靈魂發(fā)問:你是什么時(shí)候覺得養(yǎng)生真的挺重要的
當(dāng)熬夜變成常態(tài),生活節(jié)奏變快,甚至越來越多的女性因?yàn)閴毫Χ兊媒?jīng)期紊亂...年輕的80后、90后“打工人”們陸續(xù)開啟養(yǎng)生模式,并穩(wěn)居時(shí)代C位!
高血壓、心臟病等疾病趨向年輕化
過去幾年,養(yǎng)生品甚至超越了生活用品成為網(wǎng)購(gòu)頂流。在90后最喜歡的營(yíng)養(yǎng)品里,養(yǎng)生茶高居榜首??!
走在前線的我也早早邁上了養(yǎng)生之路,在眾多養(yǎng)生茶中,藏紅花茶一直都是我的最愛。
不過去某寶上搜索你會(huì)發(fā)現(xiàn)哪里產(chǎn)的都有,多便宜多貴的都有,而且也根本不知道都是從哪里產(chǎn)的。
身為半個(gè)養(yǎng)生專家,我憑借一雙慧眼及時(shí)發(fā)現(xiàn)了它——三個(gè)驕傲藏紅花。
嚴(yán)選妹微信:sw26885
來自“藏紅花之都”伊朗呼羅珊黃金地區(qū),溫和的氣候和肥沃的土壤造就了獨(dú)一無二的正宗藏紅花。
堅(jiān)持手工精挑細(xì)選,完全沒有經(jīng)過二次加工,營(yíng)養(yǎng)敲豐富,男女都可以喝的。
不止是煮茶,老人也喜歡把它放到各種食材里,營(yíng)養(yǎng)加倍!
還有全程的海關(guān)監(jiān)控,資質(zhì)超全,可以放心用!
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伊朗黃金產(chǎn)地,氣候溫和
頭茬新花1年1次人工鮮采
好比是四川的川烏、云南的云茯苓、廣東的廣藿香...因?yàn)槊种袔€(gè)藏字,許多人下意識(shí)以為藏紅花就是西藏產(chǎn)出的一種紅色花朵。
錯(cuò)!藏紅花的原產(chǎn)地是伊朗、土耳其、西班牙等國(guó)家,明朝時(shí)經(jīng)過印度傳到西藏,再?gòu)奈鞑剡\(yùn)到國(guó)內(nèi),所以取名叫藏紅花。
它是地地道道的舶來品,在我國(guó)只有部分地區(qū)有栽培。
《本草綱目》將它列入藥物一類,是一種比較名貴的中藥材,有“花中黃金”之稱。
藏紅花之都——伊朗呼羅珊省
黃金海拔、溫和氣候
俄羅斯詩(shī)人曾經(jīng)描寫過波斯(伊朗)風(fēng)情:“番紅花的國(guó)度里暮色蒼茫,田野上浮動(dòng)著玫瑰的暗香?!边@里的番紅花就是藏紅花。
世界上大約80%的藏紅花都來自伊朗,伊朗一直被叫做“藏紅花的國(guó)度”。
和市面上那些不知道哪里產(chǎn)的“野貨”不同,三個(gè)驕傲的藏紅花是正宗伊朗藏紅花。
藏紅花是一種秋植球根花卉,適宜生長(zhǎng)在冷涼濕潤(rùn)和半陰的環(huán)境,需要排水良好、腐殖質(zhì)豐富的沙壤土,花朵比較耐寒,在生產(chǎn)條件上,伊朗具備天然的優(yōu)勢(shì)。
三個(gè)驕傲藏紅花產(chǎn)自有名的“藏紅花之都”呼羅珊省,是伊朗的黃金產(chǎn)地。
藏紅花種在1200米的黃金海拔處——伊朗盆地,那里的氣候灰常溫和,有干燥的空氣和肥沃純凈的沙壤土,外干內(nèi)濕的自然環(huán)境成為了藏紅花種植不可復(fù)制的核心產(chǎn)區(qū)。
站在1200米的伊朗盆地,你能看到成片成片的紫色花海,簡(jiǎn)直美爆了?。?/p>
甄選頭茬花蕊 1年只取1次
人工采摘 優(yōu)中選優(yōu)
在網(wǎng)上隨便一搜,你會(huì)發(fā)現(xiàn)優(yōu)質(zhì)的藏紅花幾乎都是80—100塊/g的價(jià)格,為什么小小的一朵花能賣到這么貴呢
藏紅花屬于百合目鳶尾科植物,這種花可不是全朵都能用,可以用的只有紫色花里面的3根雌蕊。
既然“藏”在花蕊里,人工也是不能避免的啦!
在這一點(diǎn)上,三個(gè)驕傲藏紅花可是實(shí)打?qū)嵉母冻隽税嘿F的人工成本。
首先三個(gè)采用的是標(biāo)準(zhǔn)化種植,日常會(huì)有花農(nóng)們進(jìn)行精心的護(hù)理。
采摘時(shí)間上,藏紅花會(huì)在每年10月下旬至11月上旬開花,1年1次,15天的短暫花期,對(duì)于花農(nóng)們來說是非常緊迫的。
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清晨花農(nóng)們就開始了細(xì)心的采摘,早早采摘完再精挑細(xì)選出品質(zhì)較好的花絲,20萬(wàn)朵花里只能篩選出1kg的藏紅花,“花中黃金”的名號(hào)真不是白來的。
最后再對(duì)藏紅花進(jìn)行低溫烘干,經(jīng)過一系列的精選、分級(jí)、化驗(yàn)、包裝等程序,從伊朗運(yùn)到中國(guó)。
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湯色持久鮮亮 醇厚悠長(zhǎng)
男女都能喝
花絲根根纖長(zhǎng)干凈無雜質(zhì)
獨(dú)特甘草香氣
質(zhì)量好不好,不僅要看產(chǎn)地,我們還需要細(xì)細(xì)觀察它的品相。
好的藏紅花全部摘取的是花蕊的紅色粗壯部分,也是整根花蕊挺有效的部分。
市面上很多藏紅花尾端會(huì)有類似玉米須的黃根,美觀性不說,喝起來效果也大打折扣。
經(jīng)過人工挑選的金芳堂藏紅花,花絲根根纖長(zhǎng)完整,全紅干燥,并且?guī)缀蹩床坏诫s亂的黃根。
打開盒子后,還能聞到一股藏紅花獨(dú)有的甘草香氣。
稍稍浸了水的藏紅花還有點(diǎn)“結(jié)實(shí)”,用手用力捻了幾下都沒有捻碎。
別看名字叫藏紅花,可里面的藏紅花苷卻是有著金黃色的“血脈”。也是因?yàn)檫@樣,伊朗人常常把藏紅花泡出來的茶顏色叫“帝王之色”。
接下來就是見證奇跡的時(shí)刻,從盒子里取出了一小撮放進(jìn)倒好的熱水里。
慢慢的,作為主力軍的藏紅花苷開始發(fā)揮作用,入水后變成了灑滿陽(yáng)光的金黃色。
苷含量是國(guó)標(biāo)的2倍
加倍營(yíng)養(yǎng),養(yǎng)出好心情
在營(yíng)養(yǎng)價(jià)值上,三個(gè)驕傲藏紅花也沒有掉隊(duì)!
檢驗(yàn)藏紅花品質(zhì)有一個(gè)重要標(biāo)準(zhǔn),那就是苷含量,品質(zhì)越好的藏紅花苷含量越高。
普通的藏紅花苷含量大概在10左右,而三個(gè)驕傲已經(jīng)達(dá)到了21.3,遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出了國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。
《本草綱目》曾記載藏紅花:氣味甘,平,無毒。主治心憂郁積,氣悶不散,活血。久服令人心喜,又治驚悸。
三個(gè)驕傲藏紅花里面含有類黃酮、維生素和類胡蘿卜素等營(yíng)養(yǎng),妥妥的養(yǎng)生寶藏。
每次用熱水在杯子里泡上4-6根就好了,5分鐘就可以喝了。
入口稍微有些澀感,幾秒后就有回甘向舌尖涌入,真·來自天堂的味道!
藏紅花可以反復(fù)沖泡6次,顏色上也會(huì)越來越淺。
不要以為藏紅花是只給女生喝的,作為養(yǎng)生達(dá)人,我可以負(fù)責(zé)任的告訴你,男士更該喝藏紅花。
嚴(yán)選妹微信:sw26885心情煩悶、壓力山大男士的首選。
前陣子有位男性朋友接了大項(xiàng)目,經(jīng)常跟我抱怨說壓力很大,精神萎靡,開啟養(yǎng)生之路以后,連續(xù)喝了兩周三個(gè)驕傲藏紅花,整個(gè)人精氣神都提高了不少。
對(duì)女生也非常友好,月經(jīng)不調(diào),姨媽期出血量特別少就是本人的一大心病,后來我堅(jiān)持喝了兩個(gè)月的藏紅花,推遲的例假總算是恢復(fù)正常了。
不過女生要牢記,孕期和經(jīng)期是不能喝的哈!
作為養(yǎng)生佳品,送給長(zhǎng)輩也是個(gè)不錯(cuò)滴選擇,3g的包裝可以喝上三四個(gè)月。
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泡酒、煮粥、做菜...多樣搭配
一花多用好吃又營(yíng)養(yǎng)
除了泡水以外,我還研究了藏紅花的多樣用法。泡酒、泡花茶,做調(diào)料那也是灰常美味滴!
放入酒里浸泡,讓人不由得就想起了李白的那句:蘭陵美酒郁金香,玉碗盛來琥珀光。
作為一種珍貴的調(diào)味料,藏紅花和與鵝肝、黑松露、魚子醬齊名,被譽(yù)為“香料皇后”。
把它和雞蛋拌在一起蒸熟,味道妙不可言,親測(cè)加入藏紅花的雞蛋羹更香!
放進(jìn)粥里頓時(shí)食欲滿滿。
藏紅花這份靈魂調(diào)料在手,來一份正宗西班牙海鮮飯都不在話下,發(fā)在朋友圈,保證你艷冠群芳!
放在各類食材上都是錦上添花。
為了不影響食欲,我選擇在最后推薦睡前藏紅花泡腳,每次泡上幾根就好,晚上睡覺都更香了,養(yǎng)生技能get!
花式用法過后,就要開始揭曉三個(gè)驕傲藏紅花的價(jià)格啦。
常規(guī)的3g包裝,都非常適合隨身攜帶,或是直接放在辦公室喝都可以!還有10g和20g禮盒規(guī)格,送禮也大氣!
而且——從現(xiàn)在開始到12月31號(hào),任意購(gòu)買6g、10g和20g的禮盒都會(huì)加贈(zèng)一份禮品哦,先到先得?。?/p>
2022年,萬(wàn)物復(fù)蘇,趕快來一杯藏紅花茶喚醒疲憊的身體吧。
【三個(gè)驕傲伊朗藏紅花】
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張居正
張居正概況
張居正,字叔大,號(hào)太岳,湖廣江陵(今屬湖北)人,又稱張江陵。明代政治家,改革家。
嘉靖二十六年(1547年)進(jìn)士,由編修官至侍講學(xué)士令翰林事。隆慶元年(1567年)任吏部左侍郎兼東閣大學(xué)士。隆慶時(shí)與高拱并為宰輔,為吏部尚書、建極殿大學(xué)士。萬(wàn)歷初年,與宦官馮保合謀逐高拱,代為首輔。當(dāng)時(shí)神宗年幼,一切軍政大事均由居正主持裁決,前后當(dāng)國(guó)10年,實(shí)行了一系列改革措施,收到一定成效。他清查地主隱瞞的田地,推行一條鞭法,改變賦稅制度,使明朝政府的財(cái)政狀況有所改善;用名將戚繼光、李成梁等練兵,加強(qiáng)北部邊防,整飭邊鎮(zhèn)防務(wù);用潘季馴主持浚治黃淮,亦頗有成效。萬(wàn)歷十年(1582年)卒,贈(zèng)上柱國(guó),謚文忠。死后不久即被宦官?gòu)堈\(chéng)及守舊官僚所攻訐,籍其家;至天啟時(shí)方恢復(fù)名譽(yù)。著有《張?zhí)兰?、《書?jīng)直解》等。
詳細(xì):
明朝文臣,因其巨大的歷史功績(jī)而被后世譽(yù)為“宰相之杰” 。
明王朝經(jīng)過兩百多年的風(fēng)風(fēng)雨雨,到了嘉慶年間已是百病叢生,危機(jī)四伏。紫禁城里每日設(shè)壇修醮,青煙繚繞?;孟腴L(zhǎng)生不死的嘉靖皇帝陶醉于《慶云頌》的華面詞藻,閉著眼睛將朝政托付給奸相嚴(yán)嵩。嚴(yán)嵩父子趁機(jī)為非作歹,貪贓枉法。在這樣的時(shí)代背景下,平民出身的內(nèi)閣首輔(宰相)張居正被推上了歷史的前臺(tái),以其非凡的魄力和智慧,整飭朝綱,鞏固國(guó)防,推行一條鞭法,使奄奄一息的明王朝重新獲得勃勃生機(jī)。張居正也應(yīng)其巨大的歷史功績(jī)而被后世譽(yù)為“宰相之杰”。
“風(fēng)毛叢勁節(jié),直上盡頭竿”
張居正(1525一1582),字叔大,號(hào)太岳。嘉靖四年(1525),當(dāng)張居正在荊州江陵(今屬湖北)的一位秀才的家里呱呱墜地的時(shí)候,其先祖的余蔭對(duì)他早已不能關(guān)懷庇護(hù),迎接他的只是曾祖父的一個(gè)白龜夢(mèng)。夢(mèng)中的月亮落在水甕里,照得四周—片光明,然后一只白龜從水中悠悠地浮起來。曾祖父認(rèn)定白龜就是這小曾孫,于是信口給他取了個(gè)乳名“自圭”,希望他來日能夠光宗耀祖。
白圭的確聰穎過人,很小就成了荊州府遠(yuǎn)近聞名的神童。嘉靖十五年,十二歲的白圭報(bào)考生員,其機(jī)敏靈俐深得荊州知府李士翱的憐愛,他囑咐小白圭要從小立大志,長(zhǎng)大后盡忠報(bào)國(guó),并替他改名為居正。這一年,居正補(bǔ)府學(xué)生。四年后,才高氣傲的張居正又順利通過鄉(xiāng)試,成為一名少年舉人。湖廣巡撫顧璘對(duì)他十分賞識(shí),曾對(duì)別人說“此子將相才也”,并解下犀帶贈(zèng)予居正說:“希望你樹立遠(yuǎn)大的抱負(fù),做伊尹,做顏淵,不要只做—個(gè)少年成名的舉人。”嘉靖二十六年,二十三歲的張居正中二甲進(jìn)士,授庶吉士。
庶吉士是一種見習(xí)官員,按例要在翰林院學(xué)習(xí)三年,期滿后可賜編修。張居正入選庶吉士,教習(xí)中有內(nèi)閣重臣徐階。徐階重視經(jīng)邦濟(jì)世的學(xué)問,在其引導(dǎo)下,張居正努力鉆研朝章國(guó)故,為他日后走上政治舞臺(tái)打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
明初為了加強(qiáng)中央集權(quán),廢丞相,設(shè)內(nèi)閣,其職能相當(dāng)于皇帝的秘書廳。首席內(nèi)閣學(xué)士稱首輔,實(shí)際上也就是宰相。張居正入翰林院學(xué)習(xí)的時(shí)候,內(nèi)閣中正在進(jìn)行著一場(chǎng)激烈的政治斗爭(zhēng)。當(dāng)時(shí)的內(nèi)閣大學(xué)士只有夏言、嚴(yán)嵩二人,工人爭(zhēng)奪首輔職位的結(jié)果是夏言被殺,嚴(yán)嵩為內(nèi)閣首輔。
對(duì)于內(nèi)閣斗爭(zhēng),作為新科進(jìn)士的張居正自然沒發(fā)言權(quán)。但通過幾年的冷眼觀察,他對(duì)朝廷的政治腐敗和邊防廢弛有了直觀的認(rèn)識(shí)。為此,嘉靖二十八年(1549),張居正以《論時(shí)政疏》(《張文忠公全集》卷一五)首陳“血?dú)廑臻憽敝徊?,繼指“臃腫痿痹”之五病,系統(tǒng)闡述了他改革政治的主張。而這些自然沒有引起世宗和嚴(yán)嵩的重視。此后,在嘉靖朝除例行章奏以外,居正沒再上過一次奏疏。
嘉慶三十三年,張居正借口請(qǐng)假養(yǎng)病,離開京師來到故鄉(xiāng)江陵。休假三年中,他仍不忘國(guó)事,親身接觸農(nóng)民。家境本就貧寒的居正,在鄉(xiāng)間體會(huì)到了人民的辛勞、饑寒和痛苦。他在《荊州府題名記》(《張文忠公全集》卷九)中說:“田賦不均,貧民失業(yè),民苦于兼并?!边@一切不禁使他側(cè)然心動(dòng),責(zé)任感讓他重返政壇。
嘉靖三十六年,張居正仍回翰林院供職。這時(shí)的他在苦悶思索中漸已成熟,在政治的風(fēng)浪中,他模仿老師徐階“內(nèi)抱不群,外欲渾跡”,相機(jī)而動(dòng)。嘉靖四十三年,居正進(jìn)宮右春坊右渝德,深謀遠(yuǎn)慮的徐階薦居正為裕玉朱載垕的侍講侍讀。逾德只是個(gè)虛銜,但由于裕玉很可能繼承皇位,侍裕邸講讀就不是等閑之職了。在裕邸期間,“王甚貨之,邸中中宮亦無不善居正者”(《明史.張居正傳》)。四十五年,居正掌翰林院事。
這一年,世宗歿,裕王即位,是為穆宗。張居正的機(jī)會(huì)來了。隆慶元年(1567),他以裕王舊臣的身份,放擢為吏部左侍郎兼文淵閣大學(xué)士,進(jìn)入內(nèi)閣,參與朝政。同年四月,又改任禮部尚書、武英殿大學(xué)土。這年張居正四十三歲,此時(shí)的他大概不會(huì)忘記自己十三歲寫下的詩(shī)句“鳳毛叢勁節(jié),直上盡頭竿”。三十年后,他終于在暗暗的較量中“直上盡頭手”了。
“攝夷蠻騷亂,鋤當(dāng)路芝蘭”
入閣以后的張居正并沒有為個(gè)人的升遷而躊躇滿志。這時(shí)的明王朝,內(nèi)則土地兼并,流民四散,草譯禍起,國(guó)家帑藏空虛,用度匱乏;外則北方韃靼進(jìn)兵中原,制造“庚戌之變”,南方土司爭(zhēng)權(quán)奪利,尤其岑猛叛亂,“兩江震駭”,東南倭寇騷擾沿海,民不聊生。面對(duì)這些,張居正無法輕松。
而更使張居正感到擔(dān)心的還是內(nèi)閣內(nèi)部日益白熱化的政治斗爭(zhēng)。自嘉靖四十一年(1562)嚴(yán)篙倒臺(tái)后,徐防繼任首輔。他和張居正共同起草世宗遺沼,糾正了世宗時(shí)期的修齋建醮、大興土木的弊端,為因冤案獲罪的勤勉朝臣恢復(fù)宮職,受到了朝野上下的普遍歡迎。但不久,隆慶二年(1568),七月,徐階終因年邁多病,舉籌失措而被迫歸田。次年,徐階的老對(duì)手高拱重回內(nèi)閣兼掌吏部事,控制了內(nèi)閣大權(quán)。高拱當(dāng)政期間,起用了一批人才,仕路稍清。
張居正曾是高拱知已,后發(fā)生嫌隙。高措又和權(quán)宦馮保不和。隆慶六年,穆宗病歿,年僅十個(gè)歲的神宗繼位。張居正遂聯(lián)合馮保,攛掇后妃,以“專政擅權(quán)”之罪令高拱回原籍。這樣,張居正就成了首輔,從此獨(dú)掌國(guó)家大權(quán)達(dá)十年之久。
平心而論,徐階和高拱都是十分能干的首輔,他們?yōu)殪柟堂魍醭慕y(tǒng)治作了不少具體和局部的努力,然而終因缺乏高瞻遠(yuǎn)矚的戰(zhàn)略眼光和改革弊政的才干與氣魄,到張居正繼任首輔時(shí),明王朝仍然是危機(jī)重重。張居正清醒地認(rèn)識(shí)到,小修小補(bǔ)已無法挽救明朗的覆亡,只有進(jìn)行大刀闊斧的全面改革,才能使國(guó)家真正走出困境。早在隆慶二年八月,他托《陳六事疏》(《張文忠公全集》卷三六)中,從省議論、振紀(jì)綱、重沼令、核名實(shí)、固邦本、飭武備等六個(gè)方面提出改革政治的方案,其核心就是整飭吏治,富國(guó)強(qiáng)兵。他批評(píng)空作王霸之辯的人“不知王霸之辯、義利之間在心不在跡”,而誤認(rèn)為“仁義之為王,富強(qiáng)之為霸”(《張文忠公全集》卷三一《答福建巡撫耿楚侗談王霸之辯》)。明確地把解決國(guó)家“財(cái)用大匱”作為自己的治國(guó)目標(biāo)。而要實(shí)現(xiàn)這個(gè)目標(biāo),首先鞏固國(guó)防,整頓吏治。
還在隆慶年間,入閣不久的張居正在首輔徐階和內(nèi)閣重臣高拱的支持下,主持了固鞏邊防的工作。
隆慶四年,韃靼首領(lǐng)俺答進(jìn)攻大同,計(jì)劃稱帝。居正聞悉俺答的孫子把漢那吉,攜妻比吉和乳母的丈夫阿力哥共十幾人情求內(nèi)附,大同巡撫方逢時(shí)和宣大總督王崇古決策受降。鑒于此事非同小可,張居正寫信,要祟古立刻把詳情“密示”于他。原來,俺答的第三個(gè)兒子死時(shí)遺一小孩即把漢那吉,把漢那吉長(zhǎng)大娶妻比吉,后愛上姑母之女三娘子并再娶。然而,身為外祖父的俺答也愛上了三娘子意據(jù)為己有。于是祖孫之間為一個(gè)小女子心中結(jié)怨,演出失戀青年離家投漢的一幕。
居正接到報(bào)告,再次寫信給崇古,要其妥善安排把漢那吉,并派人通報(bào)俺答:“中國(guó)之法,得虜酋若子孫首者,賞萬(wàn)金,爵通侯。吾非不能斷汝孫之首以請(qǐng)賞,但彼慕義而來,又汝親孫也,不忍殺之。”(《張文忠公全集》卷二二《答鑒川策俺答之始》)然后,指授方略,要祟古、逢時(shí)奏疏皇上納降。朝中很多人極力反對(duì),認(rèn)為敵情叵測(cè).果然俺答的騎兵如黑云壓城至北方邊境。祟古早在居正授意之下作好戰(zhàn)事準(zhǔn)備并以其孫要挾,俺答終于被迫妥協(xié)。居正順?biāo)浦蹜?yīng)俺答之求,禮送把雙那吉回鄉(xiāng),俺答則把趙全等叛臣綁送明室。
把漢那吉穿著皇上官賜的大紅絲袍回韃靼帳幕。俺答見到非常感動(dòng),說以后不再侵犯大同,并決定請(qǐng)求封貢、互市,和明友好相處。
隆慶五年,穆宗在后正等人的力勸下,詔封俺答為順義王,并在沿邊三鎮(zhèn)開設(shè)馬市,與韃靼進(jìn)行貿(mào)易。北部邊防的鞏固使張居正可以把注意轉(zhuǎn)向國(guó)內(nèi)問題。
以心奉塵剎,不求自身利
作為—個(gè)雄才大略的政治家,張居正對(duì)明王朝所面臨的問題有深刻認(rèn)識(shí)的。他認(rèn)為當(dāng)時(shí)國(guó)力匱乏和盜賊橫行都是由于吏治不清造成的。官吏貪污,地主兼并,引起“私家日富,公室日貧”(《張文忠公全集》卷二六《答應(yīng)天巡撫宋陽(yáng)山論均糧足民》),加之皇帝的窮奢極欲,百姓因此才饑寒交迫,落草為寇。由于張居正客觀地分析了當(dāng)時(shí)的社會(huì)矛盾,正確地把握了問題的實(shí)質(zhì)和關(guān)鍵,這才使他的改革能夠順應(yīng)歷史的潮流,并受到廣泛的歡迎。
基于上述看法,張居正決定從整頓吏治開始他的改革。萬(wàn)歷元年(1573)十一月,張居正上疏實(shí)行“考成法”,明確職責(zé)。他以六科控制六部,再以內(nèi)閣控制六科。對(duì)于要辦的事,從內(nèi)閣到六科,從六科都到衙門,層層考試,做到心中有數(shù)。改變了以往“上之督之者雖諄諄,而下之聽之者恒藐藐”(《張文忠公全集》卷三八《請(qǐng)稽查章奏隨事考成以修實(shí)政疏》)的拖拉現(xiàn)象??汲煞ǖ膶?shí)行,提高了各級(jí)部門的辦事效率,而且明確責(zé)任,賞罰分明,從而使朝廷發(fā)布的政令“雖萬(wàn)里外,朝而而夕奉行”(《明史.張居正傳》)。
張居正整飭吏治的目的主要還是“富國(guó)強(qiáng)兵”,這條紅線貫穿于他的改革之始終,實(shí)行考成法的最大收獲也正在于此。
張居正在施行考成法時(shí),將追收逋賦作為考成的標(biāo)準(zhǔn)。萬(wàn)歷四年規(guī)定,地方官征賦試行不足九成者,一律處罰。同年十二月,據(jù)戶科給事中奏報(bào),地方官因此而受降級(jí)處分的,山東有十七名,河南二名;受革職處分的,山東二名,河南九名。這使懼于降罰的各級(jí)官員不敢懈怠,督責(zé)戶主們把當(dāng)年稅糧完納。由于改變了拖欠稅糧的狀況,使國(guó)庫(kù)日益充裕。據(jù)萬(wàn)歷五年戶部統(tǒng)計(jì)全國(guó)的錢糧數(shù)目,歲入達(dá)435萬(wàn)余兩,比隆慶時(shí)每歲所入(含折色、錢糧及鹽課、贓贖事例等項(xiàng)銀兩在內(nèi))250余萬(wàn)兩之?dāng)?shù),增長(zhǎng)了74%(《明通鑒》卷六七)。財(cái)政收支相抵,尚結(jié)余85萬(wàn)余兩,扭轉(zhuǎn)了長(zhǎng)期財(cái)政虧虛的狀況。正如萬(wàn)歷九年四月張居正自己所說的:“近年以來,正賦不虧,府庫(kù)充實(shí),皆以考成法行,征解如期之故?!?《張文忠公全集》卷四五)可見,實(shí)行考成法雖是一種政治改革,但它對(duì)整頓田賦、增加國(guó)家財(cái)政收入起了很大作用。
但是僅靠考成法增加的收入仍是有限的,更遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足王公貴族的無限揮霍。張居正認(rèn)為人“古之理財(cái)者,汰浮溢而不騖入,節(jié)漏費(fèi)而不開利源”。理財(cái)還是要以節(jié)用為主。他所進(jìn)行的一系列改革幾乎都在圍繞這個(gè)中心進(jìn)行。
比如他通過加強(qiáng)對(duì)官吏的考核,裁減冗員,節(jié)省朝廷的俸祿開支。據(jù)對(duì)“兩京大小九卿及各屬,有沉濫者裁之”,競(jìng)“汰冗員二三”。同樣,張居正也通過各種途徑削減朝廷的軍費(fèi)開支。一方面與韃靼人修好,通貢互市,保持邊境安定,減少戰(zhàn)爭(zhēng)費(fèi)用,另一方面也大量削減撫賞開支。到萬(wàn)歷二年,北邊“三鎮(zhèn)二歲之中,所費(fèi)不過萬(wàn)余,而所省已百余萬(wàn)”。還通過減客兵,清糧糗的辦法減少支出,“歲所省,兒得數(shù)十百萬(wàn)”。
同時(shí),張居正還要求封建社會(huì)的最高統(tǒng)治者皇帝勒緊褲帶,和大家一道過緊日子。他不僅多次向神宗提出“節(jié)用愛民”,“以保國(guó)本”,而且在皇室的奢侈性花費(fèi)上,也是錙株必較,寸步不讓。萬(wàn)歷七年,神宗向戶部索求十萬(wàn)金,以備光祿寺御膳之用,居正據(jù)理力爭(zhēng),上疏說,戶部收支已經(jīng)入不敷用,“目前支持已覺費(fèi)力,脫一旦有四方水旱之災(zāi),疆場(chǎng)意外之變,何以給之?”他要求神宗節(jié)省“一切無益之費(fèi)”。結(jié)果,不僅免除了這十萬(wàn)兩銀子的開支,連宮中的上元節(jié)燈火、花燈費(fèi)也被廢止。在張居正的力爭(zhēng)下,還停止重修慈慶、慈寧二宮及武英殿,停輸錢內(nèi)庫(kù)供賞,節(jié)省服御費(fèi)用,減蘇松應(yīng)天織造等,使封建統(tǒng)治者的奢侈消費(fèi)現(xiàn)象有所收斂。
對(duì)于自己的用度,張居正也是力戒奢華。纂修先皇實(shí)錄,例得賜宴一次。張居正參加篆修穆宗實(shí)錄,提出辭免賜宴。他說:“一宴之資,動(dòng)之?dāng)?shù)百金,省此一事,亦未必非節(jié)財(cái)之道”他還請(qǐng)求將為明神宗日講的時(shí)間放在早上,可以免晚上的燈火費(fèi)用。
張居正在整頓吏治、厲行節(jié)約的過程中,不僅自己廉潔奉公,而且對(duì)家屬也嚴(yán)格要求。兒子回江陵應(yīng)試,他吩咐兒子自己雇車;父親生日,他吩咐仆人帶著壽禮,騎驢回里祝壽。萬(wàn)歷八年,居正次弟居敬病重,回鄉(xiāng)調(diào)治,保定巡撫張鹵例外發(fā)給“勘合”(使用驛站的證明書),居正立即交還,并附信說要為朝廷執(zhí)法,就不能以身作則。對(duì)于明王朝來說,張居正確實(shí)是難得的治國(guó)之才。他早在內(nèi)閣混斗、自己政治生命岌岌不保的時(shí)候,寫過一偈:“愿以深心奉塵剎,不予自身求利益?!彼拇_是做到了。
“量盡山田與水田,只留滄海與青天”
作為一名杰出的理財(cái)家,張居正深知只顧節(jié)流尚不足以解決問題。而要徹底改善國(guó)家財(cái)政狀況,還需要進(jìn)一步開辟財(cái)源,增加收入。
但張居正反對(duì)通過“開利源”來理財(cái),因?yàn)樵谒磥?,“夫天地生?cái)止有此數(shù),設(shè)法巧取,不能增多”他早年曾較多接觸下層人民,深深懂得安民養(yǎng)民后國(guó)富的道理,他指出:“竊聞致理之要,惟在于安民?!蹦悄?,如何才能增加國(guó)家財(cái)政收入呢?當(dāng)時(shí)明王朝的龐大機(jī)器都由田賦支撐,而田賦收入因土地兼并和負(fù)擔(dān)不均而很難增加。為此,張居正提出懲辦貪污,清理欠賦和清查田畝等三項(xiàng)措施,其中尤以清查田畝聲勢(shì)浩大。
萬(wàn)歷六年(1578),張居正以福建為試點(diǎn),清丈田地,結(jié)果“閩人以為便”。于是在萬(wàn)歷八年,張居正上疏并獲準(zhǔn)在全國(guó)陸續(xù)展開清丈土地,并在此基礎(chǔ)上重繪魚鱗圖冊(cè)。
全國(guó)大部分地區(qū)根據(jù)戶部頒布的《清丈條例》對(duì)田地進(jìn)行了認(rèn)真的清丈,但也有一些地方官吏縮短弓步,溢額求功。如浙江海鹽“水涯草塹,盡出虛弓,古?;碾螅膶?shí)稅。至于田連阡陌者,力足行賄,智足營(yíng)奸,移東就西,假此托彼。甚則有未嘗加弓之田,而圖扇人役積尺積寸,皆營(yíng)私窖。遂使數(shù)畝之家,出愈增而田愈窄焉?!比欢捎诖蟛糠种菘h清丈徹底,革豪右隱占,額田大有增加。萬(wàn)歷八年,全國(guó)田地為7013976頃,比隆慶五年(1571)增加了2336026頃。隨著額田的增加,加之打擊貴族、縉紳地主隱田漏稅,明朝田賦收入大為增加。盡管張居正清丈田畝、平均賦稅的做法被海瑞等人認(rèn)為是下策,并不能真正解決民間賦稅不均的問題。但從理財(cái)?shù)慕嵌瓤矗逭商锂€對(duì)于朝廷比較全面準(zhǔn)確地掌握全國(guó)的額田,增加財(cái)政收入起了積極作用,更為重要的是它還為不久推行“一條鞭法”的賦稅改革創(chuàng)造了條件。
張居正很清楚,僅靠清丈田畝還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能徹底改變賦役不均和胥吏盤剝問題,不進(jìn)一步改革賦稅制度就無法保證中央財(cái)政收入的穩(wěn)定增長(zhǎng),將會(huì)有更多的貧民傾家蕩產(chǎn),不利于社會(huì)的安定。賦役改革是一個(gè)十分棘手的事情,一旦過多觸犯權(quán)宦土豪的利益,弄不好就會(huì)引起強(qiáng)烈的反對(duì),使自己的所有心血前功盡棄。
當(dāng)時(shí),不少地區(qū)已在試行適應(yīng)本地區(qū)的賦役改革方案,如應(yīng)天府(今江蘇南京)的“里甲銀”,浙江、廣東的“均平銀”,福建的“綱銀”,還有江南的“十段錦”,以及有些地區(qū)的“一條鞭法”等。
一條鞭法最早于嘉靖十年(1531)二月,由南贛都御史陶諧在江西實(shí)行,取得了成績(jī)。當(dāng)時(shí)御史傅漢臣曾上疏說:“頃行一條鞭法?!▽⒁皇《〖Z,均派一省徭役。……則徭役公平,而無不均之嘆矣。”此后王宗沐在江西,潘季馴在廣東,龐尚鵬在浙江,海瑞在應(yīng)天,王圻在山東曹縣也都實(shí)行過一條鞭法。海瑞在應(yīng)天府的江寧、上元兩縣“行一條鞭法,從此役無偏累,人始知有種田之利,而城中富室始肯買田,鄉(xiāng)間貧民始不肯輕棄其田矣”,做到了“田不荒蕪,人不逃竄,錢糧不拖欠” 。
萬(wàn)歷五年,山東東阿知縣白棟推行一條鞭法,全縣錢糧均按地丁起科。但由于這種做法 觸犯了官紳的利益,他們便制造浮言,戶科部給事中光懋說:“至嘉靖末年,創(chuàng)立條鞭,不分人戶貧富,一例攤派;……然其法在江南猶有稱其便者,而最不便于江北。如近日東阿知縣白棟行之山東,人心驚惶,欲棄地產(chǎn)以避之。請(qǐng)敕有司,賦仍三等,差由戶丁,并將白棟紀(jì)過劣處?!毙姨潖埦诱皶r(shí)派人前往東阿巡察,才知道光懋歪曲事實(shí)。于是張居正擬旨答復(fù):“法貴宜民,何分南北?各撫按悉心計(jì)議,因地所宜,聽從民便,不許一例強(qiáng)行。白棟照舊策勵(lì)供職?!庇种聲С职讞澋淖蠖加防钍肋_(dá):“條鞭之法,近旨已盡事理,其中言不便十之一二耳。法當(dāng)宜民,政以人舉。民茍宜之,何分南北?!?
張居正認(rèn)為一條鞭法不僅不應(yīng)反對(duì),而且可以“不分南北”,在全國(guó)普遍推廣。萬(wàn)歷九年,他終于下令,在全國(guó)范圍內(nèi)實(shí)行一條鞭法。
—條鞭法是中國(guó)田賦制度史上繼唐代兩稅法之后的又一次重大改革。它簡(jiǎn)化了賦役的項(xiàng)目和征收手續(xù),使賦役合一,并出現(xiàn)了“攤丁入畝”的趨勢(shì)。后來清代的地丁合一制度就是一條鞭法的運(yùn)用和發(fā)展。
一條鞭法的施行,改變了當(dāng)時(shí)極端混亂、嚴(yán)重不均的賦役制度。它減輕了農(nóng)民的不合理賦役負(fù)擔(dān),限制了胥吏的舞弊,特別是取消了苛重的力差,使農(nóng)民有較多時(shí)間從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)。當(dāng)然,我們也應(yīng)該看到,一條鞭法所實(shí)行的賦役沒有征收總額的規(guī)定,給胥吏橫征暴斂留下了可乘之機(jī),這是它的主要不足。
張居正的理財(cái)并不限于一味地為朝廷公室謀利,而且也十分重視人民的實(shí)際生活。他通過多種渠道設(shè)法減輕人民的賦役負(fù)擔(dān),有時(shí)還直接提出減免人民的稅負(fù)。萬(wàn)歷十年,隨著清丈田畝工作的完成和一條鞭法的推行,明朝的財(cái)政狀況有了進(jìn)一步的好轉(zhuǎn)。這時(shí)太仆寺存銀多達(dá)四百萬(wàn)兩,加上太倉(cāng)存銀,總數(shù)約達(dá)七八百萬(wàn)兩。太倉(cāng)的存糧也可支十年之用。這年二月,張居正上疏請(qǐng)求免除自隆慶元年(1567)至萬(wàn)歷七年(1579)間各省積欠錢糧。另外,張居正還反對(duì)傳統(tǒng)的“重農(nóng)輕商”觀念,認(rèn)為應(yīng)該農(nóng)商并重,并提出“省征發(fā),以厚農(nóng)而資商;……輕關(guān)市,以厚商而利農(nóng)”的主張。因此也反對(duì)隨意增加商稅,侵犯商人利益。這些做法順應(yīng)了歷史的發(fā)展潮流,在一定程度上減輕了百姓的負(fù)擔(dān),緩和了一觸即發(fā)的階級(jí)矛盾,對(duì)歷史的發(fā)展起了積極的推動(dòng)作用。
面勞瘁于國(guó)事,人亡而政息
張居正于國(guó)事日以繼日地奔忙,連十九年末得見面的老父文明去世,他都未能服喪守制。萬(wàn)歷九年(1581),五十七歲的居正,終于勞累病倒。
萬(wàn)歷十年六月二十日,居正病逝,舍棄了他十六年始終不放的權(quán)力,十年來竭誠(chéng)擁裁的皇帝,撤手人寰。死后,神宗為之輟朝,贈(zèng)上柱國(guó),謚“文忠”。他帶著平生的抱負(fù)埋入了江陵的墓地,可他哪里知道,自己一生為國(guó)任勞任怨的功德,換來的竟是家族子孫的大難。
張居正一切的改革著已于地主階級(jí)的長(zhǎng)遠(yuǎn)利益,因而不得不在某些方面損害一些官僚、大地主的利益。他自己在政策及用人上也存在一些失誤,他死后,有些人就開始了肆意的報(bào)復(fù)和攻擊。而神宗呢? 居正在位時(shí),他不是一直尊其為師嗎?那是出于需要與無奈。他早已耿耿于居正的震主之威。居正當(dāng)國(guó)十年,所攬之權(quán),是神宗的大權(quán),這是居正效國(guó)的需要,但他的當(dāng)權(quán)便是神宗的失位。在權(quán)力上,居正和神宗成為對(duì)立面。居正的效忠國(guó)事,獨(dú)握大權(quán),在神宗的心里便是一種蔑視主上的表現(xiàn)。這是帝王的邏輯!居正既死,神宗這個(gè)已經(jīng)成年的以享樂和追求財(cái)富積累為天性的年輕皇帝,開始尋找一種復(fù)仇的快慰。
張居正逝世后的第四天,御史雷士幀等七名言官?gòu)椲琅岁?,神宗命潘致仕。潘晟乃居正生前所薦,他的下臺(tái),標(biāo)明了張居正的失寵。
不久,言宮把矛頭指向張居正。神宗于是下令抄居正家,并削盡其宮秩,迫奪生前所賜璽書、四代誥命,以罪狀示天下,還差點(diǎn)刻棺戮尸。他的家屬餓死的餓死,自殺的自殺,流放的流放,逃亡的逃亡,一代能相之家競(jìng)落得如此可悲的下場(chǎng)。
人亡而政息,居正在位時(shí)所用一批官員有的削職,有的棄市。而朝廷所施之政,也一一恢復(fù)以前弊端叢生的舊觀。整個(gè)神宗一朝,沒有人敢為居正呼冤。
然而國(guó)衰而思良臣。直到天啟二年(1622),熹宗為激勵(lì)臣下,才想起昔日的大功臣張居正,予以復(fù)官?gòu)?fù)蔭。然一切俱已晚矣!
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