現(xiàn)代軍隊(duì)的野戰(zhàn)食品已經(jīng)非常發(fā)達(dá),那么古人是怎么解決這個(gè)問題的呢 古代有野戰(zhàn)食品嗎 別說,還真有。古人的軍糧五花八門,其中還有一些絕對(duì)屬于超級(jí)黑暗料理,令人不寒而栗。
中國(guó)古代軍糧,米面是主力。
先秦時(shí)期,首選的是黍米,就是粟米、小米,也是這一類糧食作物的統(tǒng)稱。這可是重要的戰(zhàn)略物資,所謂“帶甲百萬(wàn),而亡粟,弗能守也”。做成干餅、熬粥、蒸干飯等等,都是可以的。
隨著生產(chǎn)力的進(jìn)步,到了漢魏時(shí)期,稻米、小麥等加入軍糧隊(duì)伍??催^《三國(guó)演義》的都熟悉,江東孫權(quán)以稻米為軍糧,諸葛亮、曹操打仗,圍繞小麥等軍糧屢出奇謀。有種說法,諸葛亮南征時(shí),殺人過多,怨氣沖天,于是用面粉做成人頭形狀,代替真的人頭獻(xiàn)祭,稱為饅頭,以后漸漸成為軍糧開始推廣。
唐宋年間,燒餅、麻餅、雜面餅之類,也都是重要的軍糧,還有明代戚繼光部隊(duì)發(fā)明的光餅,其實(shí)就是當(dāng)時(shí)的野戰(zhàn)食品。據(jù)說鍋盔也是諸葛亮發(fā)明的,首先就是為了用作軍糧。
肉類是好東西,普通士兵很難享用。
古代北方游牧部族的軍糧主要是風(fēng)干肉,這種軍糧耐貯存、熱量高。不過對(duì)于中原農(nóng)耕民族,沒有條件大量使用,一般是犒賞三軍時(shí)才會(huì)有酒喝有肉吃?!鞍税倮锓主庀轮耍迨曳饴暋?,辛棄疾這里說的八百里指的就是牛,泛指酒肉。至于軍紀(jì)混亂的時(shí)候,士兵搶掠老百姓的豬羊過把癮,就另當(dāng)別論了。
對(duì)于比較珍貴的肉類、魚類,古人一般是用鹽腌制起來,便于行軍攜帶,長(zhǎng)期食用。明朝以后,隨著玉米、紅薯之類作物的推廣種植,也逐漸進(jìn)入軍糧的行列??姑涝瘯r(shí)我軍使用的炒面,至少在明朝時(shí)期就已經(jīng)出現(xiàn),明成祖北趕大元時(shí),就有 “各軍沿途炒面……每軍關(guān)與小麥三斗”的記載。另外,“湯泡飯”也是明代的一大發(fā)明。
黑暗料理,一般人真受不了
古時(shí)候戰(zhàn)亂頻發(fā),兵荒馬亂之際,軍中缺糧經(jīng)常發(fā)生。軍隊(duì)餓急了可是什么都吃,草根、樹皮、野菜,殺戰(zhàn)馬、吃蛇鼠、各種昆蟲,餓急了都是難得的美味。
最恐怖的是人肉軍糧。有記載說,唐朝安史之亂時(shí),張巡守雎陽(yáng),叛軍久困長(zhǎng)圍,城中鼠蟲皆盡,張巡先殺愛妾,強(qiáng)令官兵吃下,接著許遠(yuǎn)殺仆奴以充軍糧,之后城中老弱婦孺盡殺而食。戰(zhàn)前城中戶口四萬(wàn),至城破僅余活人四百。
隋末亂世,有個(gè)挺有名的狂人朱粲,據(jù)記載就是一位食人魔王,曾大量使用人肉作為軍糧。唐末黃巢義軍圍困陳州,歷時(shí)近一年,軍糧斷絕,令建舂磨砦,以巨碓將活人輾碎,以人肉充作軍糧,齊軍日食死尸三千。此事在《舊唐書》、《新唐書》和《資治通鑒》中都有記載。至于是真有其事,還是丑化農(nóng)民起義軍,就無法考證了。不過歷朝歷代,在發(fā)生大饑荒時(shí),有很多人相食的記載。就連近代二戰(zhàn)時(shí)期的日軍,也有過吃人肉的相關(guān)記載。
五花八門啥都有
福建有種名小吃叫土筍凍,是用海星蟲熬煮,冷卻后凝結(jié)而成,蘸以芥末醬油,本人沒吃過,不知道是否酸爽。據(jù)說這東西是鄭成功攻打臺(tái)灣紅毛鬼時(shí),糧草緊缺,而鄭成功治軍甚嚴(yán),不擾百姓,就讓士兵到海邊挖這種“土筍”煮湯充饑,意外發(fā)明了這道土筍凍。
在宋代,軍隊(duì)攜帶的軍糧中有糜餅、雜餅,以及硬塊的鹽和醬,這味道估計(jì)好不到哪兒去。還有一種名稱奇怪的副食叫做“醋布”,據(jù)說是把布泡在醋和鹽水中再曬干,吃的時(shí)候剪下一塊與糧食同煮,想必味道足夠酸爽。明朝時(shí),據(jù)說炊事員同志用三升豆豉五升鹽,搗爛成泥,做成餅狀,曝曬成干,士兵掰成小塊兒食用,以之佐餐。作戰(zhàn)期間,大醬和腌菜是必備的副食。
說起重品味,怎么能少得了老外呢 有一種大名鼎鼎的重口味黑暗料理,就是是英式咸肉。把豬肉牛肉用大量的鹽腌制后,能保存幾年甚至幾十年,齁咸是肯定的了,得用大量的水使勁兒煮。這是重要的軍事戰(zhàn)略物資啊,所以平時(shí)就會(huì)儲(chǔ)備。但是,如果吃到嘴里的是幾十年前的“古代僵尸肉”,這感覺也是夠夠的了。據(jù)說在1853年的克里米亞戰(zhàn)爭(zhēng)時(shí)期,戰(zhàn)場(chǎng)上的英國(guó)人就曾吃到過1809年的咸肉,有品嘗過的士兵形容說,這種咸肉:有種“木乃伊”的味道。
沒找到合適的圖,大家用這張想象一下吧。此外大英帝國(guó)的海軍長(zhǎng)期出海時(shí),船上也會(huì)經(jīng)常帶一些奶酪,不知道這些年代久遠(yuǎn)堅(jiān)硬無比的奶酪吃到嘴里是什么味道
此外,各國(guó)的特色軍糧也是五花八門,比如印度三哥,就是以米飯薄餅豆子咖哩湯為主。日本有自己特色的“大和煮”,其實(shí)就是各種蔬菜煮熟的濃湯罐頭。俄羅斯除了面包肉食,還有伏特加、魚子醬供應(yīng)。美國(guó)最近因?yàn)橐咔榛鹌饋淼倪€有一款“末日罐頭,保持期居然足足達(dá)到了...30年,額,這里面的防腐劑是不是得有半罐子啊
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達(dá)到等級(jí)。
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黑暗料理王第四章升級(jí)到15級(jí)開啟。因?yàn)榈谒恼氯蝿?wù)名為探險(xiǎn)勇士的考核,任務(wù)要求是餐廳升級(jí)到15級(jí),所以,是不會(huì)出現(xiàn)任務(wù)無法完成的悖論的,只需升級(jí)到15級(jí)第四章就自動(dòng)解鎖了,所以黑暗料理王第四章升級(jí)到15級(jí)開啟。
這是一個(gè)表面上看起來和現(xiàn)實(shí)世界一樣,但是地面以下卻完全不同的里世界,在這個(gè)里世界里,普通人類過著正常的生活,但是在人類未達(dá)的地域里卻也生活著各種各樣奇怪的生物,或危險(xiǎn)或美味。
黑暗料理王的特點(diǎn)
黑暗料理王是將從這些神奇怪獸身上收割出來的食材,制作成表面上看起來非常正常的料理,并售賣給普通人類食用,從中獲取暴利,黑暗料理協(xié)會(huì)已經(jīng)運(yùn)作了非常多年,卻沒有人知道他們?cè)谀睦铮鼪]有人知道他們的真正目的。
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