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揭開竹炭食品6個真相竹炭可以吸附人體內有害物質，凈化血液中的毒素，還有助于人體消化排泄，清潔腸道，排毒養(yǎng)顏之功效?；谶@種理念，一大批“竹炭食品”走向市場，比如竹炭花生、竹炭面包、竹炭蛋糕、竹炭月餅等...
欄目:飲食營養(yǎng) 作者:祝由網
當前，國外出現了一股黑色食品熱，黑色米飯、黑豆、黑色面包、黑色蘑菇、黑色橄欖、黑色海藻、黑芝麻色拉等等。這些食品成了餐館和家庭餐桌上的佳肴。今介紹幾種具有健身作用的黑色食品，以饗網友。黑芝麻古稱胡麻，...
欄目:雜談 作者:醫(yī)案日記
功能性食品——大豆研究進展（下）大豆皂苷的藥理作用研究大豆皂苷也是由大豆及其他豆類種子中提取出來的一類非營養(yǎng)化學成分，是由低聚糖與齊墩果烯三萜縮合形成的一類化合物。大豆皂苷具有多種生物藥理活性，是一類...
欄目:雜談 作者:醫(yī)案日記
隨著微波技術的高速發(fā)展和微波爐的普及，微波食品作為一種方便食品越來越受到歡迎，微波食品的包裝材料的重要性也與日俱增。微波包裝材料的特性凡能透過微波的包裝材料，都具有采用微波加熱的基本條件，但比較理想的...
欄目:雜談 作者:醫(yī)案日記
食品監(jiān)測品牌：王老吉監(jiān)測內容：去年在抗震救災晚會上捐款一億元“一戰(zhàn)成名“的加多寶集團在時隔一年之后遇到了麻煩。5月11日，衛(wèi)生部召開的新聞發(fā)布會上有記者提出王老吉涼茶的原料之一夏枯草不在衛(wèi)生部公布的87種允...
欄目:茶常識 作者:品茶
1．油炸食品 此類食品熱量高，含有較高的油脂和氧化物質，經常進食易導致肥胖；是導致高脂血癥和冠心病的最危險食品。在油炸過程中，往往產生大量的致癌物質。已經有研究表明，常吃油炸食物的人，其部分癌癥的發(fā)病率...
欄目:雜談 作者:醫(yī)案日記
油炸食品隨處可見，不僅在餐館，很多人也喜歡自己制作油炸食品食用，尤其是孩子都特別愛吃。但有人說，油炸食品很可怕，其中含有丙二醛，丙二醛可以致癌，如果反復使用7次，致癌物最高增加30倍。相信不少年輕人會有一...
欄目:健康生活 作者:佚名
咳嗽一般不建議吃油炸食品?；颊呖人詴r，如果食用油炸食品，可對咽喉黏膜造成刺激，容易導致咳嗽癥狀加重。而且部分患者在咳嗽期間消化功能會降低，食用油炸食品后，可增加胃腸道負擔，引起腹脹、腹痛等不適癥狀。其...
欄目:健康綜合 作者:眾妙之門
...近，嚇得都不敢喝酸奶了。今天就跟大家分享一下怎么看食品標簽，同
欄目:健康綜合 作者:健康生活
現在超市面包店都有很多全麥食品的，像全麥面包，全麥餅干，全麥面條，這些全麥食品有著獨特的風味，受到不少人們群眾的喜愛，其實全麥食品不但口感好，我們常吃對于促進自身健康還是非常多的好處的，不要不相信，跟...
欄目:飲食營養(yǎng) 作者:綠色飲食在行動