激胃腸道出現(xiàn)腹痛、惡心、嘔吐等癥狀，故石榴不宜與海蟹、蝦等海味同食，另外酸有收斂作用，大便秘結(jié)者慎食：石榴含糖分較高，糖尿病患者忌食。

石榴皮的功效與作用主要有哪些？

石榴皮，中藥名，為石榴科植物石榴的干燥果皮，關(guān)于石榴皮的功效你知道嗎?下面是有石榴皮的功效與作用，歡迎參閱。
石榴皮的功效與作用
澀腸止瀉;止血;驅(qū)蟲(chóng);痢疾;腸風(fēng)下血;崩漏;帶下;害蟲(chóng)。主鼻衄;中耳炎;創(chuàng)傷出血;月經(jīng)不調(diào);紅崩白帶;牙痛;吐血;久瀉;久痢;便血;脫肛;滑精;崩漏;帶下;蟲(chóng)積腹痛;疥癬。用于久瀉，久痢，便血，脫肛，崩漏，白帶，蟲(chóng)積腹痛。

1、《別錄》：療下痢，止漏精。

2、《藥性論》：治筋骨風(fēng)，腰腳不遂，步行攣急疼痛。主澀腸，止赤白下痢。取汁止目淚下，治漏精。

3、《本草拾遺》：主蛔蟲(chóng)。煎服。

4、《滇南本草》：治日久水瀉，同炒砂糖煨服，又治痢膿血，大腸下血。同馬兜鈴煎治小兒疳蟲(chóng)。

5、《本草蒙筌》：理蟲(chóng)牙。

6、《綱目》：止瀉痢，下血，脫肛，崩中帶下。

7、《生草藥性備要》：治瘤子瘡，洗疝痛。

8、《本草求原》：洗斑疥癩。

9、《科學(xué)的民間藥草》：驅(qū)除鉤、絳蟲(chóng)。
石榴皮的藥用價(jià)值
【藥名】石榴皮

【別名】石榴殼、安石榴酸實(shí)殼、酸石榴皮、酸榴皮、西榴皮。

【來(lái)源】石榴皮為石榴科植物石榴的果皮。

【性味】味酸;澀;性溫;小毒。

【歸經(jīng)】歸大腸經(jīng)。

【功效】澀腸止遺、止血止帶，殺蟲(chóng)斂瘡

【主治】鼻衄;中耳炎;創(chuàng)傷出血;月經(jīng)不調(diào);紅崩白帶;牙痛;吐血;久瀉;久痢;便血;脫肛;滑精;崩漏;帶下;蟲(chóng)積腹痛;疥癬。

【用法用量】?jī)?nèi)服：煎湯，3-10g;或入丸、散。外用：適量，煎水薰洗，研末撒或調(diào)敷。

【注意事項(xiàng)】能戀膈成痰，痢積未盡者，服之太早，反為害也。
石榴皮的藥用附方
1、黃水瘡：石榴皮10克，黃柏、枯礬各5克，將其焙干研細(xì)末，混勻后加上香油調(diào)成糊狀再均勻涂于患處，每天一次。

2、消化不良：鮮石榴皮50克，鮮山藥30克，雞內(nèi)金10克，搗爛為泥狀后敷于神闕穴的位置，用紗布覆蓋好并且用膠布固定住，每隔廿四小時(shí)換就一次藥。

3、腹瀉：石榴皮30克，赤石脂20克，肉豆蔻10克，麻黃10克，研末混勻。以醋調(diào)成糊狀后敷于肚臍，膠布固定，每日一次。

4、口舌生瘡：石榴皮煅炭研末，冰片適量混勻，香油調(diào)涂患處，每日兩次。

5、蛔蟲(chóng)：石榴皮25克，苦楝皮10克，水煎后，加紅糖飲服。每日一劑，每日服兩次，餐前服用。

6、痔瘡：石榴皮、槐角煅炭，研成細(xì)末混勻，水泛為丸。每次以開(kāi)水送服六克，每日兩次。

7、便血：石榴、地榆煅炭存性，研細(xì)末，加三七粉適量調(diào)勻。每次九克，開(kāi)水沖服，每日三次。

8、脫肛：石榴皮30克，五倍子20克，升麻12克，明礬15克，水煎，薰洗患處。早、晚各一次，每次20分鐘。

9、燒燙傷：將石榴皮和藕節(jié)炭研細(xì)末，混勻。以麻油調(diào)成糊狀后涂患處，每日2～3次。

10、中耳炎：石榴皮焙干研末，加冰片少許。用雙氧水清洗好耳內(nèi)膿液并用消毒棉簽拭干后，將少許的石榴皮藥粉吹入耳中，每日一次。

11、牛皮癬：石榴皮、斑蝥、明礬研末混勻后再以香油調(diào)成糊狀后敷于患處，每日兩次。

12、子宮脫垂：石榴皮30克，黃芪30克，五倍子、白礬各6克，煎湯外洗。每次半小時(shí)，早、晚各一次。

13、扭傷：石榴皮、大黃、紅花、川芎、白及各等份，研細(xì)末調(diào)勻，外敷患處，每日一次。
石榴皮的應(yīng)用配伍
1、配砂糖

緩急止瀉。砂糖和中緩急石榴皮酸澀而溫，能斂腸止瀉，二藥合用，甘溫酸澀皆備，既可緩急補(bǔ)中，又可收斂止瀉，用治久瀉不愈，虛寒腹痛者甚宜。

2、配馬兜鈴

馬兜鈴能清泄腸中疳積實(shí)熱，石榴皮可安蛔驅(qū)蟲(chóng)定痛，二藥伍用，相得益彰，善療小兒疳積腸蟲(chóng)諸癥。

3、配黃連

黃連燥溼清熱，善治溼熱蘊(yùn)結(jié)大腸之瀉痢諸疾;石榴皮既酸又澀，收斂澀腸，療赤白下痢、久瀉不止之氣虛下陷諸癥。二藥相須為用，藥力大增，共奏清熱燥溼、澀腸止瀉之功。

4、配檳榔

檳榔苦辛性溫，石榴皮酸澀性溫，二藥皆入大腸經(jīng)，合用后能使蛔得溼而安，得酸則靜，得辛則伏，得苦則下，故藥力專強(qiáng)，為驅(qū)蛔殺蟲(chóng)的最佳對(duì)藥之一。

1.石榴的功效及食用禁忌

2.吃石榴的功效與作用及副作用

3.石榴的功效與作用

石榴皮的功效

石榴皮的功效
石榴是一種很常見(jiàn)的水果，大部分人都是只吃果肉，其實(shí)石榴皮不僅是作為一種水果表皮了，曬干之后還是一種中藥成分，經(jīng)常被用來(lái)入藥，有很高的藥用價(jià)值，那么石榴皮到底有什么功效呢？
石榴皮的功效
石榴皮表面呈現(xiàn)黃棕色或者棕紅色，規(guī)則不一，最好的石榴皮應(yīng)該是皮質(zhì)較厚，棕紅色的。
石榴皮中含有獨(dú)特的生物堿，可以有很強(qiáng)的殺菌消毒的作用，所以無(wú)論是大人還是孩子，腸胃不好，出現(xiàn)腹瀉的時(shí)候服用少量石榴皮可以緩解腸胃的癥狀，有止瀉殺菌的作用。將干石榴皮煮水飲用可以去除身體內(nèi)的細(xì)菌和病毒，如果孩子身體因?yàn)榛紫x(chóng)、絳蟲(chóng)等寄生蟲(chóng)導(dǎo)致腹痛、腹脹的時(shí)候，服用石榴皮煮水可以起到殺菌止痛、麻醉寄生蟲(chóng)的作用。
干石榴皮由于對(duì)于細(xì)菌都有抑制的作用，所以對(duì)于皮膚的真菌也有很好的殺除作用。如果皮膚不小心細(xì)菌感染，出現(xiàn)瘡蘚，通過(guò)石榴皮煮水再抹在患處，可以治療。不僅如此，石榴皮也有止血的作用，還能促使傷口恢復(fù)，因?yàn)樗缓圪|(zhì)類多元酚化合物，對(duì)于傷口的蛋白質(zhì)可以產(chǎn)生一定的刺激，所以可以加快傷口的恢復(fù)速度。
干石榴皮還可以起到明目的作用，用石榴皮煮過(guò)的水清洗眼睛，可以讓眼睛更加清澈，對(duì)于恢復(fù)視力也有一定的幫助。
石榴皮中含有的成分很多，營(yíng)養(yǎng)成分也不少，但事實(shí)上，無(wú)論是什么，多吃都不益，石榴皮中其實(shí)還含有一定的毒性，糅質(zhì)成分太多，對(duì)于心臟有暫時(shí)性的興奮作用，會(huì)促使脈搏加快，對(duì)呼吸道也有一定的影響，所以偶爾食用就好，不要多吃，否則不僅沒(méi)有良好的功效，還會(huì)對(duì)自己的身體造成損傷。

石榴皮的功效與作用及禁忌 要學(xué)起來(lái)

1、石榴皮具有一定的收斂功效，它還有大量的糅質(zhì)，這種物質(zhì)與人體內(nèi)的粘膜和創(chuàng)傷面結(jié)合以后，能形成凝固局部的蛋白質(zhì)，可以促進(jìn)傷處表面形成致密的保護(hù)層，對(duì)促進(jìn)局部傷口愈合有很大的好處。

2、石榴皮有明顯的抗菌作用，它對(duì)人體內(nèi)的痢疾桿菌和大腸桿菌以及葡萄球菌等多種致病菌都有明顯抑制作用，特別是在她剪水以后提取出的清液有良好的消炎止瀉作用，平時(shí)可以用于人類腹瀉以及痢疾，還有腸炎等多種常見(jiàn)病的治療，治療功效十分明顯。

3、石榴皮雖然能殺菌消炎，還能直線，但是他不能過(guò)量食用，不然會(huì)引發(fā)多種上火癥狀，同時(shí)會(huì)讓人們的牙齒發(fā)黑，另外，石榴皮中含有一些易過(guò)敏物質(zhì)，過(guò)敏體質(zhì)的人群也不宜服用，不然會(huì)出現(xiàn)嘔吐腹瀉以及眩暈等不良癥狀，對(duì)身體健康不利。

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