木棉花的作用:
木棉花是廣州的市花,花語是珍惜身邊的人和幸福。木棉花不但花朵美麗,還有清熱、利濕、解毒的功效,無論鮮、干,都可用來煲湯。
木棉花的功效:
再說木棉花的藥用功效,涼茶五花茶里就有木棉花,是非常受大眾歡迎的涼茶之一?;蛘咧挥媚久藁由僭S糖煲水,也有不錯的去濕毒效果。
藥用價值:
木棉的樹皮廣東作海桐皮入藥,稱廣東海桐皮。味苦,性平,功能祛風(fēng)濕,通經(jīng)絡(luò),殺蟲。治風(fēng)濕痹痛,痢疾,牙痛,疥癬。
①《海藥本草》:主腰腳不遂,頑痹腿膝疼痛,霍亂,赤白瀉痢,血痢,疥癬。
②《日華子本草》:治血脈麻痹疼痛,及煎洗目赤。
③《開寶本草》:主霍亂中惡,赤白久痢,除甘匿、疥癬。牙齒蟲痛,并煮服及含之,水浸洗目,除膚赤。
⑤《嶺南采藥錄》:生肌,止痛,散血,涼皮膚,敷跌打。
⑥《南寧市藥物志》:消腫,散瘀,止痛。療咳嗽,止產(chǎn)后瘀血作痛。
⑦《貴州草藥》:解熱祛瘀,解毒生肌。治乳癰,骨折。
各家論述
1、《生草藥性備要》:治痢癥,白者更妙。
2、《本草求原》:紅者去赤痢,白者治白痢,同武彝茶煎常飲。
3、《嶺南采藥錄》:消暑。
4、《中藥新編》:利尿及健胃。
6、《廣西中藥志》:去濕毒,治惡瘡。
7、廣州部隊《常用中草藥手冊》:清熱利濕,治腸炎,菌痢。
木棉花的功效與作用及食用方法
木棉花陳皮粥
原料:新鮮的木棉花30 克,陳皮10 克,粳米100 克,蜂蜜適量。制作:木棉花和陳皮洗凈,加水煎汁,去渣待用;粳米洗凈,加水和木棉花陳皮汁煮粥;待粥快成時,加入適量蜂蜜,稍煮即成。
木棉三花飲
原料:干木棉花瓣15 克,金銀花10 克,白菊花10 克。制作:木棉花瓣、金銀花和白菊花洗凈;加水煮沸,可代茶飲。
功效:清熱解毒,涼血止痢。木棉花、金銀花和白菊花都有清熱作用,木棉花清熱涼血、金銀花清熱解毒、白菊花清肝明目,三者合用更增加清熱涼血和止痢作用。在暑天,常飲本飲,還有解暑之功效。
木棉花鯽魚湯
原料:鯽魚一尾(約250 克),新鮮的木棉花瓣30克,蘑菇50克,竹筍尖30 克,蔥白、生姜、黃酒、鹽、胡椒粉、味精適量。制作:鯽魚去鰓和內(nèi)臟、洗凈,瀝干水分;木棉花瓣洗凈、控水;蘑菇、竹筍尖切片;鍋中油熱時,先放入生姜、蔥白煸出香氣,再把鯽魚放入鍋中煎透,加水,并放入蘑菇、竹筍、木棉花瓣、黃酒和胡椒粉,共煮;最后以味精、鹽調(diào)味盛盤。
功效:健脾養(yǎng)胃,清熱利濕,涼血止血。木棉花和鯽魚都能清熱利濕,鯽魚還能健脾養(yǎng)胃,加上蘑菇和竹筍則味更鮮美,蘑菇中的多糖還有增加機體免疫力和抗癌之功效。
原料:新鮮的木棉花瓣30克,豆腐500 克,蝦仁100 克,竹筍尖50 克,火腿30 克,青豆50 克,雞湯、鹽、味精、胡椒粉、生姜、蔥白適量。制作:木棉花瓣洗凈、控水;蝦仁洗凈,控水待用;竹筍、火腿切丁,豆腐切成小塊;鍋中油熱時,先把生姜、蔥白煸出香氣;再倒入蝦仁、筍丁、火腿和青豆共炒;然后把蝦仁、筍丁和豆腐等一起放入砂鍋,加入木棉花瓣,倒入雞湯共煮,以鹽、味精和胡椒粉調(diào)味即成。
功效:清熱利濕,解郁除煩。木棉花有清熱利濕之功能,豆腐能解熱除煩,竹筍能潤腸,與蝦仁、火腿、雞湯共煨,不但氣香味美,而且更增加清熱利濕和涼血之功效。豆腐中的異黃酮還有抗氧化和防衰老作用。
原料:新鮮木棉花瓣20 克,鮮平菇30 克,鮮蘑菇30 克,鮮杏鮑菇30 克,竹筍尖30 克,鹽、味精、雞湯適量。制作:新鮮木棉花瓣洗凈、焯水,待用;平菇、蘑菇、杏鮑菇、竹筍切薄片;將平菇、蘑菇、杏鮑菇、竹筍和木棉花等倒入鍋內(nèi),加雞湯和水共煮,以味精、鹽調(diào)味即可。
功效:清熱涼血,健脾和胃。木棉花有清熱涼血作用,竹筍有去滯消積功效。平菇、蘑菇、杏鮑菇等菌菇中的多糖有調(diào)節(jié)人體免疫和抗癌的功能。幾者合用不但味美,而且功效增強。
木棉花具有清熱利濕的功效,能祛除濕毒、調(diào)節(jié)腸胃、清熱解毒。
木棉花可以煮粥、熬湯,在食膳方面具有一定的價值。
1、木棉陳皮粥。功效:健脾祛濕,涼血止血,潤肺止咳。
2、木棉三花飲。功效:清熱解毒,涼血止痢。
3、木棉鯽魚湯。功效:健脾養(yǎng)胃,清熱利濕,涼血止血。
4、木棉蝦仁豆腐。功效:清熱利濕,解郁除煩。豆腐中的異黃酮還有抗氧化和防衰老作用。
5、木棉菌菇。功效:清熱涼血,健脾。
6、木棉花煲湯。功效:祛濕利水,健脾舒肝。
擴展資料:
木棉也具有一定的藥用價值。
木棉樹的根、莖抽取物可用做收斂劑、鎮(zhèn)痛劑等,它的汁液可用以治療痢疾,它的根皮、莖皮和刺,磨成粉制成藥膏可用來治療粉刺。
—木棉花
1、木棉花可入藥,可做菜,用新鮮木棉花煲豬肘肉,清香甘滑,去濕解熱,對金黃色葡萄球菌有殺菌作用。精神不振,去濕解熱,可以用來做藥膳藥理作用及臨床應(yīng)用。
2、曬干了的木棉花有藥用價值,解毒清熱驅(qū)寒去濕,用干木棉煮粥或煲湯。
3、木棉多分布于廣東、廣西、福建、臺灣等南方諸省,有野生,亦可栽培,喜干熱,耐高溫,多生長在熱帶和亞熱帶的叢林及河谷中。
4、木棉的花、皮、根均有藥用價值。木棉花,有清熱利尿、解毒祛暑和止血的功效。木棉皮,有清熱、利尿、活血、消腫、解毒等功效,對慢性胃炎、胃潰瘍、泄瀉、痢疾等有顯著療效。外用木棉皮可治腿膝疼痛、瘡腫、跌打損傷等。據(jù)《嶺南采藥錄》記載,木棉皮"治腰腳不遂、血脈頑痹、腿膝疼痛、赤白瀉痢。"《常用中草藥手冊》說木棉皮"清熱利濕。治慢性胃炎、胃潰瘍和產(chǎn)后浮腫。"木棉根,有收斂止血、散結(jié)止痛功效,主治慢性胃炎、胃潰瘍、赤痢、瘰疬、產(chǎn)后浮腫等病癥。
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