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... 4 唐鎏金人物畫銀壇 5 唐鎏金壺門座茶碾根據(jù)著作《茶經(jīng)》和《續(xù)茶經(jīng)》分別對比唐代和歷代茶器的區(qū)別及特它們都詳細介紹了茶的來源、茶具、茶的制造、茶器、煮茶
欄目:茶常識 作者:小小茶農(nóng)
...飲茶介紹唐代茶的飲法是煮茶即烹茶、煎茶。根據(jù)陸羽《茶經(jīng)》記載,唐代茶葉生產(chǎn)過程是“采之,蒸之,搗之,拍之,焙之,穿之,封之,茶之千矣?!憋嬘脮r,先將餅茶放在火上烤炙,然后用茶碾將茶餅?zāi)胨槌煞勰?,再用篩...
欄目:茶常識 作者:小小茶農(nóng)
武夷巖茶四大名茶介紹武夷巖茶經(jīng)歷代變遷,種類繁多,品質(zhì)各異。采自正巖的稱"奇種",采自偏巖的稱"名種",在正巖中選擇部分優(yōu)良茶樹單株采制的,品質(zhì)在奇種之上的,稱"單叢"。名巖專選一二株品質(zhì)特優(yōu)的茶樹單株采制的...
欄目:茶常識 作者:茶百科
...。1200余年前,茶圣陸羽撰寫的世界上第一部茶學(xué)專著《茶經(jīng)》中記載著睦州鳩坑茶。據(jù)唐代文學(xué)家、翰林學(xué)士李肇的《唐國史補》記載:“ …風(fēng)俗貴茶,茶之名品益眾。湖州有顧渚之紫筍,…常州有義興之紫筍,
欄目:常識 作者:品茶
鳩坑自古產(chǎn)茶,鳩坑種已有近千年種植歷史,唐代陸羽《茶經(jīng)》中就已提到鳩坑產(chǎn)茶。其分布在浙江、云南、江蘇等主茶區(qū),現(xiàn)幾內(nèi)亞、日本、前蘇聯(lián)、阿爾及利亞均有引種?!讹羯揭刂尽?及《嚴(yán)陵志》 記載:“淳安茶舊產(chǎn)鳩...
欄目:常識 作者:品茶
西湖龍井茶歷史文物記載介紹唐代陸羽所著的《茶經(jīng)》中,已有杭州天竺、靈隱二寺產(chǎn)茶的記述。至北宋蘇東坡知杭州時,對西湖種茶的歷史曾有考證,他認為西湖最早的茶樹,在靈隱下天竺香林洞一帶,是南朝詩人謝靈運在下...
欄目:常識 作者:品茶
唐代茶的飲法是煮茶即烹茶、煎茶。根據(jù)陸羽《茶經(jīng)》記載,飲茶時,先將餅茶放在火上烤炙,然后用茶碾將茶餅?zāi)胨槌煞勰?,再用篩子篩成細末,放到開水中去煮。煮時,要經(jīng)過“三沸”,此時要將剛才舀出來的那瓢水再倒進...
欄目:茶常識 作者:品茶
...熟煮,是我國唐代以前最普遍的飲茶法。其過程陸羽在《茶經(jīng)》中已詳加介紹。大體說,首先要將餅茶研碎待用。然后開始煮水。以精選佳水置釜中,以炭火燒開。但不能全沸,加入茶末。茶與水交融,二沸時出現(xiàn)沫餑,沫為細...
欄目:茶常識 作者:品茶
一部陸羽《茶經(jīng)》,給現(xiàn)代人品茶論道留下了更多的記載。例如在《六之飲》說:“茶為國飲,發(fā)乎神農(nóng)氏,聞于魯周公?!蹦敲呆斨芄呛卧S人也?按陸羽說法:茶葉成為飲料,始于神農(nóng)氏;到魯周公正式開始對茶作了文字記載...
欄目:茶常識 作者:小小茶農(nóng)
...的一章。唐代陸羽,善于煮茶、品茶,耗一生之功著成《茶經(jīng)》
欄目:茶常識 作者:小小茶農(nóng)
茶經(jīng) 茶經(jīng) 陸鴻漸 茶經(jīng)原文 介紹 庭院最好的風(fēng)水布局 農(nóng)村 介紹 金銀花茶的介紹