，使血中游離脂肪酸含量增加，并促進(jìn)肝臟對(duì)脂肪酸的代謝。3．抗炎消腫作用從諸、羊、牛等胰臟制取的胰蛋白酶（trypsin）和從豬胰制取的糜胰蛋白酶（chppotfypsin et trypsin）有抗炎消腫作用，尤其后者發(fā)揮兩種酶的協(xié)同作用，效果更好。豬糜胰蛋白酶對(duì)術(shù)后或外傷后的化膿性感染、炎性水腫、血栓腫、炎性粘連、潰瘍和稀釋痰液等，通過(guò)其水解蛋白質(zhì)作用，使壞死組織、膿性分泌物和血凝塊等分解、液化、脫落；促使正常組織分泌血清，血清內(nèi)含有非特異性胰蛋白酶抑制物，對(duì)正常組織無(wú)有害作用，去除異物后更易于肉芽組織生長(zhǎng)，加快治愈。豬糜胰蛋白酶尚有激肽樣作用，使用藥部位組織通透性和毛細(xì)血管通透性增加，有利于炎件水腫的吸收。糜胰蛋白酶尚能使纖溶酶原轉(zhuǎn)化為纖溶酶，促進(jìn)局部血凝塊溶解，有利于血腫的吸收。另有報(bào)道，糜蛋白酶、胰蛋白酶和徽肽釋放酶對(duì)紫藏素（carjuri）所致實(shí)驗(yàn)性浮腫有明顯抑制作用，其最低有效量分別為20mg/ks，80mg/km和40mm/km；糜蛋白酶對(duì)甲醇和蛋清性浮腫的最低有效量分別為50mg/ks和10mg/kg。4．對(duì)心血管系統(tǒng)的作用 從豬胰制取的激肽釋放酶（血管舒緩素，hallikrein，K）是一種糖蛋白，能水解激肽原，釋放出激肽而發(fā)揮作用。豬胰K的主要作用是舒張毛細(xì)血管和小動(dòng)脈，使?jié)B出增加，血壓下降，冠狀動(dòng)脈、腦和視網(wǎng)膜等處的血流量增加。因血壓下降，可反射性使心率加快，心輸出量增加。另有報(bào)道，K能使貓和豚鼠皮膚血管舒張，滲透性增加，但使兔耳靜脈和胎兒臍動(dòng)脈血管收縮。豬胰KO.01mg/kg，0.05mg/kg和0.5mg/kg靜脈注射，可使麻醉貓的血壓和腎血管阻力均明顯下降；對(duì)麻醉犬，小劑量和中劑量K使心收縮力加強(qiáng)，但在中劑量組5min后產(chǎn)生負(fù)性肌力作用，大劑量時(shí)對(duì)心臟有抑制作用，使心收縮力、心率和血壓均明顯降低。K對(duì)豚鼠和免離體心臟也有興奮作用，但劑量過(guò)大則產(chǎn)生抑制作用。對(duì)大鼠體外培養(yǎng)心肌細(xì)胞，當(dāng)濃度為10-15μg/ml時(shí)，能增加心肌細(xì)胞的搏動(dòng)頻率，并且對(duì)心肌細(xì)胞缺氧缺精性損傷有保護(hù)作用。豬胰K對(duì)高分子右旋糖研所致大鼠腸系膜微循環(huán)障礙也有顯著對(duì)抗作用，可使血流加快，網(wǎng)交點(diǎn)顯著增加，微血管徑明顯擴(kuò)張。從豬胰制取的彈性酶（彈性蛋白酶，elastase）有抗動(dòng)脈粥樣硬化作用。豬胰彈性酶能分解變性彈性蛋白，合成新彈性蛋白