《針灸甲乙經(jīng)》77章 五味所宜臟生病大論

黃帝問曰：谷氣有五味，其入五臟，分別奈何？岐伯對曰：胃者，五臟六腑之海，水谷皆入於胃，五臟六腑皆稟於胃，五味各走其所喜，故谷味酸，先走肝?！毒啪怼酚衷唬核崛胛福錃鉂?，不能出入，不出則留於胃中，胃中和溫，則下注於膀胱，膀胱之胞薄以耎，得酸則縮綣，約而不通，水道不行，故癃。陰者，積筋之所終聚也，故酸入胃而走於筋?！端貑枴吩唬核嶙呓?，筋病無多食酸。其義相順。又曰：肝欲酸，多食酸，則肉胝而唇揭，謂木勝土也?？嘞茸咝??！毒啪怼酚衷唬嚎嗳胛钙錃庠锫┬梗骞戎畾饨圆荒軇倏?，苦入下脘。下脘者，三焦之路，皆閉而不通，故氣變嘔也，齒者，骨之所終也，故苦入胃而走骨，入而后出，齒必鯬疏，是如其走骨也?？嘧咝?，此云走骨者，水火相濟(jì)，故骨氣通於心也，《素問》曰：苦走骨，骨病無多食苦。其義相順。又曰：心欲苦，多食苦，則皮槁而毛拔，謂火勝金也。甘先走脾?！毒啪怼酚衷唬焊嗜胛福錃馊跎?，不能上至上焦，而與谷俱留於胃中，甘者，令人柔潤也。胃柔則緩，緩則蟲動，蟲動則令人心悶。其氣通於皮，故曰甘走皮。皮者，肉之余，蓋皮雖屬肺，與肉連體，故甘潤肌肉并皮也。《素問》曰：甘走肉，肉病，無多食甘。其義相順。又曰：多食甘，則骨痛而發(fā)落，謂土勝水也。辛先走肺。《九卷》又曰：辛入胃，其氣走於上焦。上焦者，受諸氣而營諸陽也，姜非之氣，熏至營衛(wèi)，營衛(wèi)不時(shí)受之，久留於心下，故洞心。辛者，與氣俱行，故辛入胃，則與汗俱出矣?！端貑枴吩唬盒磷邭?，氣病無多食辛。其義相順。又曰：肺欲辛，多食辛則筋而爪枯，謂金勝木也。鹹先走腎?！毒啪怼酚衷唬蝴y入胃，其氣上走中焦，注於諸脈。脈者，血之所走也，血與鹹相得，則血凝。血凝則胃中汁注之，注之則胃中竭，竭則咽路焦，故舌乾而善渴。血脈者，中焦之道，故鹹入胃而走血矣。鹹先走腎，此云走血者，腎合三焦，血脈雖屬肝心，而為中焦之道，故鹹入而走血矣?！端貑枴吩唬蝴y走血，血病無多食鹹.其義相順。又曰：多食鹹則脈凝泣而變色，謂水勝火也。谷氣營衛(wèi)俱行，津液已行，營衛(wèi)大通，乃化糟粕以次傳下。曰：營衛(wèi)俱行奈何？曰：谷始入於胃，其精微者，先出於胃之兩焦，以溉五臟；別出兩焦，行於營衛(wèi)之道；其大氣之摶而不行者，積於胸中，名曰氣海，出於肺，循於喉嚨，故呼則出，吸則入。天地之精氣，其大數(shù)常出三而入一，故谷不入，半日則氣衰，一日則氣少矣。谷之五味可得聞乎？五谷：粳米甘，麻酸，大豆鹹，小麥苦，黃黍辛。五果：棗甘，李酸，栗鹹，杏苦，桃辛。五畜：牛肉甘，犬肉酸，豕肉鹹，羊肉苦，雞肉辛。五菜：葵甘，韭酸，藿鹹，薤苦，蔥辛。五色：黃宜甘，青宜酸，黑宜鹹，赤宜苦，白宜辛。脾病者，宜食粳米，牛肉，棗，葵，甘著入脾月之。心病者，宜食麥，羊肉，杏，薤，苦者入心用之。腎病者，宜食大豆，豕肉，栗，藿，鹹者入腎用之。肺病者，宜食黍，鸛肉，桃，蔥，辛者入肺用之。肝病者，宜食麻，犬肉，李，韭，酸者入肝用之。肝病禁辛。心病禁鹹.脾病禁酸。肺病禁苦。腎病禁甘。肝，足厥陰少陽主治。肝苦急，急食甘以緩之。心，手少陰太陽主治。心苦緩，食酸以收之。脾，足太陰陽明主治。脾苦濕，急食苦以燥之。肺，太陰陽明主治。肺苦氣上逆，急食苦以泄之。腎，足少陰太陽主治。腎苦燥，急食辛以潤之。開腠理，致津液，通氣墜也。毒藥攻邪，五谷為養(yǎng)，五果為助，五畜為益，五菜為充，氣味合而服之，以補(bǔ)精益氣。此五味者各有所制，辛散，酸收，甘緩，苦堅(jiān)，鹹耎.肝病者，兩簫下痛引少腹，令人善怒。虛則目篦篦無所見，耳無所聞，善恐，如人將捕之。故治者，當(dāng)取其經(jīng)足厥陰與少陽。氣逆則頭目痛，耳聾不聰，頰腫，取血者。又曰：徇蒙招尤，目瞑耳聾，下實(shí)上虛過在足少陽厥陰，甚則入肝。心病者，胸中痛，簫支滿，兩胠下痛，膺背肩甲間痛，兩臂內(nèi)痛。虛則胸腹大，簫下與腰相引而痛，取其經(jīng)手少陰太陽，舌下血者。其變病，刺鬌中血者。又曰：胸中痛，支滿，腰脊相引而痛，過在手少陰太陽。脾病者，身重善飢，肌肉萎，足不收，行善瘈瘲，腳下痛。虛則腹脹，腸鳴飧泄，食不化，取其經(jīng)足太陰陽明少陰血者。又曰：腹?jié)M篚脹，支滿胠簫，下厥上冒，過在足太陰，陽明。肺病者，喘咳逆氣，肩背痛，汗出，尻陰股膝攣，髀箜胻足皆痛。虛則少氣不能報(bào)息，耳聾，喉嚨乾。取其經(jīng)手太陰足太陽外，厥陰內(nèi)少陰血者。又曰：咳嗽上氣，病在胸中，過在手陽明太陰。腎病者，腹大脛腫痛，咳喘身重，寢汗出，憎風(fēng)。虛則胸中痛，大腹小腹痛，清厥，意不樂。取其經(jīng)足少陰太陽血者。又曰：頭痛癲疾，下虛上實(shí)，過在足少陰太陽，甚則入腎。

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