熟地黃最佳的食用方法推薦
熟地黃在中藥界使用較為廣泛，有非常好的藥理作用
，對于多種病癥均有一定的治療效果，除了有藥用價值以外
，熟地黃還有很好的保健功效
，那么關(guān)于熟地黃的最佳食用方法有哪些呢?很多人可能不清楚
，接下來，小編將為大家做出詳細的介紹
，希望對各位有用
。
1、熟地黃水鴨湯
材料:準備一只水鴨
，十五克金銀花
。生、熟地黃各十克
，一百克瘦肉
，鹽適量。
做法：先把水鴨殺好去內(nèi)臟洗凈
、瘦肉洗凈切塊備用
。將水鴨、瘦肉連同藥材一起放入砂煲中
，加清水適量
，煮約4小時。加油
、鹽調(diào)味便成
。
功效:食用熟地黃水鴨湯具消暑清熱，解皮膚濕毒之功效。
2、熟地黃首烏瘦肉湯
材料：準備一斤瘦豬肉
、四十克熟地黃、八十克何首烏
做法：先把熟地黃
、何首烏在清水中洗凈
；瘦肉洗凈，切塊
；把材料放鍋內(nèi)
，加適量水，猛火煲到滾
；用慢火煲2小時
，調(diào)味供用。
功效：服用熟地黃首烏瘦肉湯可以幫助女性緩解經(jīng)水不調(diào)
、肌膚失養(yǎng)
、衰老枯槁；補血養(yǎng)顏
，調(diào)理月經(jīng)
。
3、熟地黃豬蹄煲
材料：準備一斤豬蹄
、一百克油菜
、蔥段、姜片各十克
、兩斤清湯
，一個藥包(內(nèi)裝熟地黃二十克，酸棗仁十克)
、料酒
、胡椒粉、芝麻油適量
。
做法：油菜從中間順長剖開
。豬蹄治凈，從中間順骨縫劈開
，再從關(guān)節(jié)處斬成塊
，下入沸水鍋中焯透撈出。沙鍋內(nèi)放入清湯
、料酒
，下入藥包燒開，下入豬蹄塊
、蔥段
、姜片燒開
，煲至豬蹄熟爛，揀出蔥
、姜
、藥包用。下入油菜
、精鹽燒開
，燉至熟爛，加味精
、胡椒粉
，淋入芝麻油即成。
功效：熟地黃豬蹄煲營養(yǎng)豐富
，保健效果極佳
，有補血滋陰、益精填髓的功效
，此款菜肴能滋陰補腎
，補血安神，對婦女更年期綜合征月經(jīng)紊亂
、眩暈
、心悸、失眠多夢
、心煩不安
、宮冷干燥、潮熱盜汗者有較好的食療功效
。
以上就是關(guān)于熟地黃的食用方法介紹
，大家在平時生活中
，如果出現(xiàn)了上述一些不適的癥狀
，那么不妨試一試通過服用熟地黃的食療方來進行緩解改善，這些食療方不僅能夠改善一些不良的癥狀
，而且味道也是相當(dāng)不錯的
，大家可以依據(jù)自己的口味喜好來選擇服用。
熟地黃的功效與作用是什么，熟地黃怎么吃效果好 ？
熟地黃的功效與作用是什么 ，熟地黃怎么吃效果好？
熟地黃是非常常用的滋補之品
，它的性味甘
、微溫，入心、肝
、腎經(jīng)
，具有補血滋陰的功效。臨床常用于血虛所致的各種證候
，常與當(dāng)歸
、白芍等配伍使用，比較著名的四物湯就有熟地的組成
。肝腎陰虛
、腰膝酸軟、耳鳴眩暈
、盜汗
、遺精以及消渴等癥，常與山茱萸
、山藥等配伍使用
。
熟地黃的功效與作用
1、降血脂：酒熟地黃和煮熟地都是有特別好的降血脂的功效
，對身體的收宿壓和舒張壓都是有顯著的降血壓實際效果
。
2、調(diào)整甲狀腺激素：熟地黃不但可以根據(jù)對身體全身的緩沖作用
，來改進身體總體陰虛的癥狀
，并可以對異常的甲狀腺激素情況起非常好的調(diào)護功效，尤其是對陰虛火旺型的甲亢病有不錯的改進功效
。
3、抑止靜脈血栓：熟地黃可以顯著的控制肝部的出血性萎縮，及其肝部的單純萎縮
，對常常服用高脂的食材所導(dǎo)致的高血脂癥或是輕度脂肪肝等病癥產(chǎn)生的肝靜脈流血
，都是有抑止形成血栓的功效。
4、補血補氣：用水煎服熟地黃
，可以推動缺鐵性貧血的群體的血細胞和血紅蛋白濃度的迅速修復(fù)，還可以加速多用途造血干細胞的繁殖和分裂
。
5、補腎壯陽益髓：熟地黃可以補精益求精髓以做到補血的目地，還能夠減輕身體氣血兩虛所導(dǎo)致的一些病癥
，是輔助血虛癥非常好的藥品
，熟地黃也是入腎臟兩經(jīng)的藥品，有滋補腎臟
、補陰補血補氣
、益腎
填髓的功效 。
熟地黃如何吃效果非常的好
熟地黃燒牛肉
熟地黃15克放進砂鍋中，放水：300mL
，文火煎20分鐘取汁
。牛肉500克切4公分見格子，放砂鍋里加水燒開一會兒撈出
。油燒六成熟時用姜
、蒜、茴香曝出香氣后下牛肉略炒
，加上料酒
、白砂糖、生抽
、鹽爆鍋至牛肉著色
、進味后，添加藥汁
，煮沸后改成文火燉至牛肉軟爛
，汁收干，加雞精
、芝麻油即成
。這款取其滋陰降火之功效，適用精神衰弱
、缺鐵性貧血
、結(jié)核病病人。
熟地黃狗肉湯
熟地黃
、附片各30克
，茯苓j0克，花椒粒適當(dāng)
，放人調(diào)料布袋中
。羊肉1000克，順筋切塊狀
，冷水中敲打清洗鮮血后在開水中焯10分鐘撈出
。砂鍋內(nèi)放幾組豬排骨，將羊肉和調(diào)料袋
、蔥、姜放進
，加適度的水燒沸
，改用文火燉至肉爛，揀去蔥
、姜
、中藥袋
，撈出肉粒切條形，再放進砂鍋
，加白胡椒粉
、雞精、鹽即成
。這款取其清補腎肝之功效
，適用慢性胃腸炎、腸胃病
、慢性前列腺炎
、前列腺肥大、老年人氣血虛等癥
。
八寶老母雞湯
熟地7.5克
、黨參5克、茯苓5克
、炒白術(shù)5克
、炙甘草2.5克、白芍5克
、當(dāng)歸7.5克
、川芎3克裝入紗布袋中。母雞一只清理干凈
，豬肉750克
，豬骨750克砸碎。將上述雞肉
、豬肉
、豬骨、藥袋放人鍋中
，加水適量燒沸
，去浮沫，加蔥
、姜
、料酒，用文火燉至熟爛
，揀去蔥
、姜、藥袋
，雞肉
、豬肉撈出切塊，再放人鍋中
，加鹽
、味精即成
。此款取其調(diào)補氣血之功效，適用于氣血兩虛
、面色萎黃
、食欲不振、四肢乏力等癥
。
熟地黃怎么吃效果最好 熟地黃直接嚼著吃好嗎
1 熟地黃怎么吃效果最好熟地黃是玄參科植物地黃經(jīng)加工蒸曬而成
，蒸曬后熟地黃內(nèi)外都是漆黑色，中心部能看到光亮的油脂狀塊
，粘性較大
，味道甘甜，有補血
、滋陰的功效
，食用方法除了藥用煎煮外，用熟地黃搭配食材燉湯喝
，熬膏或浸酒是比較好的方式
，當(dāng)然熟地泡水方便快捷也可以，只是前幾種藥效發(fā)揮比泡水好一些
。
2 熟地黃直接嚼著吃好嗎不建議嚼著吃
。
熟地黃味甘，性微溫
，是一種多用于陰虛
、血虛的滋補藥材，對于陰虛血少
、腰膝痿弱
，勞嗽骨蒸等病癥有良好的作用，但是熟地黃是經(jīng)過蒸曬炮制而成
，質(zhì)地黏膩
，味道齁甜發(fā)膩，直接嚼著吃類似蜜漬糖棗
，不僅味甜難以消化
，脾胃虛弱的人食用后反而會影響脾胃，加重消化負擔(dān)
，熟地的藥效也無法達到最佳
，建議以燉湯等方式食用，這樣對脾胃不會造成過多壓力
。
3 熟地黃怎么做湯1
、準備熟地黃20克、雞一只
、人參5克
，大棗、生姜
、鹽適量
，先將雞處理干凈備用。
2
、把熟地黃切塊
，人參切片，大棗去核
，生姜切片
，將以上材料放入鍋中，加適量清水
。
3
、開火煮沸，燒開后轉(zhuǎn)小火燉煮2小時左右
，出鍋前加鹽調(diào)味即可
。
4 熟地黃煮水要注意什么
1.不用鐵器煮
《雷公炮炙論》提到：“勿令犯鋼鐵器，令人腎消并白髭發(fā)
，損榮衛(wèi)也”
。熟地黃煮水時，應(yīng)避免用銅或鐵器
，因為熟地黃中的成分可能會與鐵鍋等器具發(fā)生反應(yīng)
，從而降低藥效。
2.不與蘿卜一起吃
《品匯精要》：“忌蘿卜
、蔥白
、韭白、薤白”
。蘿卜有辛散耗氣的功效
，因此一般不和參類藥材同食，熟地本是玄參科植物
，與蘿卜
、蔥白等食物同食可能會導(dǎo)致滋補效果降低。
3.?脾虛氣滯 、痰多腹?jié)M暫時不吃 熟地黃質(zhì)地滋膩
，不易被消化，氣滯痰多
、脾虛的人群服用后會加重可能脾虛癥狀
，脾虛不能運化水液，內(nèi)生痰無法排出
，導(dǎo)致脘腹脹滿不適癥狀更加嚴重
。
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