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141. 功夫茶憑什么吸引人,功夫二字有什么深意 [10%]
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...都會(huì)想起工夫
，此功夫是指的是茶具經(jīng)過(guò)一番功夫泡成的工夫茶。喜歡的茶人們常常流連忘返于這套流行于我國(guó)烏龍茶主產(chǎn)區(qū)的功夫茶藝所展現(xiàn)出來(lái)的行云流水般令人嘆為觀止的泡茶技藝，以及蘊(yùn)含其中的人情世故。當(dāng)年，魯迅...
欄目:茶器
作者:品茶
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142. 福建有什么名茶(福建人喜歡喝什么茶) [10%]
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福建有什么名茶福建的名茶有正山小種
、金駿眉、政和工夫茶、坦洋工夫茶、白琳工夫茶、大紅袍、鐵觀音、肉桂、水仙、水金龜、白雞冠、鐵羅漢、永春佛手、福州茉莉花茶、天山綠茶、白牡丹、白毫銀針、貢眉、壽眉、石亭...
欄目:禁忌
作者:品茶
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143. 江西名茶之寧紅 [10%]
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江西名茶之寧紅寧紅工夫茶是我國(guó)最早的工夫紅茶之一
。簡(jiǎn)稱“寧紅”。寧紅
工夫茶產(chǎn)于江西修水
。江西修水位于贛西北邊隅
，幕阜、九宮兩大山脈蜿蜒其間
。山多田少
，地勢(shì)高峻，樹木蒼青
，雨量充沛
。土質(zhì)富含腐殖質(zhì)，深厚...
欄目:茶常識(shí)
作者:小小茶農(nóng)
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144. 紅茶的類別 [10%]
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...有“寶光”和香氣濃郁而著稱
，在國(guó)內(nèi)外享有盛譽(yù)。祁紅工夫茶條
欄目:茶常識(shí)
作者:小小茶農(nóng)
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145. 潮汕工夫茶藝中的洗茶說(shuō) [10%]
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客來(lái)敬茶
，這是潮汕人好客的表現(xiàn)之一。外地來(lái)的特別非工夫茶區(qū)的朋友卻常常為主人倒掉的第一沖茶湯感到可惜與不解，“好好的茶湯怎就不要了？”而主人卻神秘地笑笑說(shuō)：“頭沖腳汗，二沖茶葉。”這是流行于潮汕的一句...
欄目:茶常識(shí)
作者:品茶
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146. 茶海里論公道 [10%]
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潮汕人好客
、喜茶，有客人來(lái)時(shí)必沏上一壺工夫茶來(lái)招待客人，有如北方人的酒，臺(tái)灣人之檳榔。在沏功夫茶時(shí)，一般都將開水倒入茶壺或蓋碗后直接倒入三個(gè)小杯子里（三杯呈品字，是為品茶）。我喝工夫茶多年，所以在沏茶...
欄目:茶常識(shí)
作者:小小茶農(nóng)
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147. 潮汕人為什么那么愛喝茶 [10%]
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說(shuō)起潮汕
，總會(huì)讓人想起潮汕工夫茶，那精巧別致的工夫茶具、品味講究的工夫茶和閑情逸致的烹茶技巧……這些，都在不斷地演繹著潮汕美食文化的博大精深，成為潮汕人的重要標(biāo)志
。如今，潮汕人喝茶早已超越了簡(jiǎn)單的解渴...
欄目:常識(shí)
作者:品茶
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148. 頭沖腳澀（味）二沖茶葉 [9%]
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潮州人喝工夫茶講究品味
，更講究沖茶的
工夫和次序
。“頭遍腳澀(味)
，二遍茶葉”指的是沖
工夫茶時(shí)
，除了講究茶葉本身的色、香
，以及水溫、水質(zhì)等
，第一遍沖出來(lái)的茶是不會(huì)喝的
。相傳以前潮州人喝的茶葉，多數(shù)屬本地茶...
欄目:茶常識(shí)
作者:品茶
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149. 滇紅什么樣子 [9%]
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...滇紅的制作和口感：滇紅茶是云南紅茶的統(tǒng)稱
，分為滇紅
工夫茶和滇紅碎茶兩種
。滇紅
工夫茶采摘芽葉作為原料，經(jīng)萎凋
、揉
欄目:禁忌
作者:品茶
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150. 四川紅茶有哪些 [9%]
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四川紅茶有哪些四川是我國(guó)產(chǎn)茶大省
，出產(chǎn)的紅茶有川紅
工夫茶、紅貴人
、宜賓紅茶
、蒙頂大甘紅等
。川紅
工夫茶：索緊細(xì)圓直，細(xì)嫩顯金毫
，湯色紅艷明亮
，濃醇鮮爽。紅貴人：其茶香氣淡雅
，湯色深紅潤(rùn)滑
，滋味醇厚回甘。...
欄目:禁忌
作者:品茶