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...時(shí)著名的茶圣陸羽,在所撰寫的世界上第一部茶葉專著《茶經(jīng)》中,就有杭 州天竺、靈隱二寺產(chǎn)茶的記載。西湖龍井茶之名始于宋,聞?dòng)谠?,揚(yáng)于明,盛于清。在這一千多年的歷史演變過(guò)程,西湖龍井茶從無(wú)名到有名,從
欄目:茶常識(shí) 作者:小小茶農(nóng)
...茶有調(diào)理腸胃,幫助消化,生津解渴的好處,其次普洱熟茶經(jīng)渥堆發(fā)酵制成,茶性溫和,女性飲用還能起到溫暖腸胃,提高免疫的作用,同時(shí)對(duì)于氣色較差、精力困乏亦有一定的改善作用,長(zhǎng)期飲用還具有清醒頭腦,消食解膩,...
欄目:功效 作者:品茶
...熟茶,濃稠水甜,滋味純和。3、生茶未經(jīng)過(guò)發(fā)酵,而熟茶經(jīng)人工渥堆發(fā)酵,再經(jīng)蒸、壓制成。4、生茶葉底柔軟、新鮮,而熟茶沖泡后葉底褐紅、烏潤(rùn)。什
欄目:禁忌 作者:品茶
...中,需要用茶則來(lái)量取,把茶從茶罐里取出。茶則也是《茶經(jīng)·四之器
欄目:茶常識(shí) 作者:茶百科
...的文化人用心血和才華構(gòu)建而成的。從唐代茶圣陸羽的《茶經(jīng)》,與之齊名的詩(shī)人盧同的《走筆謝孟諫議寄茶詩(shī)》,到李白、白居易、皎然、陸龜蒙、皮日休;以及唐代
欄目:茶常識(shí) 作者:品茶
碎銀子是選用優(yōu)質(zhì)老茶頭熟茶經(jīng)特殊壓制、切割工藝,并反復(fù)篩選后精制而成,香高、湯厚、綿滑是碎銀子茶的核心特色,碎銀子茶又名茶化石,在本質(zhì)上也是老茶頭的一種,其茶性溫和舒適,適宜日常飲用。雖然它本質(zhì)上也是...
欄目:禁忌 作者:品茶
...建茶。然而,建茶之始并不在宋,而始于南唐。陸羽著《茶經(jīng)》時(shí),尚不知建茶情形,但明確注明:福建十二州產(chǎn)茶情形未詳,偶而得之,其味甚佳。可能在唐代,建茶便已有相當(dāng)?shù)陌l(fā)展。到南唐時(shí),福建、浙江一帶已
欄目:茶常識(shí) 作者:小小茶農(nóng)
...產(chǎn)于湖北省遠(yuǎn)安縣鹿苑寺。遠(yuǎn)古縣古屬峽州,唐代陸羽《茶經(jīng)》中就有無(wú)安產(chǎn)茶這記載。據(jù)縣志遠(yuǎn)載,鹿苑茶起初(公元1225)年為鹿苑增寺側(cè)載值,產(chǎn)量甚微,當(dāng)?shù)卮迕褚?jiàn)茶香味濃,便爭(zhēng)于相引種,遂擴(kuò)大到山前屋后種植,
欄目:禁忌 作者:品茶
...鄉(xiāng)僧:指四川遂寧僧圓寶。 冰盤:指青瓷盤。唐陸羽《茶經(jīng)》對(duì)青瓷
欄目:傳統(tǒng)文學(xué) 作者:大道家園
...是譽(yù)滿福建的游覽地。崖林之間,茶樹(shù)叢生。唐代陸羽《茶經(jīng)》說(shuō)道:“永嘉縣東南三百里有白茶山?!庇兰谓駷闇刂?,東臨東海,“三百里”應(yīng)指這里。所產(chǎn)“綠雪芽”在
欄目:茶常識(shí) 作者:品茶