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...4月出版《茶葉加工技術(shù)手冊》。 2012年7月20日《圖解中國茶經(jīng)》新書首發(fā)儀式舉行。于觀亭先生從事
欄目:茶常識 作者:品茶
華夏飲茶歷史中國的飲茶歷史淵遠流長，陸羽《茶經(jīng)》云：“茶之為飲，發(fā)乎神家氏，聞于魯周公。”。早在神家時期，茶及其藥用價值已被發(fā)現(xiàn)，并由藥用逐漸演變成日常生活飲料。春秋以前，最初茶葉人微言輕藥用而受到人...
欄目:茶常識 作者:小小茶農(nóng)
...蘇蘇州吳縣洞庭東西山一帶的螺形炒青綠茶。唐代陸羽《茶經(jīng)·八之出》載有“蘇州長洲縣生洞庭山”。宋代朱長文《吳郡圖經(jīng)續(xù)》：“洞庭山出美茶，舊人為貢……”。洞庭小青
欄目:茶常識 作者:茶百科
...。中國茶圣陸羽在他撰寫的世界上第一部關(guān)于茶的專著《茶經(jīng)》中，就提到“其名
欄目:茶常識 作者:品茶
茶筍[Tea shoot] 指茶芽。陸羽《茶經(jīng) 三之造》：“凡采茶在二月三月四月之間，茶之筍者，生爛石沃土，長四五寸，若微蕨始抽，凌露采焉。”(本文來源：中國茶葉大辭典)
欄目:茶常識 作者:小小茶農(nóng)
...Mountan] 山名。位于福州南，以山形端方如幾得名。陸羽《茶經(jīng) 八之出》注：“福州生閩縣方山之陰?！碧拼钫亍秶费a》：“福州有方山之露芽?！彼未疚酢度街尽芬短簣錾酵び洝份d：“唐憲宗元和間，詔方
欄目:茶常識 作者:茶百科
黃牛山[Huangniu Mountain] 山名。位于湖北宜昌西南部，鄰近西陵峽中的黃牛峽。為唐以前有名的茶葉產(chǎn)地。陸羽《茶經(jīng)》引《夷陵圖經(jīng)》：“黃牛、荊門、女觀、望州等山，茶茗出焉?！?本文來源：中國茶葉大辭典)
欄目:茶常識 作者:茶百科
...市西湖之西、飛來峰以南，有上、中、下天竺寺。陸羽《茶經(jīng) 八之出》注：“錢塘生天竺、靈隱二寺，……與衡州同。”宋咸淳《臨安志》：“下天竺香林洞產(chǎn)者，名香林茶。上天竺白云峰產(chǎn)者，名白云茶。東坡詩云：白
欄目:茶常識 作者:茶百科
...”(小生、小旦、小丑)人物見長的特點，圍繞陸羽寫作《茶經(jīng)》的際遇，通過一系列純樸、古老的茶俗和茶事(祀茶、開茶門、定親茶、相思茶、斗茶等)為背景和載體，塑造了陸羽、紫筍、常貴等茶人形象，真情演繹了
欄目:茶常識 作者:品茶
...歷史上著名的上品貢茶。“紫筍”二字，源出唐代陸羽《茶經(jīng)·一之源》：“陽崖陰林，紫者上，綠者次；筍者上，芽者次?！瞎S”系指茶品上乘。唐代宗曾于
欄目:茶常識 作者:品茶