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      孩子容易發(fā)脾氣怎么辦
      ？不妨試試這些道醫(yī)中醫(yī)食療藥膳
      
        
      
            生活百事通
            2023-09-21 14:45:45
        
      

        
      
           
      不少父母常抱怨自己的孩子有令人難以忍受的依賴性，已近5～6歲的學(xué)齡
      ，吃飯要喂，不會(huì)穿衣服，甚至不會(huì)自己大小便……研究發(fā)現(xiàn)
      ，這些孩子長(zhǎng)期吃過多的甜食
      ，他們特別喜歡吃冰淇淋
      、甜奶油蛋糕
      ，以及五花八門的甜品
      。
      醫(yī)學(xué)研究表明，孩子進(jìn)食含糖過多的食物超過半個(gè)月
      ，會(huì)使血液中的糖過多
      ，在變成能量時(shí)，消耗對(duì)情緒有重要調(diào)節(jié)作用的鈣和其它礦物質(zhì)
      ，從而使他們?nèi)狈δ托?div   id="jfovm50"   class="index-wrap">，行?dòng)遲鈍，不喜歡思考
      ，而且處處顯示依賴性很強(qiáng)
      ，學(xué)習(xí)成績(jī)較差的毛病。而吃方便面等速食食品過多者則脾氣暴躁易怒
      。
      在美國曾發(fā)生過“巧克力社會(huì)癥侯群”
      。當(dāng)時(shí)，由于巧克力生產(chǎn)方興未艾
      ，成為潮流食品
      ，孩子們擁有大量巧克力，終日以此為食
      ，結(jié)果使他們依賴性強(qiáng)
      、急躁、易動(dòng)怒
      ，甚而頻頻出現(xiàn)7～10歲的孩子開槍
      、動(dòng)刀的暴力事件。
      適量的巧克力對(duì)人的營養(yǎng)作用是肯定的
      ，但大量的攝取就會(huì)由于吃進(jìn)的可可過多
      ，使神經(jīng)過度興奮，耐心
      、忍讓便隨之蕩然無存
      。
      中醫(yī)認(rèn)為， 甜食多溫膩
      ，有礙脾胃
      ，使?jié)駵w困倦，怠惰而依賴
      ，火盛而令人暴躁
      。巧克力性溫燥，孩子稍多吃則發(fā)生咽喉發(fā)炎
      、腫痛
      ，甚至發(fā)熱，并引發(fā)上呼吸道感染
      。有了這種情況應(yīng)立即停用甜食
      ，同時(shí)可用以下藥膳調(diào)整。
      1.水豆腐65克
      ，瘦豬肉(切薄片)35克
      ，鹽
      、花生油適量，生蔥粒(切0.5厘米長(zhǎng))
      、生粉適量
      ，先將豆腐、肉
      、鹽
      、油下鍋快炒，肉熟后用生粉打芡
      ，放入蔥粒
      ，快炒上碟，當(dāng)菜佐餐
      ，每日1次
      ，連用3天。
      豆腐味甘
      、性微寒
      ，清熱健脾，鎮(zhèn)靜寧心
      ，含鈣豐富
      ，對(duì)煩躁有鎮(zhèn)靜作用；豬肉味甘咸
      ，性平
      ，益氣健脾，潤燥
      ；蔥芳香微辛溫
      ，開胃消食。此方有很好的清補(bǔ)作用
      ，以克服甜膩食品造成的燥滯
      。
      2.苦瓜45克(洗凈、去瓤
      、切薄片
      ，與適量鹽拌勻，然后榨去過多苦汁)
        ，瘦豬肉片35克
        ，鹽、花生油適量
        ，炒熟佐餐
        ，連用3天。
      苦瓜味苦，清心火
        ，健脾胃
        ，可去除過多的血糖（南美洲印第安人的民間醫(yī)生，常用鮮苦瓜汁治糖尿?div   id="jpandex"   class="focus-wrap mb20 cf">。?div   id="jpandex"   class="focus-wrap mb20 cf">；苦瓜又可清除食用巧克力引起的煩躁
      ，減輕喉部炎癥
      。此方尤適用于煩躁明顯者，與上方共用相得益彰
      。
      3.蓮藕65克(洗凈
      ，切薄片)，兔肉35克(切片)
      、鹽
      、花生油適量，先將兔肉下鍋用花生油炒至將熟時(shí)
      ，加入蓮藕炒2～3分鐘
      ，上碟佐餐。
      蓮藕味甘性寒
      ，清熱生津
      ，寧心除煩，快炒保持其性不變
      ；兔肉味甘性微濕
      ，具有補(bǔ)中益氣、活血解毒的效能
      ，可消除過食甜膩之品產(chǎn)生的副作用
      。
      對(duì)依賴性大、煩躁易怒的兒童
      ，除戒冰淇淋
      、甜食、巧克力外
      ，用以上3方佐餐
      ，加以耐心教育，當(dāng)可獲得成功
        。
      此外
        ，瑞典醫(yī)學(xué)科學(xué)家發(fā)現(xiàn)，碳水化合物如米
        、面粉
        、馬鈴薯、紅薯等制作食品時(shí)
        ，如經(jīng)油炸
        、烤
        、煎等高溫處理，會(huì)產(chǎn)生一種叫炳烯酰胺的致癌物質(zhì)
        ，長(zhǎng)期食用對(duì)健康十分不利
        。這項(xiàng)研究得到瑞士、挪威
        、英國等醫(yī)學(xué)科學(xué)家的認(rèn)同
        。
      如果過多用速食餐造成了暴躁易怒，或咽喉炎癥
        ，除了應(yīng)及時(shí)停用速食品外
        ，還可選用具有清熱解毒的蔬菜、野菜與水豆腐250克
        ，瘦豬肉65克
        ，鹽、花生油煮湯佐餐
        ，有很好的清熱解毒
        ，消炎寧心的作用。以下幾種均為備選菜品
        ，可任選1～2種煮食
        。
      鮮辣椒葉125～250克。辣椒葉味微苦
      ，性涼
      ，善清辣椒等辛辣食品引起的燥熱；
      空心菜250克
      ?div   id="4qifd00"   class="flower right">
      ？招牟宋陡剩院?div   id="4qifd00"   class="flower right">
      ，清熱涼血
      ，利大小便；
      絲瓜250克～500克
      。絲瓜味甘
      ，性涼，清熱化痰
      ，涼血解毒
      ，善清速食食品造成的燥熱；
      冬瓜250克～500克
      。冬瓜味甘淡
      ，性涼，清熱利水，善將熱毒從尿排泄
      ；
      萵苣250克～500克
      。此菜味苦甘，性涼
      ，可清熱利尿
      ，除口臭，潔白牙齒
      ；
      鮮嫩黃瓜藤
      、葉125克～250克，此物味甘
        ，性涼
        ，清熱利水解毒
        ，還有一定降血壓
        、降膽固醇的作用，因含丙醇二酸
        ，能抑制糖類轉(zhuǎn)化為脂肪
        ，解煙、酒毒
        。
      

          
      本文地址:http://www.mcys1996.com/pianfang/91777.html.
      
          
      
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