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首頁(yè) >> 健康生活 >> 人群養(yǎng)生

備孕女性早餐吃什么好

佚名 2024-03-11 17:20:27

備孕期豐富早餐必備營(yíng)養(yǎng)素

1

、全麥制品

全麥制品可以保持女性朋友攝入20-35克的膳食纖維

，同時(shí)提供豐富的鐵和鋅。全麥制品因沒(méi)有添加糖類或其他甜味劑
，口味方便比較單一，為了增加口味
，女性朋友可搭配葡萄干
、蜂蜜一起食用
。

2、奶

、豆制品

女性朋友積極備孕時(shí)

，早餐不要離開(kāi)奶制品和豆制品，奶
、豆制品含有豐富的蛋白質(zhì)及鈣質(zhì)和豐富的能量，對(duì)備孕十分有益
。

3

、水果

富含維生素C

、葉酸和大量纖維的水果也可提升“孕力”
。水果種類豐富，準(zhǔn)備要寶寶的女性朋友可依自己的口味
，在早餐中搭配各種營(yíng)養(yǎng)豐富的水果
，比如柑橘、蘋果等
。

4

、瘦肉

瘦肉中富含鐵質(zhì)

，且易于被人體吸收
。鐵在人體血液轉(zhuǎn)運(yùn)氧氣和紅細(xì)胞合成的過(guò)程中起著不可替代的作用
，備孕期補(bǔ)鐵可有效避免懷孕后缺鐵性貧血
。

5

、蔬菜

顏色深的蔬菜維生素含量較高。比如甘藍(lán)含鈣豐富，花椰菜則富含鈣質(zhì)和葉酸

，所以
，備孕期的女性朋友早餐一定不要少了營(yíng)養(yǎng)豐富的蔬菜
。

優(yōu)質(zhì)備孕早餐推薦

備孕早餐推薦一：牛奶+夾心三明治

三明治是既容易操作又很有營(yíng)養(yǎng)的早餐選擇

，尤其是大家可以在三明治中放入喜歡的肉食或者蔬菜
，既滿足動(dòng)物性食品需求
、又有蔬果，面包本身就是谷物
，如果喜歡吃粗糧，還可以選用粗糧面包做三明治
。

推薦食譜：口袋三明治

食材：

土司6片

、火腿3片
、生菜3片
、西紅柿1個(gè)、雞蛋3個(gè)
、沙拉醬適量

做法：

1

、雞蛋入鍋中煮熟，番茄切大片
，生菜切大片，將雞蛋切成片
。將口袋三明治模具洗凈
。將一片吐司片鋪在模具下片上
，鋪上火腿片和番茄片

2

、再鋪上雞蛋片
，再抹些沙拉醬。

3

、鋪上生菜片
。

4、重合蓋上另外一片吐司片

，蓋上三明治模具上片，用力向下扣壓
，將多余的吐司撕掉。

5

、取出做好的三明治，在熟食板上對(duì)切兩半
。

備孕早餐推薦二：菜肉粥+菜包

這個(gè)搭配是傳統(tǒng)的中式早餐

，對(duì)于喜歡吃熱食或者習(xí)慣中餐的朋友來(lái)說(shuō)非常適合
。粥可以和包子一起搭配
，如果吃肉粥就選菜包
，如果吃菜粥就選肉包，既飽腹又滿足的營(yíng)養(yǎng)需求
。

推薦食譜：皮蛋瘦肉粥

食材：

大米150克、豬肉100克

、皮蛋2個(gè)、姜1小塊
、香蔥1根、香油1/2茶匙（3ml）
、鹽1茶匙（5克）
、清水2升

做法：

1

、將大米淘洗干凈
，放入水，倒入香油攪勻后放置一旁
，浸泡30分鐘。姜去皮切成細(xì)絲
，香蔥切碎
。皮蛋切成小塊
。

2

、把肉先切成片，再切絲
，最后切成小顆粒。放入碗中
，加入1/4茶匙（1克）鹽
，攪勻后腌制20分鐘
。

3

、鍋中倒入清水
，大火煮開(kāi)后，將肉粒倒入煮一會(huì)兒，當(dāng)水面有浮沫時(shí)
，用勺子徹底撇干凈，然后倒入一半的皮蛋塊
，再倒入姜絲
，煮約2分鐘后
，倒入浸泡后的米
，改成小火煮40分鐘
，期間每隔5分鐘用勺子沿同一方向攪拌一次
，以免皮蛋黏鍋底。

4

、最后
，將剩下的一半皮蛋倒入
，繼續(xù)煮10分鐘即可
，食用前調(diào)入剩余的鹽和香蔥碎。

備孕早餐推薦三：豆?jié){/牛奶+雞蛋+菜包

覺(jué)得這個(gè)吃得有點(diǎn)多

？這個(gè)搭配除了營(yíng)養(yǎng)充足之外，還有一大好處就是方便攜帶
，完成這頓早餐也用不了多少時(shí)間
。

推薦食譜：玉米豆?jié){

食材：

玉米（鮮）1/2個(gè)

、豆?jié){250毫升
、白砂糖1小匙

做法：

1

、玉米洗凈
，控干水分后取粒
。將玉米粒放入攪拌機(jī)中，加入豆?jié){。

2

、然后再加少許白砂糖攪打均勻（約1分鐘）即可
。

3

、把煮熟的玉米豆?jié){裝碗即可
。

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