“把干凈衛(wèi)生做到極致”，應(yīng)該是最好的國民教育

我媽不喜歡來我家。

雖然近在咫尺。我爸經(jīng)常說：“夜來晚上12點多你家燈還亮著……”夜來，就是昨天。他是在提醒我別熬夜。

在我爸媽家洗手間能看到我家陽臺。

我怕他擔(dān)心，偶爾看書、追劇到凌晨一兩點，便不敢再亮客廳的燈。窗簾也要拉上。

我媽說來我家“還得脫鞋扒襪子——”如果這是個歇后語，后面應(yīng)該跟著“麻煩”二字。

意思是進我們家還得換拖鞋，太麻煩了。

我跟她說：“你不用換……允許你穿鞋?！?/p>

也不行。不習(xí)慣。

進門換拖鞋，現(xiàn)在城市家庭大都這樣吧 特別是鋪了木地板，不換拖鞋怎么行 再說，人自外面回家來，總是風(fēng)塵仆仆的。脫鞋子、脫外套，講究點的，還會換家居服，不很正常嗎

我爸媽家鋪的是地板磚，這么多年，也沒養(yǎng)成換拖鞋的習(xí)慣。覺得麻煩。我想，這其中還有一個原因，就是他們年紀大了，脫鞋換鞋不論是站著還是坐著都不方便。

人上了年紀，不論是坐在板凳還是沙發(fā)上，站起來都需要借助外力。

按說人老了居家時間比較多，穿拖鞋不是更方便

最主要還是生活習(xí)慣。你看日本、韓國人的家庭，進門之前一定是脫鞋子?？措娪半娨晞∫簿椭懒恕?/p>

《城南舊事》里，英子一家是南方人，她爸爸很講究。傭人宋媽打掃衛(wèi)生用雞毛撣子，他就笑“北方人這樣把灰塵撣起來，不是還會落下嗎 ”

雞毛撣子過去好像也是家家戶戶都有，現(xiàn)在 誰還用它打掃衛(wèi)生。

資深家庭主婦一定都有心得，如果是打掃家具表面，直接用擰干的抹布擦拭，最簡單、最干凈。

怎么擦 我估計餐飲業(yè)稍微上點規(guī)模的店，都會培訓(xùn)新員工如何擦桌子。抹布疊成四方，一塊抹布反正面能用八下，擦桌子不是胡亂轉(zhuǎn)圈擦，標(biāo)準動作是“一條條抹過來”，朝一個方向擦。

我沒在餐飲業(yè)干過，但是知道。聽來的。

前幾天，老鄉(xiāng)雞束從軒董事長“2020年正式布局全國”的視頻刷屏，他的團隊用200元預(yù)算幫董事長安排了一場“史無前例”的發(fā)布會。

視頻中，束總說：“這次疫情，給我們最大的啟示就是——干凈衛(wèi)生要做到極致”。在老鄉(xiāng)雞第五代餐廳門店，他專門提到了抹布：黃色的是后廚使用的，藍色的是大廳使用的，紅色的不能拿進來，是洗手間使用的。

我看了，覺得這個老板真是厲害，也很值得信賴。那碗“把隔壁小孩都饞哭的雞湯”雖然還沒喝過，但立刻被圈了粉。甚至想聯(lián)系一下加盟。（啊，我還有開飯店的夢想）

此次疫情，餐飲服務(wù)行業(yè)受到的沖擊很大。朋友圈里有在五星級酒店工作的，都開始發(fā)微信推廣外賣、送盒飯了。那天去超市，入口處看到另一家星級酒店的外賣宣傳，除了鹵味、面食，他們連炸油條的生面都擺了出來。十塊錢一包，客戶買回家，整整形油燒熱炸炸就好。

都在“自救”。

衛(wèi)生是小事吧 一塊抹布是小事吧

有人覺得斯是小事，不足掛齒。如果是個管理者，要么他的企業(yè)已經(jīng)管理得很好，不需要在衛(wèi)生和抹布的小事上多費口舌；要么就是他的企業(yè)有很多一地雞毛的其它事情需要處理，甚至是救火。

不說企業(yè)，就看看中國人的家庭，有多少人家把抹布按使用區(qū)域分得清清楚楚

曾聽一個女孩吐槽她的婆婆，把公公的舊褲頭撕了當(dāng)抹布擦桌子，還振振有詞：洗的干干凈凈的了，怕啥

不怕啥。生活習(xí)慣使然。

看到最新消息，說臨沂全市范圍內(nèi)禁止活禽宰殺。這也是疫情帶來的變化。也就是說，像以前那樣在菜市場雞籠子里選只活雞讓賣家現(xiàn)場宰殺褪毛加工，是不可能了。

這是必然。所有低水平交易的農(nóng)貿(mào)市場都會進行升級。

疫情積極的一面，肯定是促進整個社會衛(wèi)生水平的提升。

雖然解決了溫飽，絕大多數(shù)人已經(jīng)進入了小康社會，但在生活品質(zhì)、精神文明層面，還有很大的提升空間。

前兩天老家的一個兄弟發(fā)來一段視頻，問我還記不記得我家后面的那個三奶奶。我一時想不起，就問她家孩子叫什么。

我離開老家的時候七八歲，老家的很多人，除非他們家有跟我年齡相仿的孩子，我能叫得出他們的小名，或者經(jīng)常聽父母提起的那些人。不然就是一臉茫然。

兄弟說了三奶奶家兒女的小名，我一下想起來了。她女兒跟我同歲，小時候一塊玩，還同學(xué)過一年。可惜這個女兒后來生了病，已經(jīng)不在了。

視頻里是那個三奶奶的家，小兄弟說的話也錄了進去。他說：“你看看，三奶奶呀，你怎么還鋪著紙殼子……”鏡頭里，亂哄哄的被子窩在一邊，床上好像沒有褥子，鋪著一個大紙箱子。顯然鋪了很久了，有的地方已經(jīng)露出了瓦棱殼。

我莫名難過了很長時間。問那個兄弟，她兒子不也在村里住嗎 怎么不管她嗎 又想，若是她女兒還活著，經(jīng)常回家照看一下老娘，大概也不至于“身子底下鋪著紙殼子”。

他說：“管肯定是管的，送吃的送喝的不會餓著……”

還說有一年他送給三奶奶一床大毛巾被，是他去毛巾廠拉貨人家給的，他送給了三奶奶。三奶奶怎么也不肯要，說“哎呀，俺可不割舍地使……你望望俺哪里稱這么好的營生 ”（意思是，我不配使用這么好的東西）

后來雖然收下了，“但從來沒見她用過?！?/p>

我莫名難過還有一個原因，是覺得這個社會年長的女性，大都是吃過很多苦的，大都是挨過餓的，也大都是很會過日子的……她們普遍地什么都不舍得，自己也舍不得好好享受。

即便物質(zhì)不再匱乏，內(nèi)心的匱乏感、不安全感，也令她們無法享受。

過分的“艱苦樸素”，就不能稱其為美德。

人還能活幾輩子啊 還能活多少天啊

甚至她們很多人都沒學(xué)會把家里的衛(wèi)生打掃得干干凈凈。我看《小姨多鶴》就有很多的感觸，小說里印象最深的是多鶴的打掃習(xí)慣。

日本還有一本專門探討“清掃哲學(xué)”的書，《掃除道》。作者是擁有40年掃除經(jīng)驗的鍵山秀三郎。他年幼時因空襲被疏散到鄉(xiāng)下，受父母身教而重視掃除。

創(chuàng)業(yè)后，鍵山秀三郎為安撫性情暴躁的職員而以身作則打掃廁所，形成企業(yè)風(fēng)氣，也影響了日本社會，甚至是多個國家。

書中有很多案例。一家建筑公司因為干凈整潔，臭名遠揚的小偷都不敢進去偷盜；還有因為公司周圍干凈整潔，獲得了10億日元的訂單；也有校園風(fēng)紀紊亂，學(xué)生們上學(xué)、放學(xué)都要由警察巡回保護的一所高中，因為開展掃除道的活動，校風(fēng)得以改變，讓體育運動會再次舉行……

“邪惡滋生于骯臟之所”。如果整個社會存在的衛(wèi)生死角少之又少，如果國民多把精力放在掃除上，搞好自己家、工作單位及周邊環(huán)境的衛(wèi)生，把在網(wǎng)上無味爭論的時間聚焦自己的生活上，甚至把家里的馬桶打掃得能喝馬桶里的水……

《你敢喝馬桶里的水嗎 》那是另一個故事了。感興趣的可以搜一下。

“把干凈衛(wèi)生做到極致”，對每個家庭和個人來說，也許比爭論國與國誰更強大，誰更優(yōu)越，誰更先進，誰更厲害……更有社會價值和現(xiàn)實意義。

我相信《掃除道》里說的：掃除能“使人謙虛、成為有心人、培養(yǎng)感動之心、萌生感恩之情、磨礪心性?！?/p>

這應(yīng)該是最好的教育。

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謝謝你 在看

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