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昆銅白茶是正宗安吉白茶,安吉白茶主產(chǎn)于浙江省湖州市安吉縣,主要分布在溪龍鄉(xiāng)、昆銅鄉(xiāng)、遞鋪鎮(zhèn)三大產(chǎn)區(qū),且各具特色,其次安吉白茶屬于綠茶,是采摘一芽一葉或一芽二葉為原料,按照特定的綠茶工藝制作而成,成品茶...
欄目:禁忌 作者:品茶
1、安吉白茶明前茶是清明節(jié)(4月4日)前采制的茶品,雨前茶是清明節(jié)之后,谷雨前采制的茶品。2、明前茶是一芽一葉或一芽二葉初展為原料制成,鮮爽度高,耐泡度低,雨前茶是一芽二葉或一芽三葉為原料制成,滋味足,耐...
欄目:禁忌 作者:品茶
白茶等級(jí)排序白茶根據(jù)采摘嫩度分為白毫銀針、白牡丹、貢眉、壽眉四個(gè)等級(jí),其中白毫銀針為芽茶,等級(jí)最高,白牡丹為一芽一葉、一芽二葉為原料制成,而貢眉為茶樹(群體種)嫩梢為原料制成,而壽眉等級(jí)最低,是采用嫩...
欄目:禁忌 作者:品茶
品味白茶這些茶葉的香氣不能少白茶,六大茶類之一。白茶的產(chǎn)品線,并沒有其他茶類那么復(fù)雜,按照鮮葉采摘的嫩度,依次為白毫銀針、白牡丹、貢眉、壽眉。而白茶的茶樹亦只有三種,即大白茶、群體種、水仙茶樹。白毫銀...
欄目:禁忌 作者:品茶
月光白茶的制作較為簡(jiǎn)單,與福鼎白茶也多有相似之處。其鮮葉采摘極其講究,制作工藝也及其特殊,鮮葉只采摘靠近芽頭的一芽一葉或一芽兩葉/三葉,采摘回來(lái)后散落攤薄在簸箕上,同時(shí)將一層一層的簸箕置于木架上,擺放...
欄目:禁忌 作者:品茶
大沁白茶系列包括白牡丹、白毫銀針、白茶餅、白茶餅珍品等多個(gè)品種。其中,白牡丹是由一芽兩葉手工采制而成,滋味清香鮮爽,湯色金黃透亮;白毫銀針是以一芽一葉為原料,茶色嫩綠,滋味鮮爽甘醇;白茶餅是將白茶殺青...
欄目:茶常識(shí) 作者:茶百科
黃石溪毛峰(Huangshixi Maofeng] 見“九華毛峰”。九山云針(Jiushan YunzhenD 產(chǎn)于安徽蕪湖的直條形烘青綠茶。研制于1989年。鮮葉采自福鼎大白茶良種茶園,采摘一芽一葉初展到一芽一葉,經(jīng)攤青、殺青、做形、毛火
欄目:茶常識(shí) 作者:茶百科
安吉白茶和福鼎白茶的區(qū)別安吉白茶屬于綠茶,不經(jīng)發(fā)酵,主產(chǎn)于浙江安吉,是一芽一葉、一芽二葉為原料,經(jīng)攤青、殺青、理?xiàng)l、烘干、挑揀等工序制成,其茶具有葉白、脈綠、香郁、味醇的特色,而福鼎白茶屬于白茶,輕微...
欄目:禁忌 作者:品茶
白茶按原料分為哪兩類白茶按原料分為白毫銀針、白牡丹,采摘茶樹的單芽芽頭為原料,做成的白茶被稱為白毫銀針。白牡丹,采摘比白毫銀針要晚一些,比起白毫銀針的單芽頭,白牡丹一般要求一芽一葉或者一芽二葉,因此,...
欄目:禁忌 作者:品茶
安吉白茶是什么茶安吉白茶是綠茶,未經(jīng)發(fā)酵,主產(chǎn)于浙江省湖州市安吉縣,是歷史名茶之一,安吉白茶是采摘一芽一葉、一芽二葉為原料,經(jīng)過(guò)攤放、殺青、理?xiàng)l、干燥等工藝制成,成品茶具有色澤嫩綠,茶香淡雅,滋味鮮爽...
欄目:禁忌 作者:品茶