飯局

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我已經(jīng)吃過了飯，老公打電話要我去xx飯店。

我知道今天他們聚會，他一個發(fā)小回老家，邀的飯局。聽老公說，他發(fā)小在江湖上混得風(fēng)生水起，不僅“不差錢！”，而且“不愁錢”！這位發(fā)小是個傳奇人物，三十五歲以前還在老家種地，欠下一屁股賭債跑到外面，也不知怎么的就發(fā)了，發(fā)得快，發(fā)得蹊蹺。

我說我不去，你的發(fā)小又不是我的發(fā)小，我又不認識他，這種飯吃得別扭。不去不去！

可現(xiàn)在電話打來了。我估計是他男人的臭自尊作祟，別人帶了老婆，他沒有，覺得丟面兒。老婆這種東西，好像腋下的公文包，再陳舊，也丟不得，否則男人的氣度顯不出來。當然，如果用舊了，能夠及時換個新的，那就更能顯出不一般的雄性實力。

我說，吃過就不去了，你跟大家解釋一下。老公壓低聲音說，賈總點名要見你！再說席上還有你的一個熟人，問你怎么沒來 要不你過來敬一圈酒就走——老公知道我討厭應(yīng)酬別人。

賈總就是他那位發(fā)小。雖然心里不樂意，我還是去了。

我到的時候，桌上的氣氛剛好。坐在主座的一個我認識，另一個無疑就是賈總。

我的那位熟人看見我站起來，說劉老師你來了，快請坐！我哪里能坐 遲了要罰一圈酒。我站著，舉起酒杯，就從我左手邊的一位客人敬起，一圈敬過，敬到賈總的時候，他只用嘴唇抿了一下，在客氣的自謙和華麗的介紹之后，席上的人就算認識了。

看來，今天的主角是賈總和老岳。奇了怪了！老岳怎么和賈總搞在一起 我百思不得其解。

老岳就是我的熟人，省內(nèi)某建筑工業(yè)大學(xué)的教授，也許是副教授。我們倆老家一個村，春節(jié)的時候偶爾見上一面，也算是繞彎的親戚。叫他老岳，是因為他長得老相，從小就顯老成，我們都這么叫?，F(xiàn)在，他喜歡別人叫他岳教授。

而這位賈總，據(jù)說只念了小學(xué)三年級，倆人雖說同在一個鄉(xiāng)，卻風(fēng)馬牛不相及?。?/p>

我說，岳教授，你很少回來，難得啊!

“我受賈總之托，回來替他勘測地形，設(shè)計別墅。賈總可是不一般啊！大手筆！……”

老岳朝著我解釋，眼卻瞄向賈總，賈總笑瞇瞇的，俯視著大家，那眼神里滿含期待，似乎在等著聽下文。

“賈總的品味高雅，看不上本地的建筑設(shè)計隊，特地從省城請來了岳教授，精心設(shè)計，光設(shè)計費就要幾十萬咧！”。另一位客人搶著說，他是賈總的小學(xué)同學(xué)，當年兩人坐一張土坯桌，賈總沒少抄過他的作業(yè)。席間，這位小學(xué)校長的同學(xué)一個勁的提醒當年的那筆作業(yè)債。

“我的設(shè)計里將會體現(xiàn)中國元素，融合古典和現(xiàn)代風(fēng)格。既有古典的優(yōu)雅又有現(xiàn)代的簡約，這樣的別墅才能符合賈總的身份和氣質(zhì)。”說完這句，岳教授眼角的余光又瞟了一下賈總，看來這土豪很受用自己送上的這頂高帽。剛才談到設(shè)計費的時候，賈總有點肉疼，雖然是極細微的表情，也被老岳捕捉住了。老岳想著怎么讓賈總覺得這幾十萬的設(shè)計費花得值，即便心里后悔嘴里也不好意思說。

“是啊是啊，這樣的美宅才能配得上賈總身邊的美人嘛！”一位大腹便便的中年男人打趣道，同時用極復(fù)雜的表情掃了一眼賈總身邊的那位女士。那女人臉紅了一下，低下頭裝作看手機，她幾乎沒說什么話，可是她卻是席間男人們目光追逐的重點，他們總有意無意地談女人。

那女子三十出頭的樣子，盤著發(fā)髻，個子不到一米六，但是小巧，前凸后翹，身材玲瓏有致。她穿一身淡綠色繡花旗袍，更加凸顯了她身體的曲線。戴一副鏡架極細的黑邊眼鏡，很秀氣，配上她精致的五官、白皙的皮膚，很有些民國美人的韻味。

說實在的，這女人坐在賈總身邊，真的很襯賈總。年輕時賈總應(yīng)該也是一個好看的男人，可是歲月和酒色給了他大肚腩和松弛的眼袋，肚子里又沒有真的學(xué)問撐住場面，自己總覺得底氣不足。而一個氣質(zhì)優(yōu)雅的女子總是能夠給男人添彩的，就像一塊名表或收藏品體現(xiàn)了主人的身份和品味。

剛才敬酒的時候，別人稱呼她施會計。在男人們的目光大掃蕩下，她神情有些局促，但是安靜地坐在賈總身邊，而賈總很樂意看到他的收藏品被眾人艷羨、把玩。我猜測賈總為何要我來，他是怕她的女人孤單 還是想找個同性的參照物

我瞥了老公一眼，他喝得有點高，趁著酒興，非要和賈總拼酒，叫著賈總的小名，還嚷嚷，

“小六子，還記得那年——是你開拖拉機——送我去縣城上學(xué)的嗎 ”

“記得記得！那個時候我羨慕你??！我以為我這一輩子當定了農(nóng)民，而你能夠考大學(xué)?！辟Z總說，“后來我娶了一字不識的老婆，而你娶的是知識分子，那個時候，我嫉妒得眼紅?！?/p>

老公喝得站不穩(wěn)，“你小子——不地道，老婆放家里——不用，就你還——賈總——”，我看老公要說醉話，趕緊扶他到椅子上坐下，端起酒杯岔開話頭。

又一瓶酒空了。男人們的臉上閃爍著興奮和激動，酒精真是個好東西，它和荷爾蒙一樣使男人赤裸著本色。那個肚子像七八個月孕婦的男人，醉意朦朧地說，“賈總，你不要小看了我們土地辦，我不批地誰也蓋不了房子?！薄瓉?，他是土地辦主任。老岳也不甘落后，“我做課題，有研究經(jīng)費。申請好課題，我讓研究生做，給他們一點好處就行了。”

小學(xué)校長似乎沒有值得炫耀的，不過他還是找到了一個亮點，“想到我的地盤來上學(xué)得求我，村長也得敬我三分！”

……

臭男人，不吹牛要死??！我站起身來，上洗手間去。開著水龍頭，慢慢地洗著手，聽水流淌的聲音。不一會兒，小施也走進來，我對她笑了笑，她說，“姐，我看得出來，你坐在這兒別扭，你先走吧！”我感謝她的好意，說，要不你去我那兒坐坐，讓這些男人吹他們的牛 她笑了，說，我不行！我走了，賈總要發(fā)火的。沒有我在，他們吹牛還有個什么勁 ！

這女子很通透，倒是有幾分局外人的冷靜和調(diào)侃，也許，飯局在她看來就是一幕幕滑稽劇吧。

我們重新落座的時候，男人們吹牛告一段落。賈總伸出手腕，露出那塊金燦燦的手表，裝出不經(jīng)意的看了一下，“咦，小施，你去了十分鐘，那么久！”，那女子沒有搭腔，乖巧地坐著，但臉上滑過一絲好笑和鄙夷。

“賈總，你這手表不錯，很貴吧 ”小學(xué)校長及時地領(lǐng)會了他這昔日同桌的主旨。

“哦，不算貴，也就二十幾萬。年初在拉斯維加斯買的?！弊郎系娜顺聊艘粫切ｉL輕拍了一下桌子，感慨道，是我?guī)啄甑墓べY??！岳教授不失時機地說，二十幾萬對你我來說，是大數(shù)字，對賈總來說是零錢，有什么大驚小怪的！

我看見老公已經(jīng)歪靠在椅子上，也不知道他是醉酒了，還是不想吹捧賈總裝迷糊。我知道，我們兩個配角可以退場了，就扶著老公告辭。小施送我們下樓、上車，得體優(yōu)雅。

車行了，我回頭，她還站在那兒，一縷發(fā)絲拂面，一臉的落寞。賈總的成功人生，需要她這樣的尤物來點綴，她何嘗不明白。

我在想，人生不就是一場場“局”嘛！局里局外，幾人能看清 主角配角，誰又能真的分清！

飯局的意義

年末了，前同事組了一場局，小聚一番。

這是一群典型中年人的飯局，酒類的話白酒、紅酒是主流。從飯局的入座位置來看，在飯局中一般居中者多為領(lǐng)導(dǎo)或前領(lǐng)導(dǎo)，兩側(cè)有副陪，大多為美女或埋單者。

飯局有組局、入局的，有說話的、有聽話的。當下社會中，越是年紀大了，局越來越是開拓業(yè)務(wù)和信息交流的場所，人都是活在信息中而且需要通過社交來樹立形象。所以，每一場局都是一個亮相，有點像當年各諸侯分封各地，年末朝拜天子時各自顯示肌肉的場面。所以，對有的人來說，是一種昭告。

當然，對入局的每個人意義并不一樣。對我個人而言，一方面，雖然資質(zhì)平庸、碌碌無為，地位和金錢都沒有，但是一場好局可以用于激勵自己；另一方面，了解、觀察優(yōu)秀的人思考模式，也是成長的一個重要路徑。所以參加局還是挺認真、積極。只是自己缺少秀肌肉的資本，所以歷來都是入局者而不是組局的人。

因為行業(yè)屬性，一般局的重點是宏觀、行業(yè)的判斷以及業(yè)務(wù)機會的交流。其中最有意思的一般是觀點的碰撞，比如對民營企業(yè)風(fēng)險判斷，本質(zhì)是公平和效率；也比如對太陽能行業(yè)的前景判斷，技術(shù)迭代的沖擊體現(xiàn)在什么地方？

但是，個人往往疑惑，飯局上少有人討論佳肴、少有人談?wù)撊松?，都是太具體、太直接的事項，似乎情趣少了太多。

請問什么叫所謂的飯局呢？

中國的飯局吃飯事小，設(shè)局事大。所以菜不一定豐盛，但一定有個主題。

中國的飲食之道，也是人情融合之道。一場飯局，既能是親朋故交之間的溝通交流，也是生意對手間的交鋒談判。所謂人脈，所謂圈子，所謂社會關(guān)系，所謂資源，所謂一個人的能量，所謂友誼，所謂生意和交易，最后通通繞不開飯局。酒肉雖然穿腸過，交情自在心中留。

飯局之妙，不在“飯”而盡在“局”也——一個完美的中國式飯局，設(shè)局人、入局人、局托兒、陪客眾角色一個都不能少。有組織，有派系，有結(jié)交，有承諾，有陰謀。

在中國飯局無處不在，結(jié)婚有飯局，升學(xué)有飯局，賠禮有飯局，辦事有飯局，過節(jié)有飯局，跳舞有飯局，開會有飯局，打球有飯局，電影收官有飯局，開業(yè)有飯局……

　透過飯局里的中國人，我們看到的卻是飲食之道里的政治利益、社會關(guān)系、人際規(guī)則和文化滋味。所謂飯局之妙，不在“飯”而盡在“局”也——飯局千古事，得失寸唇知。

中國人崇尚民以食為天。又說，人生在世，不過吃穿二字。所謂的歷史縱橫，文化長廊，風(fēng)土人情，上下五千年，其實都蘊藏于日常生活的吃喝之間。

中國古代最著名的飯局，莫過于兩千余年前的那場“鴻門宴”，但觥籌交錯背后暗藏的玄機、殺機卻未必是中國飯局傳統(tǒng)的常態(tài)。同樣是司馬遷，他在《史記·孟嘗君列傳》里的另外一段，卻寫出了中國飯局的原汁原味。孟嘗君廣招賓客，對于那些投奔自己而來的俠士，無論貴賤都與自己吃一樣的饌品。但明白人一眼就能看出，這里所謂請客吃飯，從一開始吃的就不是飯桌上的東西。而戰(zhàn)國四君子，門下籠絡(luò)了食客三千，每日都會有大大小小的飯局開張——中國最早的圈子文化，就這樣誕生在夜夜笙歌不絕的飯局之中。

老子在《道德經(jīng)》里說：治大國如烹小鮮，說的就是當權(quán)治國，就像一個星級大廚，將各種食物配料和烹調(diào)，從而達到政通人和的佳境。

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