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營養(yǎng)素要合理攝取,青少年必備四類物質(zhì)青春期也是在長身體和發(fā)育的時期,更要關注飲食方面的合理搭配,這樣才能在青春期的時候得到好的發(fā)育,有一個健康的基礎。那么青春期所需要的營養(yǎng)素大家知道嗎,都是有哪些呢?不...
欄目:兒童 作者:小愛
家長們要管理好自己的孩子,讓孩子養(yǎng)成一個良好的生活習慣,這樣的話可以減少很多問題的發(fā)生,比如說孩子用眼不衛(wèi)生或者是習慣不好的話,就會出現(xiàn)視力下降的問題,如何矯正幼兒視力的問題,除了要戴眼鏡來矯正以外,...
欄目:兒童 作者:小愛
醬油大家一定很熟悉,這種調(diào)味品在每家都會有,而且醬油的品種也是有很多的,不同的品種的制作的工藝是不一樣的,而且在烹飪上面來說也是用途不同,用處多,而且吃法也比較豐富,那么如何正確的食用醬油是一個很大的...
欄目:飲食營養(yǎng) 作者:綠色飲食在行動
蔬菜裁培中往往大量施用化肥,植物吸收的多余氮肥便以‘硝酸鹽’形式積存在葉片中。各部位硝酸鹽含量不同:莖葉部最高,根部次之,茄果最低。蔬菜采收之后,在硝酸還原酶的作用下,硝酸鹽被還原為亞硝酸鹽,使得蔬菜...
欄目:雜談 作者:醫(yī)案日記
...中烏龍茶和綠茶含氟量最高。其中所含多酚類是由30多種物質(zhì)組成的復合體,具有消毒、殺菌之功效,能夠減少在口腔中造成蛀牙的變形鏈球菌,具有固齒作用。
欄目:健康生活 作者:妙手生春
美合成新抗癌物質(zhì)有望成新一代抗癌藥新華網(wǎng)洛杉磯4日19電(記者陳勇)美國多個研究機構(gòu)的專家19日說,他們合成了一類新型物質(zhì),能抑制多種人類腫瘤細胞的生長,同時在有效劑量內(nèi)不引起毒副作用??茖W家希望這種...
欄目:雜談 作者:醫(yī)案日記
?;撬崾莿游矬w內(nèi)的一種含硫氨基酸,又稱牛膽堿、牛膽素,1872年最先從牛膽汁中分離出來而得名。1954年Stern和Moore首先在腦和脊髓中發(fā)現(xiàn)了牛磺酸,之后的研究顯示,牛磺酸以游離氨基酸的形式廣泛分布于人和動物的腦、心臟...
欄目:健康綜合 作者:健康生活
...味是由幾十種呈味物變化的綜合反映。其中有刺激性澀味物質(zhì)是茶多酚,苦味物質(zhì)是咖啡堿、花青素和茶皂素等,鮮味物質(zhì)主要是氨基酸,甜味物質(zhì)主要是可溶性糖和部分氨基酸,鮮爽物質(zhì)是氨基酸、兒茶素、茶黃素和咖啡堿的...
欄目:茶常識 作者:茶百科
...化妝的用品,但是化妝品里面大多數(shù)都是含有有害的化學物質(zhì),特別是女生使用的指甲油。涂指甲油的時候你可以聞到一股很刺鼻的味道,課見指甲油里面的危害物質(zhì)成分還是很高的。鄰苯二甲酸酯這種化學物質(zhì)被廣泛的應用到...
欄目:健康生活 作者:妙手生春
“興奮劑”是指運動員禁用的物質(zhì)和方法。全球矚目的2008年北京奧運會即將舉行,對于參與運動員診療工作的醫(yī)藥工作者來說,掌握興奮劑的知識,既是確保奧運期間就診運動員用藥的安全性——不誤用興奮劑的需要,又是確...
欄目:雜談 作者:醫(yī)案日記