《中國藥典》：香櫞
拼音注音 : Xiānɡ Yuán
英文名 : FRUCTUS CITRI
來源 : 本品為蕓香科植物枸櫞Citrus medica L.或香圓（西南香圓）Citrus wilsonii Tanaka的干燥成熟果實(shí)。秋季果實(shí)成熟時采收，趁鮮切片
，曬干或低溫干燥
。香圓亦可整個或?qū)ζ蕛砂牒?div id="jfovm50" class="index-wrap">，曬干或低溫干燥?/span>
性狀 : 枸櫞：為圓形或長圓形片，直徑4～10cm，厚0.2～0.5cm。橫切片外果皮黃色或黃綠色
，邊緣呈波狀
，散有凹入的油點(diǎn)；中果皮厚1～3cm
，黃白色
，有不規(guī)則的網(wǎng)狀突起的維管束；瓤囊10～17室
。縱切片中心柱較粗壯
。質(zhì)柔韌。氣清香
，味微甜而苦辛
。香圓：為類球形
，半球形或圓片
，直徑4～7cm。表面黑綠色或黃棕色
，密被凹陷的小油點(diǎn)及網(wǎng)狀隆起的粗皺紋，頂端有花柱殘痕及隆起的環(huán)圈
，基部有果梗殘基
。質(zhì)堅(jiān)硬。剖面或橫切薄片
，邊緣油點(diǎn)明顯；中果皮厚約0.5cm
，瓤囊9～11室
，棕色或淡紅棕色
，間或有黃白色種子
。氣香，味酸而苦
。
貯藏 : 置陰涼干燥處，防霉，防蛀
。
炮制 : 未切片者，打成小塊；切片者潤透，切絲
，晾干
。
鑒別 : 取本品粉末2g，加石油醚（60～90℃）30ml
，浸泡1小時
，超聲處理20分鐘，濾過
，濾液揮干，殘?jiān)邮兔眩?0～90℃）1ml使溶解
，作為供試品溶液
。另取香櫞對照藥材1g，同法制成對照藥材溶液
。照薄層色譜法（附錄Ⅵ B）試驗(yàn)，吸取上述兩種溶液各5～10μl
，分別點(diǎn)于同一硅膠G薄層板上,以環(huán)已烷-醋酸乙酯（5：1）為展開劑
，展開
，取出
，晾干，噴以3％香草醛硫酸溶液
，加熱至斑點(diǎn)顯色清晰。供試品色譜中,在與對照藥材色譜相應(yīng)的位置上
，顯相同顏色的主斑點(diǎn)
。
歸經(jīng) : 歸肝、脾、肺經(jīng)。
性味 : 辛、苦
、酸，溫
。
功能主治 : 舒肝理氣，寬中，化痰
。用于肝胃氣滯
，胸脅脹痛
，脘腹痞滿
，嘔吐噫氣，痰多咳嗽
。
用法用量 : 3～9g。
摘錄 : 《中國藥典》
《中藥大辭典》：香櫞
拼音注音 : Xiānɡ Yuán
出處 : 《本草圖經(jīng)》
來源 : 為蕓香科植物枸櫞或香圓的成熟果實(shí)。9～10月采摘，曬干 ；或放2～3天
，待果實(shí)表面略干時，切成厚片
，曬干
；亦有用繩穿起風(fēng)干或低溫烘干
。
原形態(tài) : ①枸櫞（楊孚《異物志》），又名：鉤緣子（《南方草木狀》） ，香泡樹、香櫞柑
。常綠小喬木
，高2米左右。枝具短而硬的刺
，嫩枝幼時紫紅色
，葉大
，互生
，革質(zhì)；葉片長圓形或長橢圓形
，長8～15厘米，寬3.5～6.5厘米
，先端鈍或鈍短尖
，基部闊楔形，邊緣有鋸齒
；葉柄短而無翼，無節(jié)或節(jié)不明顯
。短總狀花序
，頂生及腋生
，花3～10朵叢生
，有兩性花及雄花之分
，萼片5，合生如淺杯狀
，上端5淺裂；花瓣5
，肉質(zhì)
，白色，外面淡紫色
；雄蕊約30；雌蕊1
，子房上部漸狹
，花柱有時宿存。柑果長橢圓形或卵圓形
，果頂有乳狀突起，長徑10～25厘米
，橫徑5～10厘米
，熟時檸檬黃色，果皮粗厚而芳香
，瓤囊細(xì)小，12～16瓣
，果汁黃色
，味極酸而苦
；種子10枚左右
，卵圓形，子葉白色
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；ㄆ?月
。果期8～9月
。長江流域及其以南地區(qū)均有分布。廣東、廣西栽培較多
。本植物的根（香櫞根）、葉（香櫞葉）亦供藥用
，各詳專條
。②香圓（蘇軾《物類相感志》）常綠喬木
，高4～6米
。莖枝光滑無毛，無短刺
。葉互生
，革質(zhì)
，具腺點(diǎn)
，葉片長橢圓形，長6～12厘米
，寬2～4.5厘米，兩端漸尖
，全緣或有波狀鋸齒，上面深綠色
，下面淡綠色
；葉柄具闊翼
，長0.8～2.5厘米
，寬0.5～1.5厘米?div id="4qifd00" class="flower right">
；▎紊虼厣袝r成總狀花序
，芳香
；花萼盆狀，5裂
，裂片三角形；花瓣5
，白色
，矩圓狀倒卵形，表面有陰顯的脈紋；雄蕊在25以上
，著生于花盤的四周，花絲結(jié)合
；子房上位
，扁圓形，10～12室
，每室有胚珠數(shù)枚，花柱圓柱形
，柱頭頭狀
。柑果圓形
，成熟時橙黃色
，表面特別粗糙，果汁無色
，味酸苦
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；ㄆ?～5月
。果期10～11月。分布江蘇
、浙江、江西
、安徽
、湖北、四川等地
。本植物的種子（香圓子）亦供藥用，另詳專條
。
性狀 : ①枸櫞完整的果實(shí)，呈長橢圓形或卵圓形，頂端有乳狀突起
，表面黃色或綠黃色。商品多已橫切成片
，切片厚2～3毫米
，直徑5～10厘米
。切開面淡黃色
，表面粗糙
，有皺縮不規(guī)則的網(wǎng)紋凸起，果皮部分較寬
，約有2～3.5厘米，占果片橫斷面的1/2
；中央瓤囊12～16室
，寬3～5厘米，每室成三角形
，室內(nèi)有時殘陽種子飛～2枚；果實(shí)中心柱堅(jiān)實(shí)
，直徑0.8～2厘米
；外側(cè)邊緣的果皮黃色或綠黃色，表面不規(guī)則皺縮
，散有多數(shù)凹入的油點(diǎn)。質(zhì)柔軟
，氣芳香
，味初甜而后酸苦。主產(chǎn)云南
、四川等地。②香圓干燥果實(shí)
，呈球形或矩圓形，直徑5～6.5厘米
。表面黃棕色或黃綠色，常具有大小不規(guī)則的黃白色斑塊
，并密布多數(shù)油點(diǎn)及網(wǎng)狀隆起的粗皺紋
，頂端凹入，基部呈環(huán)狀
，有果柄痕。橫斷面果皮為淡黃白色
，厚3～8毫米
；中央有瓤囊10～12室，每瓤囊內(nèi)有種子數(shù)枚
。商品有時縱切成大小不等的瓣?duì)?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">，或橫切為二半，除去瓤肉
，或偶有瓤肉殘留。氣香
，味酸而苦
。主產(chǎn)浙江、江蘇等地
。古代《本草》所載的香櫞多指枸櫞而言，有時包括佛手在內(nèi)
。但目前商品香櫞的來源
，有枸櫞與香圓二種，且產(chǎn)量以后者為大
，使用亦較廣。其幼果及近成熟果實(shí)
，在少數(shù)地區(qū)亦作枳實(shí)
、楓殼入藥。
化學(xué)成分 : 枸櫞成熟果實(shí)含橙皮甙 、檸檬酸、蘋果酸
、粟膠
、鞣質(zhì)、維生素C及揮發(fā)油等
。果實(shí)含油0.3～0.7％，果皮含袖6.5～9％
，其成分為d-檸檬烯
、檸檬醛、水芹烯和檸檬油素
。幼果中含琥珀酸
。種子含黃柏酮和黃柏內(nèi)酯
。
歸經(jīng) : 入肝 、肺
、脾經(jīng)。①《玉楸藥解》："入手太陰肺經(jīng)
。"②《本草從新》："入肺、脾二經(jīng)
。"③《本草再新》："入肝
、脾、肺三經(jīng)
。"
性味 : 辛苦酸，溫。①陶弘景："溫
。"②《本草拾遺》："味辛酸
，性溫。"③《飲膳正要》："味酸甘
，平，無毒
。"④《本草通玄》："苦酸辛
，溫。"
注意 : 陰虛血燥及孕婦氣虛者慎服。
功能主治 : 理氣，舒郁，消痰，利膈。治胃痛脹滿，痰飲咳嗽氣塑，嘔噦少食 。①《本草拾遺》："去氣，除心頭痰水
。"②《飲膳正要》："下氣
，開胸膈
。"③《本草通玄》："理上焦之氣
，止嘔逆
，進(jìn)食，健脾
。"④《本經(jīng)逢原》："治咳嗽氣壅。"⑤《醫(yī)林纂要》："治胃脘痛
，寬中顧氣
，開郁。"⑥《本草再新》："平肝舒郁
，理肺氣，通經(jīng)利水
，治腰腳氣
。"⑦《本草求原》："除久哮。"
用法用量 : 內(nèi)服：煎湯，1～2錢；或入丸、散。
復(fù)方 : ①治鼓脹：陳香櫞一枚（連瓤），大核桃肉二枚（連皮），縮砂仁二錢（去膜）。各煅存性為散，砂糖拌調(diào)。空心頓服。（《本經(jīng)逢原》）②治嗽：香櫞（去核）薄切作細(xì)片，以時酒同入砂瓶內(nèi)，煮令熟爛，自昏至五更為度，用蜜拌勻。當(dāng)睡中喚起，用匙挑服。（《養(yǎng)疴漫筆》）③治氣逆不進(jìn)飲食或嘔噦：陳極香櫞二個，真川貝三兩（去心），當(dāng)歸一兩五錢（炒黑），白通草（烘燥）一兩，陳西瓜皮一兩，甜桔梗三錢。共研細(xì)末，用白檀香劈碎煎濃汁泛為丸，如桐子大，每服三錢，開水送下。大虛者酌用。（《梅氏驗(yàn)方新編》香櫞丸）④鮮香櫞一兩個，切碎放在有蓋的碗中，加入等量的麥芽糖，隔水蒸數(shù)小時，以香櫞稀爛為度，每服一匙，早晚各一次，有化痰、行氣、止咳、平喘之效。⑤鹽漬香櫞：香緣切片，于通風(fēng)處晾干，用適量食鹽腌漬放入玻璃瓶或瓷罐中備用。每用10～20克，用開水沖至咸淡適宜為度時服用。有行氣，止痛，健胃，化食作用。適用于胃痛，腹痛，氣痛，食滯胃脹痛等癥。⑥鮮香緣12～15克（干品6克），開水沖泡代茶飲，可治肝痛，胃氣痛。⑦陳香緣30克（焙干），花椒、小茴香各12克，共研細(xì)末
，每次服3克
，每日兩次，溫開水送服
，治胃痛胸悶，消化不良
。
各家論述 : ①《本草通玄》："香圓性中和，單用多用亦損正氣，與參
、術(shù)同行則無弊也。"②《本經(jīng)逢原》："柑櫞乃佛手
、香櫞兩種
，性味相類，故《綱目》混論不分
。蓋柑者佛手也，櫞者香櫞也
，兼破痰水
，近世治咳嗽氣壅，亦取陳者
。除去瓤核用之，庶無酸收之患
。"③《本草便讀》："香圓皮
，下氣消痰，寬中快膈
。雖無橘皮之溫，而究屬香燥之晶
，陰虛血燥之人仍當(dāng)禁用耳
。"
摘錄 : 《中藥大辭典》
《中華本草》：香櫞
拼音注音 : Xiānɡ Yuán
別名 : 枸櫞、鉤緣干、香泡樹、香櫞柑枸櫞、香圓
。
英文名 : Citron Fruit
出處 : 出自《本草圖經(jīng)》：枸櫞，如小瓜狀，皮若橙
，而光澤可愛，肉甚厚
，切如蘿卜
，雖味短而香氛，大勝柑橘之類
。陶隱居云性溫宜人，今閩
、廣
、江西皆有，彼人但謂之香櫞子
，或?qū)⒅炼枷拢噘F之
?div id="jfovm50" class="index-wrap">！毒V目》：枸櫞，產(chǎn)閩
、廣間。木似朱欒而葉尖長
，枝間有刺
，植之近水乃生，其實(shí)狀如人手
，有指，俗呼為佛手柑
；有長一尺四
、五寸者，皮如橙、柚而厚
，皺而光澤，其色如瓜
，生綠熟黃
，其核細(xì)，其味不甚佳而清香襲人
。
來源 : 藥材基源：為蕓香科植物枸櫞或香圓的成熟果實(shí)拉丁植物動物礦物名：Citrus medica L.采收和儲藏：定植后4-5年結(jié)果，9-10月果實(shí)變黃成熟時采摘
，用糠殼堆1星期，待皮變金黃色后
，切成1cm厚，攤開曝曬
；遇雨天可烘干
。
生境分布 : 1.江蘇、浙江、福建、臺灣
、湖北
、湖南、廣東
、廣西、四川
、云南等地皆有栽培
。2.陜西、江蘇
、安徽、浙江
、江西
、湖北、四川等地有栽培
。
原形態(tài) : 1.枸櫞 常綠小喬木或灌木。枝有短硬棘刺，嫩枝光滑 ，帶紫紅色
。葉互生；具短柄
，無葉翼或略有痕跡，與葉片間無明顯關(guān)節(jié)
；葉片長圓形或倒卵狀長圓形
，長8-15cm，寬3.5-6.5cm
，先端鈍或短銳尖，基部寬楔形
，邊緣有鋸齒
，具半透明的油腺點(diǎn)?div id="m50uktp" class="box-center"> ？偁罨ㄐ?div id="m50uktp" class="box-center"> ，3-10朵花生于葉腋
；兩性花或因雌蕊退化成雄花
，具短柄
；花萼淺杯狀
，上端5淺裂
；花瓣5
，內(nèi)面白色
，外面淡紫色
；雄蕊30-60
；雌蕊1
，子房10-13室，每室有胚珠多數(shù)
，花柱肥大
，宿存
，柱頭頭狀
。柑果長圓形、卵形或近球形
，長10-25cm
，先端有乳頭狀突起，果皮粗糙或平滑
，熟時檸檬黃色
，芳香、瓤囊?div id="4qifd00" class="flower right">
。环N子卵圓形
，表面平滑
。花期4月
，果熟期10-11月
