從飲食中吃出健康
想通過(guò)飲食來(lái)調(diào)養(yǎng)身體,就要趨利避害
中醫(yī)認(rèn)為,規(guī)律用餐
食物吃法有講究
對(duì)于味道好
按時(shí)進(jìn)餐是維護(hù)人體對(duì)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)有節(jié)律性的吸收和利用的關(guān)鍵
,是食養(yǎng)中的重要因素之一。適量飲食,是保持人體陰陽(yáng)平衡的重要環(huán)節(jié)之一。細(xì)嚼慢咽可充分發(fā)揮口中的津液灌溉五臟六腑,潤(rùn)澤周身的作用
。由于津液中的多種酶、維生素、有機(jī)酸等物質(zhì)有助消化,潤(rùn)潔口腔、抗菌、抗毒和防癌等作用,過(guò)量飲食,暴飲暴食,縱容口腹,大吃大喝食物也有“四氣五味”
中醫(yī)認(rèn)為
寒性
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