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我國紅茶產(chǎn)地也十分廣泛，主要的紅茶有安徽祁門紅茶，云南的滇紅，福建的正山小種等。紅茶之所以能夠風(fēng)靡世界，除了其茶性溫和，屬中性茶，老少婦孺咸宜之外，更重要的應(yīng)該是紅茶獨特的保健功能。 一、養(yǎng)胃護胃紅茶...
欄目:茶常識 作者:小小茶農(nóng)
...東南部，是中國最古老的茶區(qū)。茶樹品種資源豐富，生產(chǎn)紅茶、綠茶、沱茶、緊壓茶和普洱茶等，是中國發(fā)展大葉種紅碎茶的主要基地之一。在西南茶區(qū)中，四川盆地和云貴高原氣候暖和，無強風(fēng)烈日，冬無嚴(yán)
欄目:茶常識 作者:品茶
請問大紅袍屬于紅茶嗎大紅袍屬于烏龍茶，茶性平和，主要產(chǎn)地為福建省武夷山市武夷山風(fēng)景區(qū)的三坑兩澗地帶，大紅袍亦是經(jīng)過半發(fā)酵制作而成，其制作工藝為采摘、倒青、做青（反復(fù)幾次）、炒青、揉捻、復(fù)炒、復(fù)揉、走水...
欄目:禁忌 作者:品茶
普洱是紅茶還是綠茶普洱茶，既不是綠茶，也不是紅茶，普洱屬性介于兩者之前，屬于黑茶。一、普洱茶產(chǎn)地主要位于云南西雙版納、普洱、臨滄等地。二、普洱茶分為生普洱茶和熟普洱茶。普洱生茶是后酵茶，顏色以青綠、墨...
欄目:禁忌 作者:品茶
黑磚茶和青磚茶的區(qū)別黑磚茶和青磚茶的區(qū)別是制作工藝不同、茶的撒面不同，外形特征不同等。青磚茶屬種類，以海拔600至1200m的高山茶樹鮮葉為原料，經(jīng)高溫蒸壓而成。其產(chǎn)地主要在長江流域鄂南和鄂西南地區(qū)，原產(chǎn)地在湖...
欄目:禁忌 作者:品茶
冰紅茶的品種及價格圖片及產(chǎn)地介紹。本書可供廣大茶葉愛好者閱讀，也可供相關(guān)專業(yè)人員參考。本書主要介紹了紅茶的起源、發(fā)展歷史、品種特點、加工工藝、制藝、貯藏保鮮等內(nèi)容。全書共分四篇，第一篇為普洱茶的起源，...
欄目:茶常識 作者:小小茶農(nóng)
一、紅茶紅茶是在綠茶的基礎(chǔ)上經(jīng)發(fā)酵創(chuàng)制而成的。以適宜的茶樹新芽葉為原料，經(jīng)工萎凋、揉捻(切)、發(fā)酵、干燥等典型工藝過程精制而成。因其干茶色澤和沖泡的茶湯以紅色為主調(diào)，故名紅茶。紅茶的種類較多，產(chǎn)地較廣，...
欄目:茶常識 作者:品茶
...是世界三大茶類之一。烏龍茶的品種很多，主要有青茶、紅茶、白茶、黃茶、黑茶、青花瓷、鐵觀音等。烏龍茶有降脂減肥、抗衰老、美容養(yǎng)顏、清熱解毒、消食化痰、潤腸通便、提神醒腦等功效
欄目:茶常識 作者:品茶
...山西、河北、內(nèi)蒙古等地。這個區(qū)域以龍鳳眼和女兒紅等紅茶聞名。其次是西南產(chǎn)區(qū)，以云南、四川等地為主，這里是中國最著名的普洱茶
欄目:茶常識 作者:品茶
...龍茶，為中國六大茶之一，介于不發(fā)酵的綠茶和全發(fā)酵的紅茶之間，屬于半發(fā)酵茶，主要產(chǎn)地為福建、廣東、臺灣。綠茶為不發(fā)酵茶，六大茶類之一，飲用人數(shù)較多、范圍較廣、品種眾多的茶類之一，綠茶的產(chǎn)地分布較廣，廣西...
欄目:禁忌 作者:品茶